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AJUDA PARA ESCOLHER O FORNO

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default AJUDA PARA ESCOLHER O FORNO

Mensagem por Fonor em Seg 11 Abr 2011, 12:03

Estou montando uma lanchonete e ofereceremos mini-pizzas para os fregueses, gostaria de saber quais os melhores fornos para a minha lanchonete, se seria o elétrico ou o a gás, qual eu teria o menor custo?

Entrei neste site ([Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.]) e vi que os fornos elétricos são os mais baratos, porém acho que o custo seria maior certo?

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default Re: AJUDA PARA ESCOLHER O FORNO

Mensagem por Bia Tourinho em Ter 12 Abr 2011, 21:09

Fonor,

Sugiro editar seu tópico e mudar o título para Ajuda para Escolher Forno ou algo assim. Vai chover ajuda.
Eu ainda não estreei meu forno Metalnox a gás, então não posso dizer se é econômico, mas certamente o elétrico consome muita energia e sua conta de luz vai lááááá´pro alto.
Tenho um forno elétrico Layr com duas resistências. É excelente e rapidinho, mas o consumo.......
Você pode pedir a um moderador para fazer a edlção do titulo.
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default Re: AJUDA PARA ESCOLHER O FORNO

Mensagem por GILBERTO COSTA em Qua 13 Abr 2011, 17:43

Amigo Fonor, boa tarde! Vc pode pesquisar na área BUSCAR o assunto forno. Vc encontrará diversos tópicos com esse assunto. Quanto a gás ou elétrico, só vc poderá dizer qual é o melhor para seu negócio. Vc terá de seguir determinadas regras de instalação dependendo de onde instalará sua pizzaria.
Um abração!

_________________
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default Re: AJUDA PARA ESCOLHER O FORNO

Mensagem por Convidad em Qua 13 Abr 2011, 20:06

Fonor,

Em S.Paulo, várias padarias que começaram a servir pizza no balcão estão utilizando forno DiVolpi ou similares, como Tonini por exemplo. Já vi algumas pizzas saindo e a aparência estavam muito boas...

Abs

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default Re: AJUDA PARA ESCOLHER O FORNO

Mensagem por Convidad em Qua 13 Abr 2011, 20:33

AMIGO,

Temos 1 membro aqui no forum que representa uma empresa de fabricação de fornos e alem de compacto eu lembro ser um preço bem interessante...

Segue o link do topico onde o forno é apresentado,com videos e maiores informações sobre o equipamento... http://www.forumdepizzas.net/t2284-forno-vulcao-tire-suas-duvidas-aqui

Abraços,

Convidad
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