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como fazer para massa não ressecar

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default como fazer para massa não ressecar

Mensagem por cintiasantos em Ter 10 Jun 2014, 00:12

eu queria saber  a quantidade certa pra 3 kg farinha qual a quantidade de fermento e qual tipo de fermento que eu uso pra fazer a massa,pq minha massa fica dura e um aspecto de encardida e resseca depois de pre-assada fica escura e dura.mim passa uma receita certa.

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default Re: como fazer para massa não ressecar

Mensagem por jotacota em Ter 24 Jun 2014, 01:33

cintiasantos escreveu:eu queria saber  a quantidade certa pra 3 kg farinha qual a quantidade de fermento e qual tipo de fermento que eu uso pra fazer a massa,pq minha massa fica dura e um aspecto de encardida e resseca depois de pre-assada fica escura e dura.mim passa uma receita certa.
Olá, coloca a tua receita para que possamos responder a tua dúvida!

jotacota
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País : BRASIL

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