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Mensagem por welington brito Sáb 16 Jul 2011, 02:54

Ola amigos, vou deixar aqui para vocês uma sugestão de recheios para pizza.

abra a massa, coloque o molho, mussarela de bufalá, tomate cereja por cima da mussarela, folhas de básilico fatiada ou manjericão, queijo parmesão e azeite, coloque para assar por cerca de cinco minutos em forno industrial ou três minutos em forno a lenha, pronto!

Essa pizza é muito boa, o parmesão dá um sabor especial a pizza.

O nome dessa pizza é cheftom em homenagem a mim.

Faça uma experiência em sua pizzaria ou em casa mesmo e depois não se esqueça de me agradecer heim!

Em breve mais sugenstões, qualquer dúvida é só perguntar.
welington brito
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sugestão de recheio para pizza Empty Re: sugestão de recheio para pizza

Mensagem por francisco.itb Sáb 16 Jul 2011, 10:12

Eu faço a marguerita assim....

welington brito escreveu:Ola amigos, vou deixar aqui para vocês uma sugestão de recheios para pizza.

abra a massa, coloque o molho, mussarela de bufalá, tomate cereja por cima da mussarela, folhas de básilico fatiada ou manjericão, queijo parmesão e azeite, coloque para assar por cerca de cinco minutos em forno industrial ou três minutos em forno a lenha, pronto!

Essa pizza é muito boa, o parmesão dá um sabor especial a pizza.

O nome dessa pizza é cheftom em homenagem a mim.

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sugestão de recheio para pizza Empty Re: sugestão de recheio para pizza

Mensagem por Luis Oscar Quinteros Sáb 16 Jul 2011, 11:27

Oi Welington! Isse recheio é meu favorito e sempre faço ele para eu comer... só mudo a mussarela de búfala para mussarela comun e fatias de tomate italiano bem maduro, claro que o tomatinho cereja da um visual especial.

È muito gostoso o cheiro do parmesão ao sair do forno.

No meu país, Argentina, issa pizza é chamada de "Napolitana".

Abraço!
Luis Oscar Quinteros
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sugestão de recheio para pizza Empty Re: sugestão de recheio para pizza

Mensagem por luiz berlim Sex 01 Mar 2013, 08:46

Ola Hassin sou de Foz do Iguaçu gostaria de saber se daria certo montar um pizza de carne igual a esfiha arabe mas as bordas com catupiry estou começando agora a minha pizzaria e gostaria de ter um diferencial na região e se vc tiver também alguma ideia que poderia me ajudar aceito qualquer sugestão vinda de vc rsrrsr
luiz berlim
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