Cheff Hassin do Fórum de Pizzas!
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas, o maior espaço cibernético de Pizzas do Mundo!
Entre, registre-se e faça parte dessa família.
Somente usuários registrados terão acesso a todas as informações profissionais existentes nos nossos fóruns de debate e tópicos de discussões.
Não se esqueça de ler as regras deste Fórum e mantenha um alto nível nos posts e abertura de tópicos.
ATENÇÃO: Ao registrar-se no Fórum de Pizzas seus dados cadastrais serão checados; estando corretos a sua conta será aprovada pela Administração do Fórum de Pizzas.
Guarde o seu usuário e senha em um lugar seguro para não esquecer. Sua senha é confidencial, secreta e criptografada. No entanto, se você a esquecer, solicite a Administração uma nova senha para logar.
Sua presença muito nos honrará.
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.


Participe do fórum, é rápido e fácil

Cheff Hassin do Fórum de Pizzas!
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas, o maior espaço cibernético de Pizzas do Mundo!
Entre, registre-se e faça parte dessa família.
Somente usuários registrados terão acesso a todas as informações profissionais existentes nos nossos fóruns de debate e tópicos de discussões.
Não se esqueça de ler as regras deste Fórum e mantenha um alto nível nos posts e abertura de tópicos.
ATENÇÃO: Ao registrar-se no Fórum de Pizzas seus dados cadastrais serão checados; estando corretos a sua conta será aprovada pela Administração do Fórum de Pizzas.
Guarde o seu usuário e senha em um lugar seguro para não esquecer. Sua senha é confidencial, secreta e criptografada. No entanto, se você a esquecer, solicite a Administração uma nova senha para logar.
Sua presença muito nos honrará.
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
Conectar-se

Esqueci minha senha

VISITAS DIÁRIAS-
Procurar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Pesquisa avançada

Tradutor/Translate
Últimos assuntos
» AGENDA DOS CURSOS DO FÓRUM DE PIZZAS PARA O ANO 2021. NESTE ANO, NÃO ESPERE ACONTECER, MAS FAÇA ACONTECER!!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyOntem à(s) 20:32 por TAIAH_GHANNAM

» Como fazer você mesmo as pedras refratárias do seu forno.
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyOntem à(s) 20:29 por TAIAH_GHANNAM

» PIZZAS MAIS QUENTES A DOMICILIO
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyOntem à(s) 20:24 por TAIAH_GHANNAM

» Por que elogiam tanto a Massa Secreta do Cheff Hassin?
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyOntem à(s) 20:22 por TAIAH_GHANNAM

» O que acontece quando as bordas da sua pizza ficam brancas e a pizza precisa ser retirada forno? O que se pode fazer para evitar este problema?
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQui 10 Jun 2021, 19:06 por Carlos Daia

» MASSA SECRETA DO HASSIN
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQui 10 Jun 2021, 09:21 por Vazfarah

» Quanto tempo uma massa pode ficar na geladeira sem perder a qualidade?
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQua 09 Jun 2021, 11:16 por TAIAH_GHANNAM

» Porque a minha massa está encolhendo ?
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQua 09 Jun 2021, 11:10 por TAIAH_GHANNAM

» Pizzaria Porto da Praia, em Camburi - Litoral Norte. Pizzas deliciosas, cidade linda!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptySab 05 Jun 2021, 21:28 por HASSIN

» Materia Publicada no Site Globo.com sobre MESTRE HASSIN GHANNAM
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptySex 04 Jun 2021, 19:12 por HASSIN

» Veja aqui como organizar suas bolas de massa !
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptySex 04 Jun 2021, 17:24 por Carlos Daia

» Pizzas deliciosas feitas no Curso de Maio/2021. Pizzas Gourmet, sim fazem a diferença!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQui 03 Jun 2021, 20:13 por HASSIN

» Curso para Donos de Pizzaria e Pizzaiollos com o Cheff Hassin Ghannam. Junho 2021
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQui 03 Jun 2021, 15:33 por HASSIN

» Molhou sua maquininha de cartões com o motoboy ? Veja aqui como evitar .
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQua 02 Jun 2021, 21:24 por Carlos Daia

» Porque é importante registrar-se como membro no Fórum de Pizzas?
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptySab 29 Maio 2021, 16:02 por TAIAH_GHANNAM

» Curso Fevereiro 2021, dicas e treinamentos - 3a Parte. Leia mais abaixo
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptySab 29 Maio 2021, 15:54 por TAIAH_GHANNAM

» Como organizar seus cremes e molhos sem desperdício ? Veja aqui !!!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQui 27 Maio 2021, 14:55 por Carlos Daia

» Ajuda Com logomarca e nome
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQua 26 Maio 2021, 03:19 por Domferraz

» Duvidas na escolha da mussarela? Aprenda aqui como comprar com segurança! Dicas do Cheff Samir
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyTer 25 Maio 2021, 15:10 por HASSIN

» A Massa de pizza Secreta do Cheff Hassin Ghannam, nunca pesará no seu estômago!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptySeg 24 Maio 2021, 06:08 por HASSIN

» Veja aqui como fazer uma deliciosa massa de pizza doce !!!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyDom 23 Maio 2021, 14:27 por Carlos Daia

» Salgados em geral (p/Doutrinador)
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyDom 23 Maio 2021, 12:11 por ALegítima

» Receita de massa e dicas.
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyDom 23 Maio 2021, 08:26 por ALegítima

» Porquê as pás de madeira empenam e apodrecem? Saiba tudo neste vídeo!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQui 20 Maio 2021, 07:33 por HASSIN

» Você sabia que as facas as vezes são perigosas dependendo da forma em que elas foram guardadas? Como evitar esse problema?
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQua 19 Maio 2021, 18:55 por Carlos Daia

» Pizzas de Metro? Já pensou em fazê-las e quais materiais são necessários para esta proposta?
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQua 19 Maio 2021, 07:08 por HASSIN

» Curso de Fevereiro de 2021, delícias feitas com os nossos alunos. 2a Parte!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyTer 18 Maio 2021, 12:05 por TAIAH_GHANNAM

» Dicas do Cheff durante o curso de Fevereiro de 2021. 1a parte
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyTer 18 Maio 2021, 12:01 por TAIAH_GHANNAM

» O que é Hot Box, e porquê ela mantém as suas pizzas muito, mais muito mais quentes!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyTer 18 Maio 2021, 11:51 por TAIAH_GHANNAM

» Cortar a pizza em 5, 6, 8, 10, 12 pedaços iguais lhe dá trabalho? Veja aqui como cortar tudo do mesmo tamanho!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptySeg 17 Maio 2021, 17:22 por Carlos Daia

» Quais alimentos podem receber calor p/ proteger ou realçar o sabor da sua pizza. Dicas Cheff Samir
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyDom 16 Maio 2021, 06:08 por HASSIN

» Tenha uma massa mais aerada na hora de maior movimento, sem grudar na bancada, telas ou formas!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQua 12 Maio 2021, 03:26 por HASSIN

» Dose seu molho de tomate corretamente. Como ? Veja aqui !!!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyTer 11 Maio 2021, 16:02 por Carlos Daia

» Afinal o que é Maturação prolongada? Para que serve? Saiba tudo neste vídeo!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyDom 09 Maio 2021, 20:31 por HASSIN

» Treinamentos Curso Donos de Pizzaria do Cheff Hassin Ghannam. Dedicação e competência dos alunos!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptySex 07 Maio 2021, 13:34 por HASSIN

» Pesquisa do Fórum sobre os Apps de vendas online do seu negócio. Participe!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQui 06 Maio 2021, 19:34 por HASSIN

» Gastronomia Gourmet no Curso de Abril de 2021 do Cheff Hassin Ghannam. Saboreie as fotos!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQui 06 Maio 2021, 06:07 por HASSIN

» CHEFF HASSIN APRESENTA O FORNO MINI CHEFF ELETRICO
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQua 05 Maio 2021, 17:16 por TAIAH_GHANNAM

» Pizzas mais quentes a domicilio. Use Termobags e nunca mais receba reclamações por pizzas frias.
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQua 05 Maio 2021, 17:13 por TAIAH_GHANNAM

» Receitas, menus e Docs. do Cheff Hassin Ghannam. Acesse os links na descrição deste vídeo.
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQua 05 Maio 2021, 17:08 por TAIAH_GHANNAM

» Suas espátulas estão cortando as suas caixas devido ao impacto? Algumas das nossas espátulas pode ser a solução deste problema?
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptySeg 03 Maio 2021, 16:49 por Carlos Daia

» Quer fazer a sua pizza em qualquer lugar ? veja como aqui !!!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQua 28 Abr 2021, 14:49 por Carlos Daia

» Requeijão Soffice e Requeijão Vereda, os dois melhores indicados pelo Cheff!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyDom 25 Abr 2021, 22:28 por Admin

» PIZZAS GOURMET INCRÍVEIS! CURSO DE NOVEMBRO 2019 DO CHEFF HASSIN GHANNAM
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptySab 24 Abr 2021, 11:32 por TAIAH_GHANNAM

» Cheff Hassin Ghannam visita pizzaria do seu aluno e consultado com 6 anos de atividades!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptySab 24 Abr 2021, 11:30 por TAIAH_GHANNAM

» Fazer um Plano de Negócio p/abrir a sua pizzaria é uma decisão muito inteigente!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptySab 24 Abr 2021, 11:27 por TAIAH_GHANNAM

» Masseira (MR 05) da Gastromaq na caixa, nunca foi usada. Vendo direto c/proprietário.
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQua 21 Abr 2021, 14:57 por HASSIN

» Oportunidade para quem vai abrir pizzaria, equipamentos à venda!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQua 21 Abr 2021, 14:46 por HASSIN

» Vendo Forno Albermaq Rotativo p/2 duas pizzas, fotos do equipam. Aqui!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQua 21 Abr 2021, 14:29 por HASSIN

» Forno Elétrico e pizza queimada
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyTer 20 Abr 2021, 15:48 por Fernandus

» Pimenta Merkén, Orégano, Lemon Peper e outros aromas que fazem da sua pizza um Show de sabores!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptySeg 19 Abr 2021, 20:09 por HASSIN

» Novas Dicas de Pré-assamento de massas do Cheff Hassin Ghannam
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptySeg 19 Abr 2021, 20:07 por HASSIN

» Organizador de massas de pizza, e como aumentar a velocidade produtiva. Dicas do Cheff
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptySeg 19 Abr 2021, 20:06 por HASSIN

» Como colocar a quantidade de molho correta ? veja aqui !!!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptySeg 19 Abr 2021, 15:14 por Carlos Daia

» Mesinhas de apoio para reforçar a tampa da caixa da sua pizza p/ a "Mussarela" não grudar!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyDom 18 Abr 2021, 21:44 por TAIAH_GHANNAM

» Equipamento preciso para cortar pedaços de pizza desde mini pizzas até pizzas de 45 cm.
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptySex 16 Abr 2021, 11:29 por HASSIN

» Veja aqui como manter suas facas em ordem .
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQua 14 Abr 2021, 11:00 por Carlos Daia

» Como manter as pizzas a domicílio sequinhas e bem quentes ao mesmo tempo? Dicas do Cheff!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyDom 11 Abr 2021, 19:12 por HASSIN

» Mochilas de transporte para Motoboys. Leve suas pizzas com segurança e qualidade.?
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptySab 10 Abr 2021, 14:20 por Carlos Daia

» Como devo limpar e tratar as pedras do meu forno sem colocá-las em risco? Dicas do Cheff Hassin
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptySex 09 Abr 2021, 13:53 por HASSIN

» Como aprimorar seu serviço de entregas ou delivery? Dicas do Cheff Hassin Ghannam p/ a sua pizzaria!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQui 08 Abr 2021, 13:24 por TAIAH_GHANNAM

» 3a visita de treinamentos na Tradizionale Pizzeria Figlio de Vicenzo! Peruíbe - SP
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQui 08 Abr 2021, 13:18 por TAIAH_GHANNAM

» Está com dificuldade na abertura e uniformidade das massas ? Este produto pode ajuda-lo !!!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyTer 06 Abr 2021, 13:01 por Carlos Daia

» Visita do Cheff Hassin ao Restaurante Pizzaria Escondidinho em Embu das Artes. Lugar maravilhoso!!
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptySeg 05 Abr 2021, 23:42 por HASSIN

» Como Limpar as suas telas de alumínio quando estiverem bem sujas e aumentar a sua vida útil. Dicas do Cheff Hassin.
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQui 01 Abr 2021, 18:19 por TAIAH_GHANNAM

» Porquê a mussarela não fixa na massa e descola da mesma? Resposta do Cheff Hassin no Youtube.
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQui 01 Abr 2021, 18:15 por TAIAH_GHANNAM

» Como aumentar a vida útil das suas pás de madeira.
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQui 01 Abr 2021, 18:07 por TAIAH_GHANNAM

» Conduza as pizzas ao forno com praticidade e segurança com as pás de madeira projetadas pelo Cheff Hassin.
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptyQua 31 Mar 2021, 16:19 por Carlos Daia

» É importante saber o custo de matéria prima de cada pizza produzida em seu local?
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptySab 27 Mar 2021, 15:29 por HASSIN

» Abrir uma pizzaria com conhecimento e atitudes corretas garante o seu sucesso e a longevidade do seu negócio.
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra EmptySex 26 Mar 2021, 16:37 por TAIAH_GHANNAM

Top dos mais postadores
DOUTRINADOR (15004)
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_lcapPizza de frango com quiabo e queijo canastra Voting_barPizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_rcap 
HASSIN (13199)
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_lcapPizza de frango com quiabo e queijo canastra Voting_barPizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_rcap 
DED (8184)
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_lcapPizza de frango com quiabo e queijo canastra Voting_barPizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_rcap 
GILBERTO COSTA (7431)
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_lcapPizza de frango com quiabo e queijo canastra Voting_barPizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_rcap 
ISA (4949)
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_lcapPizza de frango com quiabo e queijo canastra Voting_barPizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_rcap 
Carlos Daia (3777)
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_lcapPizza de frango com quiabo e queijo canastra Voting_barPizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_rcap 
MAURO LUCENA (3154)
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_lcapPizza de frango com quiabo e queijo canastra Voting_barPizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_rcap 
maurojonas brito (2375)
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_lcapPizza de frango com quiabo e queijo canastra Voting_barPizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_rcap 
AVLIS (1905)
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_lcapPizza de frango com quiabo e queijo canastra Voting_barPizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_rcap 
schuman (1399)
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_lcapPizza de frango com quiabo e queijo canastra Voting_barPizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_rcap 

Quem está conectado?
66 usuários online :: 1 registrado, 0 invisíveis e 65 visitantes :: 2 motores de busca

viajantedoterra

[ Ver toda a lista ]


O recorde de usuários online foi de 576 em Dom 01 Dez 2019, 17:31
Estatísticas
Temos 58838 usuários registrados
O último usuário registrado é Juliano_Sch

Os nossos membros postaram um total de 168585 mensagens em 11660 assuntos
Os membros mais ativos do mês
TAIAH_GHANNAM
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_lcapPizza de frango com quiabo e queijo canastra Voting_barPizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_rcap 
HASSIN
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_lcapPizza de frango com quiabo e queijo canastra Voting_barPizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_rcap 
Carlos Daia
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_lcapPizza de frango com quiabo e queijo canastra Voting_barPizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_rcap 
Vazfarah
Pizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_lcapPizza de frango com quiabo e queijo canastra Voting_barPizza de frango com quiabo e queijo canastra Vote_rcap 

FACE DO FÓRUM
Inscreva-se em nosso canal do Youtube.

Participe desta pesquisa e ajude a melhorar o nosso segmento.

Pizza de frango com quiabo e queijo canastra

Ir em baixo

default Pizza de frango com quiabo e queijo canastra

Mensagem por Convidad Sab 19 Set 2009, 14:57

Eu particularmente,prefiro os sabores tradicionais.

Fonte: Rede Globo Minas

http://globominas.globo.com/GloboMinas/Entretenimento/TerraDeMinas/Receitas/0,,MUL1310642-9635-19376,00.html









Pizza de frango com quiabo e queijo canastra Espaco
Ingredientes

Pizza de frango com quiabo e queijo canastra Espaco

Massa

1 kg de farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar cristal
1 colher de sal
1 colher de sopa de fermento biológico em pó
3 copos americanos de água mineral

Recheio

1 colher de sopa de molho de tomate
1 mão cheia de queijo muçarela desfiado ou ralado
150g de peito de frango desfiado
100g de quiabo refogado e picado
100g de queijo canastra em cubinhos


Preparo








Massa (rende 4 ou 5 disco de 30cm de diâmetro)

Coloque
a farinha de trigo em um recipiente e junte a água morna, um pouco de
azeite de oliva extra-virgem, açúcar cristal, sal e o fermento
biológico em pó.

Depois, misture a
massa com as mãos até ela ficar uniforme, sem grudar nos dedos. Deixe
descansar por 30 minutos, até ela crescer um pouco. Está pronta para
ser separada em bolas.

Em uma superfície de pedra lisa, espalhe m pouco de farinha e separe a
massa em bolas. Pegue uma delas e abra com um rolo. É importante
aplicar bastante força, abrindo para os lados, por igual.

Pizza

Despeje o molho de tomate e espalhe por cima da massa aberta. Coloque
toda a muçarela ralada e espalhe bem. Deixe um espaço só com massa na
borda, para formar a crosta da pizza.

Pegue o frango desfiado e coloque por cima. Em seguida, junte o quiabo
refogado e o queijo canastra em cubinhos.

Leve a pizza ao forno. Se usar o forno a lenha, ela fica pronta em
quatro minutos. No forno a gás, a 180º, ela assa entre 15 a 20 minutos.


Convidad
Convidado


Voltar ao Topo Ir em baixo

default Re: Pizza de frango com quiabo e queijo canastra

Mensagem por marloncolt Sab 19 Set 2009, 23:39

fico com o osvaldo
marloncolt
marloncolt
VISITANTE ESPORÁDICO
VISITANTE ESPORÁDICO

Sexo : Masculino
Idade : 37
Localização : belo horizonte
Número de Mensagens : 27
Data de inscrição : 21/02/2009
Emprego/lazer : web desigener
País : BRASIL

Voltar ao Topo Ir em baixo

Voltar ao Topo


 
Permissão neste fórum:
Você não pode responder aos tópicos neste fórum
############################################