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Mensagem por Alessandre em Qua 07 Jul 2010, 15:17

Sou pizzaiolo a 12, sempre trabalhei de empregado so agora montei minha pizzaria, preciso de conselho, ajuda tudo o que voces puderem fazer eu ficarei grato o investimento foi em torno de R$58000 fechei o segundo mes com cerca de 800 pizzas vendidas e estou passando um grande aperto desde ja agradeco a colaboracao.

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Mensagem por Rogerio Nunes em Qua 07 Jul 2010, 15:29

Alessandre,
Bom, não sei o porte de sua pizzaria mas 800 pizzas para quem esta começando no ramo, é uma numero no meu ver razoávelmente bom. Você vai ter que investir ainda mais em divulgação e principalmente no bom atendimento, para aumentar a popaganda boca-a-boca. Para adquirir o retorno investido demora um pouco mais, tenha persistencia.
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Mensagem por Newton Luiz Machado em Qua 07 Jul 2010, 15:51

Deixa ver se entendi vc investiu R$ 58.000,00, é isso, Pizzaria com salão, e mais delivery, 800 pizzas, 200 por semana, muito pouco hein, de mais informações para que a gente entenda e possa te ajudar.

Newton Luiz Machado

Alessandre escreveu:Sou pizzaiolo a 12, sempre trabalhei de empregado so agora montei minha pizzaria, preciso de conselho, ajuda tudo o que voces puderem fazer eu ficarei grato o investimento foi em torno de R$58000 fechei o segundo mes com cerca de 800 pizzas vendidas e estou passando um grande aperto desde ja agradeco a colaboracao.
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Mensagem por johnny em Qua 07 Jul 2010, 18:23

Alessandre bem vindo ao forum, e parabens pela sua pizzaria e muito sucesso, agora vc está do outro lado da força ehehe.
Bem acredito que com muito trabalho e dedicação seu retorno venha em mais ou menos uns cinco anos. Achou muito [Você precisa estar registrado e conectado para ver esta imagem.] , se fosse uma loja de roupas levaria uns 10 anos e eu não estou exagerando...ou estou [Você precisa estar registrado e conectado para ver esta imagem.] .Com certeza mais opiniões virão, aguarde.

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Mensagem por Luiz Paolilo em Qua 07 Jul 2010, 18:39

A média de retorno de um negócio tem que ser de 24 a 36 meses.
Se passar disto o investimento está com problemas e não foi feito o planejamento necessário.
Esses números são passados por todas as redes de franquias do Basil. Então não deve ficar muito fora disto mesmo.
R$ 58.000 / 24 meses = 2.415,00 Lucro
R$ 58.000 / 36 meses = 1.610,00 Lucro
E se quiser ser mais preciso é só calcular a correção monetária no período.
Abraços
Luiz
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Luiz Paolilo
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