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Quanto tempo demora para o forno ficar na temperatura ideal
5 participantes
Página 1 de 1
Quanto tempo demora para o forno ficar na temperatura ideal
Olá Pessoal!! Boa tarde..
Mais uma vez venho pedir a ajuda dos amigos conhecedores do assunto.
Meu forno é um iglu, pré moldado. Tenho usado lenha de eucalipto. Em quanto tempo na média ele chega na sua temperatura ideal, onde o teto fica branco?! Já vi lugares que dizem que tenho que colocar bastante fogo por 3 horas, outros ja disseram 1 hora. Enfim qual seria o tempo correto em média?? Desde já muito obrigado!
Mais uma vez venho pedir a ajuda dos amigos conhecedores do assunto.
Meu forno é um iglu, pré moldado. Tenho usado lenha de eucalipto. Em quanto tempo na média ele chega na sua temperatura ideal, onde o teto fica branco?! Já vi lugares que dizem que tenho que colocar bastante fogo por 3 horas, outros ja disseram 1 hora. Enfim qual seria o tempo correto em média?? Desde já muito obrigado!
AdalbertoSalesSilvaMG- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 38
Localização : Reduto Minas Gerais
Número de Mensagens : 6
Data de inscrição : 03/04/2017
País :
Re: Quanto tempo demora para o forno ficar na temperatura ideal
Caro Adalberto, para o forno a lenha não existe regra exata para o pico da temperatura pois tudo depende do estado da lenha e quantidade de lenha aplicada na queima, e de fato a cupula tem que estar branca após a combustão da lenha.
Até para se colocar fogo no forno à lenha tem que ter experiência, e você vai adquiri-la com o manuseio de seu forno o posicionamento da lenha também influência no tamanho da Labareda pois tem que ter entrada de ar entre às lenhas para que a troca de oxigênio e crie uma maior combustão.
Para um forno frio geralmente é bom começar a colocar fogo pelo o menos 2 horas antes das atividades, porém como mencionei acima, não é uma atitude exata.
Até para se colocar fogo no forno à lenha tem que ter experiência, e você vai adquiri-la com o manuseio de seu forno o posicionamento da lenha também influência no tamanho da Labareda pois tem que ter entrada de ar entre às lenhas para que a troca de oxigênio e crie uma maior combustão.
Para um forno frio geralmente é bom começar a colocar fogo pelo o menos 2 horas antes das atividades, porém como mencionei acima, não é uma atitude exata.
MAURO LUCENA- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 49
Localização : Poa - SP
Número de Mensagens : 3164
Data de inscrição : 19/04/2010
Emprego/lazer : Empresario, Fornos Dual Flex
Humor : Vivendo uma fase por vez.
País :
Re: Quanto tempo demora para o forno ficar na temperatura ideal
Adalberto, geralmente, se usa ⅓ do espaço do lastro com a madeira até a metade da altura da cúpulaAdalbertoSalesSilvaMG escreveu:Olá Pessoal!! Boa tarde..
Mais uma vez venho pedir a ajuda dos amigos conhecedores do assunto.
Meu forno é um iglu, pré moldado. Tenho usado lenha de eucalipto. Em quanto tempo na média ele chega na sua temperatura ideal, onde o teto fica branco?! Já vi lugares que dizem que tenho que colocar bastante fogo por 3 horas, outros ja disseram 1 hora. Enfim qual seria o tempo correto em média?? Desde já muito obrigado!
certifique-se que a madeira esta bem seca
ECOFORNO- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 48
Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 146
Data de inscrição : 13/04/2012
Emprego/lazer : LAZER PIZZA
Humor : SEMPRE BOM
País :
Re: Quanto tempo demora para o forno ficar na temperatura ideal
Me esqueci de mencionar que para que vc atinja a temperatura para branqueamento da cupula é importante que a lingua de fogo produzido na queima dobre na cupula a ponto de atingir metade da mesma, somente assim você conseguirá branque-la.MAURO LUCENA escreveu:Caro Adalberto, para o forno a lenha não existe regra exata para o pico da temperatura pois tudo depende do estado da lenha e quantidade de lenha aplicada na queima, e de fato a cupula tem que estar branca após a combustão da lenha.
Até para se colocar fogo no forno à lenha tem que ter experiência, e você vai adquiri-la com o manuseio de seu forno o posicionamento da lenha também influência no tamanho da Labareda pois tem que ter entrada de ar entre às lenhas para que a troca de oxigênio e crie uma maior combustão.
Para um forno frio geralmente é bom começar a colocar fogo pelo o menos 2 horas antes das atividades, porém como mencionei acima, não é uma atitude exata.
Lembrando que no posicionamento da lenha dentro do forno não precisa de muita lenha de modo que vc as posicione com uma tora mais grossa e apoie as mais finas nesta e deixe espaço de aproximadamente 3 cms. entre as mais finas para que haja entrada de oxigênio e provoque a alta combustão da lenha.
MAURO LUCENA- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 49
Localização : Poa - SP
Número de Mensagens : 3164
Data de inscrição : 19/04/2010
Emprego/lazer : Empresario, Fornos Dual Flex
Humor : Vivendo uma fase por vez.
País :
Re: Quanto tempo demora para o forno ficar na temperatura ideal
Amigos boa noite, aproveitando a pergunta me diga porque tem fogão a lenha que queima muito rápido a lenha? Fui na casa de um colega e ele tinha que colocar lenha a cada 15/20 minutos ?
É normal isso ?
Ele estava queimando vários tipos de lenha , pinos , eucalipto , peroba etc...era resto de madeiras que fora acumulado ei registro eu vi que estava aberto pela metade .
É normal isso ?
Ele estava queimando vários tipos de lenha , pinos , eucalipto , peroba etc...era resto de madeiras que fora acumulado ei registro eu vi que estava aberto pela metade .
Ederson Fontanez- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 47
Localização : Dois Córregos
Número de Mensagens : 4
Data de inscrição : 07/07/2017
País :
schuman- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 56
Localização : Sao PAULO
Número de Mensagens : 1399
Data de inscrição : 31/03/2015
Emprego/lazer : pizza/pizza/pizza
Humor : feliz
País :
Re: Quanto tempo demora para o forno ficar na temperatura ideal
Entendi shuman , o meu forno fiz recentemente ainda estou fazendo testes ,eu ganhei um pouco de madeira e está bem seca más rapaz fez uma financeira que eu escutei até vizinho reclamando da fumaça dentro da casa fiquei até com vergonha kkkk ,me disseram que a madeira boa é de eucalipto más vou fazer testes nestes final de semana com carvão se for bem nos testes acho que vou optar pelo carvão isto é se não fazer tanta fumaça pra não ter problema com vizinhos a madeira acredito eu que deve fazer mais fumaça mesmo só estou preocupado com o consumo porque poderá não ser viável devido a custos , más vamos ver o que dá.
Depois eu posto o resultado blz
Depois eu posto o resultado blz
Ederson Fontanez- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 47
Localização : Dois Córregos
Número de Mensagens : 4
Data de inscrição : 07/07/2017
País :
Re: Quanto tempo demora para o forno ficar na temperatura ideal
Boa noite Ederson, sua pergunta é simples de responder:Ederson Fontanez escreveu:Amigos boa noite, aproveitando a pergunta me diga porque tem fogão a lenha que queima muito rápido a lenha? Fui na casa de um colega e ele tinha que colocar lenha a cada 15/20 minutos ?
É normal isso ?
Ele estava queimando vários tipos de lenha , pinos , eucalipto , peroba etc...era resto de madeiras que fora acumulado ei registro eu vi que estava aberto pela metade .
Todo fogão a lenha tem que ter um registro que controla a intensidade de vazão queima da lenha, caso o fogão não tenha este registro que a função é estrangular a corrente de ar que a propria combustão proporciona ele fica com uma corrente de ar muito agressiva e por isso a lenha queima muito mais rapido.
MAURO LUCENA- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 49
Localização : Poa - SP
Número de Mensagens : 3164
Data de inscrição : 19/04/2010
Emprego/lazer : Empresario, Fornos Dual Flex
Humor : Vivendo uma fase por vez.
País :
Re: Quanto tempo demora para o forno ficar na temperatura ideal
Um dia dou uma explicação assim.rs
Parabéns Mauro
Parabéns Mauro
_________________
Schuman
schuman- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 56
Localização : Sao PAULO
Número de Mensagens : 1399
Data de inscrição : 31/03/2015
Emprego/lazer : pizza/pizza/pizza
Humor : feliz
País :
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