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Mensagem por lu visentim Qui 13 Nov 2014, 15:19

olá amigos, boa tarde.
meu nome é luciana e sou nova no site, eu e meu marido temos um disk marmitex de comida brasileira e vamos agregar a noite pizzaria, ja temos forno e tudo pronto como equipamento, o problema é que ainda nao encontramos um pizzaiolo entao no caso meu marido vai se ariscar a fazer pizzas ate encontrarmos e vender somente para nossos clientes ja fixo, ja testamos 02 receitas diferente para pizzas uma pobre e outra rica, mas acredito que essa receita ainda nao apropriada, alguem por gentileza poderia me passar uma receita com medidas certas,algumas sugestoes de massas.
obs. so lembrando atendemos a classe b e c.
desde ja meu muito obrigado a todos.
parabens para o criador do site muito util essa troca de experiencia.
gstei muito
quando de um tempinho vamos fazer um curso

lu visentim
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Mensagem por ISA Qui 13 Nov 2014, 15:28

Boa tarde Luciana,

Seja bem vinda ao Fórum de Pizzas!

Vou te passar um link abaixo onde você encontrará todas as receitas de massas do Chef Hassin. Para outras receitas busque no menu da página principal ou utilize a busca do fórum está bem?

https://www.forumdepizzas.net/t6436-massa-secreta-do-hassin-e-todas-as-outras-receitas-oficiais

Boa sorte!

Abs

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