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bancada pizzasiola refrigerada alguem tem uma boa

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default bancada pizzasiola refrigerada alguem tem uma boa

Mensagem por cortez em Qua 17 Abr 2013, 16:54

boa tarde membros do forum estou procurando uma bancada pizzaiola refrigerada alguem pode me indicar obrigado

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default Re: bancada pizzasiola refrigerada alguem tem uma boa

Mensagem por ISA em Qua 17 Abr 2013, 17:21

Boa tarde Cortez,

De todos os modelos que eu vi o que eu mais gostei foi o da foto abaixo:
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Achei o modelo abaixo bem mais frágil, a pedra não é pedra... rs é plástico e tem menos espaço para refrigeração (você vê 2 portas no balcão enquanto que na primeira foto 2). O material da condimentadora da primeira foro é de qualidade, enfim é um excelente equipamento, robusto, forte e muito espaçoso. Na época a diferença de preço não chegava a R$2.000,00. Uma custava 6 mil e tanto e a outra 8 e pouco. Eles aceitam cartão BNDES. A vantagem é o espaço que se ganha de geladeira nesse primeiro modelo. Adiamos a compra de mais um refrigerador e resolvemos o problema de armazenamento dos produtos durante os trabalhos.

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Te enviei por e-mail a loja que vende esse equipamento.

Abs

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cortez escreveu:boa tarde membros do forum estou procurando uma bancada pizzaiola refrigerada alguem pode me indicar obrigado

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default Re: bancada pizzasiola refrigerada alguem tem uma boa

Mensagem por rafael/biancapizzaria em Ter 30 Abr 2013, 14:31

Oi,

Também estou procurando uma boa bancada de refrigeração com mac table.

Precisamos de uma que mantenha os ingrediente abaixo de 5 graus Celcius (no mac table) , minha dúvida é se conseguiria manter a temperatura já que , no meu estabelecimento, o balcão atual fica na frente do forno à lenha.

Se alguém souber de alguma empresa que fabrique essa bancada em Porto Alegre ou região Sul eu agradeço. Obrigado

Rafael

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