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Tempo de fermentção
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: BORDAS DE PIZZAS, BORDAS RECHEADAS
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Tempo de fermentção
por paifilho78 Seg 09 Mar 2015, 22:11
Boa noite Mestre Hassin, como fazer uma fermentação lenta de 6h em temperatura ambiente estou preparando as massas as 16h da tarde para que de 18h esteja no ponto de abrir, queria preparar as 12h para que as 18h esteja no ponto quanto de fermento vai
a massa secreta aqui esta um sucesso a dupla massa + Molho Hassin é a combinação perfeita, dizem que é igual a da pizza hut e confirmo o que os cliente dizem existem tantas receita da pizza hunt na net a mais proxima foi a massa secreta perfeita
em breve estou comprando um mini chef
Obrigado que Deus ti abençoi
a massa secreta aqui esta um sucesso a dupla massa + Molho Hassin é a combinação perfeita, dizem que é igual a da pizza hut e confirmo o que os cliente dizem existem tantas receita da pizza hunt na net a mais proxima foi a massa secreta perfeita
em breve estou comprando um mini chef
Obrigado que Deus ti abençoi
paifilho78- PARTICIPANTE
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Idade : 46
Localização : RUA LUIZ MORAIS
Número de Mensagens : 95
Data de inscrição : 09/11/2014
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