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Forno para Buffet de Pizzas e Delivery

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default Forno para Buffet de Pizzas e Delivery

Mensagem por robertsilva em Qui 19 Maio 2016, 15:49

Boa tarde Pessoal.

Estou iniciando as atividades com Buffet de Pizzas e tenho vontade de abrir um pequeno Delivery.

Estou em busca de um forno pensando na qualidade das pizzas e no uso do GAS.

Estou com pouco capital para investir, encontrei alguns modelos tais como:

Itajobi Pizza Grill
Home Pizzas

Esses fornos são bom?

Teria algum outro modelo até R$ 800,00 para indicar ?

Muito obrigado desde já.

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default Re: Forno para Buffet de Pizzas e Delivery

Mensagem por DOUTRINADOR em Qui 19 Maio 2016, 22:55

Boa noite Robert.
O Home pizzas não serviria para uso profissional, já o Itajobi, tem membros que o usam, eu pessoalmente não gostei muito dele.
O único que se encaixa para buffet que tenho confiança é o mini cheff.
Ele é simples e conta apenas com controle de temperatura via termômetro analógico, mas dá conta do recado.
Robusto, pode movimentar sem medo.
Outros fornos que possuem sistema elétrico para controle de temperatura vão com toda certeza dar problemas futuros, Sistemas elétricos são sujeitos a mal contatos, se movimentar, aumenta a chance.

Não tenho certeza, mas você tem a opção de compra-lo parcelado.

Este eu indico sem medo.

Um abraço.

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Mensagem por HASSIN em Qua 08 Jun 2016, 10:07

Olá Robert Silva,
A alguns dias você fez uma pergunta e solicitou ajuda neste tópico no Fórum de Pizzas.
O Doutrinador lhe respondeu, porém, você ainda não se reportou.
desde o dia 19/05/2016;
Pedimos a sua gentileza em responder e agradecer a gentileza que foi prestada a você.
Sem gratidão neste espaço, um dia ele irá acabar.
Seja mais atento e grato a nossa equipe, pois trabalhamos para ajudá-los e merecemos a atenção e a gratidão de todos.

Cheff Hassin Ghannam

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A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.






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Mensagem por robertsilva em Qui 21 Jul 2016, 12:39

HASSIN escreveu:Olá Robert Silva,
A alguns dias você fez uma pergunta e solicitou ajuda neste tópico no Fórum de Pizzas.
O Doutrinador lhe respondeu, porém, você ainda não se reportou.
desde o dia 19/05/2016;
Pedimos a sua gentileza em responder e agradecer a gentileza que foi prestada a você.
Sem gratidão neste espaço, um dia ele irá acabar.
Seja mais atento e grato a nossa equipe, pois trabalhamos para ajudá-los e merecemos a atenção e a gratidão de todos.

Cheff Hassin Ghannam
Boa tarde Caros amigos.

Gostaria de deixar minhas sinceras desculpas, devido a problemas de saúde na família me ausentei um pouco do forum.

Deixo meus sinceros agradecimentos ao apoio de todos os amigos que me ajudaram.

Juntos somos mais forte.

Muito obrigado.

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Mensagem por robertsilva em Qui 21 Jul 2016, 12:41

DOUTRINADOR escreveu:Boa noite Robert.
O Home pizzas não serviria para uso profissional, já o Itajobi, tem membros que o usam, eu pessoalmente não gostei muito dele.
O único que se encaixa para buffet que tenho confiança é o mini cheff.
Ele é simples e conta apenas com controle de temperatura via termômetro analógico, mas dá conta do recado.
Robusto, pode movimentar sem medo.
Outros fornos que possuem sistema elétrico para controle de temperatura vão com toda certeza dar problemas futuros, Sistemas elétricos são sujeitos a mal contatos, se movimentar, aumenta a chance.

Não tenho certeza, mas você tem a opção de compra-lo parcelado.

Este eu indico sem medo.

Um abraço.

Caro amigo, sempre atento e responde todas minhas duvidas.

Muito obrigado pelas recomendações.

Encontrei um forno home pizza usado e por está a um preço acessível eu comprei.

Em breve envio fotos das pizzas assadas neste forno para apreciação.

Desculpe pela demora, estive com problemas de saúde na familia e acabei me ausentando do forum.

Meus sinceros agradecimentos.

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Mensagem por HASSIN em Dom 24 Jul 2016, 14:32

Robert, muito obrigado pelo retorno e pela consideração referente ao nosso questionamento.
Fico feliz que tenha encontrado o forno certo para o seu trabalho.
Espero que o problema de saúde já tenha sido solucionado e que já esteja bem.
Seja sempre muito bem vindo!

O Doutrinador o agradece e lhe deseja boa sorte com o novo equipamento!
Sucesso meu amigo.
Atte.
Cheff Hassin

robertsilva escreveu:
HASSIN escreveu:Olá Robert Silva,
A alguns dias você fez uma pergunta e solicitou ajuda neste tópico no Fórum de Pizzas.
O Doutrinador lhe respondeu, porém, você ainda não se reportou.
desde o dia 19/05/2016;
Pedimos a sua gentileza em responder e agradecer a gentileza que foi prestada a você.
Sem gratidão neste espaço, um dia ele irá acabar.
Seja mais atento e grato a nossa equipe, pois trabalhamos para ajudá-los e merecemos a atenção e a gratidão de todos.

Cheff Hassin Ghannam
Boa tarde Caros amigos.

Gostaria de deixar minhas sinceras desculpas, devido a problemas de saúde na família me ausentei um pouco do forum.

Deixo meus sinceros agradecimentos ao apoio de todos os amigos que me ajudaram.

Juntos somos mais forte.

Muito obrigado.

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A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.






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