Início
Eventos
Publicações
Galeria
Procurar
Registar
EntrarEntrar
VISITAS DIÁRIAS-
Procurar
Tradutor/Translate
Últimos assuntos
Top dos mais postadores
| DOUTRINADOR (15003) |
| |||
| Cheff Hassin (14416) |
| |||
| DED (8184) |
| |||
| GILBERTO COSTA (7431) |
| |||
| ISA (4949) |
| |||
| Carlos Daia (4228) |
| |||
| MAURO LUCENA (3164) |
| |||
| maurojonas brito (2375) |
| |||
| AVLIS (1905) |
| |||
| schuman (1399) |
|
![[DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza Vote_lcap](https://2img.net/i/fa/prosilver_red/vote_lcap.png){kind=small}
![[DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza Voting_bar](https://2img.net/i/fa/prosilver_red/voting_bar.png){kind=small}
![[DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza Vote_rcap](https://2img.net/i/fa/prosilver_red/vote_rcap.png){kind=small}
Tópicos semelhantes
Quem está conectado?
Há 369 usuários online :: 0 registrados, 0 invisíveis e 369 visitantes :: 3 motores de buscaNenhum
[ Ver toda a lista ]
O recorde de usuários online foi de 1244 em Qui 01 Fev 2024, 21:18
Estatísticas
Temos 59343 usuários registradosO último membro registrado é obrunocamposs
Os nossos membros postaram um total de 170401 mensagens em 12092 assuntos
Participe desta pesquisa e ajude a melhorar o nosso segmento.
[DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
+5
ALIENDERSON
Atalaia
Scarpelli
Carlosnh
fbnetto23
9 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 7° FÓRUM - EQUIPAMENTOS :: MASSEIRAS RÁPIDAS, ESPIRAIS E BASCULANTE, BATEDEIRAS
Página 1 de 1
[DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por fbnetto23 Seg 08 Jul 2013, 18:20
Bem pessoal hoje numa grande loja me deparei com a [b class=" PIN_1373318250458_hazClick" style="color: rgb(102, 102, 102); font-family: arial, freesans, garuda, helvetica, verdana, sans-serif; line-height: 13px; margin: 0px 0px 20px; padding: 0px; font-size: 1.1em; display: inline !important;"]Batedeira Profissional Philips Walita Viva Multi Velocidades 4 Litros.[/b]
que promete fazera massa para até 6 pizzas em apenas 5 minutos!
(propaganda)
Essa Batedeira profissional garante resultados mais homogêneos e eficazes pois possui 300W de potencia, garantindo assim dar conta do recado quando necessário. Moderna e elegante foi desenhada visando uma cozinha contemporânea e estilosa, assim além decorar ela ainda preparará deliciosas receitas de bolos, tortas e pães que a sua família vai adorar!
Alguém conhece?
que promete fazera massa para até 6 pizzas em apenas 5 minutos!
(propaganda)
Essa Batedeira profissional garante resultados mais homogêneos e eficazes pois possui 300W de potencia, garantindo assim dar conta do recado quando necessário. Moderna e elegante foi desenhada visando uma cozinha contemporânea e estilosa, assim além decorar ela ainda preparará deliciosas receitas de bolos, tortas e pães que a sua família vai adorar!
Alguém conhece?
fbnetto23- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 44
Localização : canindé
Número de Mensagens : 64
Data de inscrição : 08/04/2013
País :
Re: [DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por Carlosnh Seg 08 Jul 2013, 19:13
Em 5 minutos acho difícil, nem uma amassadeira faz nesse tempo.
Abraço
Abraço
Carlosnh- PARTICIPANTE COLABORADOR
- Sexo :
Idade : 43
Localização : RS
Número de Mensagens : 301
Data de inscrição : 14/05/2012
Humor : Razoável
País :
Re: [DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por Scarpelli Seg 08 Jul 2013, 23:15
Já duvido por ser da Philips Walita, eles precisam rever o conceito de fabricação deles pois se a batedeira for a mesma concepção do processador nasceu com atestado de óbito assinado, e em 5 minutos ainda? Vai esquentar a massa e desandar tudo, mas vai que eles redescobriram a roda ne 
_________________
![[DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza 7i2r](https://2img.net/r/ihimizer/img11/7219/7i2r.jpg)
https://www.facebook.com/caminhodapizza.rota66
Scarpelli- STAFF DO FÓRUM DE PIZZAS
- Sexo :
Idade : 50
Localização : Sorocaba
Número de Mensagens : 1262
Data de inscrição : 03/11/2011
Emprego/lazer : Curioso
Humor : o normal rsrs
País :
Re: [DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por Atalaia Ter 09 Jul 2013, 01:55
Esqueça este produto... só serve para bater bolo mesmo...
Atalaia- PARTICIPANTE ATIVO
- Localização : Belo Horizonte
Número de Mensagens : 217
Data de inscrição : 15/07/2011
Re: [DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por ALIENDERSON Ter 09 Jul 2013, 11:14
Como o Scarpelli disse, batendo a massa em 5 min deve aquecer a mesma e ativar a fermentação antes do tempo. Massa para 5 pizzas dá para bater na mão e fica com ótimo resultado. se for para uma quantidade maior recomendo uma masseira. a Partir de R$ 900,00 já encontra algumas para 3 kg
_________________
============================================
"O coração do homem pode fazer planos, mas a resposta certa dos lábios vem do Senhor." (Pv 16:1)
ALIENDERSON- PARTICIPANTE COLABORADOR
- Sexo :
Idade : 44
Localização : Cruz Alta - RS
Número de Mensagens : 309
Data de inscrição : 14/07/2012
Emprego/lazer : Militar do Exército Brasileiro / aspirante a pizzaiolo
Humor : Bem humorado
País :
Re: [DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por Rudinei Basteiro Ter 09 Jul 2013, 11:55
Eu tenho uma daquelas maquinas de fazer pão, a uns tempos atras botei a metade da receita de 1kg da brasiliana para bater nela, na mão fica bem melhor. A massa ficou muito molenga e deu uma aquecida, não gostei do resultado.
Rudinei Basteiro- COLABORADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 48
Localização : Alvorada - RS
Número de Mensagens : 589
Data de inscrição : 14/05/2012
País :
Re: [DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por Mr Frank Qui 11 Jul 2013, 19:14
Acabo de adquirir uma Braesi 7k, pesquisei bastante e realmente essas "batedeiras" não servem para pizza.
Mr Frank- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 52
Localização : Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 147
Data de inscrição : 21/07/2012
Emprego/lazer : Burguer & Cia
Humor : bem humorado
País :
Re: [DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por Carlosnh Qui 11 Jul 2013, 19:19
Essa o motor é de quantos cv?
Carlosnh- PARTICIPANTE COLABORADOR
- Sexo :
Idade : 43
Localização : RS
Número de Mensagens : 301
Data de inscrição : 14/05/2012
Humor : Razoável
País :
Re: [DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por Cheff Hassin Sex 12 Jul 2013, 00:12
Mr. Frank, boa noite.
Porque dizes que estas masseiras não servem pra nada?
Fiquei preocupado com o que dizes.
O amigo poderia por gentileza postar uma fotos neste tópico para eu analisar o seu equipamento e orientá-lo de uma forma que possa tirar um melhor proveito da mesma?
Obrigado.
Hassin
Porque dizes que estas masseiras não servem pra nada?
Fiquei preocupado com o que dizes.
O amigo poderia por gentileza postar uma fotos neste tópico para eu analisar o seu equipamento e orientá-lo de uma forma que possa tirar um melhor proveito da mesma?
Obrigado.
Hassin
Mr Frank escreveu:Acabo de adquirir uma Braesi 7k, pesquisei bastante e realmente essas "batedeiras" não servem para pizza.
_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
![[DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza DcAUBN](https://2img.net/r/ihimizer/v2/xq90/631/dcAUBN.jpg)
![[DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza NAAHAR](https://2img.net/r/ihimizer/v2/280x200q90/924/NAAHAR.jpg)
Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:
"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"
"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14416
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: [DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por Scarpelli Sex 12 Jul 2013, 00:55
Acredito que o mr. frank se refere a essas batedeiras planetarias de uso domestico e não a masseira da Braesi, que já é uma marca consolidada no mercado. De fato se a referencia se faz em relação as planetarias sou obrigado a concordar... o lugar delas é na bancada só para hobby mesmo.
_________________
https://www.facebook.com/caminhodapizza.rota66
Scarpelli- STAFF DO FÓRUM DE PIZZAS
- Sexo :
Idade : 50
Localização : Sorocaba
Número de Mensagens : 1262
Data de inscrição : 03/11/2011
Emprego/lazer : Curioso
Humor : o normal rsrs
País :
Re: [DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por Cheff Hassin Sex 12 Jul 2013, 01:54
Bem, se for este o caso, então, ele comprou um equipamento que não foi desenvolvido para usar em pizzarias e sim em padarias e pastelarias.
Por isso prefiro ver as fotos.
Valeu Scarpelli.
Atte.
Hassin
Por isso prefiro ver as fotos.
Valeu Scarpelli.
Atte.
Hassin
_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:
"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"
"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14416
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: [DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por DOUTRINADOR Sex 12 Jul 2013, 09:10
Hassin, a batedeira á que o Mr. Frank se refere é:
![[DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza 113022290G1](https://2img.net/h/img.americanas.com.br/produtos/01/00/item/113022/2/113022290G1.jpg)
Batedeira Profissional Philips Walita Viva Multi Velocidades 4 Litros Preto e Inox
Agora ficou mais fácil preparar massas, pois com essa batedeira você consegue até 6 receitas de pizza em apenas 5 minutos!
Com a Batedeira profissional sua vida pode ficar ainda mais fácil pois é a garantia de resultados mais homogêneos e eficazes. 300W de potencia, prometem dar conta do recado quando necessário. Moderna e elegante foi desenhada visando uma cozinha contemporânea e estilosa, assim além decorar ela ainda preparará deliciosas receitas de bolos, tortas e pães que a sua família vai adorar!
Verifique com os fabricantes do produto e de seus componentes eventuais limitações à utilização de todos os recursos e funcionalidades.
Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
Imagens meramente ilustrativas.
Marca
Philips Walita
Material/Composição
Plástico PP
Velocidade
Multivelocidade
Capacidade da tigela/copo (em litros)
4L
Característica do copo/tigela/tampa
Plástico Superresistente
Características dos batedores
3
Portátil (sem fio)
Não
Recursos / Funções
Sistema de Dupla Rotação. Tigela de INOX de 4L. Multivelocidades. Velocidade baixa semelhante a bater a mão para evitar respingos. Potência: 300W. 3 acessórios para diferentes funções
Alimentação
Energia Elétrica
Voltagem
110V ou 220V (não é bivolt)
Potência (w)
300W
Consumo (Kw/h)
0,3 kW/h
Cor
Preto e Inox
Conteúdo da embalagem
1 batedeira, 1 tigela de 4L, 1 batedor para massas pesadas, 1 batedor de massas leves e 1 batedor de claras
Dimensões aproximadas do produto - cm (AxLxP)
41,5x27,5x57cm
Dimensões aproximadas da embalagem do produto - cm (AxLxP)
40,5x43x41,5cm
Peso aproximado do produto - Kg
4,3kg
Peso aproximado da embalagem c/ produto - Kg
5,5kg
Garantia do fornecedor
24 Meses
Modelo
RI7920/90, RI7920/91
Referência do modelo
RI7920/90, RI7920/91
Fornecedor
Philips
Como foi postada a frase ficou parecendo que ele se referia á Braesi, mas não era isso.
Batedeira Profissional Philips Walita Viva Multi Velocidades 4 Litros Preto e Inox
Agora ficou mais fácil preparar massas, pois com essa batedeira você consegue até 6 receitas de pizza em apenas 5 minutos!
Com a Batedeira profissional sua vida pode ficar ainda mais fácil pois é a garantia de resultados mais homogêneos e eficazes. 300W de potencia, prometem dar conta do recado quando necessário. Moderna e elegante foi desenhada visando uma cozinha contemporânea e estilosa, assim além decorar ela ainda preparará deliciosas receitas de bolos, tortas e pães que a sua família vai adorar!
Verifique com os fabricantes do produto e de seus componentes eventuais limitações à utilização de todos os recursos e funcionalidades.
Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
Imagens meramente ilustrativas.
Marca
Philips Walita
Material/Composição
Plástico PP
Velocidade
Multivelocidade
Capacidade da tigela/copo (em litros)
4L
Característica do copo/tigela/tampa
Plástico Superresistente
Características dos batedores
3
Portátil (sem fio)
Não
Recursos / Funções
Sistema de Dupla Rotação. Tigela de INOX de 4L. Multivelocidades. Velocidade baixa semelhante a bater a mão para evitar respingos. Potência: 300W. 3 acessórios para diferentes funções
Alimentação
Energia Elétrica
Voltagem
110V ou 220V (não é bivolt)
Potência (w)
300W
Consumo (Kw/h)
0,3 kW/h
Cor
Preto e Inox
Conteúdo da embalagem
1 batedeira, 1 tigela de 4L, 1 batedor para massas pesadas, 1 batedor de massas leves e 1 batedor de claras
Dimensões aproximadas do produto - cm (AxLxP)
41,5x27,5x57cm
Dimensões aproximadas da embalagem do produto - cm (AxLxP)
40,5x43x41,5cm
Peso aproximado do produto - Kg
4,3kg
Peso aproximado da embalagem c/ produto - Kg
5,5kg
Garantia do fornecedor
24 Meses
Modelo
RI7920/90, RI7920/91
Referência do modelo
RI7920/90, RI7920/91
Fornecedor
Philips
Como foi postada a frase ficou parecendo que ele se referia á Braesi, mas não era isso.
_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador
Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas
Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País :
Re: [DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por Mr Frank Sex 12 Jul 2013, 14:50
Boa tarde amigos,
Talvez tenha me expressado mal, eu quis dizer que comprei uma Braesi 7k depois de me informar bastante até mesmo aqui no forum. Na verdade o que eu disse é que as batedeiras não servem pra nada no nosso mundo.
Desculpe o rolo.
Talvez tenha me expressado mal, eu quis dizer que comprei uma Braesi 7k depois de me informar bastante até mesmo aqui no forum. Na verdade o que eu disse é que as batedeiras não servem pra nada no nosso mundo.
Desculpe o rolo.
Mr Frank- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 52
Localização : Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 147
Data de inscrição : 21/07/2012
Emprego/lazer : Burguer & Cia
Humor : bem humorado
País :
Re: [DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por ALIENDERSON Sex 12 Jul 2013, 16:13
Boa tarde amigos
Penso que toda ferramenta tem sua utilidade, no campo a que se destina.
Não se pode pregar um prego com uma chave de fenda, assim como não
se pode rosquear um parafuso com um martelo. Se tentarmos pregar um
parafuso o resultado não será satisfatório.
um abraço
Penso que toda ferramenta tem sua utilidade, no campo a que se destina.
Não se pode pregar um prego com uma chave de fenda, assim como não
se pode rosquear um parafuso com um martelo. Se tentarmos pregar um
parafuso o resultado não será satisfatório.
um abraço
Mr Frank escreveu:Boa tarde amigos,
Talvez tenha me expressado mal, eu quis dizer que comprei uma Braesi 7k depois de me informar bastante até mesmo aqui no forum. Na verdade o que eu disse é que as batedeiras não servem pra nada no nosso mundo.
Desculpe o rolo.
_________________
============================================
"O coração do homem pode fazer planos, mas a resposta certa dos lábios vem do Senhor." (Pv 16:1)
ALIENDERSON- PARTICIPANTE COLABORADOR
- Sexo :
Idade : 44
Localização : Cruz Alta - RS
Número de Mensagens : 309
Data de inscrição : 14/07/2012
Emprego/lazer : Militar do Exército Brasileiro / aspirante a pizzaiolo
Humor : Bem humorado
País :
Re: [DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por Cheff Hassin Sáb 13 Jul 2013, 08:47
Obrigado Doutrina.
Agora parece que está tudo esclarecido.
Rsrsrsrsrs
Obrigado Mister Frank por explicar melhor o que queria dizer.
Obrigado Alienderson pela perfeita colocação verbal.
Tenham todos um ótimo dia!
Doutrina, você caprichou nas colocações também!
Turma de feras!!!
Hassin
Agora parece que está tudo esclarecido.
Rsrsrsrsrs
Obrigado Mister Frank por explicar melhor o que queria dizer.
Obrigado Alienderson pela perfeita colocação verbal.
Tenham todos um ótimo dia!
Doutrina, você caprichou nas colocações também!
Turma de feras!!!
Hassin
_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:
"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"
"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14416
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: [DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por DOUTRINADOR Sáb 13 Jul 2013, 09:02
ALIENDERSON, quando tinha 13 anos e trabalhava em uma empresa o dono me pediu pra bater dois pregos em uma madeira.
Peguei o alicate e usei como martelo.
Então ele me deu o martelo pra descascar alguns fios.
Aprendi na raça que não funciona.
Um dos problemas que vejo nos produtos que generalizam a utilização (servem para tudo) é que no fundo terminam por não servir para nada. pelo menos nada que nos interesse, hehehe.
Peguei o alicate e usei como martelo.
Então ele me deu o martelo pra descascar alguns fios.
Aprendi na raça que não funciona.
Um dos problemas que vejo nos produtos que generalizam a utilização (servem para tudo) é que no fundo terminam por não servir para nada. pelo menos nada que nos interesse, hehehe.
_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador
Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas
Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País :
Re: [DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por ALIENDERSON Sáb 13 Jul 2013, 09:41
Bem colocado Doutrinador kkk
Um abraço
Um abraço
DOUTRINADOR escreveu:ALIENDERSON, quando tinha 13 anos e trabalhava em uma empresa o dono me pediu pra bater dois pregos em uma madeira.
Peguei o alicate e usei como martelo.
Então ele me deu o martelo pra descascar alguns fios.
Aprendi na raça que não funciona.
Um dos problemas que vejo nos produtos que generalizam a utilização (servem para tudo) é que no fundo terminam por não servir para nada. pelo menos nada que nos interesse, hehehe.
_________________
============================================
"O coração do homem pode fazer planos, mas a resposta certa dos lábios vem do Senhor." (Pv 16:1)
ALIENDERSON- PARTICIPANTE COLABORADOR
- Sexo :
Idade : 44
Localização : Cruz Alta - RS
Número de Mensagens : 309
Data de inscrição : 14/07/2012
Emprego/lazer : Militar do Exército Brasileiro / aspirante a pizzaiolo
Humor : Bem humorado
País :
Re: [DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por Scarpelli Sáb 13 Jul 2013, 17:01
DOUTRINADOR escreveu:ALIENDERSON, quando tinha 13 anos e trabalhava em uma empresa o dono me pediu pra bater dois pregos em uma madeira.
Peguei o alicate e usei como martelo.
Então ele me deu o martelo pra descascar alguns fios.
Aprendi na raça que não funciona.
Um dos problemas que vejo nos produtos que generalizam a utilização (servem para tudo) é que no fundo terminam por não servir para nada. pelo menos nada que nos interesse, hehehe.
Isso me lembra os profissionais que falam: sou soldador, torneiro, caldereiro, encanador, traçador, ajustador etc... na pratica é o famoso gambiarreiro kkkk, faz de tudo um pouco mas não é especialista em nada.
_________________
https://www.facebook.com/caminhodapizza.rota66
Scarpelli- STAFF DO FÓRUM DE PIZZAS
- Sexo :
Idade : 50
Localização : Sorocaba
Número de Mensagens : 1262
Data de inscrição : 03/11/2011
Emprego/lazer : Curioso
Humor : o normal rsrs
País :
Re: [DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por DOUTRINADOR Sáb 13 Jul 2013, 19:23
Scarpelli, esse cara sou eu.
Gente, o senso de humor do Doutrina é o espírito de humor deste fórum.
Mas posso dizer que já estive com o Doutrina mais de uma vez, creio que mais de 6 vezes, e este menino é fera!
E como uma boa esponja, ele retêm conhecimentos a cada dia e consegue fazer aquilo que muitos não fazem pela insegurança e o medo.
Boto minha mão no fogo pelo nosso Doutrinador!
Hassin
Gente, o senso de humor do Doutrina é o espírito de humor deste fórum.
Mas posso dizer que já estive com o Doutrina mais de uma vez, creio que mais de 6 vezes, e este menino é fera!
E como uma boa esponja, ele retêm conhecimentos a cada dia e consegue fazer aquilo que muitos não fazem pela insegurança e o medo.
Boto minha mão no fogo pelo nosso Doutrinador!
Hassin
_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador
Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas
Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País :
Re: [DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por Scarpelli Sáb 13 Jul 2013, 20:03
DOUTRINADOR escreveu:Scarpelli, esse cara sou eu.
Tenho um pouco disso tbem Doutrina, torneiro, fresador, mandrilhador, ajustador, desenhista e... pizzaiolo rsrs. Ou o brasileiro faz isso ou fas isso rsrs, começar e terminar na mesma profissao só se for servidor publico.
_________________
https://www.facebook.com/caminhodapizza.rota66
Scarpelli- STAFF DO FÓRUM DE PIZZAS
- Sexo :
Idade : 50
Localização : Sorocaba
Número de Mensagens : 1262
Data de inscrição : 03/11/2011
Emprego/lazer : Curioso
Humor : o normal rsrs
País :
Re: [DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por DOUTRINADOR Sáb 13 Jul 2013, 22:58
Falou tudo.
_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador
Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas
Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR- MONITOR/SPONSOR
- Sexo :
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País :
Re: [DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por ALIENDERSON Sáb 13 Jul 2013, 23:13
kkkkk Bem lembrado Scarpelli
Eu mesmo atiro um pouco pra cada lado.
Já fui pintor de parede, letrista, eletrecista, soldador, atualmente sou sargento de saúde (auxíliar de enfermagem) e futuro empresário das redondas kkkk.
Eu prefiro ser essa metamorfose ambulante, do que ter aquela velha opinião formada sobre tudo
UM ABRAÇO
Eu mesmo atiro um pouco pra cada lado.
Já fui pintor de parede, letrista, eletrecista, soldador, atualmente sou sargento de saúde (auxíliar de enfermagem) e futuro empresário das redondas kkkk.
Eu prefiro ser essa metamorfose ambulante, do que ter aquela velha opinião formada sobre tudo
UM ABRAÇO
Scarpelli escreveu:
Isso me lembra os profissionais que falam: sou soldador, torneiro, caldereiro, encanador, traçador, ajustador etc... na pratica é o famoso gambiarreiro kkkk, faz de tudo um pouco mas não é especialista em nada.
_________________
============================================
"O coração do homem pode fazer planos, mas a resposta certa dos lábios vem do Senhor." (Pv 16:1)
ALIENDERSON- PARTICIPANTE COLABORADOR
- Sexo :
Idade : 44
Localização : Cruz Alta - RS
Número de Mensagens : 309
Data de inscrição : 14/07/2012
Emprego/lazer : Militar do Exército Brasileiro / aspirante a pizzaiolo
Humor : Bem humorado
País :
Re: [DUVIDA] Batedeira prometendo fazer massa de pizza
por fbnetto23 Seg 15 Jul 2013, 08:28
otimas colocações de todos
fbnetto23- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 44
Localização : canindé
Número de Mensagens : 64
Data de inscrição : 08/04/2013
País :
Tópicos semelhantes» Batedeira planetária server para massa de pizza ?
» Batedeira, Dúvida.
» curso de pizza e duvida de massa
» Batedeira, Dúvida.
» curso de pizza e duvida de massa
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 7° FÓRUM - EQUIPAMENTOS :: MASSEIRAS RÁPIDAS, ESPIRAIS E BASCULANTE, BATEDEIRAS
Página 1 de 1
Permissões neste sub-fórum
Não podes responder a tópicos
############################################
» Suporte p/ caixas de pizzas na mochila do motoboy. Tamanhos 35 e 40 cm, + qualidade em suas entregas
» Hot Box, pizzas muito, mais muito mais quentes a domicílio! Veja aqui o que é e como funciona!
» Cabideiro ou arara p/pizzas pré montadas p/ as horas de maior venda!
» Massas de longa maturação, tudo o que deve saber e como trabalhar com elas!
» Sobras de massas no final do dia? Não jogue fora, aprenda como reaproveitá-las! Dicas do Cheff.
» Será que eu posso comer essa pizza???
» CHEFF HASSIN RESPONDE: DÚVIDAS PÓS E PRÉ-ASSAMENTO MASSA SECRETA, OU OUTRA MASSA.
» Pergunta feita no Youtube sobre maturação e fermentação. Dicas do Cheff Hassin!
» Curso p/ Donos e pizzaiollos na Escola do Fórum de Pizzas. Delicias de pizzas e variedades que você não pode perder!
» Não jogue suas verduras fora, aprenda como dar a elas mais tempo de vida!
» Como bolear as massas das pizzas, metodologia do Cheff Hassin Ghannam.
» Como cortar os pedaços de sua pizza todos por igual e sem erros? Veja aqui!
» Se você é pizzaiollo, pegue aqui uma dica que o transformará de bom a melhor!
» Quando as massas já estiverem boleadas, onde eu devo armazená-las p/ não ressecar?
» Quero abrir uma pizzaria, mas não sei por onde começar? Alguém me ajuda!!
» Como colocar a quantidade de molho correta ? veja aqui !!!
» Você tem dificuldade em padronizar o tamanho e a distribuição dos ovos na pizza? Veja como este simples utensílio pode te ajudar!
» Técnica de abertura de massa de pizza, borda falsa utilizando as mãos. Escola do Cheff Hassin.
» Dose seu molho de tomate corretamente. Como ? Veja aqui !!!
» Você quer uma massa saborosa , aerada e com uma textura especial ? veja aqui !!!
» Dicas sobre qual forno elétrico usar e como fazer pedras refratárias. Dicas do Cheff
» Está com dificuldade na abertura e uniformidade das massas ? Este produto pode ajuda-lo !!!
» Quer fazer a sua pizza em qualquer lugar ? veja como aqui !!!
» Será que você está executando as tarefas necessárias para a sua pizzaria se destacar e crescer?
» Curso de pizzaiollo na Escola do Fórum de Pizzas com o Cheff Hassin G. Inscreva-se!
» Conduza as pizzas ao forno com praticidade e segurança com as pás de madeira projetadas pelo Cheff Hassin.
» Ordenador, Cabideiro ou arara p/pizzas pré montadas p/ as horas de maior venda no seu local!
» Atendimento à Degustare em Santa Catarina, uma experiência fantástica com resultados incríveis!
» Quando é importante e necessário a ajuda de um consultor em seu empreendimento?
» Você sabia que as facas as vezes são perigosas dependendo da forma em que elas foram guardadas? Como evitar esse problema?
» Cursos de Pizzaiollo e Donos de Pizzaria com o Cheff Hassin. Agenda Ano 2024
» Caricas Pizzas e Esfihas contrata pizzaiollo - Zona Leste - São Paulo - SP
» Perda Cocção da Carne seca (Carne de sol)
» Vendo Forno a gás Mini Cheff, Balcão refrigerado Refrimate, Máquina de fazer Gelo Ben Max 50 kg/hora.
» Quais alimentos merecem receber calor para realçar o sabor da sua pizza.
» CHEFF HASSIN RESPONDE: MASSEIRA RÁPIDA É ADEQUADA P/ A MINHA PIZZARIA?
» Suporte para caixas de pizzas p/ mochilas de motoboy tamanho 35 e 40 cm. Veja na descrição do tópico!!
» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO ARMAZENAR AS MINHAS MASSAS PRÉ-ASSADAS?
» Como tornar o seu delivery 3 vezes mais rápido, e aumentar as vendas nos horários de pico!
» Molhos de tomate econômicos e incríveis que farão das suas pizzas, muito, mais muito melhores!!!
» Porque a minha massa está encolhendo? Que temperatura devo usar no meu forno de esteira?
» COMO TRABALHAR A MUSSARELA FATIADA EM SEU LOCAL.
» PRATICAS IMPORTANTE NA MANIPULAÇÃO DOS ALIMENTOS.
» Mas afinal, a Farinha Pastel é realmente boa para pães e pizzas ou é um mito?
» Resposta do Cheff Hassin a usuário no Youtube.
» Quer saber como calcular o tíquete médio das pizzas da sua pizzaria? Veja aqui! Dicas do Cheff Hassin.
» Técnicas de pré-assado de pizzas, no Hotel Sophitá no interior de São Paulo. Lugar incrível e lindo!
» Por que a minha massa de pizza não cresce e fica solada? Saiba aqui porquê!
» Mochilas de transporte para Motoboys. Leve suas pizzas com segurança e qualidade.?
» Utilitários para o La carte em bom estado. Restaurante terminou suas atividades.
» Precificação correta é o pilar principal da existência do seu negócio.
» Porquê devo me preparar p/o mercado de Pizzarias? Como dono, ou como iniciante? Advertência do Cheff.
» Manuais de Procedimentos Diários para uma Pizzaria. Documentos importantes em sua gestão!!
» Pizza mais quentes a domicílio. Use termobags e nunca mais receba reclamações dos seus clientes.
» Treinamentos e deliciosas pizzas e variedades feitas em nossos cursos p/ pizzaiollo e donos!
» Se o seu negócio não vai bem, repense as suas ações e tome as atitudes corretas!
» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO USAR CORRETAMENTE A MINHA MASSEIRA RÁPIDA?
» Bate Papo com o Cheff Hassin no Youtube e seus seguidores. Pizzas baratas dão resultado?
» Pizza de chocolate c/pimenta dedo de moça. Dica do Cheff Hassin Ghannam
» Sua massa de pizza está encolhendo? O que você deve fazer p/ evitar isso!
» Cortar a pizza em 5, 6, 8, 10, 12 pedaços iguais lhe dá trabalho? Veja aqui como cortar tudo do mesmo tamanho!
» Veja aqui como organizar as bolas de massa !
» Buffet e Eventos, uma proposta que irá mudar p/ melhor o segmento pizzeiro em 2024!
» E quando o cliente pede 3 ou 4 sabores? Como dividir os sabores corretamente e do mesmo tamanho?
» Faça uma consultoria com o Cheff Hassin Ghannam e compare a sua pizzaria "antes e depois!"
» CURSO DE BUFFET E EVENTOS - TUDO O QUE PRECISA SABER PARA INICIAR E DECOLAR.
» AGENDA DOS CURSOS DO FÓRUM DE PIZZAS PARA O ANO 2024. INSCREVA-SE E SEJA MAIS UM ALUNO PARCEIRO DO FÓRUM DE PIZZAS!!
» Feliz Natal aos nossos membros e visitantes e um próspero Ano Novo!
» Pizzas congeladas com tomate e cebola