Cheff Hassin do Fórum de Pizzas!
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas, o maior espaço cibernético de Pizzas do Mundo!
Entre, registre-se e faça parte dessa família.
Somente usuários registrados terão acesso a todas as informações profissionais existentes nos nossos fóruns de debate e tópicos de discussões.
Não se esqueça de ler as regras deste Fórum e mantenha um alto nível nos posts e abertura de tópicos.
ATENÇÃO: Ao registrar-se no Fórum de Pizzas seus dados cadastrais serão checados; estando corretos a sua conta será aprovada pela Administração do Fórum de Pizzas.
Guarde o seu usuário e senha em um lugar seguro para não esquecer. Sua senha é confidencial, secreta e criptografada. No entanto, se você a esquecer, solicite a Administração uma nova senha para logar.
Sua presença muito nos honrará.
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.


Participe do fórum, é rápido e fácil

Cheff Hassin do Fórum de Pizzas!
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas, o maior espaço cibernético de Pizzas do Mundo!
Entre, registre-se e faça parte dessa família.
Somente usuários registrados terão acesso a todas as informações profissionais existentes nos nossos fóruns de debate e tópicos de discussões.
Não se esqueça de ler as regras deste Fórum e mantenha um alto nível nos posts e abertura de tópicos.
ATENÇÃO: Ao registrar-se no Fórum de Pizzas seus dados cadastrais serão checados; estando corretos a sua conta será aprovada pela Administração do Fórum de Pizzas.
Guarde o seu usuário e senha em um lugar seguro para não esquecer. Sua senha é confidencial, secreta e criptografada. No entanto, se você a esquecer, solicite a Administração uma nova senha para logar.
Sua presença muito nos honrará.
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
Entrar

Esqueci-me da senha

VISITAS DIÁRIAS-
Procurar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Pesquisa avançada

Tradutor/Translate
Últimos assuntos
» Vaga de Pizzaiolo - ZN - São Paulo
forno mini cheff duvidas EmptyQua 17 Abr 2024, 14:33 por obrunocamposs

» Suporte p/ caixas de pizzas na mochila do motoboy. Tamanhos 35 e 40 cm, + qualidade em suas entregas
forno mini cheff duvidas EmptySáb 13 Abr 2024, 09:54 por Cheff Hassin

» Hot Box, pizzas muito, mais muito mais quentes a domicílio! Veja aqui o que é e como funciona!
forno mini cheff duvidas EmptySáb 13 Abr 2024, 09:36 por Cheff Hassin

» Cabideiro ou arara p/pizzas pré montadas p/ as horas de maior venda!
forno mini cheff duvidas EmptySáb 13 Abr 2024, 09:35 por Cheff Hassin

» Massas de longa maturação, tudo o que deve saber e como trabalhar com elas!
forno mini cheff duvidas EmptySáb 13 Abr 2024, 09:34 por Cheff Hassin

» Sobras de massas no final do dia? Não jogue fora, aprenda como reaproveitá-las! Dicas do Cheff.
forno mini cheff duvidas EmptySáb 13 Abr 2024, 09:33 por Cheff Hassin

» Será que eu posso comer essa pizza???
forno mini cheff duvidas EmptySáb 13 Abr 2024, 09:32 por Cheff Hassin

» CHEFF HASSIN RESPONDE: DÚVIDAS PÓS E PRÉ-ASSAMENTO MASSA SECRETA, OU OUTRA MASSA.
forno mini cheff duvidas EmptySáb 13 Abr 2024, 09:31 por Cheff Hassin

» Pergunta feita no Youtube sobre maturação e fermentação. Dicas do Cheff Hassin!
forno mini cheff duvidas EmptySáb 13 Abr 2024, 09:30 por Cheff Hassin

» Curso p/ Donos e pizzaiollos na Escola do Fórum de Pizzas. Delicias de pizzas e variedades que você não pode perder!
forno mini cheff duvidas EmptySáb 13 Abr 2024, 09:29 por Cheff Hassin

» Não jogue suas verduras fora, aprenda como dar a elas mais tempo de vida!
forno mini cheff duvidas EmptySáb 13 Abr 2024, 09:28 por Cheff Hassin

» Como bolear as massas das pizzas, metodologia do Cheff Hassin Ghannam.
forno mini cheff duvidas EmptySáb 13 Abr 2024, 09:27 por Cheff Hassin

» Como cortar os pedaços de sua pizza todos por igual e sem erros? Veja aqui!
forno mini cheff duvidas EmptySáb 13 Abr 2024, 09:27 por Cheff Hassin

» Se você é pizzaiollo, pegue aqui uma dica que o transformará de bom a melhor!
forno mini cheff duvidas EmptySáb 13 Abr 2024, 09:26 por Cheff Hassin

» Quando as massas já estiverem boleadas, onde eu devo armazená-las p/ não ressecar?
forno mini cheff duvidas EmptyTer 09 Abr 2024, 05:42 por Cheff Hassin

» Quero abrir uma pizzaria, mas não sei por onde começar? Alguém me ajuda!!
forno mini cheff duvidas EmptySáb 06 Abr 2024, 00:05 por Cheff Hassin

» Como colocar a quantidade de molho correta ? veja aqui !!!
forno mini cheff duvidas EmptySex 05 Abr 2024, 13:32 por Carlos Daia

» Você tem dificuldade em padronizar o tamanho e a distribuição dos ovos na pizza? Veja como este simples utensílio pode te ajudar!
forno mini cheff duvidas EmptyQua 03 Abr 2024, 12:32 por Carlos Daia

» Técnica de abertura de massa de pizza, borda falsa utilizando as mãos. Escola do Cheff Hassin.
forno mini cheff duvidas EmptySex 29 Mar 2024, 20:51 por Cheff Hassin

» Dose seu molho de tomate corretamente. Como ? Veja aqui !!!
forno mini cheff duvidas EmptySex 29 Mar 2024, 13:07 por Carlos Daia

» Você quer uma massa saborosa , aerada e com uma textura especial ? veja aqui !!!
forno mini cheff duvidas EmptyQui 28 Mar 2024, 10:26 por Carlos Daia

» Dicas sobre qual forno elétrico usar e como fazer pedras refratárias. Dicas do Cheff
forno mini cheff duvidas EmptyDom 24 Mar 2024, 11:36 por JeanCarlo

» Está com dificuldade na abertura e uniformidade das massas ? Este produto pode ajuda-lo !!!
forno mini cheff duvidas EmptySáb 23 Mar 2024, 11:58 por Carlos Daia

» Quer fazer a sua pizza em qualquer lugar ? veja como aqui !!!
forno mini cheff duvidas EmptySex 22 Mar 2024, 13:37 por Carlos Daia

» Será que você está executando as tarefas necessárias para a sua pizzaria se destacar e crescer?
forno mini cheff duvidas EmptyQua 20 Mar 2024, 15:39 por Cheff Hassin

» Curso de pizzaiollo na Escola do Fórum de Pizzas com o Cheff Hassin G. Inscreva-se!
forno mini cheff duvidas EmptyQua 13 Mar 2024, 23:47 por Cheff Hassin

» Conduza as pizzas ao forno com praticidade e segurança com as pás de madeira projetadas pelo Cheff Hassin.
forno mini cheff duvidas EmptySeg 11 Mar 2024, 14:47 por Carlos Daia

» Ordenador, Cabideiro ou arara p/pizzas pré montadas p/ as horas de maior venda no seu local!
forno mini cheff duvidas EmptyDom 10 Mar 2024, 15:16 por Cheff Hassin

» Atendimento à Degustare em Santa Catarina, uma experiência fantástica com resultados incríveis!
forno mini cheff duvidas EmptyDom 10 Mar 2024, 15:14 por Cheff Hassin

» Quando é importante e necessário a ajuda de um consultor em seu empreendimento?
forno mini cheff duvidas EmptySáb 09 Mar 2024, 13:19 por Cheff Hassin

» Você sabia que as facas as vezes são perigosas dependendo da forma em que elas foram guardadas? Como evitar esse problema?
forno mini cheff duvidas EmptySex 08 Mar 2024, 13:27 por Carlos Daia

» Cursos de Pizzaiollo e Donos de Pizzaria com o Cheff Hassin. Agenda Ano 2024
forno mini cheff duvidas EmptyDom 18 Fev 2024, 08:03 por Cheff Hassin

» Caricas Pizzas e Esfihas contrata pizzaiollo - Zona Leste - São Paulo - SP
forno mini cheff duvidas EmptySáb 17 Fev 2024, 11:25 por Cheff Hassin

» Perda Cocção da Carne seca (Carne de sol)
forno mini cheff duvidas EmptySex 16 Fev 2024, 09:14 por jorgemartiniano

» Vendo Forno a gás Mini Cheff, Balcão refrigerado Refrimate, Máquina de fazer Gelo Ben Max 50 kg/hora.
forno mini cheff duvidas EmptyQua 14 Fev 2024, 11:15 por Cheff Hassin

» Quais alimentos merecem receber calor para realçar o sabor da sua pizza.
forno mini cheff duvidas EmptyQui 25 Jan 2024, 21:55 por Cheff Hassin

» CHEFF HASSIN RESPONDE: MASSEIRA RÁPIDA É ADEQUADA P/ A MINHA PIZZARIA?
forno mini cheff duvidas EmptyQui 25 Jan 2024, 21:53 por Cheff Hassin

» Suporte para caixas de pizzas p/ mochilas de motoboy tamanho 35 e 40 cm. Veja na descrição do tópico!!
forno mini cheff duvidas EmptyQui 25 Jan 2024, 21:52 por Cheff Hassin

» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO ARMAZENAR AS MINHAS MASSAS PRÉ-ASSADAS?
forno mini cheff duvidas EmptyQui 25 Jan 2024, 21:51 por Cheff Hassin

» Como tornar o seu delivery 3 vezes mais rápido, e aumentar as vendas nos horários de pico!
forno mini cheff duvidas EmptyQui 25 Jan 2024, 21:50 por Cheff Hassin

» Molhos de tomate econômicos e incríveis que farão das suas pizzas, muito, mais muito melhores!!!
forno mini cheff duvidas EmptyQui 25 Jan 2024, 21:49 por Cheff Hassin

» Porque a minha massa está encolhendo? Que temperatura devo usar no meu forno de esteira?
forno mini cheff duvidas EmptyQui 25 Jan 2024, 21:49 por Cheff Hassin

» COMO TRABALHAR A MUSSARELA FATIADA EM SEU LOCAL.
forno mini cheff duvidas EmptyQui 25 Jan 2024, 21:47 por Cheff Hassin

» PRATICAS IMPORTANTE NA MANIPULAÇÃO DOS ALIMENTOS.
forno mini cheff duvidas EmptyQui 25 Jan 2024, 21:46 por Cheff Hassin

» Mas afinal, a Farinha Pastel é realmente boa para pães e pizzas ou é um mito?
forno mini cheff duvidas EmptyQui 25 Jan 2024, 21:45 por Cheff Hassin

» Resposta do Cheff Hassin a usuário no Youtube.
forno mini cheff duvidas EmptyQui 25 Jan 2024, 21:44 por Cheff Hassin

» Quer saber como calcular o tíquete médio das pizzas da sua pizzaria? Veja aqui! Dicas do Cheff Hassin.
forno mini cheff duvidas EmptyQui 25 Jan 2024, 21:41 por Cheff Hassin

» Técnicas de pré-assado de pizzas, no Hotel Sophitá no interior de São Paulo. Lugar incrível e lindo!
forno mini cheff duvidas EmptyQui 25 Jan 2024, 17:51 por Cheff Hassin

» Por que a minha massa de pizza não cresce e fica solada? Saiba aqui porquê!
forno mini cheff duvidas EmptyQui 18 Jan 2024, 23:03 por Cheff Hassin

» Mochilas de transporte para Motoboys. Leve suas pizzas com segurança e qualidade.?
forno mini cheff duvidas EmptyQui 18 Jan 2024, 11:34 por Carlos Daia

» Utilitários para o La carte em bom estado. Restaurante terminou suas atividades.
forno mini cheff duvidas EmptyDom 14 Jan 2024, 13:23 por Cheff Hassin

» Precificação correta é o pilar principal da existência do seu negócio.
forno mini cheff duvidas EmptyQua 10 Jan 2024, 20:27 por Cheff Hassin

»  Porquê devo me preparar p/o mercado de Pizzarias? Como dono, ou como iniciante? Advertência do Cheff.
forno mini cheff duvidas EmptyQua 10 Jan 2024, 20:14 por Cheff Hassin

» Manuais de Procedimentos Diários para uma Pizzaria. Documentos importantes em sua gestão!!
forno mini cheff duvidas EmptyQua 10 Jan 2024, 20:12 por Cheff Hassin

» Pizza mais quentes a domicílio. Use termobags e nunca mais receba reclamações dos seus clientes.
forno mini cheff duvidas EmptyQua 10 Jan 2024, 20:11 por Cheff Hassin

» Treinamentos e deliciosas pizzas e variedades feitas em nossos cursos p/ pizzaiollo e donos!
forno mini cheff duvidas EmptyQua 10 Jan 2024, 20:10 por Cheff Hassin

» Se o seu negócio não vai bem, repense as suas ações e tome as atitudes corretas!
forno mini cheff duvidas EmptyQua 10 Jan 2024, 20:09 por Cheff Hassin

» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO USAR CORRETAMENTE A MINHA MASSEIRA RÁPIDA?
forno mini cheff duvidas EmptyQua 10 Jan 2024, 20:08 por Cheff Hassin

» Bate Papo com o Cheff Hassin no Youtube e seus seguidores. Pizzas baratas dão resultado?
forno mini cheff duvidas EmptyQua 10 Jan 2024, 20:07 por Cheff Hassin

» Pizza de chocolate c/pimenta dedo de moça. Dica do Cheff Hassin Ghannam
forno mini cheff duvidas EmptyQua 10 Jan 2024, 20:05 por Cheff Hassin

» Sua massa de pizza está encolhendo? O que você deve fazer p/ evitar isso!
forno mini cheff duvidas EmptyQua 10 Jan 2024, 19:58 por Cheff Hassin

» Cortar a pizza em 5, 6, 8, 10, 12 pedaços iguais lhe dá trabalho? Veja aqui como cortar tudo do mesmo tamanho!
forno mini cheff duvidas EmptyTer 09 Jan 2024, 11:45 por Carlos Daia

» Veja aqui como organizar as bolas de massa !
forno mini cheff duvidas EmptySeg 08 Jan 2024, 11:07 por Carlos Daia

» Buffet e Eventos, uma proposta que irá mudar p/ melhor o segmento pizzeiro em 2024!
forno mini cheff duvidas EmptySex 05 Jan 2024, 23:39 por Cheff Hassin

» E quando o cliente pede 3 ou 4 sabores? Como dividir os sabores corretamente e do mesmo tamanho?
forno mini cheff duvidas EmptyQua 03 Jan 2024, 10:02 por Carlos Daia

» Faça uma consultoria com o Cheff Hassin Ghannam e compare a sua pizzaria "antes e depois!"
forno mini cheff duvidas EmptyDom 31 Dez 2023, 12:51 por Cheff Hassin

» CURSO DE BUFFET E EVENTOS - TUDO O QUE PRECISA SABER PARA INICIAR E DECOLAR.
forno mini cheff duvidas EmptyDom 31 Dez 2023, 12:15 por Cheff Hassin

» AGENDA DOS CURSOS DO FÓRUM DE PIZZAS PARA O ANO 2024. INSCREVA-SE E SEJA MAIS UM ALUNO PARCEIRO DO FÓRUM DE PIZZAS!!
forno mini cheff duvidas EmptyDom 31 Dez 2023, 12:14 por Cheff Hassin

» Feliz Natal aos nossos membros e visitantes e um próspero Ano Novo!
forno mini cheff duvidas EmptyTer 26 Dez 2023, 07:32 por Cheff Hassin

» Pizzas congeladas com tomate e cebola
forno mini cheff duvidas EmptyTer 26 Dez 2023, 06:54 por Cheff Hassin

Top dos mais postadores
DOUTRINADOR (15003)
forno mini cheff duvidas Vote_lcapforno mini cheff duvidas Voting_barforno mini cheff duvidas Vote_rcap 
Cheff Hassin (14416)
forno mini cheff duvidas Vote_lcapforno mini cheff duvidas Voting_barforno mini cheff duvidas Vote_rcap 
DED (8184)
forno mini cheff duvidas Vote_lcapforno mini cheff duvidas Voting_barforno mini cheff duvidas Vote_rcap 
GILBERTO COSTA (7431)
forno mini cheff duvidas Vote_lcapforno mini cheff duvidas Voting_barforno mini cheff duvidas Vote_rcap 
ISA (4949)
forno mini cheff duvidas Vote_lcapforno mini cheff duvidas Voting_barforno mini cheff duvidas Vote_rcap 
Carlos Daia (4228)
forno mini cheff duvidas Vote_lcapforno mini cheff duvidas Voting_barforno mini cheff duvidas Vote_rcap 
MAURO LUCENA (3164)
forno mini cheff duvidas Vote_lcapforno mini cheff duvidas Voting_barforno mini cheff duvidas Vote_rcap 
maurojonas brito (2375)
forno mini cheff duvidas Vote_lcapforno mini cheff duvidas Voting_barforno mini cheff duvidas Vote_rcap 
AVLIS (1905)
forno mini cheff duvidas Vote_lcapforno mini cheff duvidas Voting_barforno mini cheff duvidas Vote_rcap 
schuman (1399)
forno mini cheff duvidas Vote_lcapforno mini cheff duvidas Voting_barforno mini cheff duvidas Vote_rcap 

Quem está conectado?
378 usuários online :: 0 registrados, 0 invisíveis e 378 visitantes :: 2 motores de busca

Nenhum

[ Ver toda a lista ]


O recorde de usuários online foi de 1244 em Qui 01 Fev 2024, 21:18
Estatísticas
Temos 59343 usuários registrados
O último membro registrado é obrunocamposs

Os nossos membros postaram um total de 170401 mensagens em 12092 assuntos
Os membros mais ativos do mês
Cheff Hassin
forno mini cheff duvidas Vote_lcapforno mini cheff duvidas Voting_barforno mini cheff duvidas Vote_rcap 
Carlos Daia
forno mini cheff duvidas Vote_lcapforno mini cheff duvidas Voting_barforno mini cheff duvidas Vote_rcap 
obrunocamposs
forno mini cheff duvidas Vote_lcapforno mini cheff duvidas Voting_barforno mini cheff duvidas Vote_rcap 

Prêmio do Fórum de Pizza

Participe desta pesquisa e ajude a melhorar o nosso segmento.

forno mini cheff duvidas

5 participantes

Ir para baixo

forno mini cheff duvidas Empty forno mini cheff duvidas

Mensagem por otavionegao Dom 24 Abr 2016, 22:52

Ola boa noite queria saber em quanto tempo leva para assar uma pizza de massa fresca no mini cheff pois eu trabalhava em um restaurante e assavamos as pizza em forno eletrico ficava muito boa mais demorava em torno de uns 8 minutos . Agora estou montando um disque entrega e queria saber se o mini cheff plus me ajudaria a agilizar meu trabalho?
Pois a massa fresca seria o diferencial para mim pois aqui as pizzarias so trabalham  com massa pre assada e sem borda
vcs podem me ajudar com a compra?
otavionegao
otavionegao
VISITANTE ESPORÁDICO
VISITANTE ESPORÁDICO

Sexo : Masculino
Idade : 39
Localização : alterosa MG
Número de Mensagens : 7
Data de inscrição : 30/10/2013
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

forno mini cheff duvidas Empty Re: forno mini cheff duvidas

Mensagem por DOUTRINADOR Seg 25 Abr 2016, 09:01

Bom dia Otávio, o Mini Cheff assa 18 pizzas por hora.
Dá pra abrir uma pizzaria sem medo, inicialmente ele vai dar conta, no futuro você, já com mais conhecimento de seu público poderá optar por outro forno ou por mais um mini cheff. Ele nunca deixará de ser útil.
Digamos que sua demanda cresça muito e você escolha um forno com maior capacidade produtiva, haverá dias e horários onde os pedidos são poucos, e ai, entra ele.

_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador


Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas

Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR
DOUTRINADOR
MONITOR/SPONSOR
MONITOR/SPONSOR

Sexo : Masculino
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

forno mini cheff duvidas Empty Re: forno mini cheff duvidas

Mensagem por otavionegao Seg 25 Abr 2016, 18:44



Obrigado acho que vou comprar sim pois se for isso mesmo da para mim atender a minha expectativa
otavionegao
otavionegao
VISITANTE ESPORÁDICO
VISITANTE ESPORÁDICO

Sexo : Masculino
Idade : 39
Localização : alterosa MG
Número de Mensagens : 7
Data de inscrição : 30/10/2013
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

forno mini cheff duvidas Empty Re: forno mini cheff duvidas

Mensagem por DOUTRINADOR Seg 25 Abr 2016, 23:47

Com certeza Otávio.

_________________
Carlos Flavio Angelo - Doutrinador


Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo:https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas

Ajude-nos a fortalecer o grupo Feira de Negócios do Fórum de Pizzas no Facebook, um canal direto entre o fabricante e os donos de pizzaria.
Clique aqui e se inscreva.
DOUTRINADOR
DOUTRINADOR
MONITOR/SPONSOR
MONITOR/SPONSOR

Sexo : Masculino
Idade : 58
Localização : Bragança Paulista
Número de Mensagens : 15003
Data de inscrição : 10/05/2009
Emprego/lazer : Ex tecnico em eletronica, eletrica, mecanica e robótica e programador web.
Humor : Muito, graças a Deus.
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

forno mini cheff duvidas Empty Re: forno mini cheff duvidas

Mensagem por roberto.marin Seg 03 Out 2016, 13:13

Boa tarde!

Estou pensando em comprar um mini cheff para utilizar em eventos, servindo pizzas pequenas (brotos) porém minha dúvida é referente a quantidade de pizzas que suporta o forno 2 ou 3.
Se por exemplo couberem 3 pizzas, eu terei que ficar girando elas para assar as bordas uniformemente uma vez que mais de 50% delas ficaram na parte interna do disco sem o "contato" com o fogo
Desde já agradeço
abs

roberto.marin
VISITANTE ESPORÁDICO
VISITANTE ESPORÁDICO

Sexo : Masculino
Idade : 44
Localização : Canoas / RS
Número de Mensagens : 1
Data de inscrição : 07/05/2013
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

forno mini cheff duvidas Empty Re: forno mini cheff duvidas

Mensagem por DED Ter 04 Out 2016, 12:30

Olá, Roberto.

Já encaminhamos um alerta para que o Hassin o responda assim que possível, está bem?

Att.

roberto.marin escreveu:Boa tarde!

Estou pensando em comprar um mini cheff para utilizar em eventos, servindo pizzas pequenas (brotos) porém minha dúvida é referente a quantidade de pizzas que suporta o forno 2 ou 3.
Se por exemplo couberem 3 pizzas, eu terei que ficar girando elas para assar as bordas uniformemente uma vez que mais de 50% delas ficaram na parte interna do disco sem o "contato" com o fogo
Desde já agradeço
abs

_________________
Ded
Secretária e Moderadora do Fórum de Pizzas

forno mini cheff duvidas NAAHAR

Clique aqui e conheça nossa loja online.
Forno compacto Mini-chef só no Fórum de Pizzas.

Clique aqui e assista ao vídeo para conhece-lo.


Discos de massa pré-assada na região do Rio de Janeiro - Niterói.
(21) 97255-2323 / 97255-2330 / 98912-7921Pedidos c/ a Kiuza.
DED
DED
MONITOR/SPONSOR
MONITOR/SPONSOR

Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 8184
Data de inscrição : 07/10/2009
Emprego/lazer : Secretária/Monitora do Fórum Pizzas

Ir para o topo Ir para baixo

forno mini cheff duvidas Empty Re: forno mini cheff duvidas

Mensagem por SAMIR GHANNAM Qua 05 Out 2016, 12:49

Bom dia meu amigo Roberto,

A quantidade de pizza que o forno Mini Cheff pode assar vai variar do tamanho da sua pizza brotinho, coloquei abaixo um vídeo de um cliente utilizando o forno em um society onde ele assa 4 pizzas de 15 cm. Em Relação o forneio da pizza, geralmente não terá que voltear, mas caso seja preciso, o volteo pode ser feito facilmente no Mini Cheff, e será necessário apenas uma vez, algo que você também terá que fazer na maioria dos fornos existentes no mercado.

Caso o amigo tenha mais alguma dúvida me coloco a sua disposição!

Grande abraço!
Chef Samir Ghannam

 



[quote="roberto.marin"]Boa tarde!

Estou pensando em comprar um mini cheff para utilizar em eventos, servindo pizzas pequenas (brotos) porém minha dúvida é referente a quantidade de pizzas que suporta o forno 2 ou 3.
Se por exemplo couberem 3 pizzas, eu terei que ficar girando elas para assar as bordas uniformemente uma vez que mais de 50% delas ficaram na parte interna do disco sem o "contato" com o fogo
Desde já agradeço

_________________
Samir Ghannam
Monitor do Fórum de Pizzas
forno mini cheff duvidas NAAHAR
SAMIR GHANNAM
SAMIR GHANNAM
MONITOR/SPONSOR
MONITOR/SPONSOR

Sexo : Masculino
Idade : 38
Localização : SÃO PAULO
Número de Mensagens : 363
Data de inscrição : 13/11/2008
Emprego/lazer : CONSULTOR
Humor : SEMPRE MUITO BEM
País : BRASIL

Ir para o topo Ir para baixo

Ir para o topo

- Tópicos semelhantes

 
Permissões neste sub-fórum
Não podes responder a tópicos
############################################