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como melhora molho industrializado

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default como melhora molho industrializado

Mensagem por nostra Qua 29 Jul 2015, 15:42

gostaria de saber como posso melhora o molho industrializado

nostra
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default Re: como melhora molho industrializado

Mensagem por schuman Qua 29 Jul 2015, 15:52

Dependendo do molho fica muito difícil melhorar,  pois alguns tem muito conservantes, ficam muito ácidos e também quem tem problema com conservante nota logo, melhor vc trabalhar fazendo o molho triturando e ate misturando com poupa de tomate de boa qualidade, pois em umas que polpa que quase são liquidas.rs
Tem amigos quando os tomates ficam com um valor muito alto usam base de molho.
schuman
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default Re: como melhora molho industrializado

Mensagem por nostra Sex 31 Jul 2015, 13:36

obrigado amigo

nostra
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default Re: como melhora molho industrializado

Mensagem por schuman Sex 31 Jul 2015, 14:18

nostra escreveu:obrigado amigo
Nostra

disponha, 
eu mesmo já testei alguns molhos prontos difícil poder melhorar tem uns muitos temperado, neste caso só mesmo mesclando ele com outro que vc faça se vai fazer 70 % faz todo. e agora no mercado tem a base de molho é desidratado. vc coloca agua ferve e vc pode acrescentar mais tempero.
veja ai.
http://www.unileverf...tado-Knorr.html
schuman
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