Cheff Hassin do Fórum de Pizzas!
Seja bem vindo ao Fórum de Pizzas, o maior espaço cibernético de Pizzas do Mundo!
Entre, registre-se e faça parte dessa família.
Somente usuários registrados terão acesso a todas as informações profissionais existentes nos nossos fóruns de debate e tópicos de discussões.
Não se esqueça de ler as regras deste Fórum e mantenha um alto nível nos posts e abertura de tópicos.
ATENÇÃO: Ao registrar-se no Fórum de Pizzas seus dados cadastrais serão checados; estando corretos a sua conta será aprovada pela Administração do Fórum de Pizzas.
Guarde o seu usuário e senha em um lugar seguro para não esquecer. Sua senha é confidencial, secreta e criptografada. No entanto, se você a esquecer, solicite a Administração uma nova senha para logar.
Sua presença muito nos honrará.
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
Conectar-se

Esqueci minha senha

VISITAS DIÁRIAS-
Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Busca avançada

Tradutor/Translate
Últimos assuntos
» Como aumentar a vida útil das suas pás de madeira. Dicas do Cheff.
dica de massa de pizza mais macia EmptyOntem à(s) 16:34 por HASSIN

» SR CAIXA. AS MELHORES CAIXAS DE PIZZA INDICADAS PELO CHEFF HASSIN.
dica de massa de pizza mais macia EmptyOntem à(s) 14:25 por Carlos Daia

» HOTÉIS PRÓXIMOS À ESCOLA DO FÓRUM DE PIZZAS
dica de massa de pizza mais macia EmptySex 15 Jan 2021, 16:21 por TAIAH_GHANNAM

» FORMULÁRIO DE INSCRIÇÃO CURSOS DO FÓRUM DE PIZZAS PARA DONOS DE PIZZARIAS E PIZZAIOLLOS.
dica de massa de pizza mais macia EmptySex 15 Jan 2021, 16:18 por TAIAH_GHANNAM

» FORNO LAS LEÑAS DO CHEFF HASSIN COM LASTRO ROTATiVO, UM FORNO EXCEPCIONAL! Reserve o seu forno aqui!
dica de massa de pizza mais macia EmptySex 15 Jan 2021, 16:15 por TAIAH_GHANNAM

» Pizzas feitas no Curso de Pizzaiollo e Donos de Pizzarias
dica de massa de pizza mais macia EmptySex 15 Jan 2021, 16:06 por TAIAH_GHANNAM

» Fazer um Plano de Negócio p/abrir a sua pizzaria é uma decisão muito inteigente!
dica de massa de pizza mais macia EmptySex 15 Jan 2021, 10:06 por HASSIN

» FARINHA ITALIANA FAST E MIDI - COMPRE AQUI, DIRETO COM A IMPORTADORA!
dica de massa de pizza mais macia EmptySex 15 Jan 2021, 08:45 por HASSIN

» Você sabia que as facas as vezes são perigosas dependendo da forma em que elas foram guardadas? Como evitar esse problema?
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 13:39 por Carlos Daia

» Qual curso eu devo fazer, o de pizzaiollo ou o de donos? Cheff Hassin Responde.
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:28 por HASSIN

» diferenças entre os cursos: Administrativo, Pizzaiollo e Donos de Pizzarias, saiba aqui!
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:27 por HASSIN

» AGENDA DOS CURSOS DO FÓRUM DE PIZZAS PARA O ANO 2021. O Ano da Vitória para todos!!!
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:27 por HASSIN

» Cabideiro ou arara p/pizzas pré montadas na hora do pick.
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:26 por HASSIN

» Receitas, menus e Docs. do Cheff Hassin Ghannam. Acesse os links na descrição deste vídeo.
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:25 por HASSIN

» A Massa Secreta do Cheff Hassin Ghannam e de todos!
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:25 por HASSIN

» Se pretende abrir a sua pizzaria, antes de tomar esta decisão, ouça a orientação do Cheff Hassin Ghannam e entre para crescer e vencer!
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:24 por HASSIN

» O que fazer quanto ao encolhimento da massa no momento de abri-la?
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:24 por HASSIN

» DICAS DE ECONOMIA EM SUA COZINHA E MAIOR LONGEVIDADE AOS SEUS INGREDIENTES.
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:23 por HASSIN

» Informações Nutricionais nas caixas de suas pizzas. Isso sim é estar na vanguarda!
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:23 por HASSIN

» Como servir um bom pedaço de pizza e ainda fazer um marketing eficiente?
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:22 por HASSIN

» Pizzas mais quentes a domicilio. Use Termobags e nunca mais receba reclamações por pizzas frias.
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:22 por HASSIN

» Mas para que serve as telas de alumínio p/ pizzas em sua pizzaria?
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:21 por HASSIN

» Pizza borrachuda. Você sabe por que isso ocorre?
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:21 por HASSIN

» Por que todos pagam R$ 40,00 num hambúrguer e não pagam em uma pizza de 35 cm?
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:20 por HASSIN

» Até um pastel de feira custa mais que uma pizza! O que está acontecendo no segmento pizzeiro??
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:19 por HASSIN

» Pizzas de Metro? já pensou em fazê-las e quais materiais são necessários para esta proposta?
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:18 por HASSIN

» CHEFF HASSIN APRESENTA O FORNO MINI CHEFF ELETRICO
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:18 por HASSIN

» Técnicas de Pré-assado de massas de pizzas do Cheff Hassin Ghannam
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:17 por HASSIN

» Precificação e custos do seu local. Será que você está fazendo isso de forma correta?
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:16 por HASSIN

» Está buscando emprego? Utilize o SeuCheff e comece a trabalhar já!
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:16 por HASSIN

» Que devo fazer para a minha pizzaria crescer? Dicas do Cheff.
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:15 por HASSIN

» Qual bancada devo comprar? Inox ou granito? Dicas do Cheff Samir Ghannam
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:14 por HASSIN

» Inox Minas - Aquisição e dúvidas
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 14 Jan 2021, 03:13 por HASSIN

» Molhos de tomate incríveis que farão das suas pizzas muito, mais muito melhores!!
dica de massa de pizza mais macia EmptyQua 13 Jan 2021, 10:04 por HASSIN

» Apresentando o Forno Compacto Super Mini Cheff Elétrico do Cheff Hassin Ghannam.
dica de massa de pizza mais macia EmptySeg 11 Jan 2021, 18:14 por TAIAH_GHANNAM

» Como ter sucesso e êxito na gestão de abertura da sua pizzaria, e se ela já estiver aberta!
dica de massa de pizza mais macia EmptySeg 11 Jan 2021, 18:09 por TAIAH_GHANNAM

» Dose seu molho de tomate corretamente. Como ? Veja aqui !!!
dica de massa de pizza mais macia EmptySeg 11 Jan 2021, 15:33 por Carlos Daia

» Uma melhor apresentação sempre marca um momento que não se esquece. Sofisticação e bom gosto!
dica de massa de pizza mais macia EmptyDom 10 Jan 2021, 16:10 por TAIAH_GHANNAM

» Os dois últimos cursos do Ano 2020, repleto de emoções e pizzas maravilhosas!
dica de massa de pizza mais macia EmptyDom 10 Jan 2021, 16:07 por TAIAH_GHANNAM

» Ambiente insalubre podem gerar multas e complicações para a sua empresa. Sabia disso?
dica de massa de pizza mais macia EmptyDom 10 Jan 2021, 07:28 por HASSIN

» Forno compacto Mini Cheff, seus eventos ou sua pizzaria em boas mãos!
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 07 Jan 2021, 16:18 por TAIAH_GHANNAM

» Açúcar na massa ou não?
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 07 Jan 2021, 16:02 por TAIAH_GHANNAM

» O PORQUÊ DA MAÇÃ NA MASSA SECRETA DO CHEF HASSIN
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 07 Jan 2021, 15:56 por TAIAH_GHANNAM

» Aviso importante aos membros do Fórum de Pizzas.
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 07 Jan 2021, 15:50 por TAIAH_GHANNAM

» Como organizar seus cremes e molhos sem desperdício ? Veja aqui !!!
dica de massa de pizza mais macia EmptyQui 07 Jan 2021, 13:43 por Carlos Daia

» TELEFONES DO FÓRUM DE PIZZAS
dica de massa de pizza mais macia EmptyQua 06 Jan 2021, 16:42 por TAIAH_GHANNAM

» Orégano, Lemon Peper e outros aromas que fazem da sua pizza um Show de sabores! Dicas do Cheff Hassin
dica de massa de pizza mais macia EmptyQua 06 Jan 2021, 16:35 por TAIAH_GHANNAM

» Climatização da sua cozinha! já pensou nos benefícios que te entrega estas ações?
dica de massa de pizza mais macia EmptyQua 06 Jan 2021, 16:29 por TAIAH_GHANNAM

» Dicas do Cheff Hassin Ghannam apresentadas pela Wendy Ghannam. Não deixe de ver!
dica de massa de pizza mais macia EmptyQua 06 Jan 2021, 16:25 por TAIAH_GHANNAM

» E quando o cliente pede 3 ou 4 sabores? Como dividir os sabores corretamente e do mesmo tamanho?
dica de massa de pizza mais macia EmptyTer 05 Jan 2021, 13:19 por Carlos Daia

» Suas espátulas estão cortando as suas caixas devido ao impacto? Algumas das nossas espátulas pode ser a solução deste problema?
dica de massa de pizza mais macia EmptyDom 03 Jan 2021, 16:02 por Carlos Daia

» Como cortar suas pizzas sem erros nos tamanhos dos pedaços
dica de massa de pizza mais macia EmptySab 02 Jan 2021, 16:43 por TAIAH_GHANNAM

» Porque a minha massa de pizza não cresce e fica solada? O Cheff responde.
dica de massa de pizza mais macia EmptySab 02 Jan 2021, 16:18 por TAIAH_GHANNAM

» Que tal dar uma espiadinha? Convido os meus diletos seguidores a conhecer...
dica de massa de pizza mais macia EmptySab 02 Jan 2021, 16:14 por TAIAH_GHANNAM

» Pizzas mais quentes em domicílio e os melhores materiais para estas ações!
dica de massa de pizza mais macia EmptySex 01 Jan 2021, 16:25 por TAIAH_GHANNAM

» Nunca mais jogue as bananas no lixo, antes que elas apodreçam salve-as e utilize-as!
dica de massa de pizza mais macia EmptySex 01 Jan 2021, 16:15 por TAIAH_GHANNAM

» Molhou sua maquininha de cartões com o motoboy ? Veja aqui como evitar .
dica de massa de pizza mais macia EmptySex 01 Jan 2021, 12:57 por Carlos Daia

» Quer fazer a sua pizza em qualquer lugar ? veja como aqui !!!
dica de massa de pizza mais macia EmptyQua 30 Dez 2020, 12:00 por Carlos Daia

» VALE A PENA FAZER RODIZIO?
dica de massa de pizza mais macia EmptyDom 27 Dez 2020, 17:07 por TAIAH_GHANNAM

» Queijos especiais suas especialidades e características. Saiba tudo aqui!
dica de massa de pizza mais macia EmptyDom 27 Dez 2020, 17:04 por TAIAH_GHANNAM

» Mussarelas que gratinam, quais as melhores dicas?
dica de massa de pizza mais macia EmptyDom 27 Dez 2020, 16:59 por TAIAH_GHANNAM

» Assista vídeos do Cheff Hassin Ghannam no Blogger. Aprenda vendo os vídeos!
dica de massa de pizza mais macia EmptyDom 27 Dez 2020, 16:53 por TAIAH_GHANNAM

» Desejamos aos nossos membros Um Feliz Natal e um 2021 repleto de bênçãos!
dica de massa de pizza mais macia EmptySab 26 Dez 2020, 21:26 por HASSIN

» O Forno inteligente da Escola do Fórum de Pizzas. Até 6 pizzas simultaneamente!
dica de massa de pizza mais macia EmptySex 25 Dez 2020, 21:15 por TAIAH_GHANNAM

» Como servir a minha pizza para o meu cliente em meu salão e fidelizá-lo?
dica de massa de pizza mais macia EmptySex 25 Dez 2020, 21:08 por TAIAH_GHANNAM

» Como evitar a perda de temperatura do seu forno, utilizando revestimento de lã de Rocha!
dica de massa de pizza mais macia EmptySex 25 Dez 2020, 20:56 por TAIAH_GHANNAM

» Como colocar a quantidade de molho correta ? veja aqui !!!
dica de massa de pizza mais macia EmptySex 25 Dez 2020, 16:31 por Carlos Daia

» PIZZAS DOCES
dica de massa de pizza mais macia EmptyQua 23 Dez 2020, 01:21 por Catarina Júlia

» Fábrica de Pizza Brotinho em casa
dica de massa de pizza mais macia EmptyQua 23 Dez 2020, 01:18 por Catarina Júlia

» Mochilas de transporte para Motoboys. Leve suas pizzas com segurança e qualidade.?
dica de massa de pizza mais macia EmptyTer 22 Dez 2020, 16:17 por Carlos Daia

Top dos mais postadores
DOUTRINADOR (15007)
dica de massa de pizza mais macia Vote_lcapdica de massa de pizza mais macia Voting_bardica de massa de pizza mais macia Vote_rcap 
HASSIN (13074)
dica de massa de pizza mais macia Vote_lcapdica de massa de pizza mais macia Voting_bardica de massa de pizza mais macia Vote_rcap 
DED (8184)
dica de massa de pizza mais macia Vote_lcapdica de massa de pizza mais macia Voting_bardica de massa de pizza mais macia Vote_rcap 
GILBERTO COSTA (7431)
dica de massa de pizza mais macia Vote_lcapdica de massa de pizza mais macia Voting_bardica de massa de pizza mais macia Vote_rcap 
ISA (4949)
dica de massa de pizza mais macia Vote_lcapdica de massa de pizza mais macia Voting_bardica de massa de pizza mais macia Vote_rcap 
Carlos Daia (3733)
dica de massa de pizza mais macia Vote_lcapdica de massa de pizza mais macia Voting_bardica de massa de pizza mais macia Vote_rcap 
MAURO LUCENA (3154)
dica de massa de pizza mais macia Vote_lcapdica de massa de pizza mais macia Voting_bardica de massa de pizza mais macia Vote_rcap 
maurojonas brito (2375)
dica de massa de pizza mais macia Vote_lcapdica de massa de pizza mais macia Voting_bardica de massa de pizza mais macia Vote_rcap 
AVLIS (1905)
dica de massa de pizza mais macia Vote_lcapdica de massa de pizza mais macia Voting_bardica de massa de pizza mais macia Vote_rcap 
schuman (1399)
dica de massa de pizza mais macia Vote_lcapdica de massa de pizza mais macia Voting_bardica de massa de pizza mais macia Vote_rcap 

Quem está conectado ?
33 usuários online :: 0 Registrados, 0 Invisíveis e 33 Visitantes :: 2 Motores de busca

Nenhum

[ Ver toda a lista ]


O recorde de usuários online foi de 576 em Dom 01 Dez 2019, 17:31
Estatísticas
Temos 58701 usuários registrados
O último usuário registrado atende pelo nome de Benitius_pizzaria

Os nossos membros postaram um total de 169089 mensagens em 11620 assuntos
Os membros mais ativos do mês
HASSIN
dica de massa de pizza mais macia Vote_lcapdica de massa de pizza mais macia Voting_bardica de massa de pizza mais macia Vote_rcap 
TAIAH_GHANNAM
dica de massa de pizza mais macia Vote_lcapdica de massa de pizza mais macia Voting_bardica de massa de pizza mais macia Vote_rcap 
Carlos Daia
dica de massa de pizza mais macia Vote_lcapdica de massa de pizza mais macia Voting_bardica de massa de pizza mais macia Vote_rcap 

FACE DO FÓRUM
Inscreva-se em nosso canal do Youtube.

Participe desta pesquisa e ajude a melhorar o nosso segmento.
Anuncios

    Não há anúncios disponíveis.

    dica de massa de pizza mais macia

    Ir em baixo

    default dica de massa de pizza mais macia

    Mensagem por guguzinha em Qua 13 Jul 2016, 21:33

    como posso deixar a massa de pizza mais macia,principalmente quando uso ela no outro dia...obrigada
    guguzinha
    guguzinha
    VISITANTE ESPORÁDICO
    VISITANTE ESPORÁDICO

    Sexo : Feminino
    Idade : 38
    Localização : peruibe
    Número de Mensagens : 13
    Data de inscrição : 06/07/2015
    País : BRASIL

    Voltar ao Topo Ir em baixo

    default Re: dica de massa de pizza mais macia

    Mensagem por Isabel em Qui 14 Jul 2016, 01:16

    Boa noite Guguzinha.

    Para poder ajuda-la primeiro precisamos saber por que sua massa esta ficando dura.

    Pode ser que esta usando uma receita de massa pobre, que a temperatura e o tempo de asado no som as corretas e por isso sua massa desidrata e por tanto endurece, o que o esfriamento e armazenamento dos discos no esta sendo realizado corretamente.

    Seria bom si você me fala qual é a sua receita e o passo a passo para poder orienta-la melhor.

    Um abraço.

    Paisa.


    guguzinha escreveu:como posso deixar a massa de pizza mais macia,principalmente quando uso ela no outro dia...obrigada
    Isabel
    Isabel
    MONITOR/SPONSOR
    MONITOR/SPONSOR

    Sexo : Feminino
    Idade : 40
    Localização : SAO PAULO
    Número de Mensagens : 414
    Data de inscrição : 19/06/2012
    País : BRASIL

    Voltar ao Topo Ir em baixo

    default Re: dica de massa de pizza mais macia

    Mensagem por SAMIR GHANNAM em Qui 14 Jul 2016, 10:55

    Bom dia Guguzinha!

    Como nosso amiga Paisa informou a baixo.
    Você poderia descrever a receita da sua massa para que possamos analisar ?
    Qual tipo de forno você utiliza para preparar suas pizzas e quanto tempo ela fica no forno? Qual a temperatura você costuma assar suas pizzas ?

    Aguardamos essas informações para orienta-la de uma maneira mais assertiva.

    Grande Abraço!

    guguzinha escreveu:como posso deixar a massa de pizza mais macia,principalmente quando uso ela no outro dia...obrigada

    _________________
    Samir Ghannam
    Monitor do Fórum de Pizzas
    dica de massa de pizza mais macia NAAHAR
    SAMIR GHANNAM
    SAMIR GHANNAM
    MONITOR/SPONSOR
    MONITOR/SPONSOR

    Sexo : Masculino
    Idade : 34
    Localização : SÃO PAULO
    Número de Mensagens : 333
    Data de inscrição : 13/11/2008
    Emprego/lazer : CONSULTOR JÚNIOR
    Humor : SEMPRE MUITO BEM
    País : BRASIL

    Voltar ao Topo Ir em baixo

    default OLÁ PAISA

    Mensagem por guguzinha em Seg 18 Jul 2016, 00:48

    PAISA escreveu:Boa noite Guguzinha.

    Para poder ajuda-la primeiro precisamos saber por que sua massa esta ficando dura.

    Pode ser que esta usando uma receita de massa pobre, que a temperatura e o tempo de asado no som as corretas e por isso sua massa desidrata e por tanto endurece, o que o esfriamento e armazenamento dos discos no esta sendo realizado corretamente.

    Seria bom si você me fala qual é a sua receita e o passo a passo para poder orienta-la melhor.

    Um abraço.

    Paisa.


    guguzinha escreveu:como posso deixar a massa de pizza mais macia,principalmente quando uso ela no outro dia...obrigada
    OLA PAISA,MINHA RECEITA É
    1 KILO DE FARINHA
    2 OVOS
    4 COLHER DE OLEO
    40 GRAMAS DE FERMENTO
    1 COLHER DE MARGARINA
    AGUA ATE DAR PONTO,ELA É FEITA BOLINHOS E PERMANECE COBERTA COM PLATISCO ABRO NA HORA E ASSO EM FORNO A LENHA!NO DECORRER DA NOITE Q ELA FICA MAIS DURA,AS PRIMEIRAS MASSAS FICAM OTIMAS!ESPERO TER EXPLICADO CORRETAMENTE E OBRIGADO PESSOAL PELA AJUDA,AGUARDO MAIS!ATE
    guguzinha
    guguzinha
    VISITANTE ESPORÁDICO
    VISITANTE ESPORÁDICO

    Sexo : Feminino
    Idade : 38
    Localização : peruibe
    Número de Mensagens : 13
    Data de inscrição : 06/07/2015
    País : BRASIL

    Voltar ao Topo Ir em baixo

    default Re: dica de massa de pizza mais macia

    Mensagem por SAMIR GHANNAM em Seg 18 Jul 2016, 12:33

    guguzinha escreveu:
    PAISA escreveu:Boa noite Guguzinha.

    Para poder ajuda-la primeiro precisamos saber por que sua massa esta ficando dura.

    Pode ser que esta usando uma receita de massa pobre, que a temperatura e o tempo de asado no som as corretas e por isso sua massa desidrata e por tanto endurece, o que o esfriamento e armazenamento dos discos no esta sendo realizado corretamente.

    Seria bom si você me fala qual é a sua receita e o passo a passo para poder orienta-la melhor.

    Um abraço.

    Paisa.


    guguzinha escreveu:como posso deixar a massa de pizza mais macia,principalmente quando uso ela no outro dia...obrigada


    OLA PAISA,MINHA RECEITA É
    1 KILO DE FARINHA
    2 OVOS
    4 COLHER DE OLEO
    40 GRAMAS DE FERMENTO
    1 COLHER DE MARGARINA
    AGUA ATE DAR PONTO,ELA É FEITA BOLINHOS E PERMANECE COBERTA COM PLATISCO ABRO NA HORA E ASSO EM FORNO A LENHA!NO DECORRER DA NOITE Q ELA FICA MAIS DURA,AS PRIMEIRAS MASSAS FICAM OTIMAS!ESPERO TER EXPLICADO CORRETAMENTE E OBRIGADO PESSOAL PELA AJUDA,AGUARDO MAIS!ATE

    Boa tarde Guguzinha,

    Eu estou analisando sua massa e notei que você não trabalha com sal nem açúcar correto ? Vou indicar a receita da massa secreta do Cheff Hassin Ghannam gostaria de pedir para você fazer um teste e voltar nesse tópico para nos falar qual foi o resultado.

    MASSA SECRETA, RECEITA PARA 1 Kg DE FARINHA

    http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/massa-secreta-do-cheff-hassin-receita-original-atualizada-pr-777-396619.htm

    Samir Ghannam

    _________________
    Samir Ghannam
    Monitor do Fórum de Pizzas
    dica de massa de pizza mais macia NAAHAR
    SAMIR GHANNAM
    SAMIR GHANNAM
    MONITOR/SPONSOR
    MONITOR/SPONSOR

    Sexo : Masculino
    Idade : 34
    Localização : SÃO PAULO
    Número de Mensagens : 333
    Data de inscrição : 13/11/2008
    Emprego/lazer : CONSULTOR JÚNIOR
    Humor : SEMPRE MUITO BEM
    País : BRASIL

    Voltar ao Topo Ir em baixo

    default paisa boa noite

    Mensagem por guguzinha em Seg 18 Jul 2016, 19:37

    Amigo eu q esqueci do sal e açucar,para cada kilo coloco 1 colher de açucar e meia colher de sal,agora essa receita q vc me sugeriu acho q fica um pouco cara ne?pois aonde moro ta bem complicado,pois tem concorrente vendendo pizza a 13,00 vc acha q com a mussarela mais ruim a 21,00 o kilo é possivel isso?ate agora nao entendo como eles consegue!poderia me ajudar nisso tambem?
    guguzinha
    guguzinha
    VISITANTE ESPORÁDICO
    VISITANTE ESPORÁDICO

    Sexo : Feminino
    Idade : 38
    Localização : peruibe
    Número de Mensagens : 13
    Data de inscrição : 06/07/2015
    País : BRASIL

    Voltar ao Topo Ir em baixo

    default Re: dica de massa de pizza mais macia

    Mensagem por HASSIN em Dom 24 Jul 2016, 17:50

    Resposta do Cheff Hassin para a Guguzinha de Peruíbe - SP
    Por favor, clique na imagem para ouvir o meu áudio.
    Atte.




    guguzinha escreveu:Amigo eu q esqueci do sal e açúcar,para cada kilo coloco 1 colher de açúcar e meia colher de sal,agora essa receita q vc me sugeriu acho q fica um pouco cara ne?pois aonde moro ta bem complicado,pois tem concorrente vendendo pizza a 13,00 vc acha q com a mussarela mais ruim a 21,00 o kilo é possível isso?ate agora não entendo como eles consegue!poderia me ajudar nisso também?

    _________________
    Hassin Ghannam
    Admin. do Fórum de Pizzas.

    A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
    dica de massa de pizza mais macia DcAUBNdica de massa de pizza mais macia NAAHAR




    Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
    Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
     
    Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:





    HASSIN
    HASSIN
    Administrador do Fórum
    Administrador do Fórum

    Sexo : Masculino
    Idade : 59
    Localização : Sao Paulo - Brasil
    Número de Mensagens : 13074
    Data de inscrição : 01/11/2008
    Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
    Humor : Excelente
    País : BRASIL

    Voltar ao Topo Ir em baixo

    default Re: dica de massa de pizza mais macia

    Mensagem por guguzinha em Dom 24 Jul 2016, 23:00

    HASSIN escreveu:Resposta do Cheff Hassin para a Guguzinha de Peruíbe - SP
    Por favor, clique na imagem para ouvir o meu áudio.
    Atte.


    MUITO OBRIGADO MESTRE HASSIM,ESTA SENDO MUITO BACANA ESSE FORUN,VC ME SUGERE UMA MASSA?MAS NAO ESTOU VENDENDO A 13,00 NAO RSRSRS POIS ISSO É IMPOSSIVEL!BOA NOITE 
    guguzinha escreveu:Amigo eu q esqueci do sal e açúcar,para cada kilo coloco 1 colher de açúcar e meia colher de sal,agora essa receita q vc me sugeriu acho q fica um pouco cara ne?pois aonde moro ta bem complicado,pois tem concorrente vendendo pizza a 13,00 vc acha q com a mussarela mais ruim a 21,00 o kilo é possível isso?ate agora não entendo como eles consegue!poderia me ajudar nisso também?
    guguzinha
    guguzinha
    VISITANTE ESPORÁDICO
    VISITANTE ESPORÁDICO

    Sexo : Feminino
    Idade : 38
    Localização : peruibe
    Número de Mensagens : 13
    Data de inscrição : 06/07/2015
    País : BRASIL

    Voltar ao Topo Ir em baixo

    default Re: dica de massa de pizza mais macia

    Mensagem por HASSIN em Ter 26 Jul 2016, 02:10

    Que bom Guguzinha.
    É bom saber que não vende pizzas a R$ 13,00 reais.

    Haverá um tempo em que todos esses erros serão retificados e os donos de pizzarias não trabalharão mais no prejuízo e serão valorizados.
    O tempo, Senhor de tudo, retifica tudo dia após dia...

    Quanto a massa que indico é a mesma que o Samir te indicou. Ela é a nossa massa premium aqui no Fórum.

    Boa sorte e sucesso todos dias!
    Atte.


    _________________
    Hassin Ghannam
    Admin. do Fórum de Pizzas.

    A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
    dica de massa de pizza mais macia DcAUBNdica de massa de pizza mais macia NAAHAR




    Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
    Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
     
    Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:





    HASSIN
    HASSIN
    Administrador do Fórum
    Administrador do Fórum

    Sexo : Masculino
    Idade : 59
    Localização : Sao Paulo - Brasil
    Número de Mensagens : 13074
    Data de inscrição : 01/11/2008
    Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
    Humor : Excelente
    País : BRASIL

    Voltar ao Topo Ir em baixo

    Voltar ao Topo


     
    Permissão deste fórum:
    Você não pode responder aos tópicos neste fórum
    ############################################