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Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

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default Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

Mensagem por Newton Luiz Machado em Seg 05 Jul 2010, 23:24

Gente, gostaria de saber os preços praticados em diversoso lugares do brasil, para ter noção da variação dos preços dos ingredientes desta pizza.

Newton Luiz Machado

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default Re: Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

Mensagem por Convidad em Ter 06 Jul 2010, 00:09

Newton,

Vendo a mussa e a calabresa pro R$ 22,00.

abs

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default Re: Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

Mensagem por Luiz Paolilo em Ter 06 Jul 2010, 00:55

Fala Ricardo, td bem ?
Pode mandar entregar uma meio a meio.
Abraços
Luiz

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default Re: Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

Mensagem por Luiz Paolilo em Ter 06 Jul 2010, 01:00

Newton,
Aqui em SP - Zona Sul - Jardim Marajoara - Varia de 15,00 a 23,00.
Mas a melhor calabresa que eu já comi aqui no bairro é da Pizzaria e Restaurante Cabana Gaúcha. O sabor da calabresa é inigualável. Deve ser fabricação própria ou exclusiva, pois ninguém mais tem igual.
Abraços
Luiz

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default Re: Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

Mensagem por JOSE CARLOS (CANHOTO) em Ter 06 Jul 2010, 06:07

Aqui no meu bairro (classe baixa) é vendida por 17,00.
Em um bairro de poder mais $$$..................... 22,00 a 23,00.

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default Re: Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

Mensagem por Convidad em Ter 06 Jul 2010, 06:23

faltou vc colocar o preço que eles cobram
Newton Amarante

Luiz Paolilo escreveu:Newton,
Aqui em SP - Zona Sul - Jardim Marajoara - Varia de 15,00 a 23,00.
Mas a melhor calabresa que eu já comi aqui no bairro é da Pizzaria e Restaurante Cabana Gaúcha. O sabor da calabresa é inigualável. Deve ser fabricação própria ou exclusiva, pois ninguém mais tem igual.
Abraços
Luiz

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default Re: Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

Mensagem por AFONSO COELHO em Ter 06 Jul 2010, 08:23

OLá Newton.
Aqui pelas barranqueiras do Tatuapé - SP o preço está a R$ 21,00, usando a calabresa Sadia.

Um grande abraço.

Afonso

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default Re: Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

Mensagem por Convidad em Ter 06 Jul 2010, 08:30

Amigos
Existe um tópico no forum sobre o preço dos insumos, se voces derem uma olhadinha la verão o poque da minha calabresa custar R$ 26,00

Abraços

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default Re: Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

Mensagem por Convidad em Ter 06 Jul 2010, 10:08

R$20,00, R$21,00... posso ainda sonhar com esse preço justo...

Aqui na minha casa R$ 14,50, mas varia de R$11,00 a R$18,00.
Isso contando os preços somente de pizzarias, se colocar aqueles comercios que vendem pão (que se acha PADARIA) cai mais ainda!!!

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default Re: Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

Mensagem por Convidad em Ter 06 Jul 2010, 10:11

Ariquemes/Rondônia aqui R$ 23,00 em minha pizzaria claro, mas vc acha aqui por R$ 25,00 no maximo e R$ 14,00 no minimo.

Abraço

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Mensagem por strombollino em Ter 06 Jul 2010, 13:01

Newtom, boa tarde,

Aqui a média é entre R$20,00 e 34,00
A minha com 400grm de calabresa Sadia ou Palmalli (esta é bem enxuta sem gordura) esta por R$ 28,00

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Mensagem por belapizzaria em Ter 06 Jul 2010, 14:08

Aqui em Natal/RN varia entre 11,99 a 25,00, na minha pizzaria eu estou vendendo de 15,00 (bairro de classe média baixa) estou comprando a sadia reta por 18,50.

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Mensagem por maurojonas brito em Ter 06 Jul 2010, 15:02

É MEIO COMPLICADO ESSE NEGÓCIO DE "PIZZA DE CALABRESA",POIS ALGUNS FAZEM A PIZZA COM MUSSARELA E OUTROS SEM MUSSARELA.

E É CLARO QUE OS PREÇOS OCORREM DIFERENTES CUSTOS E CONSEQUENTEMENTE DIFERENTES VALORES PARA A VENDA.

ABRAÇO

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Mensagem por Newton Luiz Machado em Ter 06 Jul 2010, 17:23

Aqui em São José dos campos, varia de 15,00 a 33,00 a calabresa são de todas as marcas, eles colocam a mais barata possivel, dizem que é sadia, mas não é, quanto a calabresa do Cabana Gaucha é do Frigorifico Nobre da cidade de Erechim, minha cidade.hehehe e a calabresa é refogada e temperada.....

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Mensagem por Convidad em Ter 06 Jul 2010, 17:54

Bem lembrado maestro.

A minha calabresa é so calarbesa com cebola (sem mussarela).

maurojonas brito escreveu:É MEIO COMPLICADO ESSE NEGÓCIO DE "PIZZA DE CALABRESA",POIS ALGUNS FAZEM A PIZZA COM MUSSARELA E OUTROS SEM MUSSARELA.

E É CLARO QUE OS PREÇOS OCORREM DIFERENTES CUSTOS E CONSEQUENTEMENTE DIFERENTES VALORES PARA A VENDA.

ABRAÇO

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default Re: Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

Mensagem por Manuel Gonçalves em Ter 06 Jul 2010, 18:11

Olá Newton

Bela cidade a sua. Morei lá por 2 anos.

Aqui em Pelotas tem calabreza desde R$4,89 (Alibem) até R$12,00/kg.

Portanto também a pizza varia. O habibs vende sem mussarela à R$9,90. Eu vendo a R$28,00 com mussarela e calabreza de 1ª linha.

att


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Mensagem por Newton Luiz Machado em Ter 06 Jul 2010, 19:43

E ai Manuel, hoje moro em São José dos Campos, SP, mas adoro Erechim, se pudesse voltaria pra lá correndo, obrigado pela informação.

Quero fazer uma pesquisa de preço médio, com futuras intenções, depois eu conto o resto.

Manuel Gonçalves escreveu:Olá Newton

Bela cidade a sua. Morei lá por 2 anos.

Aqui em Pelotas tem calabreza desde R$4,89 (Alibem) até R$12,00/kg.

Portanto também a pizza varia. O habibs vende sem mussarela à R$9,90. Eu vendo a R$28,00 com mussarela e calabreza de 1ª linha.

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Mensagem por Betão em Ter 06 Jul 2010, 20:02

Molho de tomate natural, mussarela (Scala), calabresa (Sadia / Aurora), cebola, orégano e azeitonas azapa negra (tamanho 110/130) ------> $ 25,70


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Mensagem por GILBERTO COSTA em Qua 07 Jul 2010, 16:26

Olá amigos do Fórum! Minha pízza de 35cm de calabresa, mussarela, cebola, azeitonas e orégano:R$16,00. Massa fina e vou reajustar em R$1,00 todo o cardápio dia 01/08. Um abraço!!!!

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default Re: Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

Mensagem por luforte em Qui 08 Jul 2010, 16:05

Vendo a Calabreza que vai cebolas, parmessão ralado por R$20,50 .
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default Re: Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

Mensagem por Brunomoreira em Qui 08 Jul 2010, 23:23

A minha aqui no interior do Rj,com calabresa perdigão q por sinal acho muito boa,ela é apimentadinha..eu vendo a 21,00.

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default Re: Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

Mensagem por Convidad em Qui 05 Jan 2012, 23:03

e hoje...quanto custa a mesma pizza:

BIG 12 FATIAS CALABRESA.

AQUI 27,00

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default Re: Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

Mensagem por GILBERTO COSTA em Qui 05 Jan 2012, 23:19

A minha custa R$20,00!

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default Re: Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

Mensagem por aldrey em Sex 06 Jan 2012, 01:31

A q em Belém/PA o preço varia de 25,00 a 50,00 e hj encontrei uma pessoa q m pediu p fzr uma sociedade em meio uma conversa e outra ele me disse q há um novo sabor d uma pizzaria q tá arrebetando com um bm típico da região q chega a custa 80,00.

att,

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Mensagem por Convidad em Sex 06 Jan 2012, 09:42

A minha de calabreza, em macapá, vizinha(o) da Aldrey, eu vendo a 31,50 mas vou dar aumento este mes

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Mensagem por GILBERTO COSTA em Sex 06 Jan 2012, 09:52

Cada um dentro da sua realidade! Se eu cobrar mais de R$20,00 em determinadas pizzas eu não vendo. Estou dentro de Comunidade, então utilizo ingredientes que o povo pode pagar sem deixar a qualidade cair.
E como qualidade está relacionada a quem vai usufluir, eles pagam numa boa.
Mas já passarei a partir da semana que vem a cobrar uns trocados a mais.
Algumas eu reajustei em R$5,00 e outras apenas R$3,00.
Um abração!

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Mensagem por jcebrian em Sex 06 Jan 2012, 21:19

Aqui no meu bairro em duque de caxias custa em média r$21,90 .

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Mensagem por Convidad em Sex 06 Jan 2012, 21:28

GILBERTO

Tá barato ai heim...dá pra revender...kkk to brincando..

23 é o minimo pra uma BOA BIG TRADICIONAL....aumente sem medo.

Qualidade, preço justo não assusta ninguém, pode confiar!!




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Mensagem por GILBERTO COSTA em Sex 06 Jan 2012, 22:39

Eu tb achava assim até ter de voltar com os valores antigos por total falta de movimento. Aqui eles não se preocupam com qualidade. Pra eles o que interessa é preço!

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Mensagem por DOUTRINADOR em Sab 07 Jan 2012, 07:53

Calabresa com cebola fatiada 35 cm ou 8 fatias:

70% das pizzarias = R$12,00
25% das pizzarias = de R$ 13,00 á R$ 15,50.
5% acima disso, chegando em uma das pizzarias á R$ 26,00.

Dados obtidos através de panfletos, mas são aproximados.

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default Re: Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

Mensagem por Convidad em Seg 09 Jan 2012, 16:41

Aqui em algumas pizzarias "no balcão" fica na faixa de R$ 14,00 tanto a calabresa quanto a mussarela...

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Mensagem por maurobonas em Seg 09 Jan 2012, 18:37

Cobro R$ 38,00 na calabresa e R$ 29,00 na mussarela.

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Mensagem por Convidad em Seg 09 Jan 2012, 23:32

Srs.

VAICE escreveu:Aqui em algumas pizzarias "no balcão" fica na faixa de R$ 14,00 tanto a calabresa quanto a mussarela...

O VAICE colocou o preço balcão.

Coloco o Delivery - R$ 17,90

Já, o que chamo de Calabresa da Casa, completa - R$ 25,90

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Mensagem por rubens martins borba em Ter 10 Jan 2012, 09:32

Flávio, como tu divide os preços de tuas pizzas, isto é, como Tu as classifica, Teus preços são diferentes, para differentes recheios? Abços. RUBENS

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Mensagem por Convidad em Ter 10 Jan 2012, 10:29

Rubens,

rubens martins borba escreveu:Flávio, como tu divide os preços de tuas pizzas, isto é, como Tu as classifica, Teus preços são diferentes, para differentes recheios? Abços. RUBENS

Fiz o planilhamento dos custos de todo o meu cardápio, utilizando a PIP (disponível aqui no fórum).

Trabalhei volumes dos ingredientes e testei os sabores, promovendo algumas degustações de "amigos" (???!!!).

Melhorei algumas margens de lucratividade e cheguei aos preços de venda.

Óbvio que busquei não fugir muito dos números de meus concorrentes.

Já buscou fazer este planilhamento ????? É revelador, te garanto.

Abç

Flávio

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Mensagem por ISA em Ter 10 Jan 2012, 10:33

Bom dia!

Aqui em Americana pizza de calabresa sem mussarela R$ 17,90 - R$ 20,00.

Existem variações, peguei os valores das pincipais pizzarias.

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default Re: Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

Mensagem por Convidad em Ter 10 Jan 2012, 11:07

ISA,

Aqui no RS pizza de Calabresa é COM mussarela !!!!!!

Inexiste opção com ou sem. É inerente ao sabor.

Me corrijam os Gaúchos de plantão.

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default Re: Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

Mensagem por Convidad em Ter 10 Jan 2012, 12:10

Aqui tambem flavio e em Recife, Maceió e Fortaleza tambem. Sempre com Mussarela

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default Re: Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

Mensagem por Samuel L em Ter 10 Jan 2012, 13:22

Boa tarde a todos.

Aqui em Natal as melhores pizzarias vende a calabreza de 35 cm ( pizza grande) entre R$ 30,00 a R$ 35,00.

Quando abrir as portas da minha pizzaria me posicionando como essas terei o preço de R$ 31,50 para a de 35 cm.

A proposito todas já vem com mussarela, a ñ ser q o cliente ñ queira e peça para tirar. É raro mas acontece.

Flavio pelo q li vc já abriu o seu delivery, como andam as vendas?

abraço.

Samuel L
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default Re: Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

Mensagem por GILBERTO COSTA em Ter 10 Jan 2012, 14:10

No Rio de Janeiro, que eu saiba, todas as pizzas tem como base a de muçarela. Salvo as de muçarela de búfala.

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Mensagem por Convidad em Ter 10 Jan 2012, 15:37

Samuel,


Samuel L escreveu:Boa tarde a todos.

Flavio pelo q li vc já abriu o seu delivery, como andam as vendas?

abraço.

Não abri o delivery ainda. Devo fazê-lo após o Carnaval, já que um percentual enorme dos habitantes desta cidade, tiram férias entre dezembro e março.

Boa parte deles estão comprando as suas pizzas aí em Natal ........ ehheheheh!!

Estou atendendo a pedidos dos amigos e amigos dos amigos. Eu mesmo faço e entrego. Tenho atendido também alguns pedidos de mini pizza e massa pre assada.
Deixo de arcar com um custo fixo alto, se comparado ao faturamento que imaginaria obter.

Sucesso pra ti.

Abç

Flávio

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Mensagem por adenilson em Ter 10 Jan 2012, 15:56

aqui em mongagua esta em media de 15,00 a 17,00 reais calabresa com cebola


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Mensagem por ISA em Ter 10 Jan 2012, 16:28

Oi Flávio!

Aqui não! E em SP também não. Existe as opções com e sem mussarela... cada local tem suas particularidades...

Abs

Isa



ISA escreveu:Bom dia!

Aqui em Americana pizza de calabresa sem mussarela R$ 17,90 - R$ 20,00.

Existem variações, peguei os valores das pincipais pizzarias.

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Mensagem por ricardo correa em Ter 10 Jan 2012, 22:59

Aqui no centro da cidade e bairros B,fica entorno de 24,ja na periferia encontra-se pasmem por 12,00.Gostaria de entender a matematica desses.

ricardo correa
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default Re: Qual é o preço da pizza de calabresa 35cm ai na sua cidade

Mensagem por Convidad em Qua 11 Jan 2012, 00:09

ISA,


ISA escreveu:Oi Flávio!

Aqui não! E em SP também não. Existe as opções com e sem mussarela... cada local tem suas particularidades...

Abs

Isa

Meus parentes, Paulistanos como eu, quando me visitam, estranham a calabresa com mussarela.
Como estranham, que minha pizza de escarola seja nomeada de chicória. E algumas outras mudanças, que vem de encontro a um costume regional.

Que bom que temos um país, que se comunica de norte a sul, respeitando seus costumes e peculiaridades. E melhor, em paz !!!!

Quantos países do mundo podem dizer a mesma coisa ???

Abç

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Mensagem por ademar em Qua 01 Fev 2012, 08:58

aqui o preço e por tamanho
45cm R$38,00
35cm R$34,00
taxa de entrega 4,00 dentro da cidade

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Mensagem por williamvoador em Dom 05 Fev 2012, 17:34

Sou de aparecida,interior de SP ,AQUI ESTA NA 25,00 reais as apresuntadas,mussarelas,calabresas,e 35,00 as mais caras ou com dois sabores,se quiser meia mussarela e meia calabresa ja vai para 35,00,deve ser muito dificil colocar rodolas de calabresa so na metade para me cobrarem mais 10,00 reais ;acho ate que rola uma tabela de preço entres as pizzarias,fora que aos fim de semanas tenho que esperar ate duas horas em qualquer deliveri,poriço que estou aqui tocando ideias,estou di olho no mercado se vou fazer pizza vou fazer a menhor e mais rapido estilo fast food se uma pizza assa em media 3 a 6 minutos acho um abuso demorar duas horas.

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Mensagem por Convidad em Dom 05 Fev 2012, 18:06

Wilian

Fazemos pizza mais rápido que qualquer um faz um MIOJO e ainda, erram na hora do molho. kkk

Pizza em 5 minutos normal, mas chegar a vez da tua pizza, leva mais uns 40 minutos. Quando abrir a sua perceberá que o sucesso traz complicações ainda maiores.....


te+


williamvoador escreveu:Sou de aparecida,interior de SP ,AQUI ESTA NA 25,00 reais as apresuntadas,mussarelas,calabresas,e 35,00 as mais caras ou com dois sabores,se quiser meia mussarela e meia calabresa ja vai para 35,00,deve ser muito dificil colocar rodolas de calabresa so na metade para me cobrarem mais 10,00 reais ;acho ate que rola uma tabela de preço entres as pizzarias,fora que aos fim de semanas tenho que esperar ate duas horas em qualquer deliveri,poriço que estou aqui tocando ideias,estou di olho no mercado se vou fazer pizza vou fazer a menhor e mais rapido estilo fast food se uma pizza assa em media 3 a 6 minutos acho um abuso demorar duas horas.

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Mensagem por Carlos Eduardo Loureiro em Seg 06 Fev 2012, 16:29

Boa tarde a todos,

na cidade do Porto em Portugal, na pizzaria onde trabalho, a pizza que mais parece a Calabresa, pois aqui não tem calabresa e nem portuguesa rsrs... a Pizza Custa 9,00 € (2ª linha), porém, a Pizza Hut e Al Forno chegam a 15,00 € (1ª linha)...

Cumps,
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Mensagem por GILBERTO COSTA em Ter 07 Fev 2012, 21:03

Olá Carlos! Muito frio por ai? Aqui o calor está forte mesmo, muito sol e muita praia!!!!!
Fale para nós das pizzas portuguesas, o que a galera come de recheio e se possível uma receita de massa de pizza. Se vc tiver imagens das pizzas, posta pra que posamos ver, se vc não souber como postar imagens, manda pra mim que eu publico:
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