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» Cheff Hassin responde no Youtube: Vender muito, e ganhar pouco, ou vender pouco e ganhar muito?
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» Pimenta Merkén, Orégano, Lemon Peper e outros aromas que fazem da sua pizza um Show de sabores!
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» Como ter sucesso e êxito na gestão de abertura da sua pizzaria, e se ela já estiver aberta!
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» Apresentando o Forno Compacto Super Mini Cheff Elétrico do Cheff Hassin Ghannam.
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» Por que elogiam tanto a Massa Secreta do Cheff Hassin?
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» Porque a minha massa está encolhendo ?
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» Porque a mussarela geralmente ferve quando a pizza é levada ao forno e como evitar esta situação?
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» Inscreva-se no canal do Cheff Hassin no Youtube e fique por dentro das novidades!
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Carlos Daia
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Mensagem por Paulo Toshio Qua 16 Set 2015, 14:54

Boa tarde. Gostaria de saber se ainda restam vagas para o curso dos dias 19 e 20 de Setembro. Obrigado.

Paulo Toshio
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Mensagem por DED Qua 16 Set 2015, 15:43



Boa tarde Paulo.

Para que eu faça uma pre reserva para você, preciso que encaminhe o formulário preenchido para forumdepizzas@gmail.com. Segue abaixo:

FORMULARIO DE INSCRIÇAO CURSO PIZZAIOLLO/2014 - FORUM DE PIZZAS - MAESTRO PIZZAIOLLO HASSIN GHANNAM


Nome Completo:

Nome de usuário no Fórum (Nick):

RG:

CPF:

Idade:

Cidade: Estado:

Endereço:

CEP:

Telefone de contato: Celular:

E-mail:
Tem Pizzaria: ( ) Sim...qual o nome?
( ) Não


Data escolhida para o curso em São Paulo:


Qualquer dúvida, estou à disposição.

Att.

Paulo Toshio escreveu:Boa tarde. Gostaria de saber se ainda restam vagas para o curso dos dias 19 e 20 de Setembro. Obrigado.

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Mensagem por DOUTRINADOR Dom 20 Set 2015, 08:54

As vagas para os próximos cursos continuam abertas.
Aproveitem.

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Mensagem por nauir Seg 21 Set 2015, 21:59

Gostaria de saber valores e sobre mais. nao sou da cidade sou de campo grande/ms e gostaria de fazer o curso.

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Mensagem por DED Ter 22 Set 2015, 01:26

Boa noite Nauir.

Já enviei as informações solicitadas para o seu email.

Qualquer dúvida, estou à disposição.

Att.

nauir escreveu:Gostaria de saber valores e sobre mais. nao sou da cidade sou de campo grande/ms e gostaria de fazer o curso.

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Mensagem por Paulo Toshio Seg 05 Out 2015, 23:46

Olá.  Infelizmente não foi possível efetuar o curso anteriormente programado.
Gostaria de fazer o cadastro para o mês de Outubro/2015 (17/18). Preciso a confirmação de vaga para esses dias. 
Farei o de Pizzaiolo.
Por gentileza, envie-me os dados e a forma de pagamento.  Obrigado.
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Mensagem por SAMIR GHANNAM Ter 06 Out 2015, 11:08

Bom dia meu Amigo Paulo Toshio,

Temos vagas para o curso do dia 17/18 de outubro e será um prazer recebe-lo em nossa escola.

Você pode fazer a compra através da loja do Fórum, vou colocar o link onde você pode efetuar a compra, assim que sua comprar for aprovada, a Ded entra em contato para passar maiores informações.

Segue link de acesso a loja Virtual do Fórum de pizzas
http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/cursos-profissionais-todos-ct-52-396619.htm


Grande Abraço!
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Paulo Toshio escreveu:Olá.  Infelizmente não foi possível efetuar o curso anteriormente programado.
Gostaria de fazer o cadastro para o mês de Outubro/2015 (17/18). Preciso a confirmação de vaga para esses dias. 
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Mensagem por DED Ter 06 Out 2015, 18:45

Olá Paulo.

Será um prazer tê-lo conosco em nosso curso.

Já enviei o email com o formulário e demais informações.

Qualquer dúvida, estou à disposição, ok?

Obrigada.

Paulo Toshio escreveu:Olá.  Infelizmente não foi possível efetuar o curso anteriormente programado.
Gostaria de fazer o cadastro para o mês de Outubro/2015 (17/18). Preciso a confirmação de vaga para esses dias. 
Farei o de Pizzaiolo.
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Mensagem por DOUTRINADOR Dom 11 Out 2015, 18:33

Subindo para apreciação dos membros.

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Mensagem por DED Ter 13 Out 2015, 13:24

Pessoal, boa tarde!

Estamos nos preparando para os últimos cursos do ano.

Não fiquem de fora!!

Seguem as novas datas:

- OUTUBRO de 2015:


17 e 18 de Outubro de 2015 - Curso para os amantes da boa pizza e aspirantes a Pizzaiollo e Esfiheiro.

- Curso prático para pizzaiollo e esfiheiro, 16 horas. Começa no Sábado e termina no Domingo.
- Horário: das 10:00 às 18:00h

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


26, 27, 28, e 29 de Outubro de 2015 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.

- Curso Prático e Profissional para Donos de Pizzarias, 44 horas. Começa segunda feira e termina na quinta feira.

- Horário: das 10:00 às 21:00h


----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------



- NOVEMBRO de 2015:


28 e 29 de Novembro de 2015 - Curso para os amantes da boa pizza e aspirantes a Pizzaiollo e Esfiheiro.

- Curso prático para pizzaiollo e esfiheiro, 16 horas. Começa no sábado e termina no domingo.
- Horário: das 10:00 às 18:00h


---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


23, 24, 25, 26 de Novembro de 2015 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.

- Curso Prático e Profissional para Donos de Pizzarias, 44 horas. Começa numa segunda feira e termina quinta feira.

- Horário: das 10:00 às 21:00h


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Para confirmar a sua presença basta fazer o pagamento através do link:

https://forumdepizzasvendasonline.commercesuite.com.br/cursos-ct-52-396619.htm

E enviar um email para forumdepizzas@gmail.com

Ainda temos vagas disponíveis. Aproveitem!!

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Mensagem por José Faccioli Junior Sex 16 Out 2015, 20:36

Boa Noite
para o curso Curso para os amantes da boa pizza e aspirantes a Pizzaiollo e Esfiheiro eu uso qual formulário?
e posso ir até a escola e fazer a inscrição lá?
Estou interessado na próxima turma que houver.


Grato

José Faccioli Junior
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Mensagem por HASSIN Sab 17 Out 2015, 00:49

José, seja bem vindo.
Se quiser participar do curso de amanhã pode ir para escola sem problemas.
Uma pena só estar respondendo agora, minhas desculpas.
Cordialmente,
Hassin Ghannam

José Faccioli Junior escreveu:Boa Noite
para o curso Curso para os amantes da boa pizza e aspirantes a Pizzaiollo e Esfiheiro eu uso qual formulário?
e posso ir até a escola e fazer a inscrição lá?
Estou interessado na próxima turma que houver.


Grato

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Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
 
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Mensagem por DOUTRINADOR Dom 01 Nov 2015, 07:58

Meus amigos, assim como em qualquer outra profissão, quem não se atualiza, ou quem não investe em conhecimento fica pra trás da concorrência.

Pense, fazendo um curso, praticamente você ganha um serviço de auditoria pois poderá enxergar pontos falhos em sua linha de produção, atendimento, propaganda e administração.

Veja o seu negócio com o carinho de um pai e invista nele.

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Mensagem por DED Ter 03 Nov 2015, 13:40

ATENÇÃO!!!

Agora em novembro teremos os últimos cursos do ano.

Não fique de fora, faça já sua inscrição através do telefone 11 2509-7241 ou pelo email: forumdepizzas@gmail.com

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Mensagem por HASSIN Seg 09 Nov 2015, 02:23

Mensagem do Cheff Hassin para os membros do Fórum.
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A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
AGENDA DOS CURSOS DE DONOS DE PIZZARIAS DO FÓRUM DE PIZZAS - ANO 2016. - CONFIRA AS DATAS E AGENDE O SEU CURSO COM ANTECIPAÇÃO. - Página 2 DcAUBNAGENDA DOS CURSOS DE DONOS DE PIZZARIAS DO FÓRUM DE PIZZAS - ANO 2016. - CONFIRA AS DATAS E AGENDE O SEU CURSO COM ANTECIPAÇÃO. - Página 2 NAAHAR




Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
 
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"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
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default Re: AGENDA DOS CURSOS DE DONOS DE PIZZARIAS DO FÓRUM DE PIZZAS - ANO 2016. - CONFIRA AS DATAS E AGENDE O SEU CURSO COM ANTECIPAÇÃO.

Mensagem por SAMIR GHANNAM Ter 10 Nov 2015, 10:48

ATENÇÃO!!!

Agora em novembro teremos os últimos cursos do ano.

Não fique de fora, faça já sua inscrição através do telefone 11 2509-7241 ou pelo email: forumdepizzas@gmail.com

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default Re: AGENDA DOS CURSOS DE DONOS DE PIZZARIAS DO FÓRUM DE PIZZAS - ANO 2016. - CONFIRA AS DATAS E AGENDE O SEU CURSO COM ANTECIPAÇÃO.

Mensagem por SAMIR GHANNAM Qui 12 Nov 2015, 11:15

ATENÇÃO!!!

Agora em novembro teremos os últimos cursos do ano.

Não fique de fora, faça já sua inscrição através do telefone 11 2509-7241 ou pelo email: forumdepizzas@gmail.com

Atte,
Samir Ghannam

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default Agenda dos cursos para 2016

Mensagem por Convidado Dom 13 Dez 2015, 15:01

Olá Chef, já tem montada a agenda dos cursos para 2016? Grato

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default Re: AGENDA DOS CURSOS DE DONOS DE PIZZARIAS DO FÓRUM DE PIZZAS - ANO 2016. - CONFIRA AS DATAS E AGENDE O SEU CURSO COM ANTECIPAÇÃO.

Mensagem por DED Seg 14 Dez 2015, 11:23

Boa tarde, Carlos.

O Hassin está voltando agora de uma viagem e deve preparar a agenda nos próximos dias.
Assim que tivermos as datas disponibilizaremos para os membros, está bem?

Caso ainda não seja membro, você poderá se cadastrar gratuitamente ou se preferir, encaminhe um email para forumdepizzas@gmail.com mais para o final de semana, quando certamente teremos a programação de 2016, ok?

Obrigada.

Carlos H escreveu:Olá Chef, já tem montada a agenda dos cursos para 2016? Grato

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default Re: AGENDA DOS CURSOS DE DONOS DE PIZZARIAS DO FÓRUM DE PIZZAS - ANO 2016. - CONFIRA AS DATAS E AGENDE O SEU CURSO COM ANTECIPAÇÃO.

Mensagem por DED Ter 15 Dez 2015, 12:15

EM BREVE POSTAREMOS AS NOVAS DATAS DE CURSOS PARA 2016.

FIQUEM DE OLHO!!

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Mensagem por HASSIN Qua 16 Dez 2015, 01:07

AGENDA DOS CURSOS DE DONOS DE PIZZARIAS DO FÓRUM DE PIZZAS - ANO 2016 - CONFIRA AS DATAS E AGENDE O SEU CURSO COM ANTECIPAÇÃO.

Os alunos interessados poderão se inscrever a partir deste momento e garantir as suas vagas destinadas para até 15 alunos seja para curso Profissional de Donos de Pizzarias, seja para o curso prático para formação de pizzaiollos.

Os alunos interessados devem efetuar o pagamento da matrícula pelo menos 07 dias antes da data escolhida, e assim garantir a sua vaga com segurança.
Aqueles que desejarem utilizar os meios de pagamentos através do nosso site online utilizando cartões de crédito, transferências ou boleto bancário poderão fazê-lo através deste link:

http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/cursos-ct-52-396619.htm



CURSOS PROFISSIONAIS DO FÓRUM DE PIZZAS - SÃO PAULO - 2016.
ESCOLA DO FÓRUM DE PIZZAS.
PROFESSOR: CHEFF HASSIN GHANNAM
AV. ALBERTO BYINGTON, 2336/2338
VILA MARIA ALTA - SÃO PAULO - CAPITAL
CEP: 02127-002
FONE: (11) 2509 – 7241

Contato e Informações:
E-mail: forumdepizzas@gmail.com
Ou pelo telefone:
(11) 2509-7241 - (a partir das 10:00h - 18:00 hs). Segunda a Sexta feira.


- JANEIRO de 2016:


26, 27, 28 de Janeiro de 2016 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.

- Curso Prático e Administrativo para Donos de Pizzarias, 33 horas.
- 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas.
- Horário: das 10:00 às 21:00h
- Valor: R$ 1.950,00



- FEVEREIRO de 2016:


23, 24, 25, de Fevereiro de 2016 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.

- Curso Prático e Administrativo para Donos de Pizzarias, 33 horas.
- 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas.
- Horário: das 10:00 às 21:00h
- Valor: R$ 1.950,00




- MARÇO de 2016:


29, 30, 31 de Março de 2016 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.

- Curso Prático e Administrativo para Donos de Pizzarias, 33 horas.
- 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas.
- Horário: das 10:00 às 21:00h
- Valor: R$ 1.950,00




- ABRIL de 2016: - (Por favor, clique acima no mês desejado)



26, 27, 28 de Abril de 2015 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.

- Curso Prático e Administrativo para Donos de Pizzarias, 33 horas.
- 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas.
- Horário: das 10:00 às 21:00h
- Valor: R$ 1.950,00




- MAIO de 2016: - (Por favor, clique acima no mês desejado)



31 de Maio/ 01, 02 de Junho de 2016 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.

- Curso Prático e Administrativo para Donos de Pizzarias, 33 horas.
- 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas.
- Horário: das 10:00 às 21:00h
- Valor: R$ 1.950,00




- JUNHO de 2016: - (Por favor, clique acima no mês desejado)


28, 29 e 30 de Junho de 2016 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.

- Curso Prático e Administrativo para Donos de Pizzarias, 33 horas.
- 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas.
- Horário: das 10:00 às 21:00h
- Valor: R$ 1.950,00




- JULHO de 2016: - (Por favor, clique acima no mês desejado)
 


26, 27, e 28 de Julho de 2016 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.

- Curso Prático e Administrativo para Donos de Pizzarias, 33 horas.
- 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas.
- Horário: das 10:00 às 21:00h
- Valor: R$ 1.950,00



- AGOSTO de 2016: - (Por favor, clique acima no mês desejado)


30, 31 de Agosto/ 01 de Setembro de 2016 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.

- Curso Prático e Administrativo para Donos de Pizzarias, 33 horas.
- 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas.
- Horário: das 10:00 às 21:00h
- Valor: R$ 1.950,00




- SETEMBRO de 2016: - (Por favor, clique acima no mês desejado)


27, 28, 29 de Setembro de 2016 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.

- Curso Prático e Administrativo para Donos de Pizzarias, 33 horas.
- 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas.
- Horário: das 10:00 às 21:00h
- Valor: R$ 1.950,00




- OUTUBRO de 2016: - (Por favor, clique acima no mês desejado)


25, 26, 27 de Outubro de 2016 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.

- Curso Prático e Administrativo para Donos de Pizzarias, 33 horas.
- 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas.
- Horário: das 10:00 às 21:00h
- Valor: R$ 1.950,00




- NOVEMBRO de 2016: - (Por favor, clique acima no mês desejado)


29, 30 de Novembro/01 de dezembro de 2016 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.

- Curso Prático e Administrativo para Donos de Pizzarias, 33 horas.
- 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas.
- Horário: das 10:00 às 21:00h
- Valor: R$ 1.950,00
- Forma de pagamento:




- DEZEMBRO de 2016: Não haverá cursos!



Informações, perguntas e dúvidas estão na sequência abaixo.

Informações detalhadas bem como a programação completa destes cursos e forma de pagamento estão nos seguintes links: basta clicar neles para obter todas as informações desejadas:


Formulário de Inscrição para o curso: copie, cole e envie para forumdepizzas@gmail.com aos cuidadados de Ded Ghannam.

https://www.forumdepizzas.net/t10257-formulario-de-inscricao-cursos-do-forum-de-pizzas-para-donos-de-pizzarias-e-pizzaiollos#152495

Programação completa do curso de pizzaiollo Cheff Hassin Ghannam:

https://www.forumdepizzas.net/cursos-f17/programacao-completa-do-curso-de-pizzaiollos-do-forum-de-pizzas-cheff-hassin-ghannam-t2602.htm


Conteúdo Programático do DVD Profissional para Donos de Pizzarias:

https://www.forumdepizzas.net/dvd-do-curso-profissional-de-pizzaiollo-do-forum-de-pizzas-f29/conteudo-programtico-do-dvd-curso-pizzaiollo-t3410.htm      


Como pagar os cursos:

http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/curso-profissional-presencial-para-donos-de-pizzarias-pr-156-396619.htm

http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/curso-profissional-presencial-para-pizzaiollos-pr-318-396619.htm


Hotéis próximos ao local do curso:

https://www.forumdepizzas.net/t7740-hoteis-proximos-a-escola-do-forum-de-pizzas#119215


Curso Profissional para Donos de Pizzarias: Este curso o treinará para ser o dono de uma pizzaria, cuidando de todos os assuntos importantes e pertinentes tais como: Gestão administrativa e financeira de um delivery, ou delivery com balcão e mesas, incluindo a prática de valores humanos e ética comercial.
Aprenderá também organizar e padronizar a linha de produçao de suas pizzas, os segredos de uma boa contabilidade, entregas a domicilio e seus segredos e organização, ficha técnica de produtos, seus custos, estratégias de marketing para aumentar as suas vendas, lista de equipamentos, qual comprá-los, seu preços; aprenderá a calcular as suas pizzas para trabalhar num mercado exigente e competitivo sem concorrer deslealmente com ninguém mas levando como estandarte das tuas ações a qualidade dos teus produtos e do bom atendimento.
Além disso, aprenderá os melhores segredos da verdadeira arte de fazer pizzas utilizando as nossas receitas exclusivas e campeãs podendo ensinar aos seus funcionários a fazerem pizzas de qualidade com economia, com maestria, ademais de usar uma massa única e exclusiva com montagens perfeitas combinando cores e sabores de uma forma equilibrada e esteticamente perfeita. Este curso é devidamente apostilado e você receberá um certificado físico emitido pelo Fórum de Pizzas assinado pelo Cheff Hassin Ghannam, no final do curso.

"Diferenças entre o Curso Profissional para Donos de Pizzarias e o Curso Prático Profissional para Pizzaiollo:
Além da carga horária,
Curso Profissional para Donos de Pizzarias: Você será treinado para ser o dono de uma pizzaria, cuidando de todos os assuntos importantes e administrativos de uma delivery, ou delivery com balcão e mesas, incluindo valores humanos e ética comercial.
Aprenderá também organizar e padronizar a linha de produção de suas pizzas, os segredos de uma boa contabilidade, entregas a domicilio e seus segredos de organização, ficha técnica de produtos e seus custos, planilha de custos financeiros, estratégias de marketing para aumentar as suas vendas, lista de equipamentos e qual comprá-los, seu preços, e aprenderá a calcular as suas pizzas para trabalhar num mercado exigente e competitivo ganhando honestamente e positivamente com a tua produção e responsabilidade profissional.
Além disso, aprenderá os melhores segredos da verdadeira arte em fazer pizzas utilizando as nossas receitas exclusivas e campeãs e poderá ensinar aos seus funcionários a fazer pizzas de qualidade, tipo gourmet com economia, com maestria, ademais de usar uma massa única e exclusiva com montagens perfeitas combinando cores e sabores de uma forma equilibrada e esteticamente perfeita. Este curso é devidamente apostilado e você receberá um certificado físico emitido pelo Fórum de Pizzas e assinado pelo Cheff Hassin Ghannam, no final do curso.
Duração do curso: 3 dias, 33 horas, 11 horas por dia.
Valor: R$ 1.950,00  

Curso Prático Profissional para Pizzaiollo: Voltado para os aspirantes a pizzaiollos, hobbistas, amantes da boa pizza, donas ou donos de casa aficionados por pizzas e etc. Neste curso, repetimos as práticas do curso profissional para donos de pizzarias com máxima atenção às receitas, formas de manipular alimentos, layout de pizzas, economias, e administração de uma cozinha.
O aspirante aprende o processo da elaboração de molho de tomate, das massas doces e salgadas, como manipulá-las, processo de bolear, armazenar para o período de descanso e crescimento, abrir discos, fazer bordas e recheá-las, processos de pré-assado e suas técnicas, processo de massa fresca e suas técnicas e fazer pizzas de qualidade;
Aprende a ser econômico nas montagens, e técnicas que ajudarão o dono do local a aumentar os seus lucros e as suas vendas. O curso também aborda variedades com a massa da pizza tais como: crostines, scalinata, calzone, taco pizza, pão de alho, massa da esfiha seus diferentes modelos e recheios.
Conhecimento dos equipamentos a serem operados e noções corretas de organização e higiene pessoal e do local.
A parte administrativa e operacional dada no curso para donos de pizzarias não é realizada neste curso. Este curso também oferece o material didático, porém, ele é parcial, apenas receitas e técnicas relevantes à mão de obra, além de cuidados e observações de higiene e manipulação de alimentos, o certificado de conclusão, nesse caso, é enviado por e-mail, no e-mail do aluno que fez o curso."
Duração do curso: 2 dias, 18 horas, 9 horas por dia.
Valor: R$ 1.250,00

Os cursos incluem os seguintes materiais e serviços:
- Certificado de participação assinado pelo Cheff Hassin Ghannam.
- Manual técnico (Apostila) atualizada enviada por e-mail.
- 2 pás manuais de madeira, desenvolvidas pelo Cheff Hassin para auxiliar na abertura dos discos dando um padrão de tamanho e formato, na montagem,      na formação de bordas e condução da pizza ao forno (pás de 30 e 35cm). Ferramentas 100% aprovadas em nossos cursos!!!
- 2 bandejas teladas de alumínio para auxiliar na cocção das pizzas (30 e 35cm) em fornos convencionais industriais ou caseiros, elétricos ou gás.
- Manual dos Deveres Diários do Setor de Pizzarias e suas funções específicas, atualizada enviada por e-mail.
- O nosso curso é único no mercado que continua a orientar os seus alunos pós curso através de e-mails, telefonemas e grupos no WhatsApp.
- E uma série de documentos importantes e relevantes para o desenvolvimento profissional do seu negócio.

Acesso a escola:
Por metrô:
Chegando a rodoviária do Tietê, tome o metrô sentido estação Santana. Desça nessa estação e localiza na planta baixa desta estação o terminal de ônibus urbano que fica nas dependências do próprio metrô.
Localize a 3ª Plataforma o ponto Parque Novo Mundo.
O ponto é o primeiro quase de frente a esfiharia Chic.
Dados do ônibus: 271-M   -   Pq. Novo Mundo.
Peça ao motorista para descer na Av. Alberto Byington próximo ao Banco Santander.
Estamos localizados nesta mesma avenida no número 2336.
Telefone de contato se necessitar: (11) 2509 7241

Acesso a escola:
Por aeroporto:
Ao chegar ao aeroporto de Guarulhos ou Congonhas, tomar o taxi para o bairro da Vila Maria.
Melhor acesso por Guarulhos:
Rodovia Dutra, marginal Tietê, Av. Guilherme Cotching, Rua Mere Amedea, Av. Alberto Byington.
Melhor acesso por Congonhas:
Av. 23 de Maio, marginal Tietê, Av. Guilherme Cotching, Rua Mere Amedea, Av. Alberto Byington.

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default Qual o custo de um curso na empresa

Mensagem por danilo contabilcunha Qua 23 Dez 2015, 09:03

Sr. Hassin

Inicialmente, gostaria de parbenizá-los pelo fórum, estou iniciando na atividade
e achei fantástica a idéia, um local onde encontro tudo sobre a atividade, com
informações e experiência de quem vive a atividade.

Gostaria de saberqua o investimento um curso diretamente em minha empresa para 
2 donos e 1 pizzaiolo teria preferência caso o Sr. tivesse disponibilidade para 
o começo de Janeiro/16 a localização é Corumba MS, temos voo de São Paulo até 
aqui direto (a partir de Campinas).

Danilo

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Mensagem por HASSIN Qui 24 Dez 2015, 16:05

Estimado Danilo, boa tarde.
Agradeço o seu contato e enviarei a você uma proposta comercial para atendê-lo em seu local e marcamos também as datas para que estas sejam boas para ambas as partes está bem.
Muito obrigado e um Feliz Natal!
Cordialmente,
Hassin Ghannam

danilo contabilcunha escreveu:Sr. Hassin

Inicialmente, gostaria de parbenizá-los pelo fórum, estou iniciando na atividade
e achei fantástica a idéia, um local onde encontro tudo sobre a atividade, com
informações e experiência de quem vive a atividade.

Gostaria de saberqua o investimento um curso diretamente em minha empresa para 
2 donos e 1 pizzaiolo teria preferência caso o Sr. tivesse disponibilidade para 
o começo de Janeiro/16 a localização é Corumba MS, temos voo de São Paulo até 
aqui direto (a partir de Campinas).

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Mensagem por SAMIR GHANNAM Seg 18 Jan 2016, 10:27

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Atenção:
Ao escolher o seu curso determine o mês que pretende fazê-lo clicando nas opções acima à direita. Esta informação é importante para garantir a tua reserva no mês que pretende realizar o curso! Por favor, não esqueça de clicar, obrigado.
 
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- JANEIRO de 2016:
 
 
26, 27, 28 de Janeiro de 2016 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.
 
- Curso Prático e Administrativo para Donos de Pizzarias, 33 horas. 
- 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas.
- Horário: das 10:00 às 21:00h
- Valor: R$ 2.250,00
 
 
 
- FEVEREIRO de 2016:
 
 
23, 24, 25, de Fevereiro de 2016 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.
 
- Curso Prático e Administrativo para Donos de Pizzarias, 33 horas. 
- 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas.
- Horário: das 10:00 às 21:00h
- Valor: R$ 2.250,00
 
 
 
 
- MARÇO de 2016:
 
 
29, 30, 31 de Março de 2016 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.
 
- Curso Prático e Administrativo para Donos de Pizzarias, 33 horas. 
- 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas.
- Horário: das 10:00 às 21:00h
- Valor: R$ 2.250,00
 
 
 
 
- ABRIL de 2016: - (Por favor, clique acima no mês desejado) 
 
 
 
26, 27, 28 de Abril de 2015 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.
 
- Curso Prático e Administrativo para Donos de Pizzarias, 33 horas. 
- 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas.
- Horário: das 10:00 às 21:00h
- Valor: R$ 2.250,00
 
 
 
 
- MAIO de 2016: - (Por favor, clique acima no mês desejado) 
 
 
 
31 de Maio/ 01, 02 de Junho de 2016 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.
 
- Curso Prático e Administrativo para Donos de Pizzarias, 33 horas. 
- 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas.
- Horário: das 10:00 às 21:00h
- Valor: R$ 2.250,00
 
 
 
 
- JUNHO de 2016: - (Por favor, clique acima no mês desejado) 
 
 
28, 29 e 30 de Junho de 2016 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.
 
- Curso Prático e Administrativo para Donos de Pizzarias, 33 horas. 
- 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas.
- Horário: das 10:00 às 21:00h
- Valor: R$ 2.250,00
 
 
 
 
- JULHO de 2016: - (Por favor, clique acima no mês desejado)
   
 
 
26, 27, e 28 de Julho de 2016 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.
 
- Curso Prático e Administrativo para Donos de Pizzarias, 33 horas. 
- 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas.
- Horário: das 10:00 às 21:00h
- Valor: R$ 2.250,00
 
 
 
- AGOSTO de 2016: - (Por favor, clique acima no mês desejado) 
 
 
30, 31 de Agosto/ 01 de Setembro de 2016 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.
 
- Curso Prático e Administrativo para Donos de Pizzarias, 33 horas. 
- 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas.
- Horário: das 10:00 às 21:00h
- Valor: R$ 2.250,00
 
 
 
 
- SETEMBRO de 2016: - (Por favor, clique acima no mês desejado) 
 
 
27, 28, 29 de Setembro de 2016 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.
 
- Curso Prático e Administrativo para Donos de Pizzarias, 33 horas. 
- 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas.
- Horário: das 10:00 às 21:00h
- Valor: R$ 2.250,00
 
 
 
 
- OUTUBRO de 2016: - (Por favor, clique acima no mês desejado) 
 
 
25, 26, 27 de Outubro de 2016 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.
 
- Curso Prático e Administrativo para Donos de Pizzarias, 33 horas. 
- 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas.
- Horário: das 10:00 às 21:00h
- Valor: R$ 2.250,00
 
 
 
 
- NOVEMBRO de 2016: - (Por favor, clique acima no mês desejado) 
 
 
29, 30 de Novembro/01 de dezembro de 2016 - Curso profissional para Donos de Pizzarias.
 
- Curso Prático e Administrativo para Donos de Pizzarias, 33 horas. 
- 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas.
- Horário: das 10:00 às 21:00h
- Valor: R$ 2.250,00
 
 
 
 
 
- DEZEMBRO de 2016: Não haverá cursos!
 
 
 
Informações, perguntas e dúvidas estão na sequência abaixo.
 
Informações detalhadas bem como a programação completa destes cursos e forma de pagamento estão nos seguintes links: basta clicar neles para obter todas as informações desejadas:
 
 
Formulário de Inscrição para o curso: copie, cole e envie para forumdepizzas@gmail.com aos cuidadados de Ded Ghannam.
 
https://www.forumdepizzas.net/t10257-formulario-de-inscricao-cursos-do-forum-de-pizzas-para-donos-de-pizzarias-e-pizzaiollos#152495
 
Programação completa do curso de pizzaiollo Cheff Hassin Ghannam:
 
https://www.forumdepizzas.net/cursos-f17/programacao-completa-do-curso-de-pizzaiollos-do-forum-de-pizzas-cheff-hassin-ghannam-t2602.htm
 
 
Conteúdo Programático do DVD Profissional para Donos de Pizzarias:
 
https://www.forumdepizzas.net/dvd-do-curso-profissional-de-pizzaiollo-do-forum-de-pizzas-f29/conteudo-programtico-do-dvd-curso-pizzaiollo-t3410.htm      
 
 
Como pagar os cursos:
 
http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/curso-profissional-presencial-para-donos-de-pizzarias-pr-156-396619.htm
 
http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/curso-profissional-presencial-para-pizzaiollos-pr-318-396619.htm
 
 
Hotéis próximos ao local do curso:
 
https://www.forumdepizzas.net/t7740-hoteis-proximos-a-escola-do-forum-de-pizzas#119215
 
 
Curso Profissional para Donos de Pizzarias: Este curso o treinará para ser o dono de uma pizzaria, cuidando de todos os assuntos importantes e pertinentes tais como: Gestão administrativa e financeira de um delivery, ou delivery com balcão e mesas, incluindo a prática de valores humanos e ética comercial.
Aprenderá também organizar e padronizar a linha de produçao de suas pizzas, os segredos de uma boa contabilidade, entregas a domicilio e seus segredos e organização, ficha técnica de produtos, seus custos, estratégias de marketing para aumentar as suas vendas, lista de equipamentos, qual comprá-los, seu preços; aprenderá a calcular as suas pizzas para trabalhar num mercado exigente e competitivo sem concorrer deslealmente com ninguém mas levando como estandarte das tuas ações a qualidade dos teus produtos e do bom atendimento.
 Além disso, aprenderá os melhores segredos da verdadeira arte de fazer pizzas utilizando as nossas receitas exclusivas e campeãs podendo ensinar aos seus funcionários a fazerem pizzas de qualidade com economia, com maestria, ademais de usar uma massa única e exclusiva com montagens perfeitas combinando cores e sabores de uma forma equilibrada e esteticamente perfeita. Este curso é devidamente apostilado e você receberá um certificado físico emitido pelo Fórum de Pizzas assinado pelo Cheff Hassin Ghannam, no final do curso.
 
"Diferenças entre o Curso Profissional para Donos de Pizzarias e o Curso Prático Profissional para Pizzaiollo:
Além da carga horária,
Curso Profissional para Donos de Pizzarias: Você será treinado para ser o dono de uma pizzaria, cuidando de todos os assuntos importantes e administrativos de uma delivery, ou delivery com balcão e mesas, incluindo valores humanos e ética comercial.
Aprenderá também organizar e padronizar a linha de produção de suas pizzas, os segredos de uma boa contabilidade, entregas a domicilio e seus segredos de organização, ficha técnica de produtos e seus custos, planilha de custos financeiros, estratégias de marketing para aumentar as suas vendas, lista de equipamentos e qual comprá-los, seu preços, e aprenderá a calcular as suas pizzas para trabalhar num mercado exigente e competitivo ganhando honestamente e positivamente com a tua produção e responsabilidade profissional.
Além disso, aprenderá os melhores segredos da verdadeira arte em fazer pizzas utilizando as nossas receitas exclusivas e campeãs e poderá ensinar aos seus funcionários a fazer pizzas de qualidade, tipo gourmet com economia, com maestria, ademais de usar uma massa única e exclusiva com montagens perfeitas combinando cores e sabores de uma forma equilibrada e esteticamente perfeita. Este curso é devidamente apostilado e você receberá um certificado físico emitido pelo Fórum de Pizzas e assinado pelo Cheff Hassin Ghannam, no final do curso.
Duração do curso: 3 dias, 33 horas, 11 horas por dia.
Valor: R$ 2.250,00 
Curso Prático Profissional para Pizzaiollo: Voltado para os aspirantes a pizzaiollos, hobbistas, amantes da boa pizza, donas ou donos de casa aficionados por pizzas e etc. Neste curso, repetimos as práticas do curso profissional para donos de pizzarias com máxima atenção às receitas, formas de manipular alimentos, layout de pizzas, economias, e administração de uma cozinha.
O aspirante aprende o processo da elaboração de molho de tomate, das massas doces e salgadas, como manipulá-las, processo de bolear, armazenar para o período de descanso e crescimento, abrir discos, fazer bordas e recheá-las, processos de pré-assado e suas técnicas, processo de massa fresca e suas técnicas e fazer pizzas de qualidade;
Aprende a ser econômico nas montagens, e técnicas que ajudarão o dono do local a aumentar os seus lucros e as suas vendas. O curso também aborda variedades com a massa da pizza tais como: crostines, scalinata, calzone, taco pizza, pão de alho, massa da esfiha seus diferentes modelos e recheios.
Conhecimento dos equipamentos a serem operados e noções corretas de organização e higiene pessoal e do local.
A parte administrativa e operacional dada no curso para donos de pizzarias não é realizada neste curso. Este curso também oferece o material didático, porém, ele é parcial, apenas receitas e técnicas relevantes à mão de obra, além de cuidados e observações de higiene e manipulação de alimentos, o certificado de conclusão, nesse caso, é enviado por e-mail, no e-mail do aluno que fez o curso."
Duração do curso: 2 dias, 18 horas, 9 horas por dia.
Valor: R$ 1.235,00
 
Os cursos incluem os seguintes materiais e serviços:
- Certificado de participação assinado pelo Cheff Hassin Ghannam.
- Manual técnico (Apostila) atualizada enviada por e-mail.
- 2 pás manuais de madeira, desenvolvidas pelo Cheff Hassin para auxiliar na abertura dos discos dando um padrão de tamanho e formato, na montagem,      na formação de bordas e condução da pizza ao forno (pás de 30 e 35cm). Ferramentas 100% aprovadas em nossos cursos!!!
- 2 bandejas teladas de alumínio para auxiliar na cocção das pizzas (30 e 35cm) em fornos convencionais industriais ou caseiros, elétricos ou gás.
- Manual dos Deveres Diários do Setor de Pizzarias e suas funções específicas, atualizada enviada por e-mail.
- O nosso curso é único no mercado que continua a orientar os seus alunos pós curso através de e-mails, telefonemas e grupos no WhatsApp.
- E uma série de documentos importantes e relevantes para o desenvolvimento profissional do seu negócio.
 
Acesso a escola:
Por metrô:
Chegando a rodoviária do Tietê, tome o metrô sentido estação Santana. Desça nessa estação e localiza na planta baixa desta estação o terminal de ônibus urbano que fica nas dependências do próprio metrô.
Localize a 3ª Plataforma o ponto Parque Novo Mundo.
O ponto é o primeiro quase de frente a esfiharia Chic.
Dados do ônibus: 271-M   -   Pq. Novo Mundo.
Peça ao motorista para descer na Av. Alberto Byington próximo ao Banco Santander.
Estamos localizados nesta mesma avenida no número 2336.
Telefone de contato se necessitar: (11) 2509 7241
 
Acesso a escola:
Por aeroporto:
Ao chegar ao aeroporto de Guarulhos ou Congonhas, tomar o taxi para o bairro da Vila Maria.
Melhor acesso por Guarulhos:
Rodovia Dutra, marginal Tietê, Av. Guilherme Cotching, Rua Mere Amedea, Av. Alberto Byington.
Melhor acesso por Congonhas:
Av. 23 de Maio, marginal Tietê, Av. Guilherme Cotching, Rua Mere Amedea, Av. Alberto Byington.

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Mensagem por DED Seg 18 Jan 2016, 13:20

Comece o ano dando uma guinada na vida.

Ainda temos vagas disponíveis para os dois cursos. Não perca esta oportunidade ÚNICA!!

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Mensagem por DOUTRINADOR Qua 20 Jan 2016, 21:54

Estava agora mesmo conversando com uma pessoa que não se preparou e perdeu tantas oportunidades que está em má situação.

Este curso não é de longa duração,mas agrega tamanha quantidade de informações que é importantíssimo para quem irá iniciar seu negocio no ramo.

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Mensagem por SAMIR GHANNAM Qui 21 Jan 2016, 12:45

Boa tarde Doutrinador,

Infelizmente tem muita gente entrando no mercado para trabalhar como as demais pizzarias de um forma ou outra trabalhando errado e oferecendo o mesmo e prostituindo o setor.

No Curso do Cheff Hassin você aprende de verdade com alguém que quando começou não teve ajuda de ninguém assim como muitos hoje no Brasil.

O Cheff Hassin, tem uma alma tão boa que decidiu criar o Fórum de Pizzas exatamente para minimizar os erros em todos os sentidos, desde: massa, recheios e também orientar quais utensílios comprar de acordo com a condição de cada um.


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Mensagem por DOUTRINADOR Dom 31 Jan 2016, 11:01

Não perca tempo, agende sua data com antecedência.

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Mensagem por HASSIN Dom 31 Jan 2016, 21:18

Mais uma informação interessante referentes aos cursos de fevereiro e março 2016:

Os alunos interessados nestes cursos poderão fazer o curso de Pizzaiollos em duas datas diferentes na mesma semana!
Basta clicar neste link para conhecer melhor esta proposta:

http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/curso-profissional-presencial-para-pizzaiollos-pr-318-396619.htm

Sejam bem vindos ao melhor que podemos oferecer ao nosso segmento!

Atte.

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Mensagem por DOUTRINADOR Ter 09 Fev 2016, 09:21

Muito bom.

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Mensagem por DOUTRINADOR Sex 18 Mar 2016, 08:17

Agende agora mesmo seu curso.

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Mensagem por DED Sex 18 Mar 2016, 11:00

Ainda temos vagas disponíveis, amigos(as).

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Mensagem por DOUTRINADOR Ter 17 Maio 2016, 11:58

Curso com 100% de aprovação dos membros.

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Mensagem por DOUTRINADOR Qui 19 Maio 2016, 23:01

Cursos do Fórum de Pizzas, tradição e qualidade.

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Mensagem por DOUTRINADOR Qua 29 Jun 2016, 23:15

Subindo para conhecimento dos membros.

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default Re: AGENDA DOS CURSOS DE DONOS DE PIZZARIAS DO FÓRUM DE PIZZAS - ANO 2016. - CONFIRA AS DATAS E AGENDE O SEU CURSO COM ANTECIPAÇÃO.

Mensagem por Leogdf Qua 26 Out 2016, 19:09

Gostaria de reservar uma vaga no curso para pizzaiolo de 19 a 21 de dezembro de 2016.
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Mensagem por Isabel Qua 26 Out 2016, 20:09

Boa Noite Leogdf,

O Cheff Hassin já respondeu no seu e-mail ok?

Paisa.



Gostaria de reservar uma vaga no curso para pizzaiolo de 19 a 21 de dezembro de 2016.[/quote]
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default Re: AGENDA DOS CURSOS DE DONOS DE PIZZARIAS DO FÓRUM DE PIZZAS - ANO 2016. - CONFIRA AS DATAS E AGENDE O SEU CURSO COM ANTECIPAÇÃO.

Mensagem por ISA Seg 12 Dez 2016, 19:45

CONFIRA AS DATAS E AGENDE O SEU CURSO COM ANTECEDÊNCIA!!!

CURSO PROFISSIONAL PARA DONOS DE PIZZARIAS.


- DEZEMBRO Curso Profissional para Donos de Pizzarias.


- Data: 19, 20 e 21 de Dezembro de 2016 
- Duração: 33 horas, sendo 11 horas de aulas administrativas e 22 horas de aulas práticas
- Horário: das 10:00 às 21:00 hs
- Investimento: R$2.520,00


CURSO PARA OS AMANTES DA BOA PIZZA E ASPIRANTES A PIZZAIOLO E ESFIHEIRO.

 
- DEZEMBRO Curso para os amantes da boa pizza e aspirantes a Pizzaiollo e Esfiheiro.

Datas:  19 e 20 de Dezembro de 2016  
- Duração: 18 horas de aulas práticas
- Horário: das 10:00 às 19:00h
Investimento: R$ 1.520,00


Os alunos interessados devem efetuar o pagamento da matrícula pelo menos 07 dias antes da data escolhida, e assim garantir a sua vaga com segurança.
Aqueles que desejarem utilizar os meios de pagamentos através do nosso site online utilizando cartões de crédito, transferências ou boleto bancário poderão fazê-lo através do link abaixo:

http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/cursos-ct-52-396619.htm

CURSOS PROFISSIONAIS DO FÓRUM DE PIZZAS - SÃO PAULO - 2016.
ESCOLA DO FÓRUM DE PIZZAS.
PROFESSOR: CHEFF HASSIN GHANNAM
AV. ALBERTO BYINGTON, 2336/2338
VILA MARIA ALTA - SÃO PAULO - CAPITAL
CEP: 02127-002
FONE: (11) 2509 – 7241 - (11) 9 8706-6232

Contato e Informações:
E-mail: forumdepizzas@gmail.com
Ou pelo telefone:
(11) 2509-7241 - (11) 9 8706-6232 (a partir das 10:00h - 18:00 hs). Segunda a Sexta feira.
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