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Mensagem por Cheff Hassin Sex 06 maio 2011, 16:42


----- Original Message -----
From: Filipe da Silva Leal
To: hassinrg@terra.com.br
Sent: Friday, May 06, 2011 4:01 PM
Subject: Iniciando Pizzaria



Prezado Hassin,

Muito bom, ter lido seu e-mail

hehe, somos dois jovens dando uma de micro empreendedores, mas acredito que Deus esta na frente de tudo e iremos sim conquistar esse nosso sonho.

Cara, no dia em que preparamos sua receita nos encantamos, desde o sabor da massa ate o saboreio da pizza completa, algo que em nossa micro regiao nós nunca vimos nas diversas pizzarias.
Suas dicas irao nos ajudar bastante, principalmente por se tratar de sermos iniciantes.
Bom, sou formado em administraçao de pequenas e medias empresas e o Edson esta em formaçao na area contabil, condudo, tudo que sempre quiz era colocar em pratica tudo aquilo que aprendi, entao o Edson teve esta ideia e me convidou para fazermos uma sociedade.
Uma coisa temos em comum, gostamos de massa, de fazer massa, de certa forma, de cozinha. hehe
Temos metas para o trabalho e pessoais.
E foi realmente por um acaso que encontramos o forum que tinha uma de suas receitas.

fico realmente lisonjeado, em te conhecer, mesmo que por e-mail.

E quero te parabenizar pelo seu belo trabalho.

Estaremos sempre em contato.

Deus o abençoe!

Filipe Leal

Sociedade Filipe e Edson!

=====================================================

Estimado Filipe,
Fico por demais agradecido pelo retorno e pelos elogios que colocas aqui tao naturalmente.
Seu sucesso é o nosso sucesso, pois somos uma grande familia em busca do sucesso mútuo e da ajuda mútua!

Conte comigo no que precisar meu amigo, e vamos em frente, pois fortes e unidos seremos sempre abençoados por Deus.

Receba você e o Édson a minha admiraçao e amizade sincera!

Atte.

Hassin Ghannam

Hassin Ghannam
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Cheff Hassin
Administrador do Fórum
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Número de Mensagens : 14400
Data de inscrição : 01/11/2008

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FÓRUM DE PIZZAS - ELOGIOS FEITOS POR NOSSOS MEMBROS - Página 2 Empty Re: FÓRUM DE PIZZAS - ELOGIOS FEITOS POR NOSSOS MEMBROS

Mensagem por Cheff Hassin Dom 15 maio 2011, 23:53


Mauro Guerreiro escreveu:Boa tarde, descobri esta semana esse maravilhoso espaço. Quantas respostas eu já tive em pouco tempo. Deixa eu me apresentar: moro em Guarapari - ES., e em 1994 montei uma pizzaria(ZOOM PIZZAS). De 94 a 98 fizemos muito sucesso, pela pizza e pelo preço, mas a realidade era triste, pois no verão vendíamos muito, mas depois era dureza.Mudei de ramo e agora estou voltando para a venda de pizza pré-assada por encomenda. Foi realmente nosso DEUS que colocou vocês no meu caminho. Vou procurar participar junto com todos, transmitindo as experiências que terei. Sou um apaixonado por pizzas e meu prazer não está na grana, mas na satisfação do meu cliente. Já comecei esta semana com os testes. Minha esposa adorou a massa secreta. Fiz uma massa de 1kg e comemos tudo, uma delícia. Só vou começar a venda depois que experimentar todas as dicas: massa, molho, recheio, etc...
Esse espaço é um exemplo de desprendimento, de amizade e amor ao próximo.
Fiquem com DEUS e podem contar comigo.

Mauro Guerreiro


QUERIDO MAURO GUERREIRO,
RECEBA UM CARINHOSO ABRAÇO!

QUE SORTE TEMOS DE TER PESSOAS TAO MARAVILHOSAS NESTE FÓRUM!
LI A TUA MENSAGEM E FIQUEI MUITO HONRADO COM AS TUAS PALAVRAS E FELIZ COM O TEU SUCESSO!

ESTAMOS AQUI PARA AJUDÁ-LO E APLAUDI-LO!!

DESEJO-LHE TODO O SUCESSO DO MUNDO MEU AMIGO, PARA TI E PARA A TUA ESPOSA!

CONTE SEMPRE COMIGO E COM O FÓRUM DE PIZZAS NO TEU CRESCIMENTO.

CARINHOSAMENTE.

HASSIN GHANNAM

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FÓRUM DE PIZZAS - ELOGIOS FEITOS POR NOSSOS MEMBROS - Página 2 Empty Re: FÓRUM DE PIZZAS - ELOGIOS FEITOS POR NOSSOS MEMBROS

Mensagem por vinicius priori Seg 16 maio 2011, 13:22

Seja bem vindo mauro a familia do forum.]
estamos juntos para te ajudar no que for possivel.
e sucesso no novo empreendimento.

Atrt Vinícius Priori
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FÓRUM DE PIZZAS - ELOGIOS FEITOS POR NOSSOS MEMBROS - Página 2 Empty Re: FÓRUM DE PIZZAS - ELOGIOS FEITOS POR NOSSOS MEMBROS

Mensagem por DED Qui 19 maio 2011, 11:14

FÓRUM DE PIZZAS - ELOGIOS FEITOS POR NOSSOS MEMBROS - Página 2 Empty por moises.vita Ontem à(s) 16:08

Aos amigos do forum, dos Moderadores aos Iniciantes, que como eu postam suas dúvidas e abrem horizontes, aos administradores que com muito trabalho e todos sabes o custo, vem mantendo este excelente fórum ou deveria dizer esta excelente família no ar,

Venho agradecer pela certa ajuda que me deram em obter conhecimento suficuente com a vasta experiência colocadas aqui, com a ajuda aos demais membros que muitas veze partilham da mesma dúvida, e que após 9 meses de estudo, e....

E somente devido a isto é que posso GRITAR que após 30 dias de inaugurado, tenho certeza de estar no caminho certo,

Sem exceder meus custos com alta produtividade e com crescimento constante, os bons ventos do conhecimento soprado por todos vocês embalaram minha lojinha pelo certo caminho,

EM BEREVE POSTAREI FOTOS

É COM MUITA PAIXÃO E COM MUITA CERTEZA QUE DIGO A TODOS OS INICIANTES DO FÓRUM, REALMENTE ESTES SÃO MESTRES NESTA ARTE.

AGRADEÇO NOVAMENTE A TODOS.

E MUITO SUCESSO A TODOS NÓS.

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Mensagem por Convidad Sáb 21 maio 2011, 20:01

[Fale conosco] parabens a hasin ghannam



De Convidado
Acabo
de ler a mensagem "massa secreta" e gostaria muito de dizer o quanto
fiquei feliz em saber que voce ,Hassin,estendeu a "mao" ao seu
proximo.Parabens por essa atitude generosa,altruista e desprendida.QUE
DEUS TE ABENÇOE SEMPRE.


Endereço eletrônico do remetente: wsafira@hotmail.com

Convidad
Convidado


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Mensagem por Cheff Hassin Sáb 21 maio 2011, 20:05

NEWTON, MUITO OBRIGADO POR POSTAR AQUI ESTE ELOGIO MEU AMIGO!

ATTE.

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Mensagem por Guga Alexandre Dom 22 maio 2011, 12:54

Sr.Hassin,gostaria de estender meu agradecimento a toda sua equipe pela atenção e carinho com que tratam os participantes,e as matérias que são de altíssimo conteudo.
Guga
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Mensagem por Cheff Hassin Seg 23 maio 2011, 21:30

OLÁ GUGA!

FICO LISONJEADO COM O TEU AGRADECIMENTO E EM NOME DE TODA A EQUIPE DE MODERAÇÃO DESTE FÓRUM RETRIBUÍMOS OS TEUS AGRADECIMENTOS E OFERECEMOS O NOSSO CARINHO E AJUDA NO QUE PRECISAR.

AGORA QUE VC JÁ FAZ PARTE DESSA FAMILIA, SINTA-SE EM CASA E DESFRUTE DO CARINHO E AJUDA DE TODOS!

MUITO OBRIGADO E UM FORTE ABRAÇO.

HASSIN


Guga Alexandre escreveu:Sr.Hassin,gostaria de estender meu agradecimento a toda sua equipe pela atenção e carinho com que tratam os participantes,e as matérias que são de altíssimo conteudo.
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Mensagem por Cheff Hassin Ter 31 maio 2011, 09:40

PIZARRIA PEPPERONI
Enviado: Seg 30/05/11 14:47
Para:
<hassinrg@terra.com.br>
Prioridade: Normal
Assunto:
SUCESSO!!

PREZADO AMIGO HASSIN,

Sua receita é um sucesso de vendas.

Inauguramos a Pizzaria nesta ultima sexta, um sucesso!!!

tivemos um publico acima do esperado!

Agradecemos muito por vc proporcionar a outras pessoas a honra de usar esta receita simplesmente maravilhosa.

A clientela aprovou o sabor do nosso trabalho!

obrigado!

agora é dar continuidade!

Deus abençoe!

Filipe e Edson Sociedade
Pizzaria Pepperoni - Impossivel nao provar!
Tapiramutá-BA

Filipe e Edson,
Que Deus abençoe vcs!
A receita da massa secreta pode ser muito boa, mas se nao fosse esse carísma baiano que vcs possuem, nada adiantaria!!

Continue crescendo e sucesso meus amigos!!

Cordialmente.

Hassin Ghannam

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Mensagem por DED Sex 10 Jun 2011, 19:56

On Sex 10/06/11 18:21 , Marcos Borguesão bloke3113@globo.com sent:

<BLOCKQUOTE style="BORDER-LEFT: #5167c6 2px solid; PADDING-LEFT: 5px; PADDING-RIGHT: 0px; MARGIN-LEFT: 5px; MARGIN-RIGHT: 0px">Olà Ded tudo bem?È com imensa satisfação que te informo a chegada agora a pouco do material encomendado,vou usa lo neste final de semana,mas jà posso te adiantar que vai atender em cheio as minhas necessidades,gostei muito,esta è a segunda negociação que faço com voçês e sò tenho elogios,a pròxima assim que possivel sera o curso presencial,sucesso e muita saùde a todos e que Deus abençõe,fica aqui o meu muito obrigado.

Abraço


Marcos Rogèrio




Oi Marcos!

Obrigada por informar sobre o recebimento do material.
Que maravilha de notícia. Fico muito feliz em poder ajudar.
Vamos aguardar o seu contato com muita alegria e estarei pronta para ajudá-lo no que for necessário, ok?
Um abraço



Ded
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</BLOCKQUOTE>

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Mensagem por Cheff Hassin Qua 22 Jun 2011, 18:08

----- Original Message -----
From: Edson Barbosa
To: hassinrg@terra.com.br
Sent: Wednesday, June 22, 2011 3:04 PM
Subject: RE: Inauguração da pizzaria foi um sucesso!



A paz do SENHOR JESUS CRISTO!


Passando para saber como vc está meu querido...
E dizer q a pizzaria com a graça do SENHOR JESUS CRISTO, está sendo um sucesso...


Q o SENHOR JESUS CRISTO continue lhe abençoando em tudo Hassin.




Felicidades meu querido...



--------------------------------------------------------------------------------
From: hassinrg@terra.com.br
To: edson.barbosasantos@hotmail.com
Subject: Re: Inauguração da pizzaria foi um sucesso!
Date: Sun, 5 Jun 2011 15:36:06 -0300


Meu querido irmao!
Estou lisonjeado com os teus agradecimentos, muito obrigado!

Só tenho que continuar pedindo a Deus para Ele seguir te abençoando e cuidando da sua prosperidade, física,material e espiritual.

Teu amigo e irmao,


Hassin Ghannam
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Mensagem por Cheff Hassin Ter 12 Jul 2011, 00:12

OLÁ VALERIO.
VAMOS AO SEU TEXTO?
ACOMPANHE A BAIXO.


taniacont escreveu:Caro amigo, estou comprando um forno 90 por 90 da marca Tedesco ou Progas,com infra,valor em torno de 880a 1000 reais, vou trabalhar em casa.

EXCELENTE PREÇO!

masseira de 5kg da G-Paniz,ou maior,preço em torno de 1.400,
TENTE ADQUIRIR O MODELO DE 7 KILOS, ELA TE AJUDARÁ POR MUITO TEMPO.



Eu estava fazendo, uns bico numa pizzaria nos finais de semana, agora resolvi trabalhar em casa, vou fazer na garagem,o pedreiro ira arrumar, depois q tiver tudo pronto vou trabalhar só nos finais de semana ate o pessoal conhecer as deliciosas pizzas q aprendi fazer com você ,
QUE BACANA MEU AMIGO, FICO MUITO FELIZ COM A SUA CONSIDERAÇAO E O SEU SUCESSO LOGO NESTE INICIO!

Valeu a pena ter me deslocado ate ai, para pegar bem freguesia, algumas pessoas já conhecem o q faço fui parabenizado,faço com carinho e dedicação, as vezes vou na casa de colegas fazer, e só me elogiam, me falaram para mim o que eu estou esperando para abrir a minha pizzaria.
VIVA!!
ESTOU ORGULHOSO DE TI VALERIO!
VAI EM FRENTE!

Era para ter postado as fotos para você ver as delicias que eu fiz, ate pensei que não iria ser capaz, mas tudo deu certo em 100%, acertei no ponto da massa de chocolate e na massa secreta; tenho meu vizinho que trabalha numa pizzaria chamada Fornão há mais de 20 anos ele me parabenizou, bati fotos passo a passo, de como ser feita a massa ate o final, vou postar para você ver, se der tempo coloco ainda hoje,
POR FAVOR AMIGAO, VOU ADORAR VER ESTAS FOTOS!!

Tentei entrar pelo meu e-mail mas não deu, te agradeço pela resposta um abraço a essa família maravilhosa que você tem,
OBRIGADO MEU QUERIDO IRMAO PIZZEIRO. ESTOU TORCENDO POR TI E SEI QUE VAIS BOMBAR!!

irei fazer sucesso aqui no sul; quando eu e a Tânia tivermos nossa pizzaria, terei um grande prazer em recebê-lo não vai demorar muito; não vamos desistir,vamos em busca do sucesso,abraços fico grato.
EU QUE AGRADEÇO OS TEUS COMENTÁRIOS E ENVIO A VC TODAS AS BENÇAOS POSSÍVEIS!

FORTE ABRAÇO E AGUARDO AS FOTOS!

ATTE.

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Mensagem por Otavio Araujo Ter 12 Jul 2011, 08:29

OLÁ A TODOS

O MAIS INTERESSANTE DESTE SITE NÃO É A QUANTIDADE DE PESSOAS, MAS A QUALIDADE E O INTERESSE DE AUXILIAR E TROCAR INFORMAÇÕES INDEPENDENTE SE O OUTRO É UM INICIANTE OU NÃO, ESTOU AQUI A POUCO TEMPO, E JÁ TENHO MUITO QUE AGRADECER.

ABRAÇO A TODOS
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Mensagem por DED Ter 12 Jul 2011, 11:41

Olá Otavio,

Ficamos felizes com o seu depoimento, afinal o nosso objetivo é mesmo o de auxiliar os membros com qualidade e respeito, lembrando que vocês sempre tem algo a nos ensinar e com isso todos nós ganhamos muito mais.
Obrigada pela sua participação.

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Mensagem por Cheff Hassin Dom 14 Ago 2011, 22:27

QUERIDA ADRIANA,
ESTAS NOTICIAS ME ALEGRAM TANTO!!
NAO ME SURPREENDO COM A TUA CAPACIDADE, POIS NAO ESPERAVA MENOS DE TI! ME PREOCUPA APENAS A TUA SAÚDE, POR ISSO, CUIDE-SE BEM E CONTE SEMPRE COMIGO!
TEU TRABALHO FOI ABENÇOADO, PORQUE VC É DIGNA DESTAS BENÇÃOS.

ESTAREI ORANDO E TORCENDO POR TI PARA QUE TUDO CORRA BEM NA SUA RECUPERAÇÃO.

COM CARINHO,

HASSIN GHANNAM

Caro Hassin, boa tarde!

Finalmente, consegui parar um tempo nessa minha vida corrida, para poder lhe passar os resultados daquele desafio. Ontem, tivemos nossa primeira reunião depois do evento e a Instituição apresentou nossos resultados oficiais.

Começamos com a diretriz de 2000 pizzas (tamanho lanche) para os quatro dias de evento (Arraiá da Cidadania de Volta Redonda - tem fotos no Portal VR), recebemos os ingredientes da prefeitura na noite anterior ao início do evento, mas ainda assim tivemos uma boa contagem no primeiro dia, 670 pizzas pré-assadas e montadas.

Contudo, o resultado mais surpreendente foi que essa quantidade não supriu nem 2 horas de festa! Abrindo a barraca às 18:30 hs, não conseguimos atender a demanda por pizzas existente depois de 21 hs.

Refizemos nossas metas, e dobramos a quantidade inicial. Mas com poucos voluntários diante dessa nova meta, e mesmo trabalhando 8 horas por dia, fechamos 1100 unidades no segundo dia, e ainda assim não suprimos a demanda, novamente...

No sábado, conseguimos a ajuda dos jovens da nossa Juventude Espírita, o que nos proporcionou a chegarmos a quase 1500 unidades, mas como no sábado a festa começou a funcionar às 15 hs, também não demos conta da demanda. Antes das 19 hs, não havia mais nenhuma unidade do produto. O prefeito ficou sem experimentar, rs.

Domingo, eu já estava esgotada de tanta pressão, entretanto, mantive tranquilidade e dei prosseguimento ao desafio. Com ajudas de última hora para colocar o recheio, conseguimos fechar mais 1100 unidades, tendo, este dia parado às 16 hs, pois como eu estou operada (fiz uma cirurgia no pé no início de junho), não havia mais condições físicas para operar o cilindro, uma vez que só eu e outra colega sabíamos tirar eficiência total da máquina.

Mas tudo deu muito, muito certo!

A pizza foi o nosso carro chefe, apesar de ter outros produtos na barraca. E muitas pessoas nos procuraram para elogiar! Não representou aumento significativo nas vendas do delivery, pois, sendo uma promoção da Prefeitura não pudemos colocar nossa propaganda, uma pena. Recebi uma encomenda de 350 discos de pizza média para umo evento em Outubro. Mas o maior ganho foi a experiência sem preço ao meu curriculo, e uma sensação de contentamento, que nenhuma venda é capaz de dar.

Quero lhe agradecer muito, por todo apoio, instruções e incentivo que me deu. Seu cuidado e carinho em compartilhar sua experiência me permitiram efetivamente realizar essa tarefa. Obrigada!

Ainda não sei ao certo se vou continuar no negócio do delivery, pois todo o esforço físico (tinha que trabalhar à noite, mesmo tendo-o feito durante o dia), acabou prejudicando minha cirurgia e hoje preciso fazer um repouso e ter cuidados maiores que antes...

Mas o projeto da escola para profissionalizar, principalmente jovens carentes, ainda continua a alimentar meus sonhos. Vou me adaptando as realidades, a medida que a vida muda e faz novos caminhos que não estavam em meus planos.

Mas é assim, as coisas passam, e continuamos a trabalhar.

Um abraço!

Adriana Alice

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Mensagem por DED Seg 15 Ago 2011, 17:22

On Sáb 13/08/11 18:35 , Flavio Silva sent:


Ded,


Recebi agora o dvd, queria parabenizar a seriedade de vocês, vou recomendar os serviços a todos.


Grato,


Flávio


RESPOSTA:

Olá Flávio, boa tarde!

Fico feliz que tenha gostado do nosso atendimento.
Tratamos as pessoas como gostaríamos de ser tratados e o seu reconhecimento é prova de que este é o melhor caminho.
Obrigada pela sua confiança.
Atenciosamente.

Ded




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FÓRUM DE PIZZAS - ELOGIOS FEITOS POR NOSSOS MEMBROS - Página 2 Empty Re: FÓRUM DE PIZZAS - ELOGIOS FEITOS POR NOSSOS MEMBROS

Mensagem por Altamir Ter 16 Ago 2011, 21:28

Hassin, é maravilhoso ver uma Equipe como a de vocês preocupados em ajudar orientar e formar novos profissionais , me sinto feliz em participar deste Forum que tanto tem me ajudado, pois sem ele com certeza o caminho seria muito mais dificil, afinal como podem ver sou um Jovem com 63 anos com a motivação de 40. Um grande abraço e muito obrigado


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FÓRUM DE PIZZAS - ELOGIOS FEITOS POR NOSSOS MEMBROS - Página 2 Empty Re: FÓRUM DE PIZZAS - ELOGIOS FEITOS POR NOSSOS MEMBROS

Mensagem por Cheff Hassin Ter 16 Ago 2011, 23:16

QUERIDO AMIGO ALTAMIR,
VEJA QUE FANTÁSTICO:
VC COM 63 ANOS ESTÁ OUTRA VEZ REALIZANDO UM SONHO E NÓS SOMOS PARTE DO SEU SONHO!
PODE HAVER ALGO MELHOR PARA QUE NOS SINTAMOS TAO HONRADOS?
SUA EXPERIÊNCIA DE VIDA TEM MUITO PARA NOS AJUDAR E ENSINAR, POR ISSO, SINTO-ME HONRADO COM A SUA PRESENÇA NESTE FÓRUM!

O QUE NECESSITAR DE MIM E DOS NOSSOS MEMBROS, FIQUE Á VONTADE E EM FAMILIA!

ATTE.

HASSIN GHANNAM


Altamir escreveu:Hassin, é maravilhoso ver uma Equipe como a de vocês preocupados em ajudar orientar e formar novos profissionais , me sinto feliz em participar deste Forum que tanto tem me ajudado, pois sem ele com certeza o caminho seria muito mais dificil, afinal como podem ver sou um Jovem com 63 anos com a motivação de 40. Um grande abraço e muito obrigado


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Mensagem por Cheff Hassin Sáb 20 Ago 2011, 19:03

Estimado Heráclio,
Só tenho a lhe agradecer meu irmao!

Sucesso e muitas alegrias no teu caminho!

Teu irmao
Hassin


=================================================


Boa noite grande amigo Hassin.

Hoje estava a pesquisar pela net uma receita de pizza integral e fui direcionado para o forum de pizza e deparei com um video do Isaias Soares.
http://novotempo.com/videos/ntreporter/?video=12

O diferencial do forum (COMPARTILHAR), como é sadio ler a troca de informações e não se preocupar em fazer o bem.
eu tenho um video do amado mestre Benjamim Abrao o qual ele faz um comentário.
Benjamim cita uma vez me perguntaram porque ensino as minhas receita e o saudoso Benjamim com a simplicidade respondeu, Deus me deu este dom.
e acredito que ele fica feliz quando repasso para as pessoas.

é magnifico chegar a este amadurecimento como pessoa o que Deus lhe deu somente ele pode tirar.

e quando tambem leio nos debates no forum quando alguem comenta que não vai insinar ou fica super preocupado que os concorrentes encontre o forum de pizza.

e vc amigo Hassin na sua simplicidade como pessoa informa que este é o diferencial do forum, compartilhar.

Hassin aparendi muito com vc e a Ded no curso que fiz em Petropolis.

compartilhando o ser humano só ganha e ganha em todo os sentidos.

estou fabricando pizza brotinho pré assada em minha residencia e estou indo muito bem.

Continue nessa sua força, Deus é contigo meu grande amigo.

Abs.

Heráclio e Familia.

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Mensagem por DED Sáb 20 Ago 2011, 19:41

Heráclio, tudo bem?



Obrigada por seu depoimento, meu amigo. Já estava sentindo a sua falta por aqui.

Um abraço.

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Mensagem por Cheff Hassin Ter 23 Ago 2011, 21:03

Grande Polacco,
É um honra tê-lo em nossa companhia.
Seja bem vindo, sinta-se em casa e espero desta família aquilo que você faria pela sua!
Muito sucesso e estou aqui se precisar de mim!

Forte abraço.

Hassin

polacco locco escreveu:obrigado amigo ! dês de já agradeço pela atenção e acima de tudo companheirismo que vocês do fórum tem uns com outros e com os novos usuários, me senti muito bem recepcionado e quando traçamos um novo runo as nossas vidas e as coisas já começam a dar certo ficamos muito mais entusiasmados com tudo, sou técnico em eletrônica , mais depois de 12 anos de estrada vejo que não sou de todo feliz com a profissão que a vida me deu ! A cozinha é o ambiente da casa onde esfrio a minha cabeça e saio da rotina, sou curto grosso e sincero comigo mesmo em humildemente agradece-los pela mão amiga que estão me estendendo me aceitando neste fórum, espero que possa ajudar na medida do possível compartilhando o pouco que sei com os amigos!

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Mensagem por Cheff Hassin Ter 23 Ago 2011, 21:06

Nós também Bebete!

Seja bem vinda e que aqui encontre tudo o que precisa para ser feliz!

Cordialmente.

Hassin Ghannam

bebtrj escreveu:
Obrigado!



Estou seriamente pensando em abrir uma pizzaria numa área que tenho, e vim aqui para buscar informações com pessoas do ramo.



Estou feliz por ter sido aceita.



Bebete

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Mensagem por Cheff Hassin Qua 07 Set 2011, 13:48

HERÁCLIO,
UMA VEZ MAIS
MUITO OBRIGADO!

HASSIN GHANNAM

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Com base no curso de Petropolis, coloquei em pratica o aprendizado e estou fabricando brotinho pré assado, está caminhando bem.
o boca a boca está sendo divulgado entre os clientes e graças a Deus está caminhando.

hoje adquiri um ralador profissional de queijo, a ideia é padronizar o produto, mantendo a aparencia e qualidade.
como vc mesmo falou no curso, tem muita gente fazendo pizza, quem entra no mercado tem que apresentar um diferencial.

abaixo um elogio de um dos clientes, isso é muito bom, faz bem para o profissional e mostra que estou percorrendo o caminho certo.


Bom dia Heraclio!
Parabéns as pizzas estavam 100% ótimas!
Não sabia que tinha pizzas de catupiry, elas estavam no capricho.
Vou encomendar contigo pra depois do dia 5.
Abraços.

Atenciosamente,
Thiago da Silva Quintiliano
Analista de Suporte

Um grande abraço meu amigo.

Heráclio.

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Mensagem por Cheff Hassin Qui 08 Set 2011, 18:21

GRANDE JOAO!!
QUE CAPRICHO MEU IRMAO!

FUI LÁ CONFERIR O SEU VÍDEO E FIQUEI ORGULHOSO DO TEU CAPRICHO E HIGIENE NO PREPARO DA PIZZA E DA APRESENTAÇAO FINAL!

MEUS PARABÉNS MEU QUERIDO!

QUE DEUS O ABENÇOE SEMPRE E BOLA PRA FRENTE, POIS O SEU SUCESSO JÁ ESTÁ ESCRITO NAS ESTRELAS!

ABRAÇOS FRATERNOS.

HASSIN
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----- Original Message -----
From: Ded
To: JOAO BATISTA BERTOGLIO
Sent: Thursday, August 25, 2011 12:41 PM
Subject: Re: ENVIO DVD - Forum de Pizzas


Boa tarde João,

Que boa notícia você nos dá.
Isso nos faz crer que o objetivo do Dvd foi atingido, pois a ideia era exatamente essa, permitir que as pessoas pudessem aprender ou mesmo aperfeiçoar suas tecnicas.
Vou encaminhar para o Hassin o seu email com os links relacionados e torcer para que ele encontre um tempinho de assistir o vídeo, ok?
Agradeço a sua gentileza e esteja certo de que, se fazendo necessário, o Hassin chamará por você.
Desejo cada vez mais sucesso e precisando é só nos avisar.
Um abraço.



Ded
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On Qui 25/08/11 09:55 , JOAO BATISTA BERTOGLIO bertoglio64@yahoo.com.br sent:


Bom dia Ded!!!!

Olha o dvd já se pagou, consegui melhorar em muitos aspectos meu processo na a arte de criar uma pizza.
Estou fazendo vários ajustes, em cima dos ensinamentos dos mestres.
Que maravilha poder melhorar aquilo que já era bom, estou muito feliz e satisfeito por existirem pessoas, humildes. integras e de grande talento como vocês.
Fico a disposição do que precisarem em minha região, se puder repassa para o mestre HASSIN para ele assistir meus vídeos que postei no youtube, três vídeos montando e assando uma pizza, inclusive a pizza doce com massa de chocolate(tropical) do curso e mais dois vídeos de descontração, assando a pizza com as mãos e desmontando uma pizza.
Este é o linck:
https://www.youtube.com/user/Pizzadicasa

Linck faceboock:
https://www.facebook.com/pages/Pizza-di-Casa/196419873728235

João Bertoglio

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Mensagem por Cheff Hassin Seg 12 Set 2011, 23:16

Grande Mestre, Bom ter notícias suas!
TE DIGO O MESMO MEU IRMAO!
COMO ESTÁ A SUA PIZZARIA?
CONTE-ME O SEU DESENVOLVIMENTO, FICAREI FELIZ EM SABER!

Graças a Deus e a você estamos para completar 01 mês de atividades e crescendo a cada dia. Todos elogiando nossa pizza, nossa massa, o recheio e o nosso pizzaiolo Marlan, que está fazendo um excelente trabalho aplicando todos os conhecimentos aprendidos no curso aí em São Paulo.
QUE MARAVILHA DE NOTÍCIAS JOSË!
DEUS O ABENÇOE E TAMBÉM A SUA EQUIPE DE TRABALHO!
SAO ESTAS NOTICIAS QUE ME FAZEM VIVER COM ALEGRIA E SATISFEITO!
PARABÉNS MEU IRMAO

Espero poder lhe enviar fotos do nosso capricho, que esta sendo nosso diferencial aqui na cidade.
E AGUARDO ESTAS FOTOS ANSIOSAMENTE!!

Muitas vezes tenho que ajudar nas entregas pois o motoboy não dá conta, estamos muito felizes.
CARAMBA JOSÉ, NAO IMAGINA COMO ESTOU EMOCIONADO E AGRADECIDO POR ESTE SEU SUCESSO!

Dê um abraço na Ded por nós.
JÁ ESTA DADO E ELA ACABA DE RETRIBUIR.


Infelizmente não pude participar do congresso por estar embarcado e a Julia envolvida com inauguração da loja.
SEM PROBLEMAS JOSÉ, POIS TEREMOS MUITOS CONGRESSOS PELA FRENTE E VC ESTARÁ EM UM DELES.

Uma shopperia no piso superior do Shopping onde estamos instalados fez um acordo para fornecermos pizza como aperitivo e esta sendo outra forma de divulgarmos nossa qualidade.
VOCÈS ESTAO TRABALHANDO COM AMOR, COM VONTADE COM ALEGRIA PORTANTO, TODO O SUCESSO VIRÁ AO ENCOTRO DE VOCÊS!

Espero que goste das boas notícias.
Obrigado por tudo e que Deus continue abençoando todos voces.
Um abraço dos Amigos e Ex-Alunos.

GOSTANDO?? RSRSRSRS
ESTOU AMANDO!!
BOA SORTE COMPANHEIRO, SUCESSO E MULTIPLICAÇAO.
ABRAÇO DO SEU MESTRE COM CARINHO!

HASSIN


José Eduardo e Julia Simões.

Antonieta's Pizzaria Delivery

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Mensagem por Cheff Hassin Seg 19 Set 2011, 16:56

Carissimo Hassin,

Agradeço a sua sempre cordial ajuda e atenção!!!

Realmente só encontrei a "Domingos Pro-Forno" para fazer sob encomenda nesta medida de 18x8cm, mas com espera de 2 a 3 meses para produção e entrega. E depois de seu curso, todo final de semana se tornou uma grande oportunidade para eu trabalhar as redondas com amigos e parentes.

Agradeço mais uma vez!!

Abs e sucesso sempre,

Vito.

To: dedmix@terra.com.br
Date: Mon, 19 Sep 2011 19:17:12 +0000
Subject: RE: CERTIFICADO CURSO - FORUM DE PIZZAS
From: hassinrg@terra.com.br
CC: olavoguerreiro@hotmail.com

Olá Vito,
Receba o meu mais cordial abraço;
Agradecemos os teus elogios e o parabenizo pelas evoluções alcançadas depois do curso.
Os méritos, sao teus que soube extrair o melhor do curso e criar maravilhas com as tuas maos e genialidade.
Vito, fique tranquilo que vou buscar este rolo pra vc ok.
logo que eu encontrar, te comunico e digo se posso comorá-lo ok.

abração!!!

Hassin



Hassin Ghannam
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On Seg 19/09/11 14:29 , Ded dedmix@terra.com.br sent:
Olá Vito, boa tarde!

Fico feliz com as notícias. Pra gente esse feed back é muito importante. Tenho certeza de que as esfihas ficarão tão gostosas quanto as pizzas. Parabéns pelos bons resultados.

Quanto ao rolo, realmente não conheço nenhuma empresa, mas vou encaminhar o seu email para o Hassin. Caso ele conheça alguma empresa poderá indicar a você, ok?

Boa sorte.


Ded
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On Seg 19/09/11 14:18 , Olavo Guerreiro olavoguerreiro@hotmail.com sent:
Ded, tudo bem?

Antes de mais nada, tenho feito pizzas FANTASTICAS após o curso pratico de 30 dias atras.... realmente a qualidade melhorou muito - e o visual tb! Enfim, foi uma GRANDE escola!!! Ainda não fiz esfihas mas sei que sairão tb perfeitas!!!

Ainda não tive oportunidade de escrever a minha experiencia no Forum, até para divulgar e incentivar novos interessados, pois a correria esta grande, Mas muito em breve vou colocar minha experiancia com o curso para dividir com todos!!

Ded, queria pedir uma ajuda: estou atras de um rolo pra abrir massa na medida 18x8cm, fora do padrão comum, e sei que não existe pronto pra venda, só para encomenda. tentei com a DOMINGOS PRO FORNO, na Rua Mere Amedea que vc e o Hassin indicaram, mas o Eduardo disse que esta com muito volume de pedidos e só poderia fazer para daqui a 3 meses!!!

Vcs saberiam indicar mais alguem que possa fazer este rolo para mim???

Bjs e obrigado.... e OTIMAS lembranças e saudades do meu curso!!!!

Vito.

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Mensagem por Cheff Hassin Sáb 17 Dez 2011, 21:58

Obrigado Carlos!!
Saudaçoes lusitanas!!

Hassin

RE: SEJA BEM VINDO!

De rscarloss Para HASSIN, Hoje à(s) 21:34

Boas Hassin.

Começo por pedir mil desculpas pelo atraso na minha resposta mas nunca me apercebi desta mensagem de boas vindas na minha caixa de correio, mais uma vez peço desculpa pelo facto.
Meus Parabéns pelo seu maravilhoso Fórum, já tive a felicidade de seguir os seus ensinamentos através da última receita da Massa Secreta + Molho Hassin e lhe garanto que cá por casa toda a gente ficou rendida com o sabor da mesma, simplesmente divinal, mais a mais eu nunca tinha feito qualquer tipo de pizza, por isso mais uma vez os meus parabéns.

Aproveito o momento para lhe desejar um Feliz Natal.

Carlos Silva.

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FÓRUM DE PIZZAS - ELOGIOS FEITOS POR NOSSOS MEMBROS - Página 2 Empty Re: FÓRUM DE PIZZAS - ELOGIOS FEITOS POR NOSSOS MEMBROS

Mensagem por Cheff Hassin Qua 18 Jan 2012, 08:09



----- Original Message -----
From: Juliano Lino
To: hassinrg@terra.com.br
Sent: Tuesday, January 17, 2012 12:56 PM
Subject: RE: Mini Pizza - Hassin Ghannam


Caro Hassin, é humildemente q venho te agradecer pela atenção e te parabenizar por esse trabalho de ajuda perante ao proximo, com pessoas q nem conhece.

Acho muito gratificante encontrar pessas como vc e varios outro q vi no forum, sempre dando um pouquinho do seu tempo, sua atenção e seu conhecimento. Espero q deus te retribua em dobro esta força q vc nus da e ilumine seus passos a cada dia.

E a proposito, gostaria de saber se a receita da massa secrete pode ser feita sem a nós moscada, a pimenta do reino e a maçã? Pois tem gostos muito diferenciado, dai imagino q uma massa mais simples pode agradar um numero maior de pessoas.

Mais uma vez muito obrigado e sucesso pra nós!!!


XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Juliano,
Bom dia meu irmao.
Claro que pode, porém só nao retire a maça, pois sem ela nao será mais uma massa especial e leve ok.
Agradeço os teus elogios com o coraçao em jubilo meu irmao!

Um forte abraço.

Hassin
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Mensagem por Cheff Hassin Qua 15 Fev 2012, 22:30

RE: SEJA BEM VINDO!

De bruno Zacha Para HASSIN, Hoje à(s) 16:15

grande mestre hassin!!! fico agradecido pelas felicitações de boas vindas!! quero dizer que, sou um GRANDE fã seu!!! observo o site desde a metade do ano passado. esse ano, tomei a decisão em abrir um delivery, onde tenho certeza que serei bem sucessido, pois todos os conselhos e dicas dadas pelo senhor e os demais membros do forum, não tem como dar errado!! e a minha área é muito carente de pizzaria de qualidade!!

agora estou atrás da massa secreta!! rsrsr em março, irei adquirir os dois DVDS do senhor!!!

um abraço!!!!!!

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Mensagem por ISA Sex 24 Fev 2012, 15:09

Essa é uma história escrita com muito amor, dedicação, altruísmo!

Quero deixar meu depoimento de gratidão e admiração!

Este é um espaço criado e sustentado por amor e com amor! O Hassin criou esse fórum quando ainda estava morando no Chile e seguia sua vida à frente da Pizzaria Las Leñas, fazendo pizzas artesanais e encantando os chilenos com suas delícias!

Matava a saudade do Brasil escrevendo para os brasileiros em um fórum criado para ajudar os que estavam começando. Como ele não teve ninguém para ensiná-lo e aprendeu tudo sozinho resolveu facilitar a vida dos que queriam realizar o sonho de ter seu próprio negócio no ramo pizzeiro.

E assim fez e faz até hoje. Se dedica de forma incansável ao fórum e aos membros! Passa todo o seu tempo comprometido com seu trabalho e com os membros desse espaço maravilhoso. São cerca de 1000 e-mails diários que ele incansavelmente responde e responde e responde! rs

Somente por amor se faz algo assim. Um trabalho altruísta, gratuito e desinteressado!

Abri minha pizzaria baseada nos ensinamentos que tive aqui no fórum, quando ele ainda contava com 200 membros, e foi um sucesso! Saí da sociedade por motivos particulares mas sigo prestando assessoria à mesma pizzaria e o sucesso é cada vez maior! Segui os passos que aprendi com o Mestre Hassin e esses ensinamentos foram revertidos em frutos maravilhosos que me fazem muito feliz!

Parabenizo o Hassin por isso e à todos que fazem parte dessa energia mágica e elevada que cultivamos aqui!

Meu muito obrigada à todos!

Abs

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FÓRUM DE PIZZAS - ELOGIOS FEITOS POR NOSSOS MEMBROS - Página 2 Empty Re: FÓRUM DE PIZZAS - ELOGIOS FEITOS POR NOSSOS MEMBROS

Mensagem por Cheff Hassin Sáb 25 Fev 2012, 17:24

----- Original Message -----
From: Vitor Milano
To: dedmix@terra.com.br
Cc: hassinrg
Sent: Monday, February 20, 2012 2:20 PM
Subject: RES: DETALHES DA TRANSAÇÃO PagSeguro


Olá Ded!



Essa atenção de vocês é inacreditável mesmo! Só de imaginar a quantidade de contatos que vocês recebem diariamente, dá pra imaginar o quão competentes são para conseguirem passar essa sensação de atenção e comprometimento. É cada vez mais difícil nos dias de hoje encontrar um atendimento desses. Parabéns e obrigado, a você e ao Hassin.

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Mensagem por Cheff Hassin Sáb 25 Fev 2012, 17:27

Amigo Vitor,

Atender bem é um dever de todo cidadão.
Mas atender bem aos membros do Fórum de Pizzas, além de ser um dever é um prazer para todos nós!
Essa é a grande diferença quando trabalhamos com amor e por amor!

Obrigado meu amigo pelos elogios e pela preferência!


Atte.

Hassin Ghannam

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Mensagem por DED Ter 17 Abr 2012, 10:55

Bom dia Marcos,

Puxa, que bacana. Fico feliz em saber que superamos a expectativa.
Nosso lema é tratar os clientes como gostaríamos de ser tratados.
É simples e funciona.
Agradeço também por nos dar esse feed back e precisando é só avisar.
Sucesso!

P.S.: Lembre-se, nunca utilize as telas somente com luvas. Para um melhor resultado, utilize sempre a pá de alumínio para manuseá-las, assim evitará que as telas se rompam.

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On Seg 16/04/12 18:39 , Marcos Borguesão bloke3113@globo.com sent:

Boa noite Ded,acabei de receber os produtos.
Olha vou te dizer uma coisa com toda sinceridade,eu compro muitos mas muitos produtos pela internet e jà tive varias decepções,inclusive de empresas com renome no "mercado"tudo isso sò para dizer Parabèns,simplesmente fantàsticos os produtos,estava saindo de casa meio na correria mas fiz questão de voltar sò para lhe enviar este e mail.
Fiquei muito satisfeito


Muito obrigado




MarcosBloke


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Mensagem por Cheff Hassin Qua 18 Abr 2012, 01:25

Grande Marcos, muito obrigado por este elogio e agradecimento!
Fazer o melhor é o nosso dever e melhor ainda é que fazemos com amor!

Grande abraço.

Hassin

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Mensagem por Ricardo Qui 19 Abr 2012, 10:58

Hassin

Não tenho como agradecer tudo o que faz por nós

Só posso agradecer a Deus e pedir que lhe de forças para continuar

Abraço meu grande amigo !
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Mensagem por Cheff Hassin Qui 19 Abr 2012, 15:32

Ricardo, o agradecimento sempre aconteceu!
Pois ele sempre ocorre quando ha reciprocidade, e você acaba de fazê-lo!

Obrigado meu amigo.

E tenha seguro, que forças nao me faltam!!
Seguirei fazendo o que sempre fiz.

Atte.

Hassin

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Mensagem por DED Ter 24 Abr 2012, 11:12

Bom dia Andre Luis,

Nós que agradecemos pela confiança e ficamos muito felizes em saber que atendemos às expectativas.
Assim que tivermos disponível o 3º Vol. escreveremos informando, ok?
Obrigada também por informar sobre o recebimento do material.
Sucesso!

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On Ter 24/04/12 00:38 , andre luis de almeida almeida xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx@hotmail.com sent:




uai , olha muito bom os curso já fiz a massa secreta e a brasiliana são muito boas ,
quando vcs editarem o volume 3 manda 1 e-mail quero compra ok .
obrigado pelo atendimento nota 10 ass: andré luis de almeida .

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Mensagem por Cheff Hassin Dom 29 Abr 2012, 10:33

Landini, obrigado meu irmao!
Fico muito feliz que tenha alcançado a qualidade que a Massa Secreta brinda a todos!
Agora, deixe fluir a sua criatividade e faça pizza deliciosas!!

Forte abraço.

Hassin

Landini escreveu:Hassin eu experimentei a massa secreta no aniversário do meu filho. É ótima, cheirosa, gostosa, leve, de uma textura diferente das massas que eu conheço, super leve. Nossa como é cheirosa! Parabéns! Eu não conectei desde aquela época, minha esposa tem entrado e aprendido algumas coisas. Gostei muito da sua massa. Muito obrigado! Um abraço.

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Mensagem por gustavotresrios Seg 30 Abr 2012, 10:44

Mestre Hassim,

obrigado por este espaço maravilhoso, não sabes o bem que faz para os que aqui convivem.

Forte abraços !

Gustavo.
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Mensagem por DED Seg 07 maio 2012, 12:39

Boa tarde Antonio Carlos,

Agradeço por informar sobre o recebimento do material.
Caso teste alguma receita não deixe de nos contar o resultado, está bem?
Agradeço também pelo seu reconhecimento aos nossos serviços e nos colocamos à disposição sempre que precisar.
Assim que o 3º Volume for lançado todos os membros cadastrados no Fórum receberão uma Newsletter avisando. Caso não tenha o cadastro você pode fazê-lo rapidamente e passar a ter acesso a informações preciosas, aproveite!!
Sucesso!!

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On Sex 04/05/12 19:47 , Antonio Carlos Araujo araujo38@hotmail.com sent:




Ded, boa noite,

Já recebí o sedex com os 2 Dvd e manual técnico, desde já agradeço a agilidade no envio e presteza no atendimento, Deus continue abençoando a todos vocês com toda sorte de Bençãos. Não esqueça de informar quando o 3o. Dvd estiver pronto. Agora é estudar as informações e colocar em prática.

Grato,

Araujo

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