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Forno marca FORNOFLEX, alguém indica?

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default Forno marca FORNOFLEX, alguém indica?

Mensagem por Chef Gusta em Sex 05 Set 2014, 10:47

Bom dia turma, estamos montando pizzaria delivery em Florianópolis/SC, para buscar um diferencial diante dos concorrentes que estão partindo para uma pizza mais "industrial" iriamos montar forno a lenha, porém, nos indicaram um forno gás/lenha marca FORNOFLEX alguém conhece? indica outro?


Abraços,
Gustavo Duarte.

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default Re: Forno marca FORNOFLEX, alguém indica?

Mensagem por MAURO LUCENA em Sab 06 Set 2014, 13:07

Bom dia Chef Gusta, poxa vida estive em Floripa esta semana Trabalho com fornos Dual Flex.
Segue meu email para maiores informações...
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Mensagem por ALEX FERRO em Qua 22 Out 2014, 16:37

OLÁ PODERIAM ME SOCORRER ESTOU VENDO UM FORNO FLEX USADO DA IBF PARA COMPRAR GOSTARIA DE SABER SE ALHUEM TEM E VALE A PENA COMPRAR USADO.POIS USADO ACHEI PELA METADE DO PREÇO

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Mensagem por MAURO LUCENA em Qua 22 Out 2014, 20:33

Caro amigo Alex.
Tenho certeza que este forno ao ser transladado corre o risco de ter problemas pois o material fixação na chapa de aço ja separou pois ja houve queima no forno.
Alem de que vc ainda tera que alugar um Munck e se responsabilizar por qualquer dano a este forno.
Te aconselho a investir em um forno novo.
Posso te fazer uma cotação, me envie um email para [Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.]
Boa Sorte!!!

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Mensagem por ALEX FERRO em Qua 22 Out 2014, 21:10

já lhe enviei 1 email mas não obtive resposta.meu email xxxxxx.

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Mensagem por DOUTRINADOR em Qua 22 Out 2014, 21:54

Caro Alex, enviei seu e-mail para o Mestre Mauro Lucena e logo ele entrará em contato,ok?

Tomei a liberdade de editar o seu e-mail para preservar sua privacidade.

Um abraço.

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Mensagem por ALEX FERRO em Qua 22 Out 2014, 22:05

OLÁ AGRADEÇO A ATENÇÃO MAS JA MANDEI EMAIL À ELE E NÃO OBTIVE RESPOSTA.VC POR ACASO SABERIA ME INFORMAR SE VALE A PENA COMPRAR UM FORNO FLEX IBF USADO.

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Mensagem por DOUTRINADOR em Qua 22 Out 2014, 22:19

Vou dar a minha opinião como se fosse para meu uso, inclusive, logo que puder eu irei comprar.
Este tipo de equipamento não custa pouco, e sua construção é complexa, a movimentação inclusive, é um fator que pode influenciar e acabar por causar danos ao forno.
Acho mais seguro investir em um novo, onde temos a certeza de que irá funcionar.

Sobre o e-mail enviado ao Mauro lucena, logo que ele ficar online ele te responde, ok?
Dou certeza sobre isso.

Um abraço.

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Mensagem por ALEX FERRO em Qua 22 Out 2014, 22:49

Obrigado pela atenção,sou novo e aos poucos vou aprendendo,valeu.

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Mensagem por MAURO LUCENA em Qui 23 Out 2014, 00:48

Boa noite amigos.
Alex, não o respondi antes pois estou no Ceara executando a montagem de 1 forno e a conexão do hotel onde estou falha muito.
Porem ja esta no seu email o orçamento ok.

Obrigado, Mestre doutrina.

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Mensagem por DOUTRINADOR em Qui 23 Out 2014, 09:26

Bom dia Mestre Mauro.
Me parece que poucos são os estados Brasileiros onde não existe um Dual Flex de sua autoria.
Isso é muito bom.
Parabéns pelo trabalho.

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Mensagem por MAURO LUCENA em Qui 23 Out 2014, 09:58

bom dia Mestre Doutrinador, sim graças a o Forum de Pizza e a os amigos hj São apenas uns 5 estados no Brasil que não tenho fornos montado.
Forte abraço e um bom dia...

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Mensagem por DOUTRINADOR em Qui 23 Out 2014, 15:27

Depois me passe a lista de estados e vamos resolver isso, hehehehe.

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