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Mensagem por Leonardo Machado Ter 01 Dez 2015, 14:12

BOA TARDE.
ESTOU TENDO PROBLEMAS COM PIZZAIOLOS NA ABERTURA DOS DISCOS DE PIZZAS. 
ALGUÉM PODERIA ME DAR UMA AJUDA, PODENDO INDICAR ALGUM MAQUINÁRIO QUE FAÇA ESTA FUNÇÃO SEM PREJUDICAR A QUALIDADE DA MASSA?


OBS.: MAQUINÁRIO DIFERENTE DA PRENSA  (NÃO IREI DIGITAR O FABRICANTE), POIS NÃO GOSTEI DO RESULTADO.


MINHAS PIZZAS SÃO DE 35 E 45 CM!!


OBS: SE PUDEREM ESCREVER QUANTO MAIS OU MENOS ESTÁ CUSTANDO ESTA MÁQUINA FICARIA MAIS AGRADECIDO AINDA.


AGRADEÇO DESDE JÁ A POSSÍVEL AJUDA DE VCS!


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Mensagem por schuman Qua 02 Dez 2015, 13:27

Leonardo,

tem as modeladoras para abertura de discos diferente das prensa.
esta na faixa de uns 7.800 a 8.500 reais
só procurar no google modeladora de  pizza vc vai achar algumas marcas lá.

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Mensagem por schuman Qua 02 Dez 2015, 13:28

No fórum tinha uma para vender o link é este entra em contato.

https://www.forumdepizzas.net/t10443-vendo-modeladora-de-pizza

abraços

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Mensagem por schuman Qua 02 Dez 2015, 13:30

veja esta tb na faixa de 4.000 no fórum.

https://www.forumdepizzas.net/t11097-vendo-equipamentos-semi-novos#160304

espero ter ajudado.

Abraços

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Mensagem por Leonardo Machado Qua 02 Dez 2015, 16:23

Muito obrigado. Dei uma olhada. Na verdade e que não conheço ninguém que usa este tipo de equipamento, sendo assim fico com medo de investir tal valor. POis comprei uma prensa, paguei R$ 15.000,00 e foi um desastre!!! Consegui revender por R$ 9.000,00 (prejuízo de R$ 6.000,00 fora o desgaste emocional).

Então estou querendo referência... Nos fins de semana, tenho uma produção média de 260 pizzas por dia no tamanho de 35 e 45 cm. Então preciso de uma máquina que suporte tal movimento (sem stress) e  que abra disco nestes tamanhos tranquilamente!
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Mensagem por diego.garcia Qua 02 Dez 2015, 18:57

Leonardo Machado escreveu:
Muito obrigado. Dei uma olhada. Na verdade e que não conheço ninguém que usa este tipo de equipamento, sendo assim fico com medo de investir tal valor. POis comprei uma prensa, paguei R$ 15.000,00 e foi um desastre!!! Consegui revender por R$ 9.000,00 (prejuízo de R$ 6.000,00 fora o desgaste emocional).
Então estou querendo referência... Nos fins de semana, tenho uma produção média de 260 pizzas por dia no tamanho de 35 e 45 cm. Então preciso de uma máquina que suporte tal movimento (sem stress) e  que abra disco nestes tamanhos tranquilamente!
Ola Leonardo como vai?

Sou o vendedor do segundo link que lhe enviaram, eou vendendo meus equipamentos pois vou voltar a trabalhar fora do pais...

Minha modeladora é bem interessante acredito que te atende muito bem!

Abre pizzas de até 45cm e tem produção de 250 pizzas hora...

Você esta em São Paulo?
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Mensagem por schuman Qua 02 Dez 2015, 21:49

Leornado,

vc tem Facebook, fala com o Isaías usou uma modeladora, acho que tinha visto uma época um vídeo no YouTube, só fazer uma pesquisada e falar com ele, assim vc fica sabendo se pode servir para vc ou não.

abraços

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Mensagem por Leonardo Machado Qua 02 Dez 2015, 23:11

Vou bem , gracas a Deus Diego. escreveu:Sou do Rio de Janeiro. Onde voce se encontra em S'ao Paulo. Esta modeladora estava em funcionamento!
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default Re: AJUDA: MAQUINÁRIO PARA ABRIR DISCOS DE PIZZAS

Mensagem por diego.garcia Qui 03 Dez 2015, 08:27

Ola Leonardo, fico em Sorocaba, porem consigo trazer para São Paulo capital.

A Modeladora tem 5 meses de uso, comprei 0km diretamente da Tecnopizza, hoje uma nova dessa sai a R$4500 estou pedindo R$4000 pois esta quase nova, estou fechando meu negocio pois recebi uma proposta de trabalho da minha antiga empresa e decedi no atual momento do pais voltar a ter um registro e deixar para empreender novamente no futuro.

Ela funciona muito bem, manutenção baixa e quando acontece barata (isso foi o que ouvi do vendedor, pois ate agora ela nao me deu nenhuma dor de cabeça)

Minha pizzaria ja esta fechada, entao consigo te entregar assim que decidir comprar, ela não é dificil de utilizar, em 01 dia de pratica ja estava voando!!!

Sozinho eu consegui produzir 130 pizzas em 1h30 pois trabalhava com pizzas pre assadas entao eu ia abrindo e uma pessoa pre assando.

Se decidir utiliza-la todos os dias facilita muito e o melhor ocupa pouquissimo espaço, eu utilizava ela em cima da pedra de marmore ou na propria mesa de Inox que tenho 1,90m de extenção.

Foi a melhor compra que fiz!!!

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Acredito que vai gostar muito!

Abraços!
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default Re: AJUDA: MAQUINÁRIO PARA ABRIR DISCOS DE PIZZAS

Mensagem por diego.garcia Qui 03 Dez 2015, 08:29

https://www.youtube.com/watch?v=lao_njUkCns Veja o videodiego.garcia escreveu:Ola Leonardo, fico em Sorocaba, porem consigo trazer para São Paulo capital.

A Modeladora tem 5 meses de uso, comprei 0km diretamente da Tecnopizza, hoje uma nova dessa sai a R$4500 estou pedindo R$4000 pois esta quase nova, estou fechando meu negocio pois recebi uma proposta de trabalho da minha antiga empresa e decedi no atual momento do pais voltar a ter um registro e deixar para empreender novamente no futuro.

Ela funciona muito bem, manutenção baixa e quando acontece barata (isso foi o que ouvi do vendedor, pois ate agora ela nao me deu nenhuma dor de cabeça)

Minha pizzaria ja esta fechada, entao consigo te entregar assim que decidir comprar, ela não é dificil de utilizar, em 01 dia de pratica ja estava voando!!!

Sozinho eu consegui produzir 130 pizzas em 1h30 pois trabalhava com pizzas pre assadas entao eu ia abrindo e uma pessoa pre assando.

Se decidir utiliza-la todos os dias facilita muito e o melhor ocupa pouquissimo espaço, eu utilizava ela em cima da pedra de marmore ou na propria mesa de Inox que tenho 1,90m de extenção.

Foi a melhor compra que fiz!!!

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default Re: AJUDA: MAQUINÁRIO PARA ABRIR DISCOS DE PIZZAS

Mensagem por Cheff Hassin Seg 07 Dez 2015, 09:31

Diego, meu querido amigo,
recebi o seu WhatsApp e sei que pretende vender os seus equipamentos.
Não pude responder no momento, pois estou terminando um serviço fora do país.
Claro que eu o ajudo meu amigo.
Envie as fotos dos seus equipamentos para o meu e-mail e faço para ti o teu anúncio, ok?
hassinrg@yahoo.com.br

Conte comigo Diego e aproveito para desejar muito sucesso nesta nova proposta que recebeu!

Atte.

Hassin Ghannam

diego.garcia escreveu:Ola Leonardo, fico em Sorocaba, porem consigo trazer para São Paulo capital.

A Modeladora tem 5 meses de uso, comprei 0km diretamente da Tecnopizza, hoje uma nova dessa sai a R$4500 estou pedindo R$4000 pois esta quase nova, estou fechando meu negocio pois recebi uma proposta de trabalho da minha antiga empresa e decedi no atual momento do pais voltar a ter um registro e deixar para empreender novamente no futuro.

Ela funciona muito bem, manutenção baixa e quando acontece barata (isso foi o que ouvi do vendedor, pois ate agora ela nao me deu nenhuma dor de cabeça)

Minha pizzaria ja esta fechada, entao consigo te entregar assim que decidir comprar, ela não é dificil de utilizar, em 01 dia de pratica ja estava voando!!!

Sozinho eu consegui produzir 130 pizzas em 1h30 pois trabalhava com pizzas pre assadas entao eu ia abrindo e uma pessoa pre assando.

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