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Mensagem por maurojonas brito em Sex 11 Set 2009, 12:28

ESTA É A MINHA MASSA "PRETA",MUITO BONITA E DE SABOR MARAVILHOSO.
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Mensagem por OLIVEIRA em Sex 11 Set 2009, 13:25

TU TRABALHAS COM MAGIA, EH EH EH EH.
SHOW DE BOLA.
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Mensagem por Mameluco's em Sex 11 Set 2009, 14:08

Olá Maurojonas !

Achei interessante a cor da massa , e o formato da borda recheiada .


Parabéns !
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Mensagem por Tiago em Sex 11 Set 2009, 14:31

parabéns pelo lindo trabalho, que massa é essa ? vc pode dá a receita ?
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Mensagem por maurojonas brito em Sex 11 Set 2009, 14:56

QUERIDO OLIVEIRA;

NÃO TEM MAGIA NÃO...

QUALQUER UM PODE FAZER E AINDA MAIS BONITAS E SABOROSAS.

É SÓ APRENDER A TÉCNICA QUE É BASEADA EM CALMA,CAPRICHO.CRIATIVIDADE,AMOR NAQUILO QUE SE FAZ.

DESPOIS QUE VOCÊ MONTAR A PIZZA NORMALMENTE,É SÓ DAR PEQUENOS CORTES (SOMENTE NAS BORDAS),(QUE VIRARÃO OS BOLINHOS).

SELAR (FECHAR), COM UM COBO DE FACA(NÃO CORTANTE), SÓ UM LADO DE CADA BOLINHO.AQULE LADO QUE FICARÁ PARA BAIXO.

COM AS MÃOS VOCÊ VIRA OS BOLINHOS POSICIONANDO LADO A LADO,E COM A PARTE SELADA PARA BAIXO (PRÁ NÃO VAZAR O RECHEIO).

E ASSAR NORMALMENTE.

OBS;

1) ESTA PIZZA SÓ PODE SER MONTADA NA FORMA,OU PLATAFORMA,OU TELA,PRÁ PODER ASSAR,EM QUALQUER TIPO DE FORNO.

2) PROCURE RECHEAR A BORDA COM INGREDIENTE SÓLIDO(MAIS CONSISTENTE),POR EX;MUSSARELA CORTADA EM PALITOS,
POIS FICA MUITO MAIS FÁCIL DE MANUSEAR,NA HORA DE VIRAR OS BOLINHOS.(ESSA QUE EU FIZ É DE 4 QUEIJOS).

3) VOCÊ PODE POSICIONAR OS BOLINHOS EM 45 GRÁUS DERRAMANDO O RECHEIO EM CIMA DA PIZZA (PARA DAR UM CERTO EFEITO,OU
COLOCAR TODOS ELES EM PÉ,QUE TAMBÉM FICA MARAVILHOSO.

4) PODE SER FEITA COM TODOS OS TIPOS E COR DE MASSA,DESDE A RECEITA BÁSICA,(SEI LÁ SE POSSO CHAMAR DE BÁSICA,

ALIÁS EU DEVO TER UMAS 40 RECEITAS DE MASSA DE PIZZA BÁSICA)

ATÉ AS MAIS ELABORADAS,AS QUE LEVAM LEITE,OVOS,LEITE EM PÓ,GERGELIM,ORÉGANO,CAL,CIMENTO,PEDRA BRITADA,VERNIZ,TINTA LÁTEX ETC. ha ha ha ha...

OK? ENTÃO,OLIVEIRA MÃOS A MASSA E TENTE,MESMO QUE VOCÊ APANHE UM POUQUINHO,VALE A PENA E MUITO PELO RESULTADO.(EU APANHEI MUITO,MAS CHEGUEI LÁ)

QUALQUER DÚVIDA É SÓ PERGUNTAR.

HA...E VOCÊ PODE COBRAR BEM QUE A TURMA PAGA E AINDA ELOGIA.
E SAI ESPALHANDO PRÁ TODO MUNDO.

ABRAÇO

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Mensagem por maurojonas brito em Sex 11 Set 2009, 15:27

MEUS QUERIDOS MAMELUCO'S E TIAGO ;

SEGREDO DESVENDADO:

VISITEM O SITE,

www.pingobier.com.br

eles vendem o produto que da a cor no chopp e cerveja,a base de caramelo de milho,açucar e água.


pode ser utilizado,no leite,sorvete,bolos,e em toda receita culinária.e dá um sabor indescritível,maravilhoso.


outra forma de fazer é no site;

www.festpan.com.br

nso seguintes tópicos,LANÇAMENTOS, E NO MENU CLIQUE EM " PÃO GRANO RUSTICO" E NAVEGE A VONTADE PRA´SABER SOBRE O PRODUTO.

MAS...ATENÇÃO: ESTE SEGREDO SÓ DEVE FICAR ENTRE NÓS E OS TELESPECTADORES DA GLOBO,OK? ha ha ha ha..

abraços a todos

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QUALQUER DÚVIDA PODEM PERGUNTAR.

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Mensagem por maurojonas brito em Sex 11 Set 2009, 15:52

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***   VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER   *** 24111399

ESSA ULTIMA FOTO FOI FEITA COM O CELULAR,PORQUE ACABOU A BATERIA DA MAQUINA,POR ISSO NÃO SAIU MUITO LEGAL.

ABRAÇOS

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Mensagem por Convidad em Sex 11 Set 2009, 16:41

Caro Mauro!
Parabéns pela ALTA criatividade! Aquela polêmica do formato coração virou fichinha!hehehe
Abçs

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Mensagem por bartyg7 em Sex 11 Set 2009, 17:14

Show de bola, incrível sua criação, são lindas. Parabéns.
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Mensagem por Dias013 em Sex 11 Set 2009, 17:24

Olá Mauro, adorei a tua idéia e legal vc dividir a sua criatividade com a gente...parabéns!!! um dia chego lá!
Abraços,
Alessandro e Edméia
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Mensagem por Convidad em Sex 11 Set 2009, 18:59

Boa tarde Mauro!!!

Que lindo seu trabalho!!!!
Maravilhosas suas pizzas!!!!

Muito obrigada por dividir suas descobertas conosco!

Grande abraço

Isa

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Mensagem por Mameluco's em Sex 11 Set 2009, 19:33

Mauro .

Obrigado !


Um forte abraço .
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Mensagem por pepperoni em Sab 12 Set 2009, 00:03

MAURO,
ESSAS PIZZAS DA SUA CASA É NOTA 10!!!!!
CADA DIA QUE PASSA FICO MAIS FELIZ EM SER MEMBRO DESTE FÓRUM...AQUI A CADA DIA APRENDEMOS MAIS E MAIS UNS COM OS OUTROS,E É SABIDO POR TODOS QUE ESSA VIDA É MESMO UMA ESCOLA, E O FÓRUM ESTA SENDO NOSSA SALA DE AULA.

ABRAÇOS E BOAS VENDAS.
PEPPERONI.

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Mensagem por maurojonas brito em Sab 12 Set 2009, 15:24

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Mensagem por Aldenize Pereira em Sab 12 Set 2009, 18:50

Boa noite a todos!
Parabéns Mauro, quando crescer quero ser igual a você kkkkk.

Um abraço!
Aldenize Pereira
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Mensagem por maurojonas brito em Dom 13 Set 2009, 01:19

HA MINHA QUERIDA ALDENIZE PEREIRA,

OBRIGADO;

VOCÊ É UMA GIGANTE,E COM O TEMPO VOCÊ VERÁ QUE TENHO RAZÃO.

ABRAÇO

MAURO
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Mensagem por HASSIN em Dom 13 Set 2009, 02:53

Meu caro amigo Mauro,
Os teus trabalhos artesanais e profissionais enobrecem este espaço que prima a qualidade e todo trabalho feito com amor e criatividade.
Estas pizzas são dignas de serem provadas e degustadas no local.
Espero em um dado momento ter o prestigio de compartilhar a tua companhia e provar estas delicias que preparas!

Tens uma habilidade incomum!

Felicito-te meu amigo pela criatividade, beleza, e variedade de cada pizza que produz.

Um forte abraço querido Mauro!


Cordialmente.

Hassin Ghannam

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Mensagem por maurojonas brito em Dom 13 Set 2009, 11:39

OI QUERIDO HASSIN,MESTRE DOS MESTRES;:queen:

MUITO ME HONRA SUAS CONSIDERAÇÕES , ENCHEM MINHA ALMA DE ALEGRIA E ACARICIAM MEU ÉGO.:alien:

SERÁ UM PRAZER RARO COMPARTILHAR SE SUA COMPANHIA E DEGUSTAR-MOS VARIAS IGUARIAS.

OBRGADO

MAURO




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Mensagem por Convidad em Dom 13 Set 2009, 12:45

Caro Mauro:
Isto não são fotos de pizza, são monumentos dignos de serem reconhecidos como a oitava maravilha do mundo.

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Mensagem por maurojonas brito em Dom 13 Set 2009, 14:57

Gente,obrigado pelos elogios;

Quem não gosta de um elogio? O reconhecimento sempre agrada. Mas devemos nos lembrar de que a finalidade dos bons atos e do sucesso não é receber elogios, e sim contribuir para o bem e desenvolvimento de cada um de veçes, para fazer um mundo melhor. Que os elogios sirvam de incentivo a todos,e não que se tornem uma finalidade. Que sejam apreciados, mas não esperados. Todos nós desejamos ser aplaudidos. Só não podemos nos perder no som dos aplausos e esquecer que,
"TODOS E VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER"

ESTAMOS JUNTOS NESSA,

***   VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER   *** Mosequipe




O MEU MAIOR ORGULHO SERIA QUE VOÇES TENTASSEM FAZER,MESMO QUE FIQUE MEIO FEINHO(QUANDO NASCEMOS,TAMBÉM SOMOS BEM FEINHOS,NÃO É? ) NAS PRIMEIRAS TENTATIVAS É ASSIM MESMO.

NÃO PRESISAM FALAR NADA PRÁ NINGUÉM.

MAS TENTEM....E LOGO VERÃO QUE É MUITO SIMPLES,E O RESULTADO INTERNO É FANTASTICO

ABRAÇOS E MÃO NA MASSA,

MAURO
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Mensagem por vitor em Dom 13 Set 2009, 15:56

Mauro
estou gostando muito da partilha de seu trabalho aqui no forum
isto me mostra que ainda tenho muito a aprender e me da mais
entusiasmo e força para prosseguir, maravilhoso mesmo seu modo
de trabalho, abraço de um gaucho, Vitor.
vitor
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Mensagem por erilene em Seg 14 Set 2009, 08:57

OI MAURO ESTÃO MARAVILHOSAS SUAS PIZZAS .EU FAÇO ESSA MASSA COM PINGO BEER ELA FICA MARAVILHOSA, E TAMBÉM COM Á MASSA DE CHOCOLATE DIMINUINDO SÓ O AÇÚCAR ELA FICA PARACENDO QUE LEVOU PINGO BEER.


UM ABRAÇO

ERILENE

.
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Mensagem por Convidad em Seg 14 Set 2009, 09:49

Mauro,
Vc é um artista das redondas

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Mensagem por Caetano em Qui 17 Set 2009, 13:16

- Sr. que maravilha , obras de arte .... e eu precisando perder peso ........ serei obrigado a saborear uma pra não passar vontade ....( tirando a cebola ) nota 10 ..... Parabéns !!!!
Caetano
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Mensagem por weverson em Qui 17 Set 2009, 17:09

Mauro,
Você está de parabéns que maravilha, realmente, essa irá fazer a diferença. Deu até água na boca hehehehehe....

Abraço a todos ***   VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER   *** Icon_cheers
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Mensagem por maurojonas brito em Sab 19 Set 2009, 02:29

[color=darkblue]PESSOAL,ESTOU COM FOME, ACABEI DE TRABALHAR E VOU COMER ESSA PIZZA QUE ACABEI DE FAZER,,,
***   VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER   *** 00002e

***   VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER   *** 00001cp

ESTÃO SERVIDOS???

ABRAÇOS

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Última edição por maurojonas brito em Seg 21 Set 2009, 10:56, editado 1 vez(es)
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Mensagem por DOUTRINADOR em Sab 19 Set 2009, 08:09

O senhor está se tornando um sádico amigo Mauro.

Sua pizza chega a parecer indecente pra uma pessoa como eu, que trabalhei durante a noite toda e só tomei um cafézinho requentado.

Não tenho a minima noção de onde fica Rio Claro, mas vou estudar seu convite com carinho.
Inclusive, estive pensando em organizar uma excursão e fazer uma surpresa, o que acha?

Um onibus lotado de esfomeados, lotado eu disse, porque não tem porque não aproveitarmos todo o espaço livre, como corredores, teto e bagageiro que o onibus possui, alem de que iremos somente com a barriga roncando, sem bagagem...

Imagina a cena na porta da sua pizzaria?


Abraços

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Mensagem por maurojonas brito em Sab 19 Set 2009, 15:25

SERÁ QUE ELE VAI TRAZER A TURMA TODA??????????????
***   VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER   *** Turmatoda


VOU PREPARAR O PESSOAL DA COZINHA...............!!!!

***   VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER   *** Pessoaldecozinha

rssss.....!!

braço parçeiro

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Mensagem por weverson em Dom 20 Set 2009, 00:58

Mauro,

Essa foi boa, pelo que vejo não irá faltar pizzas hehehehehe......

Doutrinador,

Acho que poderá arrumar mais de um ônibus hehehehehe....

Abraços a todos ***   VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER   *** Icon_cheers
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Mensagem por DOUTRINADOR em Dom 20 Set 2009, 10:01

Esta ultima foto, pra mim, é muito dificil de olhar.
Pior é entrar agora no forum e dar de cara com este topico, um topico angustiante.

Mesmo fazendo massas, nós sentimos sim vontade de experimentar as massas dos amigos.
Principalmente estas onde a degustação começa antes mesmo de chegar a um metro de distancia.
A imagem nós estamos vendo, linda.
Imaginem o cheiro, o aroma que deve exalar.
Imagina o queijo escorrendo pelo queixo e melando nossa camisa.

Que se dane a camisa.

A massa preta não conheço, mas tambem me dá calafrios estar a quilometros de distancia desta maravilha.

Pra mim é um topico angustiante.

Tenho certeza absoluta que um dia iremos á Rio Claro em uma expedição buscando estes tesouros, bem ao estilo Indiana Jhones.

O Hassin não perderá a oportunidade.

Para não gerar tumultos teremos de ir somente em um pequeno grupo de cinco ou seis pessoas, enquanto dois vigiam a porta para que ninguem atrapalhe esta cerimonia, os outros três acabam com suas camisas e depois revezamos, uma, duas ou muitas mais vezes, tantas quanto necessárias para nos fartarmos.

Porem, precisaremos de uma pessoa pra garantir a segurança do pizzaiolo.

Mais uma pessoa no grupo.

Bom, o tumulto é inevitavel.

Voltemos a pensar no onibus.

Abraços

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Mensagem por DOUTRINADOR em Dom 20 Set 2009, 10:44

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Mensagem por Caetano em Dom 20 Set 2009, 11:01

Esse ônibus passa por Palestina ??????? Qualquer coisa Eu pego uma carona até São José do Rio Preto ....rssssss
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Mensagem por maurojonas brito em Dom 20 Set 2009, 12:33

QUERIDO DOUTRINADOR,GRANDE PARCEIRO E AMIGO;

ADOREI O ONIBUS.

QUANTO AOS SEGURANÇAS PARA O EVENTO...JÁ TEMOS ALGUNS POR AQUI.
***   VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER   *** Recepo
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GARÇON

***   VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER   *** Masseiro
ABRIDOR DE MASSA


***   VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER   *** Abridordemassaj
FORNEIRO.

***   VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER   *** Montador
MONTADOR,E AJUDANTE.

***   VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER   *** Forneiro
INSUMOS.

ESSE PESSOAL COMEÇOU AQUI COMIGO QUANDO ERAM NOVINHOS....AI FORAM COMENDO MINHAS PIZZAS E AGORA......OLHA AI NO QUE DEU.rsssss.......

ELES ERAM ASSIM QUANDO COMEÇARAM...!!

***   VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER   *** 200pxmagrelos1

ABRAÇOS

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Mensagem por maurojonas brito em Dom 20 Set 2009, 14:21

QUEIRDO DOUTRINADOR,

FALANDO SOBRE A MINHA MASSA PRETA (ESTA QUE ESTÁ POSTADA NO INÍCIO DO TÓPICO) ELA FOI ELABORADA COM UM PRODUTO ESPECIFICO PRÁ DAR A COR E SOBOR DIFERENCIADO.

PARA SABER MAIS SOBRE ESSE PRODUTO E SUAS APLICAÇÕES ,VISITE O SITE www.pingobier.com.br.

AGORA; COMO SOMOS ETERNOS PESQUISADORES E EXPERIMENTADORES DE HORIZONTES GASTRONOMICOS,

***VAMOS "BRINCAR" UM POUQUINHO***???????

FAÇA UMA MASSA PARA PIZZA DIFERENTE,USE SÓ UM QUILINHO PARA EXPERIMENTAR.

COMEÇE FAZENDO A SUA MASSA NORMALMENTE,COMO FAZ SEMPRE,OK?

SÓ QUE NO LUGAR DA ÁGUA USE CAFÉ...ISSO MESMO AQUELE CAFÉ QUE ESTÁ NA GARRAFA TÉRMICA,PRONTO PRÁ BEBER E JÁ ADOÇADO,MESMO QUE VOÇE JÁ UTILIZE AÇUCAR NA SUA MASSA.

TRABALHE A MASSA,BOLEIE,DEIXE CRESCER,ABRA O DISCO,RECHEIE A GOSTO,FORNEIE E EXPERIMENTE.

MAS NÃO ESQUEÇA DE POSTA COMO FICOU EM DETALHES,OK???

ABRAÇO

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OBS;
.** RECEITA PARA UM BOM CAFÉ**:
COLOQUE 1 LITRO DE ÁGUA PARA FERVER.
QUANDO JÁ ESTIVER FERVENDO ACRESCENTE 8 COLHERES (sopa) CHEIAS DE AÇUCAR E DEIXE FERVER POR MAIS 15 SEGUNDOS(PARA QUEIMAR O BICABORNATO QUE TEM NO AÇUCAR E DÁ AQUELE GOSTO RUIM DE CANDIDA).
DESLIGUE E ACRESCENTE 4 COLHERES (sopa) CHEIAS DE PÓ DE CAFÉ DE BOA QUALIDADE(PILÃO),MISTURE BEM E PASSA NO COADOR.
VOCE TERÁ UM CAFÉ MARAVILHOSO.
***   VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER   *** Cafj


Última edição por maurojonas brito em Seg 21 Set 2009, 11:04, editado 1 vez(es)
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Mensagem por DOUTRINADOR em Dom 20 Set 2009, 15:13

Mauro, obrigado pela receita com café.
Pode ter certeza que logo que tiver um tempo irei preparar.

Acho que uma prova viva de uma experimentação que deu certo é o doce "Romeu e julieta".
Quem juntou o queijo com a goiabada com certeza não sabia o que viria a acontecer. Eu acho a mistura uma das maiores invenções culinárias.

Quanto á pingo bier, me fala uma coisa:
Quantas gotas por quilo de farinha?

Eles entregam pelo correio?


Abraços e obrigado por me avisar pela mp.

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Mensagem por maurojonas brito em Dom 20 Set 2009, 15:32

QUERIDO AMIGO,

A QUANTIDADE DE GOTAS,VEM ESPECIFICADO NA EMBALAGEM,MAS É O SEGUINTE;SÃO 30 GOTAS PARA 300ml,DE ÁGUA,QUE VOCE VAI UTILIZAR NO PREPARO DA MASSA.

MAS VOCE PODE POR MAIS OU MENOS,DE ACORDO COM SUA SENSIBILIDADE E GOSTO.(EU PONHO CERCA DE 40 A 50 GOTAS POR 300ML DE ÁGUA.

QUANTO A ENVIAREM PELO CORREIO,EU ACREDITO QUE ELES MANDEM SIM,NÃO SEI TE DIZER COM CERTEZA.AQUI NA MINHA CIDADE,A GENTE ENCONTRA EM TODOS SUPERMERCADOS COM FACILIDADE,ACHO QUE É PORQUE A FABRICA É AQUI NA REGIÃO E A DISTRIBUIÇÃO COMERCIAL FICA MAIS FÁCIL PRÁ ELES.

NÃO ESQUEÇA DE POSTAR O RESULTADO,VOU FICAR ESPERANDO...!!
***   VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER   *** Cachorrinhow

ABRAÇO

MAURO
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Mensagem por maurojonas brito em Dom 20 Set 2009, 23:45

AEEEEEE ?????????????!!!!!! QUERIDO DOUTRINADOR,
ESTAMOS ESPERANDO,
***   VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER   *** Internauta1
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Última edição por maurojonas brito em Seg 21 Set 2009, 10:53, editado 2 vez(es)
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Mensagem por Margarete Pereira Brandão em Seg 21 Set 2009, 10:08

Parabéns Mauro!

Estas são com certeza obras de arte. De Campinas a Rio Claro nem fica tão longe... vou pegar esse ônibus em um dos últimos pontos .

Obrigado por compartilhar essa riqueza conosco!!
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Mensagem por VITOR TOKORO em Seg 21 Set 2009, 11:38

Mauro,

isso que você está fazendo é uma verdadeir tortura. Eu gostaria muito de pegar o expresso Bragança-Rio Claro, passando por Campinas e Palestina. Mas terá que fazer um atalho por Campo Grande e Santiago do Chile pra me pegar e ao Hassin.

Que tal montar um roteiro turístico-gastronômico especializado em pizzas e, principalmente, que passe pelas pizzarias de todos do fórum. Acho que precisariamos de uns 2 anos ininterruptos para degustar todas as redondas da turma.

Doutrinador, em relação ao pingobier, acho que você encontra em supermercado, como o Mauro disse, ou então em lojas especializadas em cerveja e chopp.

Ah, e de Bragança até Rio Claro são só 150km:

veja no http://maps.google.com.br/

Rota de carro para Rio Claro - SP
150 km – aprox. 1 hora 58 minutos

***   VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER   *** Iw_minus***   VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER   *** Iw_plusRotas sugeridas
Rod. Anhangüera
150 km
1 hora 58 minutos

Rod. dos Bandeirantes
180 km
2 horas 20 minutos

Rod. Eng. João Tosello
174 km
2 horas 37 minutos



***   VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER   *** Icon_greenABragança Paulista - SP


1.Siga na direção sul na R. Cel. João Leme em direção à R. Nicolino Nacaratti0,1 km
2.Pegue a terceira à direita em R. Nicolino Nacaratti0,4 km
3.Vire à esquerda na Av. José Gomes da Rocha Leal1,6 km
4.Vire à direita na R. Julieta Leme de Siqueira0,5 km
5.Curva suave à direita na Rod. Alkindar Monteiro Junqueira30,3 km
6.Pegue a saída para a Rod. Dom Pedro I Estrada com pedágio em alguns trechos
44,0 km
7.Pegue a saída para a Rod. Anhangüera Estrada com pedágio em alguns trechos
50,2 km
8.Pegue a saída em direção a Rod. Washington Luiz0,8 km
9.Mantenha-se à esquerda na bifurcação para continuar em direção à Rod. Washington Luiz e pegar a Rod. Washington Luiz21,2 km
10.Sair na Av. Pres. Tancredo de Almeida Neves1,1 km
11.Entre na rotatória48 m

Abraços,
Vitor.
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default A imagem da perfeicao!!!

Mensagem por Ana Luiza Barros em Seg 21 Set 2009, 12:53

Maurinnnhooo!

Esta sua pizza esta mais que perfeita!!!
Quais queijos voce usou??
Qual massa?
Que presunto?
Que sensibilidade ... que maos maravilhosas e abencoadas meu pai!!!
Ah se eu morasse no Brasil...!
...Me ensina vai!
Mas so se for passo a passo!
Faz um video quando for confeccionar uma igualzinha e me presenteia!
Eu irei amar!
Beijos amigo querido!
(lembre-se que sou aprendiz!) rss

Ana Luiza Barros
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Mensagem por Ana Luiza Barros em Seg 21 Set 2009, 12:59

Mauroo...Em tempo...
La na minha terra, Recife-PE frequentava uma pizzaria em uma zona nobre chamada Flor de Cheiro, eles serviam uma pizza com queijo cremoso e camarao, i n e s q u e c i v e l, alguma sugestao para a minha tentativa?
Apos a tua (esta la em cima! claro!)
Beijo, lindo!
Aguardarei viu!

Ana Luiza Barros
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Mensagem por maurojonas brito em Qua 23 Set 2009, 02:12

OI,ALISSON,VITOR E ANINHA,

OBRIGADO PELO CARINHO.

NÃO FALTARÁ OPORTUNIDADE DE COMER-MOS ESSAS DELICIAS JUNTOS,(INCLUSIVE A DE CAMARÃO COM QUEIJO CREMOSO.OK?

ABRAÇOS E BEIJO


***   VOCÊ TAMBÉM PODE FAZER   *** Gatinholambendo



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Mensagem por Convidad em Qua 23 Set 2009, 21:39

Mauro,
Estou falando sério. Não tem vaga para eu fazer um estágio contigo?

Convidad
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Mensagem por OLIVEIRA em Qui 24 Set 2009, 09:32

Mauro e Augusto,
"estou falando sério". Quero participar desse estágio.
Denney de Oliveira Filho
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Mensagem por pso em Qui 24 Set 2009, 15:41

Mauro, por favor mande-me uma receita fácil e saborosa de pizza. Adoro cozinhar mas nunca fiz uma pizza, não pretendo montar uma pizzaria, mas adoro receber meus amigos em casa e recebê-los com pizza seria demais!
Recentemente construi um forno de pizza à carvão e não utilizei ainda, primeiro por não saber como usá-la e depois por não ter uma receita boa. obrigada.
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Mensagem por VITOR TOKORO em Qui 24 Set 2009, 16:11

Oi pso,

se você for para a primeira página do fórum (clicando em "fórum", no alto, à esquerda, ou em http://forumdepizzas.forumeiro.com/forum.htm) verá que lá existem vários tópicos e, dentre eles, alguns relativos a receitas de massa, molho, etc.

Faça uma boa pesquisa e verá o quanto de riqueza existe neste fórum.

Bom proveito!!

Atenciosamente,
Vitor.
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default Caravana para a Pizzaria do Mauro em Rio Claro

Mensagem por Edson Machado em Sex 02 Out 2009, 09:32

doutrinador escreveu:O senhor está se tornando um sádico amigo Mauro.

Sua pizza chega a parecer indecente pra uma pessoa como eu, que trabalhei durante a noite toda e só tomei um cafézinho requentado.

Não tenho a minima noção de onde fica Rio Claro, mas vou estudar seu convite com carinho.
Inclusive, estive pensando em organizar uma excursão e fazer uma surpresa, o que acha?

Um onibus lotado de esfomeados, lotado eu disse, porque não tem porque não aproveitarmos todo o espaço livre, como corredores, teto e bagageiro que o onibus possui, alem de que iremos somente com a barriga roncando, sem bagagem...

Imagina a cena na porta da sua pizzaria?


Abraços

Prezado Amigo Doutrinador,

apesar de muito novo no Fórum, não esqueça de mim nesta caravana hein???

Tô nessa.

Um grande e forte abraço!!!

Edson Machado
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Mensagem por Paulo Lourenço em Sex 02 Out 2009, 22:04

Boa noite Mauro, parabens pelo trabalho que você realiza, sua pizzas são realmente incriveis, eu sempre achei que fazer pizza é uma obra de arte e você vem realmente a confirmar isto, parabens.
Você pode passar o nome da casa e o endereço onde podemos encontrar estas pizzas.

Obrigado.

Paulo
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Mensagem por Eskimo em Ter 06 Out 2009, 15:12

Mauro, meus parabéns pelas maravilhosas pizzas...

Realmente, a experimentação é algo que nos surpreende...

Continue com esse trabalho, é sempre bom trazer algo novo, não é ?

Eu também adoro inventar na cozinha...logo posto aqui minhas invencionices...rs

PS: A sua borda "a la Pizza Hut" ficou belíssima...bem mais que a deles...hehehe

Meu parabéns, amigo !
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Mensagem por GILBERTO COSTA em Ter 06 Out 2009, 21:31

Sr.Mauro. É com grande satisfação que venho até o Sr. para lhe dar um
grande e sonoro "PARABÉNS"! Grande achado o meu esse Fórum. Com ele,
eu e minha esposa, ficamos as vezes até tarde pesquisando e lendo sobre
o assunto PIZZA. Congratulo a todos que participam deste lugar ímpar
na internet. Sr.Hassin e todos: Parabéns pela criação!
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