Início
Calendário
Publicações
Galeria
FAQ
Buscar
Membros
Registrar-se
Conectar-seConectar-se
VISITAS DIÁRIAS-
Tradutor/Translate
Últimos assuntos
Top dos mais postadores
| DOUTRINADOR (15095) |
| |||
| HASSIN (12525) |
| |||
| DED (8208) |
| |||
| GILBERTO COSTA (7448) |
| |||
| ISA (4953) |
| |||
| Carlos Daia (3257) |
| |||
| MAURO LUCENA (3154) |
| |||
| maurojonas brito (2375) |
| |||
| AVLIS (1906) |
| |||
| schuman (1397) |
|
Quem está conectado
Há 146 usuários online :: 5 usuários cadastrados, Nenhum Invisível e 141 Visitantes :: 1 Motor de buscaBruno Loureiro Lucas, iltonborges, jailson2104, Rafaelmcz, TAIAH_GHANNAM
[ Ver toda a lista ]
O recorde de usuários online foi de 540 em Ter 02 Ago 2011, 23:18
Estatísticas
Temos 57978 usuários registradosO último usuário registrado atende pelo nome de Saojosesaobento
Os nossos membros postaram um total de 167645 mensagens em 11734 assuntos
Buscar
Loja Virtual do Fórum de Pizzas
FORNO A LENHA DUAL
Os membros mais ativos do mês
| HASSIN |
| |||
| TAIAH_GHANNAM |
| |||
| Isabel |
| |||
| Carlos Daia |
| |||
| Carloslessa |
| |||
| Gisele.Gaucha |
| |||
| DED |
| |||
| daniela.ribeiro |
| |||
| MAURO LUCENA |
| |||
| Wellington Fernandes Barb |
|
massa de pizza.
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 9º FÓRUM: Colocando a Mão na Massa :: RECEITAS DE MASSAS E MOLHOS
Página 1 de 1 • Compartilhe
massa de pizza.
por cristiano julio em Qua 03 Jun 2015, 15:13
Boa tarde , estou inaugurando um delivery em Belo Horizonte e gostaria de saber qual a massa ideal para o forno elétrico 220 wts de 6 pizzas. recebi varias receitas de massa mas não sei qual usar ? alguém pode enviar uma dica com receita e quantidade .
Desde já agradeço.
Cristiano Júlio
Desde já agradeço.
Cristiano Júlio
cristiano julio- INICIANTE
- Sexo :
Idade : 45
Localização : Belo horizonte
Número de Mensagens : 1
Data de inscrição : 09/02/2015
País :
Re: massa de pizza.
por DOUTRINADOR em Qua 03 Jun 2015, 17:49
Cristiano, seja bem vindo.
Acredito que a massa secreta sirva á você sem problemas.
Clique no link para conhecer a receita.
http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/receitas-do-cheff-hassin-ct-103-396619.htm
Acredito que a massa secreta sirva á você sem problemas.
Clique no link para conhecer a receita.
http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/receitas-do-cheff-hassin-ct-103-396619.htm
_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador
Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas
Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR- Monitor/Sponsor
- Sexo :
Idade : 53
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15095
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País :
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 9º FÓRUM: Colocando a Mão na Massa :: RECEITAS DE MASSAS E MOLHOS
Página 1 de 1
Permissão deste fórum:
Você pode responder aos tópicos neste fórum
############################################
» Como colocar a quantidade de molho correta ? veja aqui !!!
» SR CAIXA. AS MELHORES CAIXAS DE PIZZA INDICADAS PELO CHEFF HASSIN.
» RECEITA DE MASSA
» MARCADOR DE PEDAÇO DE PIZZA
» Cheff Hassin responde: Olá Chefe, qual o valor mínimo que o Sr. recomenda para abrir uma pequena pizzaria. Grato
» Massa leve e crocante
» Pizza rasgando dentro do forno
» Forno Esteira Pizzatec
» Umidade na massa! URGENTE
» Problemas com meu forno a lenha - rachadura e massa crua
» tempo para assar pizza no forno eletrico
» Massa agarrando na tela
» Valorize seu serviço à mesa com este kit !
» Forno de bancada
» Manuseio da massa de Esfiha
» Quer saber como calcular o tíquete médio das pizzas da sua pizzaria? Veja aqui! Dicas do Cheff Hassin.
» CHOPP NA MASSA DA PIZZA
» Requeijões Premium indicados pelo Cheff Hassin Ghannam
» Pedra refratária no Rio de Janeiro
» Vendo Masseira G Paniz Ae-25 Monof. 220v 2 Velocidades Muito Nova
» Opiniões sobre meu projeto de exaustão de forno a lenha
» Marcas de Mussarela
» Controle de desperdícios em sua cozinha. Dicas importantes!
» Nunca jogue suas bananas fora, congele-as e use-as congeladas. Economize!
» Satisfação dos alunos do Cheff Hassin no Fórum de Pizzas Julho 2019.
» Veja aqui mais uma ótima opção para o serviço à mesa !!!
» CHEFF HASSIN RESPONDE: MASSEIRA RÁPIDA É ADEQUADA P/ A MINHA PIZZARIA?
» Como colocar infravermelho em um forno a gás 90 x 90
» AGENDA DOS CURSOS DO FÓRUM DE PIZZAS PARA O ANO 2019. Seja bem vindo e bem sucedido!
» Como reconhecer a qualidade de uma boa mussarela.
» Apresentando o super Mini Cheff Elétrico do Fórum de Pizzas.
» Pizzas congeladas com tomate e cebola
» Vendo Multiprocessador METVISA
» DUVIDA NO PREPARADO DA MASSA
» Momentos difíceis na economia brasileira, por Hassin Ghannam
» FORUM DE PIZZAS NO FACEBOOK!!
» COMO ASSAR ESFIHA
» Champanhe com pizza? Por que não?
» Fornecedor de massa pré assada em Santa Catarina
» DICAS E TÉCNICAS PARA QUEM TRABALHA COM MASSA PRÉ-ASSADA
» Receitas, menus e Docs. do Cheff Hassin Ghannam. Acesse os links na descrição deste vídeo.
» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO USAR CORRETAMENTE A MINHA MASSEIRA RÁPIDA?
» Iniciando Delivery em casa
» Está com dificuldade na abertura e uniformidade das massas ? Este produto pode ajuda-lo !!!
» PIZZA DE ALICHE E SAUVIGNON BLANC
» Porque é importante trabalhar com empresas e produtos que obtiveram o Certificado ISO 9001?
» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO ARMAZENAR AS MINHAS MASSAS PRÉ-ASSADAS?
» Documentos do Cheff Hassin Ghannam, orientações e receitas que melhoram e aumentam o seu movimento mensal.
» GUIA PRÁTICO DE COMO MONTAR UMA PIZZARIA
» Sua massa pré assada esta com bolhas ? veja aqui como evitar !!!
» Esfirras abertas congeladas
» Duvidas sobre a profissão
» QUEIMA DE ESTOQUE FARINHA 00
» Quantidade aconselhável de açúcar e sal em massas de pizzas
» RECEITA ANTIGA DO FORUM
» Dúvidas
» Resposta do Cheff Hassin a usuário no Youtube.
» Qual sua dica para borda recheada não abrir?
» Pizza de chocolate c/pimenta dedo de moça. Dica do Cheff Hassin Ghannam
» SER PAI É COMPARTILHAR OS MELHORES SABORES DA VIDA
» Fotos do Curso do Cheff Hassin em Julho de 2019, para donos de pizzaria. Sucesso total!
» Lançamento de cursos e orientações do Cheff Apolo. Marketing, Salão e dinâmica de trabalho para pizzarias
» Porque é importante registrar-se como membro no Fórum de Pizzas?
» Quer obter uma massa leve, crocante e aerada? Aprenda com o Cheff Hassin estas técnicas!
» Obrigações e custos do empresário para um funcionário contratado
» PRATICAS IMPORTANTE NA MANIPULAÇÃO DOS ALIMENTOS.
» Massa de pizza para pessoas intolerantes ao glúten ou celíacas do Cheff Hassin Ghannam
» Por que o Cheff Hassin utiliza maçã em suas receitas e principalmente na Massa Secreta? Saiba aqui!
» Faça o curso de Pizzaiollo e dono de pizzaria do Cheff Hassin sem sair da sua casa! Curso online!