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Preciso de um forno

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default Preciso de um forno

Mensagem por Vollu em Seg 23 Maio 2011, 19:02

Olá galera, sou novo aqui no forum. Trabalho com pizza em festas e eventos, tenho um forno que já está comigo há 4 anos um metalnox dois andares 220v com pedra refrataria, paguei R$500,00 em um brechó. Estou precisando de outro forno, não consigo achar outro dele. Alguem sabe onde posso achar algum parecido ou o mesmo ?
Sou de niteroi-RJ
Obrigado.

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default Re: Preciso de um forno

Mensagem por GILBERTO COSTA em Seg 23 Maio 2011, 22:24

Olá Vollu, seja bem vindo!!!!!
Aqui no Fórum, temos a área BUSCAR que fica no alto da página do aldo direito. Digite alí qualquer assunto que queira e veja quantas respostas aparecem para o seu assunto.
Forno por exemplo apareceram todas essas ocorrências:
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Mensagem por Vollu em Seg 23 Maio 2011, 22:53

ok muito obrigado Gilberto !

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default Forno

Mensagem por Vollu em Dom 29 Maio 2011, 16:45

Fala galera, Trabalho em festas com um forno metalnox c\ pedra 220v que marca até 350ºC. Queria comprar mais fornos, só que 110v. Existe forno 110v que chega nessa temperatua ??

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default Re: Preciso de um forno

Mensagem por DOUTRINADOR em Dom 29 Maio 2011, 18:36

Veja bem, os fabricantes costumam usar a maior tensão existente, no caso o 220 V, por conta da economia que isso causa na escolha da capacidade de corrente dos cabos e componentes.

220 Volts, fios mais finos.

127 Volts, Fios mais grossos, consequentemente, encarece o produto.

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default Re: Preciso de um forno

Mensagem por Vollu em Dom 29 Maio 2011, 23:12

Entendi. É que como trabalho com eventos, eu preciso de um forno 110v com uma potencia desse 220v que possuo. Muitas pessoas por aki não possuem entrada 220v.
Podem me sugerir algum ????
obrigado

Vollu
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default Re: Preciso de um forno

Mensagem por GILBERTO COSTA em Ter 31 Maio 2011, 17:44

Amigo Vollu, não seria interessante vc trabalhar em eventos com forno a gás? Eu trabalhava com uma máquina de algodão doce, 110 volts, em festas. Uma vêz fiz um aniversário no salão de um condomínio e quando a festa estava a mil por hora apagou tudo e rolou maior cheiro de fio queimado. Era consequência do motor da máquina de algodão doce. Torrou o fio dentro da parede. Apagou geral no salão de festas e sem contar a vêz que o contratante me perguntou quanto eu daria a ele de desconto pelo uso da luz.
Imagina um forno elétrico em um evento desses, quanto não gastaria de luz?
E se apagar a casa do contratante ou um prejuízo maior?
Pensa com carinho em um forno a gás. Já ví a galera colocar o forno encima da área livre da churrasqueira, sem risco algum para as pessoas.
Um abração!

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default Re: Preciso de um forno

Mensagem por Vollu em Ter 31 Maio 2011, 22:16

qual forno a gás que você me indica ?? Queria um economico e ao mesmo tempo com qualidade

Vollu
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default Re: Preciso de um forno

Mensagem por GILBERTO COSTA em Ter 31 Maio 2011, 22:30

Amigo Vollu, vc é que vai ter de decidir sobre isso em suas pesquisas. Eu quando começar a fazer Pizzaiolo em Casa, vou optar por um que me permita assar duas pizzas de 35cm, poderá ser uma sobre a outra, ou uma ao lado da outra. O que vai determinar será a capacidade do forno, mais o seu peso, sua facilidade de transporte, etc... terá de ser algo prático, mas à gás!

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