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Opiniões diversas sobre o Fórum

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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por Convidad em Qui 27 Maio 2010, 23:26

Srs.
Estou sentindo falta no fórum, de um direcionamento mais objetivo às aspirações
de um "novato" ou membro interessado por determinado assunto.
Dou-lhes um exemplo:
- Damos diretrizes básicas de quais são, e como são os equipamentos básicos a
montagem de um Delivery????
Imagino eu, que se dermos, bastará para que eles exercitem sua capacidade
empresarial para buscar os custos de instalação e mantenedura destes.
Tenho navegado em nossos tópicos, e vislumbrado que logo após um
comentário/ resposta ao "assunto principal", este tornasse uma
sucessiva e cansativa sucessão de mensagens traduzidas como "jogação de
cofetis", claramente"contraproducentes e irritantes".


Desculpem
talvez palavras pouco mais ríspidas, mais como membro, mesmo que seja INICIANTE",
cabe a colaborar para acrescentar qualidade e objetividade ao fórum.


Abç


Flávio

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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por DOUTRINADOR em Sex 28 Maio 2010, 00:12

Flavio, eu queria pessoalmente responder a você.

Não existe hoje um espaço democratico na internet como este.
Tambem não existe um espaço onde se prima a amizade como aqui.

Se houver pode falar.

Existem até sites de relacionamento, como o facebook ou orkut, mas o pessoal aqui procura se encontrar pessoalmente e se conhecer, portanto, é comum que nos tratemos bem e ainda nos tratemos da melhor maneira possivel, pois se for levar uma coisa em consideração pense nisso:

Em nenhum outro lugar do mundo pessoas que vendem a mesma mercadoria se encontram pra trocar experiencias, seja virtual ou fisicamente.

O que propôe será implantado futuramente, um manual para o iniciante em qualquer categoria.

Mas os topicos de interação, estes ainda serão os mais procurados, porque conversamos pelo Msn, por email, pelo telefone, pessoalmente e etc, é natural que façamos o mesmo aqui.

Quanto a jogação de confeti, isso existe nesta comunidade e o membro que aqui entrar tem de entender que somos amigos a algum tempo e nos admiramos, e isso não irá mudar nunca.

Quanto a ficar irritante, se o que os membros procuram é objetividade, eles comprariam um livro sobre pizzas e leriam sozinhos, ou mesmo estudariam o livro.

Falar da qualidade do forum é outro ponto discutivel.
Diariamente uma equipe se esforça para atender os pedidos de ajuda por mensagem privada ou email, quer dizer, o forum não se resume ao que você vê, existe toda uma assessoria por trás disso.

Eu recebo em meu email muitos destes pedidos e a todos procuro responder, o Mestre Hassin recebe centenas e chega a ficar até de madrugada respondendo a todos com a mesma educação que responde a todos por aqui.

Nos da moderação ao recebermos um pedido de informação, respondemos e depois avisamos aos outros membros da equipe para que não acabem perdendo seu tempo com a mesma coisa, porque a quantidade de pedidos de ajuda é muito alto.

Hoje contamos com mais de 5500 membros, fizemos uma pesquisa de opinião no passado, com 2500 membros e o resultado foi muito bom, todos estavam de acordo com o modo que seguiamos com o forum.

Infelizmente não é possivel agradar a todos, mas se conseguirmos ajudar um décimo dos membros já estaremos felizes.

Como eu disse, este forum é diferente de todos os outros por aí, mas ele é do jeito dele, original.

Sempre foi assim, desde as primeiras mensagens.

Respeito a sua opinião, mas aqui não ligamos pra quantidade das mensagens que um membro posta num mesmo tópico, não damos warns, não saimos banindo qualquer um, somente em caso de agressão verbal.

Isso acontece em TODOS os foruns que conheço, menos neste.

E tambem damos a oportunidade de pessoas que não estão contentes com o forum falar sobre isso abertamente.

Mas o que você quer é impossivel, porque se for assim é copiar e colar uma lista de utensilios e maquinários e termina a interação.

Respeito sua opinião, mas ainda digo, somos assim.


Abraços

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Mensagem por nosde em Sex 28 Maio 2010, 15:03

eu acrescentaria no comentario do doutrina.
somos assim... mas podemos melhorar afinal ninguem sabe 100% ou é 100% e é nas criticas que podemos aprimorar,lapidarmos para sermos ainda melhores.

nosde
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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por Convidad em Sex 28 Maio 2010, 16:22

Se nosso fórum perdesse sua essência...ficaria sem graça, chato e com certeza acabaria.

Temos sim em determinados tópicos disvirturar o menos possível o assunto hehehehehehehehe....

Mal chegou e já quer assentar na poltrona da janela....

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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por Convidad em Sex 28 Maio 2010, 18:06

É legal quando as opiniões são divergentes, isso nos dá parâmetros para que possamos-nos auto avaliarmos. A poucas semanas atráz, falei exatamente sobre esse assunto com o Doutrina, ao contrario do ponto de vista de nosso amigo Flavioguima, no meu entender estavamos perdendo um pouco do calor humano, indicando apenas links antigos para os que buscam alguma resposta, e calor humano é a marca registrada desse fórum, na minha opinião o que tem de especial nesse fórum, é que as respostas são direcionadas a quem as perguntam, com muito respeito e receptividade, o que leva os novatos a sentirem-se acolhidos.
Não despresando provaveis futuros membros, que preferem ou buscam respostas extremamente técnicas, como no caso do membro Flavioguima, foi sugerido um acervo técnico de tópicos fechados, único e exclusivo para pesquisas o que atenderia as necessidades de visitantes ou mesmo membros, que buscam apenas conhecimento técnico. Quem sabe até mesmo a criação de livros e Dvd's sobre assuntos específicos.
Na real, o que buscamos aqui, são contatos com pessoas do segmento, que possamos conversar sobre assuntos de nossa área de atuação, debater nossas dificuldades e tentar minimizar alguns problemas que enfrentamos no dia a dia, a forma descontraída que fazemos esse trabalho, é que nos dá o prazer de continua-lo, e dia após dia, respondermos sobre o mesmo assunto muitas vezes até desvirtuando-os para quebrar o gelo, e fazer desse voluntariado um trabalho extremamente prazeroso, seja ele por brincadeiras, do tipo time de futebol, devassas, forno di-vampi e tantas outras, ou por reconhecimento por essa, ou aquela dica. Mas o principal mesmo é saber que alguém em algum lugar desse imenso planeta, foi beneficiado por termos compartilhado algo, e de muitas vezes ter encurtado o árduo caminho de algum empresário, e muitas vezes até ter redirecionado pessoas, que chegaram aqui, quase que sem pespctiva nenhuma em relação ao seu empreendimento e hoje são publicamente gratos a esse fórum, em especial ao seu mentor e inúmeros anônimos colaboradores, que fizeram e fazem com muito amor e carinho ao próximo.

Eu só gostaria de atentar a todos sobre um detalhe, nós aqui compartilhamos nossos conhecimentos e experiências com pessoas que nem almenos conhecemos, que podem vir a ser nossos amigos no futuro, ou também podem simplesmente virar nossos concorrentes, até mesmo usufruir de nossas informações postadas gratuitamente apenas pelo fato de compartilhar e ajudar ao próximo, fazendo concorrência desleal a nós mesmos. Porém acredito que ganhamos muito mais que perdemos.

Abraços

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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por Convidad em Sex 28 Maio 2010, 23:04

Senhores e Senhoras,
Antes de mais, quero e devo apresentar
minhas desculpas !!!!
Nem tanto pela mensagem que postei, pois não me arrependo dela, mas por haver
entendido que no momento que membro me tornei, passei a fazer parte de uma
"família" e como tal, adquiri o direito de questioná-la como se
questiona qualquer membro de qualquer família!!! Acho que o erro de novatos
como eu, é nos sentirmos como se já fossemos um de vocês, membros antigos. Como
se já tivéssemos passado por uma difícil prova de admissão, e portanto, sermos
membros efetivos e consolidados.
Aprendi agora que neste fórum, não somos
!!!!!!
O que eu chamei intempestivamente de "jogação de confete" é apenas e tão somente, a sucessão de varias mensagens, sem que o assunto do tópico seja sequer citado.
Alguém aqui discorda ????? Basta talvez questionar um “aprendiz”!!!
Resumindo, quis apenas sugerir que sejamos mais objetivos, sem nunca abandonar o “espírito familiar” do fórum.
Será que não podemos ter o meio termo ??? Será que sob a égide de ... “é assim e se quiser aceite”, nos proíbe de melhorar ????
Deveríamos em minha opinião, primeiro responder à “aspiração” da questão que norteia o tópico. Depois trocamos comentários pessoais !?!?
Alguns moderadores adotam esta prática, e apenas no fim de sua mensagem quando se julgam confortáveis, “trocam confetes”.
Senhores e Senhoras,
empenhando todo o respeito que me merecem, peço desculpas, mas afianço que
minha requisição é legítima e deve ser respeitada e discutida.

Em resposta as mensagens
enviadas, empenhando meu respeito por cada palavra enviada, afianço que não
quero e não vou sentar “na janela”, talvez se houver espaço aceito de bom grado
o bagageiro.
Também não sou um “aspirador de técnicas”. Mas também não sou o cachorro que será espantado antes da viagem. Exerço meu dever e meu direito. Não aceito ser taxado!!!
Quero participar e acrescentar. Quero fazer parte de um “FORUM”.

Esperando ter explicado minha opinião, e convicto de que meus motivos foram entendidos agradeço e me despeço.
Abraço a todos!!

Flavio

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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por Alessandro em Sex 28 Maio 2010, 23:41

Flavio, Saulo, Doutrina, Kira e demais amigos.

Quando entrei como participante deste forum, não imaginava a quantidade de informações que estaria absorvendo aqui. Sinceramente o meu intúito original era tão somente tirar algumas dúvidas com relação ao tipo de forno, tipo de massa e etc, mas em nenhum momento imeginei que iria discutir sobre frango assado, tipo de requeijão, mussarela, motoboy , etc.

A minha grande surpresa não foi somente ter encontrado este grande numero de informação, mas confesso que foi ter encontrado uma FAMILIA que se respeita, que brincam, que se ajudam, mesmo sabendo que um dia este seu amigo pode vir a ser seu maior concorrente. Na verdade, em nenhum momento eu vi ou li que isto (ser concorrente) importava, o que realmente importa é a ajuda mútua em que os membros do forum se comprometem a fazer,e eu da minha parte e dentro dos meus conhecimentos e limitações faço questão de poder ajudar e opinar, participando da melhor forma possível.

Portanto assim como eu sou iniciante, muitos outros virão e acredito que a alma deste forum deve continuar e perpetuar sempre pensando em ajudar ao próximo independente dele ser ou seu concorrente. Quem ganha com isso somos todos nós.

Abraços a todos

Alessandro
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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por DOUTRINADOR em Sab 29 Maio 2010, 00:26

Flavio, eu respeito sua opinião, nunca a desrespeitei.
Só quero deixar claro que não são todos os iniciantes que aparecem no forum que se sentem como você.
Alguns até elogiam o modo como as coisas são tratadas.
Mas eu tambem concordo com você que seria bem mais produtivo quem chegasse aqui pelo primeira vez conseguisse encontrar respostas técnicas, só técnicas, e não maiores comentarios disvirtuando o assunto.

Isso ajudaria a todos os membros inclusive.
Hoje estive pensando em fazer algo do tipo, mas para explicar tecnicamente o que isso significa, preciso antes dar uma explicação técnica sobre o forum, para depois colocar minhas considerações.
Quando falamos forum, temos de entender que na verdade aqui é um site com diversos Foruns, diversas áreas que abrangem um tema especifico.

Agora continuando, pensei na criação de um forum técnico, um local com a coletânea de respostas conclusivas sobre vários temas.

Seria o lugar ideal para as pesquisas.
O restante dos foruns continuariam da forma como estão.
Disvirtuando o assunto, falando de times e tudo o mais.
Resta apenas eu pensar um modo técnico de como fazer isso.
Mas não é impossivel.

Abraços

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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por Luiz Paolilo em Sab 29 Maio 2010, 02:48

Boa noite pessoal,
Eu acho que todo começo, por ser uma coisa nova, é difícil mesmo. Temos sempre um período de adaptação.
Eu mesmo já fiquei irritado com alguns tópicos ou comentários de alguns membros e nem por isso despejei minha ira no forum. Procurei entender a dinâmica e o funcionamento do forum e com o tempo cheguei a conclusão de que o forum é uma Grande Família com pessoas de todos os tipos.
É preciso ter tolerância já que vimos aqui buscar soluções para as nossas dúvidas e necessidades e com frequência conseguimos saná-las. O forum já me ajudou muito na preparação no meu plano de negócio.
Claro que as brincadeiras fazem parte do jogo e nem por isto precisamos perder a paciência.
Também sou a favor de criarmos uma área efetivamente técnica no forum, já que muitos buscam justamente isto, pois orçamentos conseguimos fazer sozinhos, mas precisamos saber o que cotar, pelo menos.
Hoje já me sinto a vontade e compreendo a maioria dos membros e tbm conheço um pouco de cada um. Assim vou aprendendo a respeitar as diferenças.
Todos estão de parabéns por estarem sempre dispostos a se ajudarem. Como o Doutrina falou, não é em todo o canto que achamos "concorrentes" se ajudando de uma maneira tão verdadeira.
Abraços e sucesso a todos.
Luiz

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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por MAURO LUCENA em Sab 29 Maio 2010, 12:02

Gostaria de me espressar pois foi deixando um gancho.
Qd comecei a participar do forum, não nego que me senti meio desconfortavel com alguns ( confetes ) jogados entre alguns amigos do mesmo, concordo que não se deva ser nem tanto o "céu e nem tanto o inferno", tem que haver equilibrio em determinados assuntos, chegam aki pessoas precisando de ajuda, e comecei a participar assim como muitos neste interesse, fiquei meio constrangido qd em determinado assunto me questionaram em publico qt ao meu profissionalismo " Alguem conhece algum trabalho do Mauro Lucena"., pq não perguntar para o Mauro Lucena sobre seus clientes.
Alguns amigos, cuidado para não banalizar esta fantastica ferramenta, pois entendo que se de leite a crianças e sólidos a adultos. ( mais cuidado aos que acabam de chegar e mais amadurecimento aos mais velhos que tem que ser mais cobrados por natureza ), sempre se respeitando e impondo limites.
É obvio que qt mais tempo e interassão maior é a intimidade e a liberdade. Mais sempre com muita maturidade entre todos.
Não entramos em uma sala de Reuniões, sendo que no meio dela alguem fique desvirtuando o assunto que esta sendo tratado, deixemos as brinacadeiras para o dia do churrasco, ou para determinadas onde não existe tanta seriedade em ajudar alguem.

Caros amigos, em seus estabelecimentos colocamos tapete vermelho para todos os nossos clientes ou vc atende um sorrindo e outro com cara feia?
Então vamos tratar da forma que gotemos de ser tratado, com carinho e atenção a todos que chegam.
Um forte abraço a todos...

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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por Marcos Oliveira em Sab 29 Maio 2010, 13:17

Colegas lendo este tópico fiquei a vontade para
expressar minhas opiniões sobre o fórum

Sou membro do fórum desde junho de 2009, mais leio do que escrevo,
não fico uma semana sem dar uma espiadinha, alguns que escrevem aqui parecem meus amigos de tão íntimos e sinto
falta de alguns mais envolvidos e que deixaram de postar.

Como em todos os lugares existe o clube da luluzinha
! (No caso o famoso confete) mas é claro que existe ! amigos
que lêem e escrevem todos os dias, criam este vinculo
de amizade ( mesmo
que seja estranho para alguns ,
se cria uma cumplicidade e com o tempo ganha-se a intimidade no texto )

Acho também que a moderação poderia de fato excluir algumas
mensagens que não tenham nenhum sentido com o "TÓPICO DO ASSUNTO"



Agora depois que escrevi este texto vi que o o mesmo foge do
tópico, porem se o assunto já esta desvirtuado, aonde poderia agradecer
aos "companheiros" de fazer parte desta família !!!!



Só para lembrar

quanto
preciso para abrir uma pizzaria de tele entrega?

Abraços,
Marcos Oliveira
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Mensagem por Convidad em Sab 29 Maio 2010, 14:48

Aqui nesse espaço, procuramos ajudar as pessoas e também ser beneficiado com conhecimentos que nem sempre temos. Acima de tudo tratamos as pessoas aqui como se realmente fosse uma família, procuramos dentro das dificuldades encontradas por alguns ajudar e deixar tudo de uma forma mais tranqüila possível.



Talvez o grande erro aqui seja as pessoas tentar sair do mundo virtual e querer uma amizade real, se conhecer e acabar se identificando com os outros, coisas que virtualmente é tudo subjetivo e traiçoeiro. Se for errar transformar uma algo bom em maravilhoso, assumo a maioria aqui erra, pois a grande maioria gostaria de poder se encontrar em um único espaço ao mesmo tempo e curtir o fórum de pizzas, o fórum de pizzas é sim uma assessoria gratuita que todos os 5000 e poucos membros fazem, não é a pessoal do Administrador ou do moderador e sim cada um faz um pouco pelo fórum, uma opinião de um membro por mais simples que pareça, tem servido a outro, ninguém aqui é o senhor ou senhora da razão, acertamos e erramos, mais fazemos todos juntos como realmente uma família deve ser.



Tive o prazer de conhecer pessoalmente vários membros do fórum, da capital de SP, interior de SP, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Porto Alegre, Piauí, Mato Grosso, Paraná, Goiás, Brasília.. Tive a honra de receber alguns em minha loja, dentro de minha casa e devido a tal grau de intimidade que se teve, até convites de confraternizações de minha família já mandei.



Não consigo tratar uma amigo meu que tive o prazer de conhecer pessoalmente, com frieza e como se somente o conhece-lo pelo seu Nick nome do Fórum, tenho a vontade de conhecer vários outros e mesmo não conhecendo alguns pessoalmente, já nos falamos por telefone, trocamos emails e não posso ser frio e perder a essência que esse fórum tem de ser acima de tudo e de todos uma família, pois tudo aqui é decidido em família.



Aceito o comentário de todos e como sei que sou um que sempre procura ajudar e depois sai do “foco” entenderei como uma critica construtiva, pois não vivemos somente de elogios e são nessas horas que surgem os degraus mais altos que devemos aprender e aprender. Agradeço pela colocação educada, como foi abordado o assunto.

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Mensagem por Convidad em Sab 29 Maio 2010, 15:39

Flávio,

De modo algum queremos voce indo no bagageiro....foi só uma infeliz frase que certa vez o Grande Baixinho Romário soltou num treino, que veio na cabeça na hora e coloquei sem pensar... aqui somos democraticos e principalmente unidos.

Mas amigo, posso te chamar assim? pois aqui tenho além de amigos, tenho muitos irmãos... e como disse o nosso amigo Fabiano (este eu conheço pessoalmente), também não consigo tratar um amigo (a) como se somente o conhesesse ele pelo Nick aqui do fórum.

Mas o Doutrina já esta achando o meio para os que querem somente vir aqui e pegar informaçoes sem trocas de experiencias e também àqueles que entram se envolvem, se conhecem, se apaixonam e se encaixam nos moldes que nosso fórum é hoje.

Como falei que somos democráticos voce que vai escolher em qual dos dois vai querer viajar.

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Mensagem por DOUTRINADOR em Sab 29 Maio 2010, 15:47

Amigos, continuem postando, acredito que não são tantos os que estão em desacordo com o andamento e forma como o forum é.

Não retiro a possibilidade de termos tópicos técnicos para os membros, com informações precisas, mas preciso saber o gráu de satisfação pra ver o que poderemos fazer pra melhorar ou se continuaremos assim, pois agradar a todos é impossivel.
Nem Jesus Cristo conseguiu.

Estou agora coletando dados sobre o crescimento do forum e a visitação.


Abraços

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Mensagem por kelly oliveira em Sab 29 Maio 2010, 16:42

EU ADOROOOOO O FORUM VCS SÃO MAIS QUE FAMILIA!!!
QUALQUER DÚVIDA QUE TENHO POSTO AQUI E IMEDIATAMENTE SOU RESPONDIDA
TODOS NÓS ESTAMOS DE PARABENS!CONTINUEMOS SEMPRE ASSIM.
ABRAÇOS

kelly oliveira
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Mensagem por AmarildoBarros em Sab 29 Maio 2010, 18:20

Olá amigos,

É notório que a entrada das pessoas neste tipo de fórum é para encontrar,
questionar e colaborar nas questões técnicas.

No meu caso (um iniciante) não foi diferente.

Mas, eu obtive uma grata surpresa ao descobrir que este fórum vai além destas
questões técnicas.

Ele proporciona fazer amigos.

Olha, não sou nenhum garotinho (rs), então posso afirmar com certa tranquilidade, que nesta vida, valorizar as pessoas e principalmente ter amigos é muito
importante!

“abro parêntese”

Os amigos são aqueles que estão sempre conosco, podem não estar de corpo, mas em coração todo amigo é lembrado e tenham certeza, o amigo sempre aparece quando mais precisamos, e não é só de problemas físicos, mas em todos os que têm
relação com o lado sentimental também. Afinal, quem nunca passou por um dia
cansativo, ou um dia em que se sentisse triste e de repente vê um recado de um
amigo na Internet, ou mesmo recebe uma ligação e o amigo nos fala algo que nos
conforta e nos alegra, mesmo sem saber que precisamos...

“fecho parêntese”

Pretendo ter a sorte do Fabiano, a possibilidade de conhecer estas pessoas pessoalmente.

E observem!
Em pouco tempo de participação, constatei pessoas a procura assuntos técnicos, mas que
na realizade necessitavam mais de um incentivo, apoio e conforto.
E conseguiram!
O grupo percebeu e ofertou (além da questão técnica).

Sobre as postagens que estão fora do contexto técnico, “oxente’ é muito bom!!
Já dei até risadas.
Quer coisa melhor?
Um local onde se aprende, opina (já dei meus “pitacos”!..rs), conhece pessoas
espetaculares e se diverte.

E outra coisa importante: Pessoas com grandes conhecimentos e desprovidas de
vaidades!
Este é um dos segredos do sucesso deste fórum.

Sim, as melhorias devem ocorrer.
Sim, problemas vão ocorrer: exageros de "confetes", uma palavra mais ríspida...
Sim, assim são os ambientes democráticos: não anarquicos, mas que possamos ter a oportunidade de evolução.
Percebo que isso já é (pelo que tenho lido) uma preocupação constante dos moderadores, para esta organização de idéias, opiniões...

Continuarei a aprender com vocês (se vocês me aturarem, é claro..rs), pessoas que
continuam confiando neste mundo.

Um mundo tão técnico e material!


Última edição por AmarildoBarros em Sab 29 Maio 2010, 18:28, editado 2 vez(es) (Razão : formatação de texto.)

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Mensagem por Convidad em Sab 29 Maio 2010, 19:07

Esse forum pra mim tem sido uma benção!

Cheguei aqui sem saber nada de pizza, e ja me considero um cabra preparado pra entrar na batalha.( abrir uma pizzaria)

Claro que sem ajuda que obtive e continuo obtendo aqui seria muito dificil eu estar com essa bagagem toda.

E olhe que aprendir não so de pizzas mais de muitas outras coisas.
Por exemplo: fornos, equipamentos, administração, sem contar com o principal que foi os amigos que acabei fazendo aqui.

Acho que o forum não tem que mudar em nada.

Temos é que participar mais, conhecer os novos membros, fazer novos amigos, e estar em paz uns com os outros.

Se aqui fosse um desses foruns cheios de formalidades, certamente eu nem estaria aqui ainda.hehehehehe.

Agradeço a todos que teem mim aturado.

Como diz o ditado no mundo:

Em time que ta ganhando não se mexe.

Um abraço a todos.

Geraldo

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Mensagem por JOSE CARLOS (CANHOTO) em Sab 29 Maio 2010, 19:23

Olá Pessoal,amigos e membros deste Fórum.
Já faço parte désta Familia a bastante tempo,ao acordar todos os dias e depois de tomar meu cafézinho e meus remédinhos hehehe,sento na frente do computador e vou diréto ao sait do FORUM .
Néstas ultimas semanas,parei de fazer isso,por falta de tempo e por problemas com meu ex futuro sócio(se é que existe ex futuro) hehehe,e néssa nóssa empleitada que não chegou a ser concluida(sociedade)perdi um amigo,que eu achava que éra meu irmão,é agente se engana com o ser humano e o sentimental que se dane.Mas não penso assim,sou uma pessoa que antes de tudo,dinheiro,iguarias,e etc..., sempre estou tentando ajudar os outros.
Aqui neste espaço do Fórum,encontrei muitos amigos,e amigas,e também aprendi muito com todos e o engraçado que aprendi e estou aprendendo até com membros nóvos que não tem pizzaria, mas tem sim um alto grau de capacidade para ajudar.
No que diz respeito a melhorar alguma coisa,sim, sempre vai existir alguma coisa ou algo a melhorar, aperfeiçoar e etc...
Uma das coisas que me deixou chateado,(olha pode não ser quase nada, mas com certeza para o membro PESSOA ,com certeza é muito),Todos os membros ativos deste fórum,tem sua data de aniversário,acho que todos nós que adentramos ao fórum todos os dias, deviamos dar uma olhada no ANIVERSÁRIANTE DO DIA,e postar uma mensagen....Olha pessoal fiz tantos amigos em todos este tempo que estou aqui,e fiquei sentido (membro PESSOA (lembrão),bem....
No dia de meu aniversário alguns membros atuante e amigos de todos os dias esquecerão DE MIM hehehehe, até pareçe aquele filme né, mas por motivos quaisquer alguns não podérão ou não virão.Tudo bem,como sou um membro antigo fiquei sentido só no primeiro momento,mas imaginem um membro novato, como se sentiria.
Amigos , membros, moderadores deste magnifico Fórum, meu intuito é alem de desabafar , mostrar que as vzs peguenos géstos deixa uma criança como eu e muitos felizes e também digo a todos vcs que tento ter o cuidado de deixar minha mensagem no tópico de aniversariantes, seja ele novato ou antigo.
Descupe a sinceridade(ou a choradeira) hehehe...
Mas é de coração.
Agradeço a todos vcs membros,deste Fórum por ele e vcs existirem.

JOSE CARLOS (CANHOTO)

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Mensagem por Convidad em Sab 29 Maio 2010, 19:25

Caros colegas!
Resumindo...muitos gostam de ler um livro extenso...milhares de parágrafos...outros gostam de ler uma revista...com parágrafos, fotos, charges...nem todos que lêem revistas gostam de ler um livro, mas todos ou a maioria que lêem livros gostam de ler uma revista , portanto considerem os pequenos desvios...como sendo meras ilustrações, charges ou fotos. Senão simplesmente fica CHATO!E no final das contas,em nenhum momento, bem ou mal... alguém deixou de ser atendido.
Abçs

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Mensagem por Convidad em Sab 29 Maio 2010, 19:27

canhoto no dia de seu aniversario
abrimos um topico sim para vc
mas vc estava sem computador
foi ate o geraldo que abriu
vou procurar e colo o link para vc
esta ai
não esquecemos de vc não

http://www.forumdepizzas.net/geral-f6/feliz-aniversario-meu-amigo-canhoto-jose-carlos-t2496.htm?highlight=canhoto

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Mensagem por JOSE CARLOS (CANHOTO) em Sab 29 Maio 2010, 19:37

amigo e Moderador Mydiay...
Sei e respondi a todos que lá estivérão, me refiro e tento alertar aos membros que por motivos quaiquer não pódem ou esquecem e ir ao tópico do Aniversáriante deixar uma mensagem
Pois normalmente o tópico fica alguns dias na ativa.
Amigo Mydiay,dei eu como exemplo, para tentar ajudar e alertar para futuros aniversiarante que com certeza estarão aqui todos os dias.

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Mensagem por maurojonas brito em Sab 29 Maio 2010, 20:49

QUERIDO FLÁVO:

ANTES DE MAIS NADA,SEJA BEM VINDO AO FÓRUM,E TE DIGO ISSO DE "CORAÇÃO",NÃO É FRASE FORMADA NÃO.

ENTÃO É ASSIM Ó,ESSA COMUNIDADE É FORMADA POR 90% DE PESSOAS QUE TEM EM COMUM,O MUNDO DAS PIZZAS.

É NATURAL QUE AS CONVERSAS E FORMAÇÃO DE IDÉIAS NO DECORRER DELAS (INDEPENDENTE DO TÓPICO),SE DISSIPEM E COM ISSO,OUTROS CORRELATOS VEM A TONA,E COM ISSO,APRENDEMOS COISAS NOVAS E RELEMBRAMOS AS VELHAS,COM UM TEMPERO MÁGICO,QUE É O "BOM HUMOR",SEM QUE COM ISSO SE DEIXE DE TRATAR DOS PROBLEMAS QUE SURGEM NESSA ESTRADA.

A GENTE COMEÇA A FALAR DA PÁ DE MADEIRA,AI COMEÇAMOS A FALAR DO MARCENEIRO,E DEPOIS INDAGAMOS SE ELE FAZ ARMÁRIO PRÁS MASSAS E SE FOR DE INOX,AI TEM UM QUE CONHECE,OU UTILILA O DE FÓRMICA E AI VAI....

MUITAS COISAS,SÃO DE REAL PROVEITO NISSO TUDO.

EU PARTICULARMENTE ACREDITO EXTREMAMENTE NESSA ESSÊNCIA,E NÃO MUDARIA NADA NO FÓRUM.

MAS TAMBÉM ENTENDO QUE EXISTA FATORES MAIS OBJETIVOS QUE DEVAM SER ADOTADOS.

QUANDO AQUÍ MINHA INSIGNIFICANTE PRESENÇA SE FAZ PRESENTE,ME SINTO COMO SE ESTIVESSE EM UMA RODA DE AMIGOS,CONVERSANDO A VONTADE E TODOS FALAM A VONTADE,E TROCAMOS EXPERIÊNCIAS ETC.

ESPERO QUE MUITAS COISAS NOVAS ACONTECAM,MAS SEM MUDAR AS VELHAS,VAMOS SIM AGREGAR NOVAS VEREDAS,E PODE ESTAR CERTO QUE CONTAMOS COM VOCÊ.

AOS OUTROS AMIGOS,SÓ TENHO UMA COISA A DIZER"VOCÊS NÃO VALEM NADA,MAS......EU AMO VOCÊS"he he he

ABRAÇOS

MAURO

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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por Convidad em Sab 29 Maio 2010, 21:34

É por essas e outras razões, que me orgulho de fazer parte de fórum, pessoas como vocês que se manifestaram neste tópico que nos faz vir aqui sempre que podemos para tentar dar nossa contribuição, observo manifestos de veteranos e novatos, todos com muito respeito.

Flavio, gostaria de lhe dar as boas vindas, que você passe a fazer parte dessa família, sempre colocando suas dicas e sugestões, gostaria de dizer também que aqui todas as poltronas estão na janela, e seria um prazer ter você em uma delas. Admiro pessoas que se expressam naturalmente colocando seus posicionamento diante das situações de maneira clara e objetiva, pois são pessoas como você, que nos faz rever alguns conceitos, e essas pessoas são essenciais para nosso crescimento, tanto profissional como intelectual. No meu negócio prefiro os clientes que deixam suas sugestões e reclamações, pois são eles que fazem melhorar a qualidade do meu produto e atendimento.

Abraços

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Mensagem por DOUTRINADOR em Sab 29 Maio 2010, 21:50

Falou tudo Kira, opiniões construtivas são sempre bem vindas.
E se não tivermos a solução, debatemos e encontramos um ponto comum.

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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por Convidad em Sab 29 Maio 2010, 22:13

Srs. e Sras.
Caros Amigos ( ...se é que posso assim falar após ter criado uma “piccula”
revolução no fórum !!!!)
Acredito após absorver o teor de cada mensagem postada, que os membros do nosso
fórum, entenderam a essência de minha mensagem original.


Entendo também que eu, Flávio, entendi e absorvi muito
melhor o espírito do fórum.


Ganhamos todos, imagino!!!!!


A proposta do “Doutrinador” de criar um fórum técnico, no
seio do “Fórum Principal”, é perfeito. Podemos perder alguns imediatistas !!!!


Todos podem estar falando ... “Mas Flávio, tu és um
imediatista !!!!! Não, desculpem, mas me permito discordar. Se assim o fosse, não
estaria digitando esta mensagem a todo o fórum.


Srs. e Sras. – Sou um membro “aprendiz” deste fórum e não
vou abandonar minha família !!!! Quero e vou ajudar o “doutrinador” a montar
este fórum técnico dentro da possibilidade de meus conhecimentos.


Forte abraço a todos


Flávio

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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por Convidad em Sab 29 Maio 2010, 22:22

Caro Kira,

Palavras firmemente conciliadoras são como lei !!!!
Quem diria, olha o Flávio (encrenqueiro) atolado até o pescoço num "confeti". Agradeço o carinho ... !!!!
Sucesso.
Flávio

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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por DOUTRINADOR em Sab 29 Maio 2010, 22:28

Flavio, aceito e agradeço a sua ajuda.

Se puder criar uma lista dos assuntos que irão compor este forum técnico ficaria agradecido.

Estarei passando a direção a necessidade da criação deste forum e creio que na semana que vem estaremos com ele aberto.

Mas não precisamos ter pressa, será otimo ter um forum técnico completo e riquissimo de informação.

Peço tambem a ajuda do Fabiano e do Newton para ajudar a dirigir os trabalhos e tambem dos demais membros com idéias e sugestões.

Uma duvida que me vem a cabeça seria a de que neste forum técnico não pudessem ser postados comentarios, para que fique limpo e de facil entendimento.

Tambem acredito que possamos colocar um aviso automatico a todos os membros que porventuras vierem a se registrar daqui por diante a respeito da importancia deste forum e na rapidez na consulta.

Participem meus amigos, toda opinião é importante.

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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por DOUTRINADOR em Sab 29 Maio 2010, 22:31

Flavio, tomei a liberdade de editar uma de suas mensagens por erro de sexo, você entederá e se não entender de imediato, estou lhe enviando uma mensagem privada.

Isso acontece meu amigo.

Abraços

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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por Luiz Paolilo em Dom 30 Maio 2010, 01:19

Esse tópico me deixou emocionado de ver tanta gente unida e tanta coisa
bonita escrita nele.
Creio que, como eu já disse, cada um tem o seu jeito de ser e com o tempo
aprendemos a conhecer cada um desses jeitos e criamos um carinho
imenso por essas pessoas.
Espero que estejamos sempre em paz e um ajudando o outro dentro do
impossível.
Nas minhas pesquisas eu tive muito trabalho para pesquisar os assuntos técnicos, pq perdia
muito tempo lendo os tópicos inteiros e lia coisas que as vezes não
agregavam nada no assunto técnico e por isto estou de acordo com a
criação de um portal técnico onde os membros não possam efetar
brincadeiras para tornar o trabalho de quem pesquisa mais fácil e
agradável.
O forum não pode perder este jeito alegre de ser e as pessoas aqui cadastradas muito menos.
Abraços.
Sucesso sempre a todos.
Luiz

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Mensagem por JOSE CARLOS (CANHOTO) em Dom 30 Maio 2010, 04:06

So por curiosidade>>>>>
IMEDIATISTAS


Se o caro leitor não está
entendendo o início deste texto, então lembre do seu chefe dizendo:
“Fulano, preciso deste serviço pra ontem!”
É a cultura do imediatismo. Preciso para ontem, para hoje, para daqui a
pouco. Ouvimos também comumente a expressão “Fulano vive apagando
incêndio na empresa”. Por que isso acontece? Porque não há
planejamento.

Nós, brasileiros, temos a cultura de resolver os
problemas de imediato, ao invés de planejar as ações para que esses
problemas não tivessem surgido. E, muitas vezes, passamos um dia inteiro
dentro da empresa, resolvendo pendências que poderiam ser evitadas.
Então o que poderia ser resolvido a longo ou até médio prazo acaba se
tornando urgência, pois não houve planejamento. Vivemos numa sociedade
também que nos cobra resultados a todo instante.
O fato gerador de toda essa celeuma por imediatismo é uma coisa
chamada “tempo”.

No século XXI tempo também é dinheiro, como diz o
ditado. Talvez, uma moeda mais bem valorizada que qualquer outra. Jovens
de 18 a 20 anos de idade já são cobrados como adultos, principalmente
na definição de sua carreira. Aquelas pessoas com 30 anos de idade são
cobradas por não estarem financeiramente estáveis. E quando se chega aos
40 anos, o mercado “olha” de forma discriminatória esses profissionais,
como se dissessem: “o seu tempo acabou”.

Essa cultura imediatista que estamos vivendo em
pleno século XXI leva as pessoas à depressão mais facilmente, quando
não, ao suicídio. Por isto, também, vemos pessoas desmotivadas não
somente no trabalho, mas no dia-a-dia. Pessoas impacientes, que tentam
resolver tudo em questão de minutos, como se o mundo fosse desaparecer
no dia seguinte. Exemplos de tais atitudes têm-se todos os dias a nossa
volta. Alunos desistem no primeiro ano da faculdade, pois o curso tem 4
anos de duração. Outros entram numa academia e em uma semana querem
ficar com corpos esculturais, como num passe de mágica. As pessoas têm
que entender que é preciso treinamento, trabalho, dedicação, tempo e uma
boa dose de paciência para que as coisas realmente aconteçam e os
objetivos sejam alcançados.

O imediatismo pode trazer como conseqüência
negativa os trabalhos mal elaborados, os erros, e o que é pior, acaba
nos transformando em pessoas frustradas, pois descobrimos que nunca
temos tempo para nada.


Autor: Ralph Neves

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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por DOUTRINADOR em Dom 30 Maio 2010, 08:39

O pessoal está dando seus pitácos, e isso é otimo.
Esta semana estarei conversando com o Hassin sobre a criação de um conteúdo técnico, isso exige um pouco de planejamento, mas conseguiremos resolver isso.
Façamos assim, esta semana eu acertarei a estrutura e na semana que vem começarão a ser colocados os tópicos.

Cada membro que encontrar um tópico onde acredite que existem informações técnicas, me avise e eu deletarei todas as mensagens que fogem ao tópico e colocarei no arquivo.

Podem me enviar sugestões pelo email [Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.].
Olharei todos os emails.

Na semana que vem estarei fazendo uma pequena viagem de negocios, mas estarei com acesso a internet uma boa parte do tempo.

Abs

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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por Convidad em Dom 30 Maio 2010, 10:48

Ronaldoyk (esse eu conheço pessoalmente!!!)

Por isso que te admiro cada dia mais, adorei sua colocação milenar (mais confeti...rsrs).

Para mi a que melhor resume o forum das aqui postadas.

Abraços,





RONALDOYK escreveu:Caros colegas!
Resumindo...muitos gostam de ler um livro extenso...milhares de parágrafos...outros gostam de ler uma revista...com parágrafos, fotos, charges...nem todos que lêem revistas gostam de ler um livro, mas todos ou a maioria que lêem livros gostam de ler uma revista , portanto considerem os pequenos desvios...como sendo meras ilustrações, charges ou fotos. Senão simplesmente fica CHATO!E no final das contas,em nenhum momento, bem ou mal... alguém deixou de ser atendido.
Abçs

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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por DOUTRINADOR em Dom 30 Maio 2010, 12:30

Realmente, a opinião do Flavio quanto a necessidade de uma parte técnica procede e será implantada sem falta, dentro de nossas possibilidades é claro.

Mas a questão de se enturmar, fazer amizade, este tipo de coisa é uma caracteristica de cada um.
Tem muita gente que frequenta o forum a um tempão e não posta, não fala com ninguem, não se comunica, mas isso vem da quimica.

O grupo não é fechado, aliás, não existe grupo, cito como exemplo a confraternização que houve na Fispizza, onde um grande numero de pessoas que não se conheciam formaram um só grupo.

No caso do Flavio, posso dizer que se ele ficasse mais uns quinze dias frequentando o forum, iria entender e seria da turma.

Aliás, andei vendo que ele já se tornou da turma.

Mas ele chegou com uma proposta boa, ele viu o problema e nos trouxe uma solução.

Crítica construtiva sempre é aceita e vocês verão que sendo a idéia boa, nós abraçamos com coragem e fazemos, todos colaborando, sem méritos pra ninguem, méritos de todos que participam.

Mas existem outro tipo de pessoas que não se enturmam, não se sabe o porquê, mas acho que é mais um problema pessoal do que do grupo.

A estes eu peço um momento de reflexão.

E que tambem entrem pra familia.

Não existe turma, existe familia.

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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por Convidad em Dom 30 Maio 2010, 13:12

Acontece que muitas pessoas quando entram aqui, ficam com medo de perguntar , ate mesmo pelos nossos bloqueios pelo que não sabemos.
quando entram aqui e veem que as ajudas são descontraidas perdem o medo de perguntar "besteiras", não sei se notaram muitas pessoas nos primeiros posts, primeiro pedem desculpas por não saberem depois e que falam as duvidas.
muitas vezes o papo se disvirtua com "confetes", mas a maioria das vezes e por questão de ter surgido uma duvida ate mesmo diferente do topico proposto.
seria certo deixar de responder porque foge ao assunto do topico? vc podendo ajudar, vai se negar a ajudar, so pelo fato de estar em topico diferente? (é mesquinho demais para meu gosto).
eu quando entrei aqui pela primeira vez procurei receita, pois pensava que bastava uma boa receita para ter uma boa pizza).
e foi em topicos desvirtuados que fui saber que não é só uma boa receita, e sim a farinha, mas não é só farinha tambem o forno e outros elementos que ficam agregados para ter uma qualidade final que agrade o gosto da maioria. se não fosse estes topicos desvirtuados, eu teria pego so a receita e continuado com meus erros colocando culpa na receita.
Mesmo em reuniões de grandes empresas que eu já participei, sempre os assuntos em pautas eram desvirtuados para sofrimento do funcionario encarregado de fazer a ATA, reuniões de condominio e de associações de bairro.
Existe sim confete, pois confete para mim e igual a satisfação de ter sido util e ter angariado mais um amigo, é mais saudavel do que a frase "vc ja foi atendido agora ceda a vez para outro".
a proposta é criar uma parte mais técnica, como será a Regra?
será se vai ser igual a de uma biblioteca Pública onde cada membro pega um livro e vai para um canto da sala e tome leitura, e tomar cuidado para não espirrar pois este barulho prejudica atenção de outro. (pior, como não podemos interagir com outrem, ficamos na dificuldade se criar um raciocinio).
Fabiano disse bem, quando fala que ficou feliz em conhecer diversos membros, e neste primeiro encontro o comportamento ter sido como se ja se conhecesse a anos. se não houvesse esta troca de confete entre amigos aconteceria isto? O Ricardo abriria as portas da Pizzaria dele para este encontro com "estranhos"?
Na FisPizza teve um membro que estava receosa de ir ao encontro e se sentir deslocada pelo fato de não conhecer ninguem no Real pude com conhecimento de causa afirmar , que ela não sentiria esta diferença, e não errei.
Se na primeira vez que eu tivesse entrado aqui, visse um ambiente de biblioteca, com certeza não teria voltado mais. sei que eu sairia perdendo em termos de informação, mas pelo meu estilo de ser não conseguiria formular uma pergunta, pois com certeza eu encontraria uma placa na entrada, primeiro vc aprenda , depois vc entre.
ai seria melhor ir na Biblioteca real (daria no mesmo)
Desculpe gente pelo longo desabafo, mas quero frisar que falo isto não como Moderador mas sim como membro e amigos de vc todos (xi outro confete rsos)
Newton

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Mensagem por DOUTRINADOR em Dom 30 Maio 2010, 13:26

Newton ,eu querido, tô jogando confeti em você, e muito.
E nem nos conhecemos pessoalmente.

Eu não acredito em santo, acredito em Deus, mas tem gente que bate com o "santo" da gente sem nem termos contato.
Cito o Newton, o Saulo, o Durrer (que conheço aqui e pelo telefone), o Alessandro que é bem novinho de forum mas já parece que nos conhecemos a muito tempo, e muuitos outros e muuuuuuitos outros virão.

É a nossa essência, somos assim...

Recebi uma mp do amigo Luiz Paolilo, ele me lembrou de uma mancada que dei, e não me envergonho não, pra todas eu tenho desculpas, esfarrapadas mas tenho.

Tem a vez que fiz pizza com fermento pra bolo e o Catelli me deu uma super aula.

Tem quando por descuido refoguei a carne pra fazer esfiha.

Gente, tem muitas.

Isso prova que somos todos humanos e fico feliz pelo meu amigo Luiz ter rido, pelo menos meu erro serviu pra ele e pra mim rir, e muito.

Mas é isso aí, sigamos com o assunto em questão.

Abraços meus queridos, todos.
(Confeti, confeti e confeti)

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Mensagem por Convidad em Dom 30 Maio 2010, 13:54

A minha opinião sobre este forum, de uma forma analítica, sem querer agradar nem a palmeirenses e nem a corintianos é que, aqui temos:
jogadores de confete;
técnicos;
jogadores de toalha quente;
babadores de ovos;
apaziguadores;
professores;
aprendizes;
centro-avantes;
zagueiros;
tem os que fazem o meio de campo;
os que tocam na banda;
os que gostam de ver a banda passar;
os que batem palma;
os que acham que a banda poderia tocar melhor;
um outro tanto de tantos mais e
principalmente muita gente com muita vontade de dar e receber;
parabéns a todos.
E é por isso que este forum é muito bom.
Mas que tem confete, isso tem.
Bem vindo, macanudo.

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Mensagem por Convidad em Dom 30 Maio 2010, 14:05

É Calos Doutrinador...não se esqueça que já conversamos por telefone também..hehehehe lembra? Estava lá no curso junto com o Hassin, o Newton, o Sergio, Manuel e a Ded e demais alunos, te liguei perguntando se voce ia lá.

Voce nao foi buscar a cachacinha e não nos conhecemos pessoalmente, mas já estou me preparando para ir em Sampa conhecer a Pizzaria do Fabiano e de quebra comer uns frangos sarados em Bragança Paulista.

Flávio, conta aí pra gente a suas experiencias, você já tem pizzaria?

Abraços a todos membros e um ótimo final de domingos pra todos.

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

Só quero deixar claro a quem possa interessar que a pinga do Doutrina (presente do Saulo) foi devidamente entregue na sexta-feira, portanto, uma tentação a menos para os alunos aqui da Escola. Abraços. Ded

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Mensagem por pizzaiologourmet em Dom 30 Maio 2010, 14:16

Amigos,

entendo e respeito a posição do Flavio.

Muitas vezes buscamos informações e respostas a nossos questionamentos e esperamos que sejam objetivas, seja aqui no fórum ou fora dele. O mundo em que vivemos é assim, nos cobra objetividade o todo tempo.

Vivemos numa época em que informações vem de todos os lados e, olha, não são poucas. Precisamos ter a sensibilidade para saber filtrar e extrair aquilo que buscamos.

Isso não impede que nos tratemos com respeito e espero que a idéia de "família" não seja deixada de lado. Sou da mesma cidade que a Bia e o Renato e, mesmo que sejam meus concorrentes diretos, aqui neste fórum não os vejo assim.

Aqui é um espaço de troca de experiências e por que não de elogios também. Por que deixar de "jogar confetes" quando um membro assim o merecer?

Acompanho os posts diariamente, mas nem sempre respondo. Só o faço quando acho que posso contribuir. Espero ter contribuido.

Abs,


Última edição por pizzaiologourmet em Dom 30 Maio 2010, 14:31, editado 1 vez(es)

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Mensagem por Bira em Dom 30 Maio 2010, 14:28

Olá amigos!
Sou mais um novato no fórum e ao mesmo tempo aprendiz.
Só posso dizer que este fórum foi de extrema importância para mim por ter me mostrado que existem pessoas desprendidas de egoísmo, prepotência, arrogância e etc...
Me senti realmente em casa quando entrei aqui.
Tirei quase todas as minhas dúvidas com os amigos que gentilmente responderam meus questionamentos. Tudo que sei hoje com relação a pizza, forno etc. veio deste fórum, por isso serei eternamente grato.
Sei que ainda sou um aprendiz, mas um dia ainda vou poder colaborar com os que aqui precisarem.
Não posso dizer que tenha algo aqui que não me agrade, mesmo tendo dificuldade de encontrar um tópico do qual preciso para tirar minhas dúvidas.. mas, vou procurando e sempre acho as respostas .

Abraços
Bira - novato

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Mensagem por feliana em Dom 30 Maio 2010, 14:55

O Fórum é dez.
Encontrei todas as informações necessárias para meu plano de negócios. E através deste tomei conhecimento para fazer o curso de pizzailo do Mestre Hassin.
Sempre que precisei de informações sempre fui prontamente atendido pelo Administrador, Moderadores e Membros do fórum. Entendo que o Fórum deve continuar assim. Se for possível separar a parte ténica será muito bom, porém, não é de suma importância. Adoro o calor humano que existe no Fórum. Quando estamos debatendo no Fórum sinto como se estivésimos numa roda de amigos onde sem querer podemos desviar do assunto, falar de futebol, chorarmos nossas mágoas, compartilharmos nossas alegrias e por ai vai.
Acredito que o Fórum se tornando apenas técnico não será mais o Forum das pizzas, mais sim uma empresa de consultoria onde a pessoa paga uma taxa mensal, tem uma biblioteca a sua disposição e consultores que responde apenas as suas dúvidas (que nem sempre satisfaz seu cliente).
Um grande abraço!!! Minha família de pizzeiros e simpatizantes das redondas rsrsrsrs.
Valdemir

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Mensagem por johnny em Dom 30 Maio 2010, 21:31

Aviso aos navegantes. Na minha modesta opinião, o nosso forum de pizza não é curso de pizza.Se pessoas iniciantes querem direcionamento ,devem procurar cursos como o senac, do Hassim ,sebrae,enfim....O que nós temos aqui, é um complemento disso tudo, experiencias reais de pessoas que amam o que fazem, que passam grande parte da sua vida à volta de nossas amadas redondinhas, e que ainda acham um tempinho pra ajudar os que nos procuram, dando uma acessoria gratuita que na verdade não tem preço.
Agradar a todos é impossivel, nem o mais sábio e justo dos homens conseguiu.Se esse forum fosse diferente, assim ou assado não ia faltar gente pra questionar suas qualidades, no entanto, ele é assim, e eu gosto dele "assim".
Nós que passamos nossa vida a tentar a agradar nossos clientes, que são extremamente exigentes,que somos cobrados,questionados e até maltratados e xingados(quem nunca pegou uma carne de pescoço), que temos de lidar com funcionarios com enes problemas que só quem tem uma pizzaria sabe,tem nesse espaço a oportunidade de uma vida diferente, em que não temos um concorrente e sim um colega de profissão(tentei ser amigo dos meus concorentes e eles acharam que eu tava espionando),que nos ajuda e dá apoio.
Só tenho a agradecer o forum, pois as dicas que consegui aqui me forum muito uteis para o meu crescimento.E sabem em qual tópico eu consigo essas dicas, em todos, mas principalmente nos confetis,que é da onde se sai muita coisa boa.Abs.

johnny
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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por Convidad em Dom 30 Maio 2010, 23:25

Boa noite à todos!

Entendo que alguém que entre agora no fórum e leia tantos comentários pessoais não entenda bem o que está acontecendo e se pergunte: "Mas e a resposta do tópico em questão????" rsrsrsrsrs Concordo que deva parecer estranho, e que nós que já estamos embalados no "jeitão" do fórum olhamos para o mesmo com olhos acostumados. Por isso acho importante que haja comentários como o do Flávio para que melhoremos ainda mais esse espaço tão maravilhoso! Também concordo que se mudarmos agora nossa forma de interagir perderíamos nossa essência, por isso devemos criar mecanismos para agradar a "gregos e troianos".

O Fórum é um espaço que reúne muitas pessoas. Existem pessoas que participam diariamente, postando dicas, sugestões, dúvidas, respostas... acabamos convivendo uns com os outros de forma virtual mas real. Confesso que quando converso pessoalmente com alguma pessoa do fórum me sinto menos à vontade do que quando converso virtualmente. Cria-se uma intimidade gostosa entre os membros. Aprendemos a admirar, a entender, a gostar uns dos outros, criando um laço de amizade, respeito que considero como sendo o ponto chave do fórum.
Quando acessei o fórum pela primeira vez (fevereiro de 2009) não tinham ainda nem 200 membros. As informações eram menos técnicas e a simplicidade me encantou! A proposta me tocou profundamente e sempre digo isso aqui!

Por se tratar de um fórum onde as pessoas participam acabamos expondo nossas opiniões, acabamos nos envolvendo uns com os outros e demonstrando nossas emoções. E é isso que faz com que tantos membros cheguem para buscar informações sobre como montar uma pizzaria e acabam criando o hábito de participar e interagir, não por obrigação porque somos todos voluntários, mas por amizade, por vontade de repetir o que admiramos aqui! Claro que existem divergências e que não concordamos com tudo e com todos, mas isso é o que se chama conviver... viver com! E quanto à isso rasgo a seda sempre porque acho que a administração deste fórum faz com que haja respeito e um bom relacionamento, mesmo quando há discordância em alguns assuntos. Todos aqui têm a mesma importância. Todos estão aqui para aprender seja iniciante ou veterano no ramo. E é essa a magia do fórum! Eu sou uma que jogo confetes confesso, talvez eu deva realmente me segurar um pouco, mas me sinto na obrigação de demonstrar minha gratidão às pessoas que tanto me ajudaram e que ajudam a tantas outras pessoas. Acho importante o calor humano e o reconhecimento do bem! Perdemos esse costume com medo de parecermos piegas, com medo de nos expor! Colhi aqui no fórum mais informações do que nos cursos que fiz! Encontrei aqui uma assessoria completa que não obtive nos pós-cursos. Por tudo isso enfatizo sempre a minha gratidão à todos que colocam seu tempo e cedem sua experiência com desprendimento e amor! Essa atitude voluntária só se tem por amor e por amizade. Senão perde o sentido, pois é um fórum gratuito.

O acervo técnico já foi aventado numa primeira reunião que aconteceu antes mesmo de o Hassin voltar para o Brasil que denominamos Biblioteca. Neste fórum constaria todo material técnico e não seria permitido postagem. Foi definido como um fórum de consulta. Mas isso foi definido para o novo fórum que está sendo criado. Diante do comentário do Flávio, acho que podemos implantar esse fórum ainda neste domínio.
Muitas mudanças estão sendo estudadas para melhorar o que avaliamos como não sendo o ideal e é muito bom que todos participem de forma construtiva.

Abraços

Isa

Convidad
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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por HASSIN em Seg 31 Maio 2010, 01:57

Caro Flavio,



Bom dia.

Meu nome é Hassin Ghannam e sou o Administrador deste Fórum.

Percebo que o amigo se registrou a pouco tempo e por isso mesmo não entendeu ainda o espírito altruísta do fórum de pizzas.

Aqui, o jogo de confetes acontece pelas pessoas que foram ajudadas com amor e carinho, sem qualquer intenção ou discriminação.

Se alguém aqui é ajudado e não agradece, é um direito que ele tem, pois aqui ninguém pede o agradecimento de ninguém ao ajudá-lo; mas há pessoas que agradecem e jogam confetes porque elas se sentem bem e à vontade em fazê-lo.

Nossa missão é ajudar e ver as pessoas felizes e realizadas;

Como administrador deste fórum, não me ocupo em torná-lo em um veículo de informações com diretrizes rígidas, pois a nossa meta é ensinar e profissionalizar com amor e liberdade. Estamos criando um novo espaço com um Departamento técnico que visa tratar de assuntos pontuais, e ele será apresentado a vocês em breve com melhores funções e melhores ferramentas de moderação e buscas. Peço-te apenas paciência.

Espero que o amigo entenda isso, e não se irrite com o joga joga de confetes, pois quem recebe com amor, devolve jogando confetes com amor.

Apenas isso.

Sinta-se à vontade e navegue com liberdade e carinho, pois dessa forma sentirá que estás em sua casa, e é que esperamos que vc se sinta!

Um forte abraço.

Hassin Ghannam


Flavioguima escreveu:Srs.
Estou sentindo falta no fórum, de um direcionamento mais objetivo às aspirações
de um "novato" ou membro interessado por determinado assunto.
Dou-lhes um exemplo:
- Damos diretrizes básicas de quais são, e como são os equipamentos básicos a
montagem de um Delivery????
Imagino eu, que se dermos, bastará para que eles exercitem sua capacidade
empresarial para buscar os custos de instalação e mantenedura destes.
Tenho navegado em nossos tópicos, e vislumbrado que logo após um
comentário/ resposta ao "assunto principal", este tornasse uma
sucessiva e cansativa sucessão de mensagens traduzidas como "jogação de
cofetis", claramente"contraproducentes e irritantes".


Desculpem
talvez palavras pouco mais ríspidas, mais como membro, mesmo que seja INICIANTE",
cabe a colaborar para acrescentar qualidade e objetividade ao fórum.


Abç


Flávio


Última edição por HASSIN em Seg 31 Maio 2010, 03:08, editado 3 vez(es)

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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por HASSIN em Seg 31 Maio 2010, 02:48

Muito bem meu amigo!!
Agora vc mostrou quem é o Flávio!

É de gente assim que o Fórum precisa para ir mais além das suas limitadas possibilidades virtuais;

Estamos crescendo juntos, e estamos fortalecendo os nossos laços e conhecimentos.
Nós estamos ficando cada dia mais fortes, porque aqui SOMOS UM!

Quem planta a sua semente com amor, a transforma em uma exuberante árvore de conhecimentos!

Seja bem vindo e dê o seu melhor para o fórum, e ele, o Fórum, dará o melhor para ti e para todos!

Essa é a nossa essência: Ajudar com amor e servir com alegria!

Dessa forma, vc perceberá que cada palavra dita por cada moderador, membro e convidado, fará jus a sua verdade e a sua convicção!

Ajude a melhorar o Fórum, apóie o Doutrinador, e tenho a mais plena certeza, que todos sem exceção, lhes seremos gratos.

Um forte abraço e contamos com a sua ajuda!!

Atte.

Hassin Ghannam

Flavioguima escreveu:Srs. e Sras.
Caros Amigos ( ...se é que posso assim falar após ter criado uma “piccula”
revolução no fórum !!!!)
Acredito após absorver o teor de cada mensagem postada, que os membros do nosso
fórum, entenderam a essência de minha mensagem original.


Entendo também que eu, Flávio, entendi e absorvi muito
melhor o espírito do fórum.


Ganhamos todos, imagino!!!!!


A proposta do “Doutrinador” de criar um fórum técnico, no
seio do “Fórum Principal”, é perfeito. Podemos perder alguns imediatistas !!!!


Todos podem estar falando ... “Mas Flávio, tu és um
imediatista !!!!! Não, desculpem, mas me permito discordar. Se assim o fosse, não
estaria digitando esta mensagem a todo o fórum.


Srs. e Sras. – Sou um membro “aprendiz” deste fórum e não
vou abandonar minha família !!!! Quero e vou ajudar o “doutrinador” a montar
este fórum técnico dentro da possibilidade de meus conhecimentos.


Forte abraço a todos


Flávio

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Mensagem por JOSE CARLOS (CANHOTO) em Seg 31 Maio 2010, 07:14

[img]%3Cscript%20src=%27http://img8.imageshack.us/shareable/?i=ajuda3o.jpg&p=tl%27%20type=%27text/javascript%27%3E%3C/script%3E%3Cnoscript%3E[Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.]%3C/noscript%3E[/img]
Existem situações, que temos
Que nos fazer de cegos surdos e mudos
Mesmo que nos chamem de loucos.
Pois como já se diz,
De médico e louco todos nós temos um pouco.
Existe sempre uma barreira na nossa frente
Querendo entupir nossa mente.
Sempre obstáculos a serem oferecidos.
E jamais poderemos nos dar por vencidos.
Sempre uma nova pedra lançada.
Mas não podemos deixar,
Que a nós ela seja alcançada.
Para levarmos a vida sem problemas fúteis.
Não vamos nunca responder as provocações
Se pedras te jogam, use-as para construir
Tua muralha.
Se obstáculos lhe são oferecidos.
Use-o como desafio.
Se barreiras, lhe aparecem.
Use-a como diversão, escale-a.
Se alguém falar de você,
Veja que você tem existência.
E a muitos provocam com a sua aparência.
Mas nunca perca sua resistência.
Se alguém lhe falta respeito.
Não discuta com esse sujeito.
Deixa que a vida se encarregue.
De cuidar d’este, com jeito.
Se não te aceitarem como você é...
Não se incomode por ser julgado.
Cada um tem o seu jeito,
Seja grosso ou afinado.
Cada um tem o seu jeito próprio
E um mundo a ser conquistado.
Então não dificulte sua vivência.
Vivendo sua vida com abstinência.
Permitindo que os outros te tirem a paciência.
Comece sua boa vivência.
Não vivendo no mundo de aparências,
E cuidando da vida dos outros
Com freqüência.
Podemos todos viver bem,
Mas nunca atirando pedras em alguém,
Telhados de vidro, quem não os têm?
Bons cuidados lhe convém...
Pois o que vai vem....
Vamos procurar nesse mundo viver bem
Mas sem querer passar por cima de ninguém.
Erros e defeitos quem não tem?
O certo é você cuidar dos que você tem.
E não se preocupar com os erros e defeitos de alguém.
Pois ninguém é perfeito, se perfeito os fosse...
Talvez, seriamos vistos como anormais....
*-* Anna A FLOR DE LIS.

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Mensagem por maurojonas brito em Seg 31 Maio 2010, 08:40

QUERIDO DOUTRINA:

EU,COMO USUÁRIO,MEMBRO FREQUENTADOR,MODERADOR,AMIGO E DIGO "AMIGO",PORQUE MEU CORAÇÃO ASSIM O CLASSIFICOU,PEÇO QUE NÃO TRILHE POR ESSE CAMINHO,DE APAGAR AS POSTAGENS QUE FORAM COLOCADAS NOS TÓPICOS,MESMO QUE NÃO SEJAM REFERIDAS AOS ASSUNTOS.

QUANDO PROCURAMOS ALGUM ASSUNTO QUE PRECISAMOS CONSULTAR,E COMEÇAMOS A LER AS POSTAGENS DOS MEMBROS,SÃO MUITAS AS VEZES EM QUE SURGEM OUTROS ASSUNTOS QUE ELUCIDAM OUTROS FATORES QUE NÃO ESTAVAM SENDO LEMBRADOS E COM ISSO,APRENDEMOS UM POUCO MAIS,E NATURALMENTE FORMANDO VÁRIAS LINHAS DE RACIOCÍNIO.

ACREDITO SIM,QUE TODA CRÍTICA SEJA CONSTRUTIVA,COMO É O CASO DO FLÁVIO,A ACRESCENTO TAMBÉM QUE ESSAS CRÍTICAS,NÃO SÃO UMA "EXCLUSIVIDADE" DELE.

NO DECORRER DE DO TEMPO,TIVEMOS VÁRIAS E VÁRIAS CRÍTICAS PELO MESMO MOTIVO E POR OUTROS MOTIVOS TAMBÉM.

NEM POR ISSO,SEQUER COGITAMOS A POSSIBILIDADE DE TENTAR MUDAR,CORRIGIR,APAGAR O NOSSO PASSADO,QUE É EXATAMENTE ISSO QUE PROPICIA NOSSO PRESENTE E GARANTIRÁ NOSSO FUTURO.

ACREDITO SIM (MUITO EMBORA DESNECESSÁRIO"QUE DAQUÍ PRÁ FRENTE,ATRAVÉS DE ORIENTAÇÃO DICIPLINAR,SOLICITEMOS AOS MEMBROS QUE EVITEM FUGIR DOS ASSUNTOS DOS TÓPICOS,MAS QUE SEJA GARANTIDA A LIBERDADE DE POSTAREM SEUS CONTÉTIS E SERPENTINAS E QUE AS MANIFESTAÇÕES HUMORÍSTICAS SEJAM ABUNDANTES,COMO SEMPRE O FORAM".

UMA VIDA,É FORMADA POR "HISTÓRIAS",E NÃO "ESTÓRIAS",ENTÃO CABE A NÓS PRESERVARMOS ESSA CONDIÇÃO AO FÓRUM.

ABRAÇO

MAURO

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Mensagem por DOUTRINADOR em Seg 31 Maio 2010, 09:27

Mauro, meu Maéstro (Confeti, confeti e confeti sem medo), você tem toda razão. Pensarei numa forma de condençar as informações de forma técnica e depois colocar abaixo o link para o tópico original, pro caso dos amigos que queiram conhecer seus autores.

Ou mesmo após o tópico técnico colocar abaixo:

Participaram dando opiniões fulano, sicrano e beltrano, dando os créditos ás opiniões e ao fato de ter ajudado.

No novo forum (site) poderemos colocar um forum só pro bate-papo em geral, como existem em 90% dos foruns pela web.
Onde cada um poderá falar de temas que não dizem respeito só a pizzas, mas outros que fazem parte deste cotidiano, inclusive como o Maéstro sabiamente citou, ao humor, pois precisamos disto em nosso dia á dia.

Já avisando que o novo forum já possui dominio registrado e está em fase de instalação.
Estamos trabalhando nos bastidores pra aprontar o lançamento deste novo espaço o mais rapido possivel.
Inclusive estudo a possibilidade de já ir incluindo o forum técnico lá de imediato.

Abraços meu amigo.

_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador

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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por Danilo Arruda em Seg 31 Maio 2010, 15:00

Olá Pizzeiros de Plantão !

Tenho um grande prazer, depois que fecho a pizzaria, de entrar no fórum para ver as novidades, ver se as minhas perguntas foram respondidas e dar algumas idéias em algum tópico que eu possa colaborar.
Sou novo no fórum, porém tenho um certo tempo como pizzeiro e dono de pizzaria. No entanto faço mais perguntas do que dou opinião, isto se deve ao fato de que ainda tenho mais para evoluir e assim, neste caminho evolutivo, poder ajudar de fato.

Tenho visto muitas dúvidas, realmente, iniciais para o mundo das pizzas e percebo que as pessoas que as fazem, querem tudo ''mastigadinho'', pronto para ser usado.
Vejo respostas como: Faça o curso do Mestre Hassin, ou participe de uma palestra ou workshop, e logo abaixo, postagem de mensagem que nem dão valor a postagem anterior.

Já que quer entrar para o ramo, leia muito e faça um laboratório de sua cozinha e teste. Participe de algum workshop ou etc.
E assim tirar suas dúvidas com o pessoal.
Não esperar cair do céu !

As vezes muda-se o foco do tópico, mas na verdade, eu até gosto.
Fica descontraído, eu mesmo, recentemente tive um tópico disvirtuado em função do meu peixe alugado aí do avatar !!!
ME fez editar o ''catsu'' do vídeo e postar no youtube para provar a veracidade do peixe alugado !! uhauhahua
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O que me gerou mais algumas amizades e laços de aprendizado.
O forum é ótimo do jeito que é e está !
Mas até os clientes falam que a massa da pizza tinha que ser mais fina ou mais grossa !
Impossível agradar a todos de uma só vez !

Abs

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Mensagem por Convidad em Seg 31 Maio 2010, 20:17

Caros (as),

Sugiro a mudança do título do tópico.
Se todos concordarem, ele deve chamar-se "JOGAÇÃO DE CONFETIS".
Até eu acabei recebendo alguns confetis!!!!! Desculpem a brincadeira !!!!
Falando sério. Acredito que a repercussão deste tópico reflete a coesão dos membros do fórum e sugiro que ele faça parte de leitura obrigatória a novos membros.
Que eles saibam de antemão a forma “toda especial” que os participantes se irmanam, concomitante a troca de idéias e informações.
Não acredito que “espantará” sanguessugas, mas pelo menos as regras estarão estabelecidas. A possibilidade de consultar um “fórum técnico” será a principal “peneira”.
Desculpem se pareço prático, mas está em minha natureza. Não deixo, no entanto, de ser sensível a tantos sentimentos emitidos neste tópico, e comprometo-me ser mais caloroso em minhas mensagens.
Agora, deixem-me pesquisar no seio do fórum, pois ainda terei muitos “confetis a ler”.
Forte Abraço a todos. SauloJr, Kira, Alessandro, Luiz Paulilo, Mauro Lucena, Marcos Oliveira, Mydiay, Fabiano Olivares, Amarildo Barros, Geraldo, Canhoto, Ronaldo YK, MauroJonas, Catelli (Palmeirense ou Corinthiano ????), PizzioloGourmet, Bira, Feliana, Johnny e ISA. Em especial ao Doutrinador por haver entendido minhas motivações e ao Mestre Hassin por dar a deferência de interagir enviando suas sempre bem vindas idéias.
Novamente grato a todos.
Abcs
Flávio

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default Re: Opiniões diversas sobre o Fórum

Mensagem por Manuel Gonçalves em Seg 31 Maio 2010, 22:54

Srs.

O amigo Flavioguima tem razão.

Fui buscar acesso ao Acervo Técnico que Doutrinador postou no fórum. Por sinal, um excepcional trabalho e, quase não o achei

Tive que buscar numa enormidade de mensagens que nada tinham a ver com o tópico.

Sugiro que as mensagens de cunho pessoal sejam enviadas para os emails particulares.

É claro que pequenos comentários fora do tópico são aceitáveis. Mas várias paginas fora do tópico atrapalha a busca e a troca de informações entre os membros, que é o seu verdadeiro fim.

Não recebam essa colocação como reclamação, mas sim como ajuda.

Tenho entrado direto no fórum, e, tenho tido muita ajuda.

um abração a todos

Manuel Gonçalves

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