Fórum de Pizzas do Cheff Hassin, pioneiro na Arte da boa pizza!
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas, o maior espaço cibernético de Pizzas do Mundo!
Entre, registre-se e faça parte dessa família.
Somente usuários registrados terão acesso a todas as informações profissionais existentes nos nossos fóruns de debate e tópicos de discussões.
Não se esqueça de ler as regras deste Fórum e mantenha um alto nível nos posts e abertura de tópicos.
ATENÇÃO: Ao registrar-se no Fórum de Pizzas seus dados cadastrais serão checados; estando corretos a sua conta será aprovada pela Administração do Fórum de Pizzas.
Guarde o seu usuário e senha em um lugar seguro para não esquecer. Sua senha é confidencial, secreta e criptografada. No entanto, se você a esquecer, solicite a Administração uma nova senha para logar.
Sua presença muito nos honrará.
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
Login

Esqueci minha senha

VISITAS DIÁRIAS-
Tradutor/Translate
Últimos assuntos
» Massa secreta do Hassin
Ontem à(s) 22:39 por MARIO DOMINGUES

» Forno Iglu - Fixação da Manta e Junção das Partes
Ontem à(s) 21:32 por MAURO LUCENA

» FORNO IGLU ( TIJOLO COMUM NO LUGAR DO REFRATARIO)
Ontem à(s) 21:30 por MAURO LUCENA

» Planilha para formação de preço de Pizza e controle de custo
Ontem à(s) 19:10 por ILSON RAMOS NOGUEIRA

» Forno compacto a gás Bonari
Ontem à(s) 17:59 por DED

» Massa secreta do HASSIN - VERSÃO ATUALIZADA
Ontem à(s) 17:58 por DED

» Iniciante em Pizza Brotinho
Ontem à(s) 17:57 por DED

» massa leve , fina e crocante
Ontem à(s) 17:53 por DED

» códigos de barra e tabela nutricional
Ontem à(s) 14:58 por francisco ferreira

» CHEDDAR
Ontem à(s) 12:43 por heitormassaro

» MiniLenha, padronize a cocção da sua pizza e elimine a fumaça definitivamente
Ontem à(s) 10:54 por Minilenha

» SUPER MINI CHEFF, O NOVO FORNO COMPACTO EXPRESSO PARA PIZZAS!
Ontem à(s) 10:45 por FABIOCOSTA

» Caixa de pizza com pizza dentro, literalmente.
Ontem à(s) 00:58 por Fabio Maciel151

» QUANTAS PIZZAS PRECISAM SER VENDIDAS NO MÊS PARA CUBRIR AS DESPESAS
Ontem à(s) 00:53 por Fabio Maciel151

» FORNO LAS LEÑAS DO HASSIN, UM FORNO EXCEPCIONAL!
Dom 04 Dez 2016, 23:38 por HASSIN

» DICAS PARA COMEÇAR PIZZARIA DELIVERY
Dom 04 Dez 2016, 23:19 por elcuginello

» A Skymsen apresenta o seu novo equipamento: AMP - 400 Abridora de Massas de pizzas - Apresentada pelo Cheff Hassin Ghannam
Dom 04 Dez 2016, 22:33 por HASSIN

» FORNOS DUAL FLEX GÁS www.fornoslucena.com.br
Dom 04 Dez 2016, 22:26 por HASSIN

» Massa gruda na forma
Dom 04 Dez 2016, 22:12 por HASSIN

» planilha de custo
Dom 04 Dez 2016, 22:04 por HASSIN

» BOLINHAS DE MASSA QUE GRUDAM
Dom 04 Dez 2016, 16:39 por HASSIN

» COMO FAZER A PEDRA BASE REFRATÁRIA DO FORNO A LENHA OU A GÁS
Dom 04 Dez 2016, 16:34 por HASSIN

» Duvidas sobre direitos do Pizzaiolo
Dom 04 Dez 2016, 16:18 por HASSIN

» ENTREGADOR DE PIZZA
Dom 04 Dez 2016, 15:16 por ISA

» Padronizar Gestão das Pizzarias e diminuir fechamento das pizzarias
Dom 04 Dez 2016, 14:53 por PAISA

» Massa de Pizza
Dom 04 Dez 2016, 12:47 por HASSIN

» massa pre assada
Dom 04 Dez 2016, 12:32 por HASSIN

» Receita de pizza
Dom 04 Dez 2016, 12:02 por HASSIN

» Frangueira Venâncio
Dom 04 Dez 2016, 11:47 por Bada

» fibra ceramica
Dom 04 Dez 2016, 11:26 por HASSIN

» Molho de Tomate Industrializado ou Feito na Pizzaria ? Qual o custo ?
Dom 04 Dez 2016, 11:25 por HASSIN

» sequencia de sabores em rodizio
Dom 04 Dez 2016, 11:08 por HASSIN

» CHEFF HASSIN NO PROGRAMA COZINHA PROFISSIONAL
Sab 03 Dez 2016, 18:29 por HASSIN

» Fermento
Sab 03 Dez 2016, 18:26 por HASSIN

» indicaçao de construtor forno iglu em sao paulo
Sab 03 Dez 2016, 16:07 por MAURO LUCENA

» Massa encolhe ao pré assar
Sab 03 Dez 2016, 12:37 por PAISA

» esfihas
Sab 03 Dez 2016, 12:00 por HASSIN

» Massa de pizza para ficar em estufa.
Sab 03 Dez 2016, 11:32 por CLAUDIO N VIEIRA

» Abertura Pizzaria
Sab 03 Dez 2016, 11:24 por PAISA

» Farinha Caputo
Sab 03 Dez 2016, 11:20 por HASSIN

» Pizza 4 Queijos quantidade ideal de cada queijo
Sex 02 Dez 2016, 20:01 por PAISA

» Poderiam me enviar a receita da massa secreta do hassin??
Sex 02 Dez 2016, 16:16 por DED

» Dose seu molho de tomate corretamente. Como ? Veja aqui !!!
Sex 02 Dez 2016, 15:22 por Carlos Daia

» Durante o corte da pizza o seu recheio sai do lugar ? Veja como resolver !
Sex 02 Dez 2016, 15:21 por Carlos Daia

» SR CAIXA
Sex 02 Dez 2016, 15:20 por Carlos Daia

» Gerente pizzaria / delivery
Sex 02 Dez 2016, 12:06 por carlos cavalcante

» Pizzas mais vendidas
Sex 02 Dez 2016, 00:41 por Guilherme Saldanha

» Receita de Pizza de Batata Palha.
Qui 01 Dez 2016, 23:38 por ISA

» receita massa pizza
Qui 01 Dez 2016, 22:05 por clairtonbrocco

» PREÇO DA MUSSARELA CAINDO EM SP
Qui 01 Dez 2016, 20:27 por DOUTRINADOR

» Harmonização Pizza Savassi
Qui 01 Dez 2016, 18:49 por PAISA

» Como resfriar seu discos de pizza pré-assadas na temperatura ideal para o armazenamento ? Veja este produto !!!
Qui 01 Dez 2016, 16:38 por Carlos Daia

» receita da massa secreta e integral atualizada
Qui 01 Dez 2016, 11:14 por DED

» SOU MOTOBOY ESTOU DISPONÍVEL PARA CURITIBA MOTO PRÓPRIA 250CC
Qui 01 Dez 2016, 10:01 por rodrigucardoso

» Pizzas feitas nos cursos do Chef Hassin - Novembro 2016
Qua 30 Nov 2016, 18:58 por ISA

» Iniciando comercio de pizza brotinho em casa
Qua 30 Nov 2016, 17:26 por ISA

» Como verificar a temperatura correta de seu forno. Veja aqui !!!
Qua 30 Nov 2016, 15:54 por Carlos Daia

» como fazer muitas pizzas brotinhos de 15 cent com 1k de farinha de trigo
Qua 30 Nov 2016, 15:39 por Rico Nery

» Massa leve e crocante
Qua 30 Nov 2016, 15:20 por DED

» Forno de esteira gran ceres
Ter 29 Nov 2016, 21:00 por Cleber Ruiz Camargo

» Dúvida sobre a porta do Iglu
Ter 29 Nov 2016, 17:52 por MAURO LUCENA

» Qual o tamanho ideal do forno a lenha???
Ter 29 Nov 2016, 16:06 por aureliotaveira

» Venda máquinario para Pizzaria
Ter 29 Nov 2016, 13:25 por Marciojf1

» Veja aqui como organizar suas bolas de massa !
Ter 29 Nov 2016, 10:24 por Carlos Daia

» mini pizzas
Seg 28 Nov 2016, 22:34 por DOUTRINADOR

» RECEITA PIZZA DOMINO´S SIMPLES, TESTADA E APROVADA
Seg 28 Nov 2016, 18:11 por Victor Reis

» Massa Pré Assada
Seg 28 Nov 2016, 16:27 por DED

» Sua massa pré assada esta com bolhas ? veja aqui como evitar !!!
Seg 28 Nov 2016, 16:02 por Carlos Daia

» PLANILHA PIZZAIOLO
Dom 27 Nov 2016, 10:58 por PAISA

» chapéu chines reten boa parte da fuligem expelida pela queima da lenha
Dom 27 Nov 2016, 00:56 por cortez

Top dos mais postadores
DOUTRINADOR (14445)
 
HASSIN (9884)
 
DED (7890)
 
GILBERTO COSTA (7481)
 
ISA (4781)
 
MAURO LUCENA (2877)
 
maurojonas brito (2375)
 
AVLIS (1908)
 
Carlos Daia (1428)
 
Scarpelli (1269)
 

Quem está conectado
33 usuários online :: 1 usuário cadastrado, Nenhum Invisível e 32 Visitantes :: 2 Motores de busca

Fabio Maciel151

[ Ver toda a lista ]


O recorde de usuários online foi de 540 em Ter 02 Ago 2011, 23:18
Estatísticas
Temos 51013 usuários registrados
O último usuário registrado atende pelo nome de Man

Os nossos membros postaram um total de 155467 mensagens em 10721 assuntos
Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Busca avançada

Guia prático de como montar a sua pizzaria do Fórum de Pizzas.
BAIXE AQUI O APLICATIVO DO FÓRUM DE PIZZAS
MEGA FEIRÃO DO FÓRUM DE PIZZAS.
FORNO A LENHA DUAL
Fórum Técnico de Equipamentos

MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo

default MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Mensagem por Convidad em Ter 14 Jun 2011, 19:28

Srs.

Para iniciar as atividades de meu Delivery, preciso vender um automóvel.

Como não estou conseguindo vender, comecei a aceitar troca de parte do valor.
Surgiu uma proposta que me levou a postar este tópico.
A proposta é: Troca de meu automóvel por um determinado valor + duas CG Titan ESD /2008.

Não pude deixar pensar, que talvez possuir as motos, facilitaria o doloroso processo de entregas.
Mas ao mesmo tempo, penso que nosso negócio é fazer pizza, não administrar manutenção de motocicletas.

Gostaria da opinião dos membros e se alguém utiliza esta ferramenta em seu delivery.

Abç

Flávio


Convidad
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Mensagem por edson martins de souza em Ter 14 Jun 2011, 19:53

Flávio

Moto própria nem pensar.

Vender para motoboy te pagar com as diárias, piorou.

Quem avisa amigo é.

Vai por mim.

edson

edson martins de souza
MASSEIRO
MASSEIRO

Sexo : Masculino
Idade : 55
Localização : paranagua
Número de Mensagens : 278
Data de inscrição : 12/01/2011
Emprego/lazer : dono de pizzaria
Humor : bom
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Mensagem por Convidad em Ter 14 Jun 2011, 20:54

Edson,

A alguns meses encontrei um ex funcionário e comentei que estava montando um delivery.

Ele de pronto me disse que já havia tirado sua habilitação para motocicleta, e que iria trabalhar a noite para um delivery, cuja motocicleta era da própria pizzaria. Disse que isso ajudaria muito o orçamento da família.

Acho que como ele, devem existir outros!!!

Acredito que aquele motoboy da "semana", pode até trabalhar neste critério.
Já os de sexta e sábado ( equipe complementar ), devem ser de cooperativa ou avulso mesmo.

Não cheguei a fazer contas sobre esta hipótese de adquirir as motos, mas acho que não custa realizar uma analise mais pormenorizada.

Abç

Flávio





Convidad
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Mensagem por GILBERTO COSTA em Ter 14 Jun 2011, 21:16

Aqui no Rio de Janeiro, qualquer serviço que envolva motoboy, só com moto própria. Se entre eles já rola um monte de falcatruas imagina com o seu equipamento.
Eu já tive moto na minha pizzaria, era meu sobrinho que pilotava e te digo que ele caiu umas 3 vezes. Só não tivemos aborrecimentos maiores devido aos nossos contatos de amizade e pelo fato da moto está legalizada.
Um abraço!

_________________
***In Memorian***  19/05/2013




Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo.  Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
MiniCheff, Mini Cheff, SUPER FORNO MINI CHEFF, super forno mini cheff...
[Você precisa estar registrado e conectado para ver esta imagem.]
[Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.]

GILBERTO COSTA
Moderador
Moderador

Sexo : Masculino
Idade : 58
Localização : Charitas - Niterói - Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 7481
Data de inscrição : 24/09/2009
Emprego/lazer : Aprendiz de Pizzaiolo
Humor : Costuma ser muito bom!
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Mensagem por bellavitta em Ter 14 Jun 2011, 22:42

Rapaz, não caia nessa besteira de fornecer moto para entregarem em sua pizzaria, isso no futuro irá dar uma baita dor de cabeça, sem falar que fazendo isso, vc assume o risco que o motoqueiro corre durante as entregas.

Já tive problemas com motoqueiro na justiça e ganhei a causa por não ficar caracterizada o vínculo empregatício pois o mesmo trabalhava com a sua própria moto.

Não confie no homem, hoje é seu amigo, amanhã poderá se tornar o seu maior inimigo.

bellavitta
INICIANTE
INICIANTE

Sexo : Masculino
Idade : 36
Localização : Carapicuiba
Número de Mensagens : 14
Data de inscrição : 27/05/2011
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Mensagem por madxx em Qua 15 Jun 2011, 20:05

Amigo Flavio!!
Concordo plenamente com o pessoal, acho que o moto boy ter a propria moto eh crucial.. senão ele nao vai ser seu moto-boy, vai ser "motorista" da empresa... e isso pode gerar certos incomodos futuros, esta semana estou constituindo a empresa da pizzaria, quero constituir uma LTDA, estou vendo a opção de contratar um pizzaiolo para esse inicio, e os boys vou contratar uma empresa.
1º - faltou boy ligo pra firma e quero outro - (tem contrato);
2º - Infelizmente "me**a acontece", se o cara caiu ou entrou em baixo de um onibus, responsabilidade da empresa;
3º - O cara eh lento, ou fez "caquinha", troco ele;
E olha que deve ter outros 4, 5, 6... que no momento nao me vem a cabeça. O escritorio de contabilidade ao qual uso tem acessoria juridica, portanto conversei muito com o advogado! To começando, se tiver q indenizar agora... será q eles aceitam em pizza?

madxx
APRENDIZ
APRENDIZ

Sexo : Masculino
Idade : 46
Localização : Alvorada/RS
Número de Mensagens : 46
Data de inscrição : 25/03/2011
Emprego/lazer : Web Designer / Developer
Humor : Sempre alegre
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Mensagem por Convidad em Qua 15 Jun 2011, 20:40

Fernando,

Vou te contar uma historinha que aconteceu comigo.Mais ou menos 6 anos atrás, fechei uma obra no polo de informática da Unisinos. Foi contratado um escritório de gerenciamento de obras que me fiscalizava. Um determinado dia, cheguei a obra e o canteiro estava uma sujeira. Chamei o mestre e dei-lhe uma putchada de não esquecer. Voltei pra Porto e mal cheguei ao escritório, fui informado pelo estagiario da gerenciadora que o mestre e metade dos funcionários haviam deixado o canteiro falando que iriam à DRT (Delegacia Regional do Trabalho).
Voltei para São Leo e praticamente cheguei junto com a DRT.
Na obra estava tudo OK, EPIs, Vestiários e tudo mais.
Não deu nem uma semana e chegou pra mim 17 comunicacões de ações trabalhistas. Não seria nenhum problema, não fosse a modalidade da ação.
Rito sumaríssimo e solidariedade dos contratantes. Isso quer dizer que se eu não pagasse as ações, meus contratantes seriam obrigados a fazê-lo.
Além do constrangimento junto aos contratantes, eles passaram a reter todas as parcelas de obra. Quase quebrei.
Das ações, fiz acordo com 16, dentro de valores que não extrapolaram R$150,00. A décima sétima, do Mestre, mentor do abandono da obra, só paguei R$ 47,00 dos R$ 8.500,00 que ele pediu. Fui até a última instância. Os R$ 47,00 se refere a minutagem do cartão ponto, ou seja, aqueles minutos a mais que ficam registradas no cartão.

Este é o problema com cooperativas e empresas de motoboy. Por mais que tu tenhas contrato e todos os demais papeis salva-guarda, é normal que um juiz te condene a pagar parte ou tudo o que um maluco deste requer normalmente na justiça trabalhista.

Recentemente ouvi dizer que esta pratica jurídica da "solidariedade" foi abolida e não poderá mais ser imposta pelos juizes. Vi na TV, mas ainda não falei com um advogado.

Com relação a motocicleta própria, estava imaginando a contratação CLT, normal, de um profissional. Acho que não podemos generalizar e transformar todo motoboy em um ser irresponsável.

Outro detalhe. Tendo minha moto já equipada para o trabalho, numa urgência, eu mesmo posso fazer a entrega.

Não posso deixar também de usar as Cooperativas, mas vou pedir que me mandem profissionais mais velhos, na faixa de 45 a 50 anos. Tendem a ser mais responsáveis.

Abç

Flávio


Convidad
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Mensagem por johnny em Sex 17 Jun 2011, 21:26

Flavio,sinceramente eu acho imprescindivel uma moto propria da pizzaria,só que a grande dificuldade foi e sempre será a do discernimento do fuincionario,pois teve epoca em que o motoca alugava a moto dele pro outro da concorrencia e ficava batendo a moto da pizzaria,absurdos comuns,mas que como sempre,com uma boa conversa eu botava os pingos nos is.Hoje a "laranjada" FICA ESCONDIDA EM CASA, e só sai em caso de emergencia mesmo.

johnny
PIZZAIOLLO
PIZZAIOLLO

Sexo : Masculino
Idade : 41
Localização : curitiba
Número de Mensagens : 576
Data de inscrição : 26/09/2009
Emprego/lazer : empresario/forneiro/futebol
Humor : palhaço
País : U.S.A.

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Mensagem por Convidad em Sex 17 Jun 2011, 21:45

Johnny,

Acredito que a relação de patrão e funcionário é meio como um casamento.
como dizem hoje em dia, "tem que ter uma química".Também me parece óbvio que se este funcionário estiver próximo a sua faixa etária, mais fácil será a comunicação.

Entendo que para os dias de menor movimento, um só motoqueiro resolve meu problema. Se ele estiver na faixa entre 40 e 50 anos, melhor.
Com uma moto na casa, terei a certeza, que mesmo com a falta deste motoqueiro, poderei eu mesmo exercer o papel.

Ficando sem o motoqueiro e sem uma moto o que faria??? De automóvel é impraticável !!!!!

Ficaria a mercê de um mercado prostituído que pode até não me atender !!!!

Obrigado por ser a primeira palavra favorável a minha ideia.

Forte Abraço

Flávio



Convidad
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default motoboy

Mensagem por Convidad em Sex 17 Jun 2011, 23:27

Flavio,

Apesar de vc não gostar da resposta contrária a sua, ainda acho impraticável mesmo ter uma moto de reserva parada para esses casos.

Quando preciso faço entrega de carro mesmo. Claro, é na emergência que estamos falando e não toda hora.

Uma moto sua para colocar na pizzaria significa grana parada que poderia estar sendo investido em outra coisa.

Agora claro... o dinheiro é seu, portanto, escolha o que vc achar melhor evidente.

Abs

Convidad
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Mensagem por Convidad em Sab 18 Jun 2011, 10:24

Ricardo,

Ricardo San Martino escreveu:Flavio,

Apesar de vc não gostar da resposta contrária a sua, ainda acho impraticável mesmo ter uma moto de reserva parada para esses casos.

Quando preciso faço entrega de carro mesmo. Claro, é na emergência que estamos falando e não toda hora.

Uma moto sua para colocar na pizzaria significa grana parada que poderia estar sendo investido em outra coisa.

Agora claro... o dinheiro é seu, portanto, escolha o que vc achar melhor evidente.

Abs


Desculpe Ricardo, mas não vejo como uma questão de gostar ou não de respostas ou opiniões.
O outro grande mérito do fórum, além do espirito respeitoso e familiar, é a pluralidade de opiniões e conceitos, expostos e discutidos livremente e em altíssimo nível.

Entendo que deliverys têm três pontos extremamente críticos para serem administrados, que são: Pizzaiollo, Mussarela e Motoboys. Se puder exercer controle mais próximo sobre os três, terei 90% dos meus problemas resolvidos.
Como não tenho muito talento para criar vacas e pretendo acompanhar bastante próximo o pizzaiollo, resta o Motoboy!!!! Controlar portanto o meio de transporte, é o que resta para interagir positivamente neste item crítico.

Buscar soluções e alternativas, portanto, é um mal necessário!!!!

Entendo e agradeço todas as dicas em contrário, pois trouxeram dados para avaliação e ponderação. Entendo imobilização de capital, entendo depreciação desse capital imobilizado, mas entendo também, que a perda de um cliente ou uma provável ação ou indenização trabalhista, será maior.

Que fique claro, que caso eu adquira esta motocicleta, contratarei em regime CLT, um "moto-condutor", preferencialmente com idade entre 45 a 50 anos, que trabalhará de terça a sábado, flexibilizando algumas vezes de terça a domingo.
Os demais motoqueiros, serão contratados via Cooperativa, desde que tenha efetivamente caído o principio da solidariedade.

Caso erre com esta minha ideia/convicção, postarei com prazer aqui no fórum, descrevendo onde e porque não repeti-la.

Abç

Flávio


Convidad
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Mensagem por GILBERTO COSTA em Sab 18 Jun 2011, 10:36

Olá amigos! Então entendo que essa questão já esteja resolvida! Não caberia mais nenhuma opinião uma vêz que vc já se decidiu sobre a forma de trabalho de seus motoboys. Na verdade eu venho acompanhando esse tópico desse o seu início e percebí tratar-se de vc, Flavio, ouvir o que vc já tinha decidido. Mas como vc mesmo colocou trata-se de vc ver se o seu método dará resultados positivos. Creio que poderá dar bons frutos em virtude da idade dos futuros profissionais que vc quer contratar, pois é uma idade mais avançada e provavelmente esses motoqueiros devam ser desprovidos de falta de responsabilidade como é notório na maioria dos motoqueiros jovens.
Boa sorte em sua empreitada e Deus te proteja!!!!!!!

_________________
***In Memorian***  19/05/2013




Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo.  Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
MiniCheff, Mini Cheff, SUPER FORNO MINI CHEFF, super forno mini cheff...
[Você precisa estar registrado e conectado para ver esta imagem.]
[Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.]

GILBERTO COSTA
Moderador
Moderador

Sexo : Masculino
Idade : 58
Localização : Charitas - Niterói - Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 7481
Data de inscrição : 24/09/2009
Emprego/lazer : Aprendiz de Pizzaiolo
Humor : Costuma ser muito bom!
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Mensagem por Convidad em Sab 18 Jun 2011, 11:22

Ok Flavio,

Faço minha as palavras do grande Gilberto.

Boa sorte

Abs

Convidad
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Mensagem por Convidad em Sab 18 Jun 2011, 11:36

Gilberto,

Retroagindo no tópico, tu verás que em sua grande maioria, as postagens contra a ideia foram enfáticas em desaconselhar, mas não dissseram bem o porque:

- Moto própria nem pensar. Vender para motoboy te pagar com as diárias, piorou. Quem avisa amigo é. Vai por mim. edson

- Eu já tive moto na minha pizzaria, era meu sobrinho que pilotava e te digo que ele caiu umas 3 vezes. Só não tivemos aborrecimentos maiores devido aos nossos contatos de amizade e pelo fato da moto está legalizada. Gilberto

- Rapaz, não caia nessa besteira de fornecer moto para entregarem em sua pizzaria, isso no futuro irá dar uma baita dor de cabeça, sem falar que fazendo isso, vc assume o risco que o motoqueiro corre durante as entregas. Bellavita

Concordas ????

Se analisarmos por outro ponto de vista, quais são os riscos que corro com um moto-condutor registrado com moto da casa, que não corro com um free lancer, ou de cooperativa ?????
A resposta infelizmente é, nenhum !!!!!
Minha aposta entretanto é, que sendo um moto-condutor da casa registrado, com benefícios (como seguro por exemplo), terei, como diz o Johnny, ele jogando do meu time e não na associação deles.

Como coloquei para o Ricardo, não é uma questão de gostar ou não das respostas. Se continuarmos no caminho atual no trato com os motoboys, continuaremos refens deles e de suas pseudas cooperativas. Não estou dizendo que minha ideia seja a solução. Nem tenho certeza ainda se vou implantá-la, pois depende da negociação de um automóvel. Mas estou tentando buscar uma solução.

Obrigado

Abç

Flávio

Convidad
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Mensagem por Convidad em Sab 18 Jun 2011, 11:44

Flávio

Deixa eu dar um pitaco?

No que se refere aos pontos críticos acho que você esqueceu um.

Se tornar conhecido!

No meu ponto de vista essa é a fase mais dificil e que exige capital, pois não estamos só falando de propaganda em si, mas de degustações, experimentações, brindes etc... e o valor de uma moto com certeza vai ajudar em muito.

E se o movimento apertar..... bom tem sempre carro, bicilceta, cunhado, mulher, sobrinho etc que pode dar uma forçinha nas emergências, é só a produção dar conta. Não foi nem uma nem duas vezes que a minha mulher ou uma das filhas dela que teve que subir na garoupa de um moto-boy com a mochila de entrega nas costas para fazer uma entrega.

Imprevistos sempre irão acontecer, o importante é voce estar preparado para caso eles ocorram, não acredito que o fato de voce possuir uma moto va resolver alguma coisa mas.....

Abraços

Convidad
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Mensagem por GILBERTO COSTA em Sab 18 Jun 2011, 12:09

É amigo Raul, o que estamos dizendo sobre motos próprias: Além do valor investido, ainda temos de nos preocupar com roubos, furtos, quedas e colisões. Um vizinho que entregava de moto para um sacolão, aptropelou uma pessoa e se avadiu do local. Ele é filho do dono do sacolão. Passados alguns meses, o pai recebeu uma intimação e teve de arcar com R$30.000,00 de indenização cobrada pela vítima o que o fez se desfazer de uma caminhonete que havia acabado de comprar para seu sacolão. Segundo a lei, quando o causador do acidente se evade do local, parece não posso afirmar pois não sou advogado, quem arca com tudo é quem contratou os serviços.
Aí cabe a vc, Flavio, ter um bom seguro para seus veículos.
Mas que não é um bom negócio ter suas próprias motos , isso não é!
Mas isso só cabe a vc decidir.

_________________
***In Memorian***  19/05/2013




Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo.  Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
MiniCheff, Mini Cheff, SUPER FORNO MINI CHEFF, super forno mini cheff...
[Você precisa estar registrado e conectado para ver esta imagem.]
[Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.]

GILBERTO COSTA
Moderador
Moderador

Sexo : Masculino
Idade : 58
Localização : Charitas - Niterói - Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 7481
Data de inscrição : 24/09/2009
Emprego/lazer : Aprendiz de Pizzaiolo
Humor : Costuma ser muito bom!
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Mensagem por Convidad em Sab 18 Jun 2011, 12:18

Raul,

Obrigado por sua opinião. Sempre soma, e positivamente!!!

Com relação a propaganda, acho que já resolvi o problema. Vou contratar uma empresa do Amapá. Barbada, como dizemos aqui no Sul !!!!!

Entendo seu ponto de vista Eu não posso contar muito com parentes, pois aqui no Sul, somos apenas eu, minha esposa e meu guri de 7 anos. O resto da turma está em SP.

Raul, veja, a ideia toda surgiu em função de uma proposta de troca parcial num automóvel. Preciso do dinheiro para abrir a pizzaria. Seria óbvio supor que quanto mais dinheiro melhor. Mas já estou tentando negociar minha caminhonete a mais de um ano e .... nada!!!!

Bom, esta proposta engloba a motocicleta. O que me surgiu foi um uso mais inteligente dela (usá-la na pizzaria). O restante tu já sabes, pois está postado acima.

Mudar um paradigma e tornar-se novamente protagonista é o resumo do que vejo. Há meio que um conformismo nesta relação pizzaria x motoboy e, nos vejo perdendo, cabisbaixos e conformados.

Ficando ou não com a motocicleta, este é um objetivo que pretendo buscar.

Sofremos muito para montar nossos negócios e não consigo vê-los em risco por culpa de um ser que não sabe entender o que é ser "profissional".

Por favor não entenda que sou contra ou descrimino todos os motoqueiros, aliás pelo contrário, pois compartilho da opinião de que são verdadeiros heróis andando por este trânsito louco em dia de chuva, exposto a riscos a cada esquina. Mas isso é inerente da profissão, não dando o direito de serem anti-éticos nos contratos de trabalho. Essa atitude de alguns motoqueiros, acaba por generalizar o conceito da classe.

Depois mando o contrato.


Abç


Flávio




Convidad
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Mensagem por Convidad em Sab 18 Jun 2011, 12:22

Gilberto,

Gilberto Costa escreveu:É amigo Raul, o que estamos dizendo sobre motos próprias: Além do valor investido, ainda temos de nos preocupar com roubos, furtos, quedas e colisões. Um vizinho que entregava de moto para um sacolão, aptropelou uma pessoa e se avadiu do local. Ele é filho do dono do sacolão. Passados alguns meses, o pai recebeu uma intimação e teve de arcar com R$30.000,00 de indenização cobrada pela vítima o que o fez se desfazer de uma caminhonete que havia acabado de comprar para seu sacolão. Segundo a lei, quando o causador do acidente se evade do local, parece não posso afirmar pois não sou advogado, quem arca com tudo é quem contratou os serviços.
Aí cabe a vc, Flavio, ter um bom seguro para seus veículos.
Mas que não é um bom negócio ter suas próprias motos , isso não é!
Mas isso só cabe a vc decidir.

Se ao invés do filho do dono, fosse um motoqueiro de Cooperativa ou mesmo um Free Lancer, quem pagaria a conta ???


Abç

Flávio

Convidad
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Mensagem por Convidad em Sab 18 Jun 2011, 15:19

Flavio
Eu vi o porque da ideia surgir, e entendo por demais a historia da venda do carro, mas ta tão dificil assim de vender carro por ai? Minha preocupação maior é que voce pode estar arrumando "sarna para se coçar" só por isso. No teu caso talvez ate eu pegasse a moto como parte do pagamento mas para vender logo em seguida (pode ser mais fácil) e fazer capital.

Quanto a empresa de Macapá estamos as ordesn rsrsrs se bem que se deus quiser logo ela vai voltar a ser de Recife, esse estado aqui ta muito complicado, também, 80% da economia são funcionarios públicos, nao tem pecuaria, agricultura, indústria nada. Nem salasinha para vender nos supermercados rsrsrs

Abraços

Convidad
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Mensagem por marcosaj em Seg 20 Jun 2011, 15:02

Estimados Amigos,

Segue minha humilde opnião;

Quando iniciei tive a mesma ideia, de ter a minha propria moto, mas....conversando com um amigo dono de empresa de motoboys...ele disse: Nem pensar, se for moto nova então ...em uma semana vão dizer que foram assaltados....para ter uma velha dando dor de cabeça ...melhor esquecer...contrate uma empresa ou um free lancer...que sua dor de cabeça será um pouco menor....

Hoje em dia devido a falta de compromentimento dos mesmo, penso em comprar uma moto, mas para eu mesmo fazer as entregas...pois ontem e quarta feira eu tive que fazer as entregars de carro e dispensamos quase 10 clientes por isso...foi um preju de quase 300,00...pra um movimento que esta uma droga...devido as inumeras festividades juninas

marcosaj
FORNEIRO
FORNEIRO

Sexo : Masculino
Idade : 47
Localização : JACAREPAGUÁ/RIO DE JANEIRO
Número de Mensagens : 350
Data de inscrição : 05/05/2010
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Mensagem por marcosaj em Seg 20 Jun 2011, 15:07

Nesta mesma época...da minha antiga pizzaria, a melhor solução encontrada foi a CLT e pagando aluguel da moto...tude com contrato e em carteira.

Quando um deles foi atropelado e faleceu , não tive dor de cabeça...e até seguro de vida a mãe do rapaz recebeu e depois requereu pensão no inss...

marcosaj
FORNEIRO
FORNEIRO

Sexo : Masculino
Idade : 47
Localização : JACAREPAGUÁ/RIO DE JANEIRO
Número de Mensagens : 350
Data de inscrição : 05/05/2010
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Mensagem por Marcos de Jesus em Seg 20 Jun 2011, 18:29

Olá! vejo os motoboys fazerem grandes loucuras com as suas próprias motos, imagine com a moto da empresa, sem falar que se ele for pego em um delito e for identificado por uma autoridade policial ou de trânsito tudo bem, mais se for por radar a multa vai para o dono da placa. Neste caso é melhor não arriscar e contratar já o kit completo. lol!

Marcos de Jesus
INICIANTE
INICIANTE

Sexo : Masculino
Idade : 40
Localização : SÃO JOSÉ DOS CAMPOS
Número de Mensagens : 1
Data de inscrição : 20/06/2011
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: MOTOBOY COM MOTO PRÓPRIA OU MOTO DA PIZZARIA

Mensagem por moises.vita em Ter 21 Jun 2011, 12:32

Nesta mesma época...da minha antiga pizzaria, a melhor solução
encontrada foi a CLT e pagando aluguel da moto...tude com contrato e em
carteira.

Apesar de trabalhar com diárias, CLT e locação da moto é a mlehor opção, to trabalhando para mudar isso na minha loja.

moises.vita
APRENDIZ
APRENDIZ

Sexo : Masculino
Idade : 38
Localização : Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 146
Data de inscrição : 22/08/2009
Emprego/lazer : Construção Civil/Pizza
Humor : Depende do Cansaço
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo


 
Permissão deste fórum:
Você não pode responder aos tópicos neste fórum