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FORNO A LENHA DUAL

Forno pre-moldado Iglu chaminé frontal x central

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Mensagem por halleybr em Ter 16 Jun 2015, 11:00

Bom dia amigos,
sou novo aqui e estou querendo colocar um forno pre moldado tipo iglu na area da minha casa para assar pizzas para amigos e familiares porem estou com uma duvida basica:


Eu consegui aqui no RJ um fornecedor q me entrega um forno de 80cm por 480 reais porém a chaminé é no meio do forno e na leroy merlin tem um de 90cm saindo por 700 reais com chaminé frontal. 


Gostaria de saber se vale a pena pagar essa diferença de 220 reais em relação a chaminé e por ser 10cm maior. 

Obrigado a todos e bom dia Very Happy

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default Re: Forno pre-moldado Iglu chaminé frontal x central

Mensagem por MAURO LUCENA em Seg 22 Jun 2015, 14:23

Boa tarde caro amigo>>>
Sem duvida o forno com chaminé Frontal é indiscutivelmente melhor...
Vale a pena a diferença no valor....

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Forno pre-moldado  Iglu chaminé frontal x central 22045910
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default Re: Forno pre-moldado Iglu chaminé frontal x central

Mensagem por halleybr em Seg 22 Jun 2015, 14:53

muito obrigado meu amigo!
estou na duvida de um iglu ou um a gas... estou em uma duvida cruel rs

halleybr
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default chaminé

Mensagem por paulocesar em Dom 20 Set 2015, 15:46

MAURO LUCENA escreveu:Boa tarde caro amigo>>>
Sem duvida o forno com chaminé Frontal é indiscutivelmente melhor...
Vale a pena a diferença no valor....
Estou montando minha churrasqueira com fogão e o forno iglu ao lado. 
Com relação ao forno iglu, tive várias indicações dos vendedores com relação ao isolamento e a chaminé porem, a única que não consegui sana-la através das dúvidas de outros do fórum foi com relação ao posicionamento da chaminé.
Pelo que o Mauro Lucena relatou, com certeza a frontal é a melhor mas e com relação as duas abaixo:
1- saída lateral acoplada diretamente na chaminé da churrasqueira e
2- saída central com duto de 7 polegadas.
Terei problema se utilizar a opção 1 ?
Agradeço

paulocesar
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default Re: Forno pre-moldado Iglu chaminé frontal x central

Mensagem por paulofprock em Dom 24 Nov 2019, 09:16

Bom dia caros amigos, satisfação em fazer parte do fórum. Sou novo no ramo e com o interesse de ter uma forno a lenha residencial. Comprei recentemente um forno Iglu com 85cm interno, com duas opções de furo para chaminé, uma no fundo e outra no centro. Pelo que li nos tópicos relacionados a chaminé, o ideal mesmo era que o chaminé fosse na parte frontal. Minha dúvida, como ainda estou instalando o forno, estou pensando em fazer um furo na parte da frontal para colocar o chaminé e fechar as outras saídas. Qual a opinião dos senhores? desde já agradeço.

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default Re: Forno pre-moldado Iglu chaminé frontal x central

Mensagem por HASSIN Ontem à(s) 03:49

Boa noite Paulo e seja bem vindo ao Fórum de Pizzas!
Uma ena que ate hoje ninguém o respondeu...
Desculpas meu amigo.
Paulo, de fato, a chaminé do seu forno deve ficar na boca do forno e para isso é necessário fazer um complemento na frente do forno para essa adaptação.
Fornos iglus com chaminés na cúpula ou em outro setor irá causar uma enorme perca de temperatura e a devolução da fumaça pela boca do forno quando houver excesso de fumaça na queima das lenhas.
Por isso, é importante colocar o tubo de exaustão na boca do forno.
Colocarei na sequência uma foto dos fornos do nosso maestro em forno, Sr. Mauro Lucena para que veja como deve ficar ok.

Uma pena também lhe dizer que um câmara com 85 cm lhe dará muitos problemas, e não permitirá assar as suas pizzas com conforto, e poderá queimar uma boa parte das pizzas colocadas dentro desta pequena câmara. O ideal seria 1 metro e 20 cm.
Mas tudo bem, agora não tem mais como mudar..
Atte.
Cheff Hassin Ghannam





paulofprock escreveu:Bom dia caros amigos, satisfação em fazer parte do fórum. Sou novo no ramo e com o interesse de ter uma forno a lenha residencial. Comprei recentemente um forno Iglu com 85cm interno, com duas opções de furo para chaminé, uma no fundo e outra no centro. Pelo que li nos tópicos relacionados a chaminé, o ideal mesmo era que o chaminé fosse na parte frontal. Minha dúvida, como ainda estou instalando o forno, estou pensando em fazer um furo na parte da frontal para colocar o chaminé e fechar as outras saídas. Qual a opinião dos senhores? desde já agradeço.

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