Fórum de Pizzas do Cheff Hassin, pioneiro na Arte da boa pizza!
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas, o maior espaço cibernético de Pizzas do Mundo!
Entre, registre-se e faça parte dessa família.
Somente usuários registrados terão acesso a todas as informações profissionais existentes nos nossos fóruns de debate e tópicos de discussões.
Não se esqueça de ler as regras deste Fórum e mantenha um alto nível nos posts e abertura de tópicos.
ATENÇÃO: Ao registrar-se no Fórum de Pizzas seus dados cadastrais serão checados; estando corretos a sua conta será aprovada pela Administração do Fórum de Pizzas.
Guarde o seu usuário e senha em um lugar seguro para não esquecer. Sua senha é confidencial, secreta e criptografada. No entanto, se você a esquecer, solicite a Administração uma nova senha para logar.
Sua presença muito nos honrará.
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
Login

Esqueci minha senha

VISITAS DIÁRIAS-
Tradutor/Translate
Últimos assuntos
» Vamos mostrar nosso trabalho!!!
Ontem à(s) 20:46 por DOUTRINADOR

» receita da massa secreta e integral atualizada
Sab 25 Fev 2017, 17:14 por andrelyriogeo

» Forno a lenha
Sab 25 Fev 2017, 15:22 por Flávio Passini

» Fermentação longa da massa secreta
Sab 25 Fev 2017, 12:15 por HASSIN

»  AGENDA DOS CURSOS DE DONOS DE PIZZARIAS E PIZZAIOLLOS DO FÓRUM DE PIZZAS - ANO 2017
Sab 25 Fev 2017, 12:08 por HASSIN

» Formulação de cardapio
Sab 25 Fev 2017, 12:00 por DOUTRINADOR

» Forno de esteira gran ceres
Sab 25 Fev 2017, 11:16 por Cleber Ruiz Camargo

» MESAS E CADEIRAS PARA PIZZARIA
Sab 25 Fev 2017, 09:19 por Lia Oliveri

» Software para Delivery
Sab 25 Fev 2017, 09:14 por HASSIN

» SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS!
Sab 25 Fev 2017, 09:10 por HASSIN

» Procuro vaga em pizzaria
Sab 25 Fev 2017, 08:59 por HASSIN

» SR CAIXA
Sex 24 Fev 2017, 13:29 por Carlos Daia

» Você conhece o furador de massas , e qual a sua função ? Veja aqui !!!
Sex 24 Fev 2017, 13:25 por Carlos Daia

» Novato no Forum
Sex 24 Fev 2017, 12:37 por Edward Grecchi Junior

» Como calcular o valor da pizza
Sex 24 Fev 2017, 09:23 por DOUTRINADOR

» E CORRETO PADRONIZAR O PESO DE UMA PIZZA MONTADA SEM ASSAR?
Sex 24 Fev 2017, 09:22 por DOUTRINADOR

» Modeladora de Pizzas Tecno Pizza
Sex 24 Fev 2017, 09:10 por robertofos

» A higiene no ambiente de trabalho é muito importante. Este acessório ira lhe ajudar !!!
Qui 23 Fev 2017, 15:19 por Carlos Daia

» massa pre assada
Qua 22 Fev 2017, 17:20 por DOUTRINADOR

» Novo no forum
Qua 22 Fev 2017, 16:54 por DED

» Durante o corte da pizza o seu recheio sai do lugar ? Veja como resolver !
Qua 22 Fev 2017, 16:48 por Carlos Daia

» Você quer uma massa saborosa , aerada e com uma textura especial ? veja aqui !!!
Ter 21 Fev 2017, 15:27 por Carlos Daia

» Massa pré assada
Ter 21 Fev 2017, 13:40 por DOUTRINADOR

» planilha de custo
Ter 21 Fev 2017, 11:27 por DED

» QUERO ABRIR UMA PIZZARIA DO ZERO.
Ter 21 Fev 2017, 10:56 por DED

» MASSA PRÉ ASSADA
Ter 21 Fev 2017, 10:08 por olibverbete

» Molhou sua maquininha de cartões com o motoboy ? Veja aqui como evitar .
Seg 20 Fev 2017, 13:10 por Carlos Daia

» MELHORADOR DE FARINHA-"BONUS,RECEITA DE ESFIHA"
Seg 20 Fev 2017, 09:02 por doctorgodo1

» MASSEIRA GPANIZ15G SEMI RAPIDA + FORNO DE PIZZA PIZZA JET
Dom 19 Fev 2017, 17:21 por carlisoncardoso

» tahine
Sab 18 Fev 2017, 10:54 por ECavalcanti

» receita de massa de pizza do Hassin
Sab 18 Fev 2017, 10:47 por DOUTRINADOR

» Vendo Pizzaria Delivery
Sab 18 Fev 2017, 04:25 por femarcondes

» Abridora de Massas AMP-400 e a Massa Secreta
Sex 17 Fev 2017, 17:35 por Valmique da Mata Sobreira

» Está desperdiçando sua mussarela ralada ? Ela está sujando o lastro do seu forno ? Veja aqui como resolver !
Sex 17 Fev 2017, 15:50 por Carlos Daia

» Tempo de descanso da Massa Secreta
Sex 17 Fev 2017, 13:40 por DOUTRINADOR

» Cortar a pizza em 5, 6, 8, 10, 12 pedaços iguais lhe dá trabalho? Veja aqui como cortar tudo do mesmo tamanho!
Qui 16 Fev 2017, 15:01 por Carlos Daia

» MiniLenha, padronize a cocção da sua pizza e elimine a fumaça definitivamente
Qui 16 Fev 2017, 09:42 por Minilenha

» Forno
Qua 15 Fev 2017, 20:33 por DOUTRINADOR

» Como verificar a temperatura correta de seu forno. Veja aqui !!!
Qua 15 Fev 2017, 15:12 por Carlos Daia

» Forno Iglu Residencial no RJ
Qua 15 Fev 2017, 13:23 por MAURO LUCENA

» Avaliação de técnica - massa podre para produção de pizzas artesanais
Qua 15 Fev 2017, 11:11 por Igor Perez cunha

» Pizza de calabresa
Qua 15 Fev 2017, 09:36 por olibverbete

» Esfihas abertas. Como congelar, rechear e armazenar?
Qua 15 Fev 2017, 08:33 por Jose Indalecio Vasconcelo

» Harmonização de Cerveja e pratos - Curiosidades
Qua 15 Fev 2017, 08:19 por Silvio Pinheiro

» Forno PizzaGril da Itajobi
Qua 15 Fev 2017, 07:33 por rockso

» A Skymsen apresenta o seu novo equipamento: AMP - 400 Abridora de Massas de pizzas - Apresentada pelo Cheff Hassin Ghannam
Ter 14 Fev 2017, 20:08 por DOUTRINADOR

» Evite perder suas comandas e organize seus pedidos. Veja como !!!
Ter 14 Fev 2017, 15:36 por Carlos Daia

» Passo Pizzaria Nova Montada no Engenho de Dentro - RJ
Ter 14 Fev 2017, 14:31 por Segreto

» Codimentadora refrigerada 220v
Ter 14 Fev 2017, 14:26 por Segreto

» Geladeira 4 portas de inox Conservex 110v
Ter 14 Fev 2017, 14:22 por Segreto

» Vendo Forno Esteira Ansatz - 220v - 7000,00
Ter 14 Fev 2017, 14:19 por Segreto

» Forno Eletrico
Ter 14 Fev 2017, 09:35 por HASSIN

» Pizza doce
Ter 14 Fev 2017, 00:57 por HASSIN

» Como evitar ressecamento da massa?
Ter 14 Fev 2017, 00:56 por HASSIN

» recebi email de alguem se passando por monitor do forum ou e verdadeiro?
Ter 14 Fev 2017, 00:53 por HASSIN

» Preciso de Ajuda do mestre
Ter 14 Fev 2017, 00:51 por HASSIN

» Planilha para formação de preço de Pizza e controle de custo
Ter 14 Fev 2017, 00:49 por HASSIN

» Como organizar seus cremes e molhos sem desperdício ? Veja aqui !!!
Seg 13 Fev 2017, 13:55 por Carlos Daia

» Vendo Pizzaria
Dom 12 Fev 2017, 18:19 por vaniamm1969

» Quer dar um maior uso às suas telas de alumínio?
Dom 12 Fev 2017, 14:42 por HASSIN

» Delivery de Marmitex
Dom 12 Fev 2017, 10:27 por rodrigojfmg

» Vendo Lote de lenha de Eucalipto
Sab 11 Fev 2017, 00:02 por Ricardo Malta Monteiro

» Sua pizzaria está cheirando a fuligem ? Veja aqui como resolver .
Sex 10 Fev 2017, 15:44 por Carlos Daia

» forno esteira tupasy duvidas
Sex 10 Fev 2017, 03:35 por bartyg7

» RECLAMAÇOES DO ATENDIMENTO PIZZA -PRESSE
Qui 09 Fev 2017, 22:53 por Di Carmo

» Conheça os segredos de uma boa pizza , administração da pizzaria e muito mais sem sair de casa. Clique aqui !!!
Qui 09 Fev 2017, 13:41 por Carlos Daia

» MASSA LOW CARB
Qui 09 Fev 2017, 00:24 por DANIEL LUCAS RONDON

» Vamos "fabricar" a Prensa para abrir discos de Pizza (Solução Barata!)
Qua 08 Fev 2017, 20:26 por DOUTRINADOR

» O que acontece quando as bordas da sua pizza ficam brancas e a pizza precisa ser retirada forno? O que se pode fazer para evitar este problema?
Qua 08 Fev 2017, 15:16 por Carlos Daia

» Vendo forno de esteira JJAC
Qua 08 Fev 2017, 12:08 por claulemos

Top dos mais postadores
DOUTRINADOR (14614)
 
HASSIN (10221)
 
DED (7997)
 
GILBERTO COSTA (7448)
 
ISA (4864)
 
MAURO LUCENA (2922)
 
maurojonas brito (2374)
 
AVLIS (1906)
 
Carlos Daia (1588)
 
Scarpelli (1263)
 

Quem está conectado
41 usuários online :: Nenhum usuário registrado, Nenhum Invisível e 41 Visitantes :: 2 Motores de busca

Nenhum

[ Ver toda a lista ]


O recorde de usuários online foi de 540 em Ter 02 Ago 2011, 23:18
Estatísticas
Temos 52022 usuários registrados
O último usuário registrado atende pelo nome de jalessander

Os nossos membros postaram um total de 156945 mensagens em 10863 assuntos
Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Busca avançada

Guia prático de como montar a sua pizzaria do Fórum de Pizzas.
BAIXE AQUI O APLICATIVO DO FÓRUM DE PIZZAS
FORNO A LENHA DUAL
MEGA FEIRÃO DO FÓRUM DE PIZZAS.

MOTOBOY COM CUSTO FIXO, ALGUÉM JÁ TRABALHA NCOM

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo

default MOTOBOY COM CUSTO FIXO, ALGUÉM JÁ TRABALHA NCOM

Mensagem por marcosaj em Qua 05 Jan 2011, 11:36


PARA TENTAR RESOLVER MEUS PROBLEMAS COM ENTREGADORES RESOLVÍ CONTRATAR DOIS MOTOBOYS COM UM CUSTO FIXO DE R$ 850,00.

marcosaj
FORNEIRO
FORNEIRO

Sexo : Masculino
Idade : 47
Localização : JACAREPAGUÁ/RIO DE JANEIRO
Número de Mensagens : 347
Data de inscrição : 05/05/2010
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM CUSTO FIXO, ALGUÉM JÁ TRABALHA NCOM

Mensagem por Convidad em Qua 05 Jan 2011, 18:05

Marco,

Contratação CLT ?????

Flávio

Convidad
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM CUSTO FIXO, ALGUÉM JÁ TRABALHA NCOM

Mensagem por marcosaj em Qui 06 Jan 2011, 10:02

sem contrato flavio sei que é um risco enorme, mas como ambos ja tem carteira assinada...resolvi arriscar

marcosaj
FORNEIRO
FORNEIRO

Sexo : Masculino
Idade : 47
Localização : JACAREPAGUÁ/RIO DE JANEIRO
Número de Mensagens : 347
Data de inscrição : 05/05/2010
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM CUSTO FIXO, ALGUÉM JÁ TRABALHA NCOM

Mensagem por AVLIS em Qui 06 Jan 2011, 10:13

Se me permitem palpitar, é SIM, um risco enorme amigo Marcos.
Um moleque desses se acidenta, a coisa fica complicada.
Conheço bem as dores de cabeça que esses entregadores nos causam. Muitas vezes eles nos causam muuuito prejuizo com seus atrazos e falta de cuidados.
Você já entrou em contato com outros membros que tenham grande movimento na cidade de São Paulo, por exemplo, pra ver se eles podem passar as experiências deles?
Entendo perfeitamente que vc tenha que arriscar. Eu mesma já arrisquei muito, até com motoboy menor, na hora do desespero.
Mas tenta ver com os 'grandões' de delivery aqui do forum.
Depois passa pra gente, se houver alguma ideia nova.

abraços,
boa sorte
Nell

AVLIS
CHEFF
CHEFF

Sexo : Feminino
Idade : 56
Localização : PRAIA GRANDE/SP
Número de Mensagens : 1906
Data de inscrição : 13/09/2010
Emprego/lazer : sempre aprendendo...
Humor : rindo só do que graça tem
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM CUSTO FIXO, ALGUÉM JÁ TRABALHA NCOM

Mensagem por DOUTRINADOR em Qui 06 Jan 2011, 11:13

Meu amigo, permita-me uma sugestão, baseada nas experiências dos amigos daqui, pois eu mesmo não a utilizo e explicarei o porque:

Contratar os serviços de uma cooperativa.

1 - Você não terá responsabilidades sobre o funcionário.
2 - Precisando de mais motoqueiros por causa da demanda é só ligar e pedir a presença de mais um.
3 - Em caso de falta seria possível ligar para a cooperativa e eles te mandam outro moto-boy.

Não utilizo porque aqui existe um adicional que inviabiliza o serviço.
Eles baseiam o preço de uma viagem levando passageiro e colocam um adicional de 3 á 5 reais por conta de ter de carregar a caixa de pizza.

Exemplo:

uma viagem pra determinado bairro levando passageiro (moto-taxi) custaria 2 reais. No caso da pizza aumentaria mais 2 reais e lá se foi o lucro.
Em caso de diária eles cobram de 50 á 70 reais.

Contornei a questão momentaneamente, pagando á um motoqueiro R$ 20,00 * gasolina por 3 horas de trabalho.
Com certeza escolhi o horario de pico.
Fora deste horário eu faço as entregas e seja o que Deus quiser.

_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador

[Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.]

[Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.]

DOUTRINADOR
Monitor/Sponsor
Monitor/Sponsor

Sexo : Masculino
Idade : 51
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 14614
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM CUSTO FIXO, ALGUÉM JÁ TRABALHA NCOM

Mensagem por marcosaj em Qui 06 Jan 2011, 13:52


Amigo Doutrina,

Já fiz a cotação com uma empresa, realmente é mais seguro, mas fica o dobro do valor...e esses 850,00 já estão caros pra mim....antes eu pagava 25,00 a diaria + 1,00 por entrega até a decima e 2,00 por entrega a partir da 11ª ....

marcosaj
FORNEIRO
FORNEIRO

Sexo : Masculino
Idade : 47
Localização : JACAREPAGUÁ/RIO DE JANEIRO
Número de Mensagens : 347
Data de inscrição : 05/05/2010
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM CUSTO FIXO, ALGUÉM JÁ TRABALHA NCOM

Mensagem por Convidad em Qui 06 Jan 2011, 22:35

Amigo Marcos ...

Vou te dar outra dica sobre entregadores fixos ..... eles certamente vão andar de acordo com o ritmo deles, e não no SEU ritmo .... ex. real: meu ÚLTIMO entregador fixo fazia uma média de 08 a 10 entregas por dia (ele tinha carteira assinada + gasolina), qdo acabei com os entregadores fixos e passei a pagar somente por entrega, esse mesmo entregador (que pediu para ficar ganhando por entrega) passou "inesperadamente" a fazer 18 - 20 entregas em média por dia ..... será que ele trocou de moto ????? claro que não ...

Hoje na pizzaria de Araçatuba pago R$ 3,50 por cada entrega + R$ 0,50 para a empresa terceirizada, ou seja, tenho um custo de R$ 4,00 por entrega ... sem contar que se o cliente ligar e reclamar que a pizza está "torta" , "virou", ou qualquer outra reclamação referente à entrega, eu troco e desconto da empresa terceirizada ...

Convidad
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM CUSTO FIXO, ALGUÉM JÁ TRABALHA NCOM

Mensagem por marcosaj em Sex 07 Jan 2011, 09:21


Estimado Sergio,

Obrigado pela dica, hoje somos bem pequenos, mas é lógico que pretendo crescer, temos vários pontos que nos engessam no crescimento...como por exemplo: eu trabalho fora a loja é muito pequena.

Com relação a loja, estamos há meses procurando outra, mas na região onde estamos está escasso, já fomos em 3 imobiliária e eles estão há meses sem lojas para alugar....

Voltando ao assunto........ apesar do risco, tem dado certo e os caras (2) por enquanto não estão morcegando e nossas entregas são feitas num raio curto aprox de 2 a 3 km e muitas na nossa rua, pois estamos num bairro 90% residencial com muitos predios e condominios de casa e bom poder aquisitivo

Mesmo assim muito grato pela dica e por seu relato...

Abs

Marcos André

marcosaj
FORNEIRO
FORNEIRO

Sexo : Masculino
Idade : 47
Localização : JACAREPAGUÁ/RIO DE JANEIRO
Número de Mensagens : 347
Data de inscrição : 05/05/2010
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM CUSTO FIXO, ALGUÉM JÁ TRABALHA NCOM

Mensagem por Hudson Alves em Ter 11 Jan 2011, 14:31

Marcos, aqui em brasília eu estou trabalhando com dois boys a custo fixo de R$ 275,00 por semana ou R$ 1.100,00 por mês...pagando por semana a facada fica um pouco menor, nos finais de semana tenho mais dois com diária de R$ 30,00 mais R$ 10,00 de gasolina, já tem uns 3 meses e está dando certo graças a Deus, nos finais de semana eles fazem em média de 20 entregas cada um, sem enrolação...afinal, o valor que estou pagando está bem alto, mas prefiro assim do que passar raiva com os entregadores aventureiros.

abraços,

Hudson

Hudson Alves
INICIANTE
INICIANTE

Localização : Brasília
Número de Mensagens : 16
Data de inscrição : 19/10/2010

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM CUSTO FIXO, ALGUÉM JÁ TRABALHA NCOM

Mensagem por marcosaj em Ter 11 Jan 2011, 15:26


Estimado hudson,

Eu tive um aventureiro aqui...o cara vinha na sexta e tirava o dinheiro da cerveja, me deixava na mão no sabado... fez isso por dois finais de semana...preferi dispensar.

marcosaj
FORNEIRO
FORNEIRO

Sexo : Masculino
Idade : 47
Localização : JACAREPAGUÁ/RIO DE JANEIRO
Número de Mensagens : 347
Data de inscrição : 05/05/2010
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM CUSTO FIXO, ALGUÉM JÁ TRABALHA NCOM

Mensagem por jose netto em Dom 16 Jan 2011, 13:34

Amigo Marcos.

Cuidado com os motoqueiros.

Tomei uma bomba de R$ 13.000,00 de indenização por causa de um e por também pela minha teimosia.
Hoje as entregas durante a semana sou eiu que faço e finais de semana peguei um motoca.
Se vc precisar deles durante a semana, eu jugiro que tenha dois ou tres e reveze os dias para não configurar vinculo e todos nos finais de semana.
Não se esqueça que eles são cumplices entre si, e podem ser tetemunhas um do outro.
Nunca tenha um motoca sem CNH, vc é o responsável por quem coloca para trabalhar, assim disse o juiz do trabalho para mim.
A sugestão de uma empresa terceirizada é ótima, pense com carinho, pode ser caro no inicio mas barato no final. (R$ 13.000,00)

Abraços.

jose netto
INICIANTE
INICIANTE

Sexo : Masculino
Idade : 58
Localização : são paulo
Número de Mensagens : 16
Data de inscrição : 18/10/2010
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo


 
Permissão deste fórum:
Você não pode responder aos tópicos neste fórum