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Micro-fissuras no Fogão a Lenga e Forno Iglu

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default Micro-fissuras no Fogão a Lenga e Forno Iglu

Mensagem por maceto em Sab 03 Set 2016, 22:06

Caros membros,

Este é primeiro tópico aqui no fórum de uma amador extremo - assim desculpem se minha perguntas forem demasiadamente ingênuas.

Preciso antes, agradecer muitas informações que colhi aqui antes mesmo de me cadastrar, as quais foram importantes na construção de meus primeiros Forno a lenha (Jipão como se chama por aqui) e Forno Iglu.

Um primeiro esclarecimento sobre a construção: Tanto no forno como no fogão, nas câmaras de combustão, usei material 100% refratário (tijolos e argamassa) - no fogão apenas a laje que sustenta a chapa de ferro foi feita de concreto forte (e com quase 10cm de espessura), e com muito ferro e também uma tela de galinheiro junto da armação de ferro.

Em relação ao forno iglu - a base e cúpula 100% de tijolo e massa refratária. Depois coloquei uma camada de massa refrataria por fora e colei fibra cerâmica e sobre ela tela de galinheiro - dai em cima disto 1 camada de argamassa ACIII misturada com uma parte de argamassa refrataria, depois mais duas camadas de argamassa ACIII e finalmente as pastilhas (ficou solido e firme o exterior). Qdo o forno esquenta para valer - fora da para deixar a mão sobre o forno tranquilamente.

fotos e vídeo abaixo:

Minhas dúvidas:

1)  Sendo de material refratário - precisava curar - já ouvi que diga que sim e que não? Pergunta esta atrasada porque eu fiz um fogo pequeno e depois na segunda vez já coloquei fogo para valer Shocked -(esta ansiedade...)

2) O forno apresentou algumas poucas micro-rachaduras que praticamente somem ao esfriar, a maior (uns 2mm de espressura) onde foi colocada a porta (naturalmente o ferro dilata é uma parte crítica) - não sai fumaça pois são micro-fissuras e a estrutura da laje não sofreu aparentes rachaduras (mas a argamassa ACII do granito sobre a lage rachou em vários pontas - mas por estar em cima da lage - não afeta em nada o funcionamento). No forno iglu só uma única micro rachadura no rejunte do acabamento de pastilhas também como no fogão, na moldura da porta ferro - Problema isto ou normal? São tão pequenos que não penso em consertá-las.

3) O fogão foi criado com alguns conceitos interessantes (e arriscados eu diria), estando o forno de ferro fundido abaixo da chapa, diferente do padrão que vai acima dela - aí tem toda uma tecnologia para fazer as leis da física se contradizerem e fazer a fumaça e calor irem para baixo rodeando o forno antes de acharem o caminho da saída. Foi usado tubo de chaminé de 115cm por 3.5m de tubo e uma única curva de 90º na saída - já o forno iglu, por alguns erros de medida cometidos pelo pedreiro na base, teve de ser feito num formato assimétrico com as medidas internas de 110cm (da porta para o fundo), 130cm de largura e 63cm de altura. Também com tubo de chaminé de 115cm e 3m de tubo (2 curvas de 45º) e com saída quase frontal. Ambos soltam bastante fumaça pela boca no início mas depois estabilizam. Como estão num ambiente externo, não me incomodam muito - mas principalmente no iglu, embora puxa bem a chaminé, ainda sai um pouco de fumaça pela porta. É normal "fumacear" no início e depois estabilizar?

4) Ontem eu fiz um fogo forte, mas não com muita lenha (passou dos 500º no inexato -termômetro analógico!) - depois de um tempo a fuligem na cúpula do primeiro fogo fraco sumiu e ficou branquinha! o tubo da chaminé ficou incandescente na saída. No lastro sem lenha joguei um jornal e virou cinza em segundos. Sem nenhuma rachadura aparente interna e externamente - exceto aquela na moldura da porta e ironicamente mais distante do fogo. Pelo enunciado aqui - esta tudo certo com o forno?


De antemão, muitíssimo grato pela dicas e respostas!

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Mensagem por maceto em Sab 03 Set 2016, 22:25

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Mensagem por maceto em Sab 03 Set 2016, 22:27

Forno funcionado a todo vapor:

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Mensagem por HASSIN em Seg 05 Set 2016, 10:24


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Mensagem por maceto em Seg 05 Set 2016, 10:38

Bom dia caro Cheff Hassin,

Agradeço muito sua prontidão em responder e conforme sua sugestão, vou aguardar os esclarecimentos profissionais do sr. Lucena.

Vejo que pequei pela ansiedade em relação a cura - felizmente sem aparentes consequências. Será que adianta proceder com o processo de cura agora, depois de já ter exagerado?

Vou verificar o termômetro à laser - ótima dica.

Tenho muito que aprender neste ramo e certamente aqui é o lugar.

Grande abraço e grato mais uma vez pelo altruísmo em ajudar.
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Mensagem por MAURO LUCENA em Seg 05 Set 2016, 10:48

Bom dia migos, Mestre Hassin, Maceto.
A resposta do Mestre Hassin como sempre com muita propriedade parabens irmão.

Com relação a algumas questões que observei em seu video vamos la:
 1º- achie a boca de seu forno muito grande para o diâmetro aplicado nela: medidas ideais seriam:
0,43 cms X 0,28 cms de altura, isso vc poderia resolver sufocando com uma chapa de boa espessura nas bordas internas para não ter que retirar a porta do forno.
Outro ponto é a medida do duto de chaminé, tanto do forno como dofogão as medidas terião que ter 15 cms ou 6 polegadas isso ajudaria e muito na exaustão do fogão, ja no caso do forno o ideal seria que esta chaminé estivesse mais proximo da porta pois assim tambem ajudaria e muito na retenção do calor e diminuiria o risco de retorno de fumaça.
Apesar de que o melhor mesmo seria esta chaminé estar pós boca e não antes dela, vc poderia resolver isto da seguinte forma:
Mandar fazer uma pequena coifa de metal com a saida de 6 a 7 polegadas e vc verá que seus problemas com a fumaça seriam sanados ok.
Com relação as  fissuras para forno a lenha são normais , e para resolve-las faça da seguinte forma:
Após o uso depois de quente logo em seguida passa uma massa com ciment cola externo de qualquer marca a ponto de o mesmo penetrar nos sulcos geradas pelas fissuras e vc verá que após a secagem estas fissuras não tornaram a aparecer.

Qualquer duvida estamos a disposição...
Abçs.

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Mensagem por HASSIN em Seg 05 Set 2016, 11:00

Olá Maceto,
Agora iremos aguardar as suas respostas.
O Mauro respondeu a você e deu boas ideias.

Obrigado Mauro, por atender rapidamente o membro Maceto.

Abraço.

Hassin Ghannam

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Mensagem por maceto em Seg 05 Set 2016, 11:24

Saudações caro Mauro!

Muito obrigado pelas excelentes dicas! Quem sabe, sabe... Por gentileza, verifique se possível algumas dúvidas adicionais, grato!

Vou proceder com três das dicas menos traumáticas:

1) Chapa diminuindo as dimensões da porta (Qual a espessura da chapa indica aqui? Não precisa ser galvanizado certo?)

2) Coifa: (pelo que entendi ela vai por dentro do forno encaixada na saída do duto certo?, vai aumentar a área de recepção da fumaça e como é de metal, o aquecimento da mesma ajudará a fumaça/calor "encontar" o seu caminho - é esta a idéia? Qual a espessura da chapa? Ferro comum ou galvanizado?)

3) Cimento cola nas frestas abertas pelo forno aquecido.

Muito obrigado Mauro!

Assim que realizar dou um feedback com fotos/vídeos.

Abraço
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default Re: Micro-fissuras no Fogão a Lenga e Forno Iglu

Mensagem por maceto em Ter 06 Set 2016, 09:41

Caro Mauro,

Em anexo o link da foto com a coifa instalada (sem testes ainda).

Coifa

Será que esta bom assim?

Grato,
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default Re: Micro-fissuras no Fogão a Lenga e Forno Iglu

Mensagem por MAURO LUCENA em Ter 06 Set 2016, 11:13

maceto escreveu:Caro Mauro,

Em anexo o link da foto com a coifa instalada (sem testes ainda).

Coifa

Será que esta bom assim?

Grato,
Bom dia amigo Maceto, vc é muito rapido rsrsrs.
Qd pensei em te dar mais informações vc ja fez o serviço.

Veja só: a coifa que te mencionei seria algo parecido com esta foto a baixo e a fixação seria externa, agora ja que vc fez esta alteração teste e veja se melhorou.
A medida da espessura da chapa seria uma chapa 14 de aço mesmo.
Com relação a exaustão observe  a segunda foto da boca em um dos meus fornos...



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default Re: Micro-fissuras no Fogão a Lenga e Forno Iglu

Mensagem por maceto em Ter 06 Set 2016, 12:22

Caro amigo Mauro,

Agradeço seu retorno!

Hehe foi a ansiedade de colocar para funcionar!

Entendi - é coifa mesmo - aí teria de fazer uma abertura maior na saída da chaminé do forno (nas dimensões da coifa, entre 6" e 7" e colocar a coifa na saída e então o tubo ligado nela e ampliar realmente a exaustão.

Conforme sua sugestão, vou testar maluquice que fiz e ver se melhora um pouco - talvez haja uma melhora na  convecção térmica pelo aquecimento do metal na  saída na chaminé.

Assim que testar posto aqui quais forma os resultados obtidos.

Muito obrigado e grande Abs!
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default Re: Micro-fissuras no Fogão a Lenga e Forno Iglu

Mensagem por maceto em Qui 08 Set 2016, 17:29

Caro Mauro,

Fiz os testes com minha implementação maluca... Pra te ser sincero, acho que melhorou um pouco - a chaminé puxa - da para ver a fumaça fluindo bem (olhando por dentro da para ver que puxa também), mas como vc orientou, o diâmetro do tubo é incompatível (115cm de circunferência ou uns 12cm de diâmetro) - mas a coisa não chega a incomodar - o forno esquenta bem e sai fumaça só qdo se faz o fogo, depois cessa - e claro aquela incômoda  fuligem que fica acima da porta do forno que fica meio feio.

Fora isto parece que a coisa funciona bem.

Vou testar mais um pouco e se precisar faço os demais procedimentos.

Abs e grato!
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default Re: Micro-fissuras no Fogão a Lenga e Forno Iglu

Mensagem por MAURO LUCENA em Qui 08 Set 2016, 20:16

maceto escreveu:Caro Mauro,

Fiz os testes com minha implementação maluca... Pra te ser sincero, acho que melhorou um pouco - a chaminé puxa - da para ver a fumaça fluindo bem (olhando por dentro da para ver que puxa também), mas como vc orientou, o diâmetro do tubo é incompatível (115cm de circunferência ou uns 12cm de diâmetro) - mas a coisa não chega a incomodar - o forno esquenta bem e sai fumaça só qdo se faz o fogo, depois cessa - e claro aquela incômoda  fuligem que fica acima da porta do forno que fica meio feio.

Fora isto parece que a coisa funciona bem.

Vou testar mais um pouco e se precisar faço os demais procedimentos.

Abs e grato!
Ok Maceto, ficamos no aguardo e posta fotos das redondas.
Abçs.

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Data de inscrição : 19/04/2010
Emprego/lazer : Empresario, Fornos Dual Flex
Humor : Vivendo uma fase por vez.
País : BRASIL

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