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Pedra Refratária

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default Pedra Refratária

Mensagem por Asfolive em Seg 05 Jun 2017, 17:23

Comprei um itajobi pizza grill de 100x0,50cm. Ele vem com 3 infravermelhos em cima e dois queimadores embaixo. O forno acompanha duas pedras cimenticias de 49x49cm, não sendo aconselhado assar a pizza diretamente sobre ela. É possível trocar essas duas placas por algum outro material que imite melhor o forno a lenha onde a pizza possa ser assada diretamente sobre ele? Ex: Pedra sabão!?

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default Re: Pedra Refratária

Mensagem por MAURO LUCENA em Seg 05 Jun 2017, 18:28

Caro asfovile, a questão da pedra sabão é a dureza da mesma onde provavelmente está soltaria micro pedaços na cocção.
O melhor seria pedra refratária mesmo.
Aconselho o amigo a procurar em sua região, caso não consiga achar e queira posso tentar mandar estás pedras pra você.
Poste aqui a espessura da pedra que vc tem atualmente.

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Mensagem por Asfolive em Seg 05 Jun 2017, 20:59

Já procurei por tudo aqui e não encontrei. Pode verificar se tem por ai para envio ? Ela tem 49,5X49x5cm com 2cm de espessura. Frete para o 95180-000

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Mensagem por MAURO LUCENA em Ter 06 Jun 2017, 18:30

Caro amigo, estamos em viagem,, retorno próximo dabafo, assim que estivermos em SP vejo pra você.
Abraço.

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Mensagem por MAURO LUCENA em Ter 06 Jun 2017, 18:31

Caro amigo, estamos em viagem,, retorno próximo dabafo, assim que estivermos em SP vejo pra você.
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Mensagem por Asfolive em Ter 06 Jun 2017, 21:04

Ok. Aguardo. Muito obrigado.
Abraço

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Mensagem por MAURO LUCENA em Seg 12 Jun 2017, 17:58

Boa noite amigo, entre em contato com a empresa abaixo.
Fica em Santa Catarina.
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