Início
Eventos
Publicações
Galeria
Procurar
Registar
EntrarEntrar
VISITAS DIÁRIAS-
Procurar
Tradutor/Translate
Últimos assuntos
Top dos mais postadores
| DOUTRINADOR (15003) |
| |||
| Cheff Hassin (14416) |
| |||
| DED (8184) |
| |||
| GILBERTO COSTA (7431) |
| |||
| ISA (4949) |
| |||
| Carlos Daia (4228) |
| |||
| MAURO LUCENA (3164) |
| |||
| maurojonas brito (2375) |
| |||
| AVLIS (1905) |
| |||
| schuman (1399) |
|
Tópicos semelhantes
Quem está conectado?
Há 378 usuários online :: 0 registrados, 0 invisíveis e 378 visitantes :: 3 motores de buscaNenhum
[ Ver toda a lista ]
O recorde de usuários online foi de 1244 em Qui 01 Fev 2024, 21:18
Estatísticas
Temos 59343 usuários registradosO último membro registrado é obrunocamposs
Os nossos membros postaram um total de 170401 mensagens em 12092 assuntos
Participe desta pesquisa e ajude a melhorar o nosso segmento.
Forno tonini
5 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 8° FÓRUM - FORNOS :: FORNOS COMPACTOS P/ EVENTOS, BUFFETS DE UMA SÓ PIZZA POR VEZ
Página 1 de 1
Rodnei- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 54
Localização : OSASCO
Número de Mensagens : 2
Data de inscrição : 13/04/2017
País :
Re: Forno tonini
por Cheff Hassin Qui 20 Abr 2017, 11:52
Rodnei, certas ações podem ajudá-lo com mais velocidade em sua busca e referência ao forno Tonini.
Fazer uma busca pelo google na internet colocando fornos Tonini, o levará a uma série de informações.
As vezes, aqui pode demorar.
Pois nem sempre terá alguém aqui que possa lhe responder sobre um equipamento específico e suas experiências.
Procure contatar o fabricante e com certeza ele lhe dará todas as respostas as suas dúvidas ok.
Atte.
Cheff Hassin Ghannam
Fazer uma busca pelo google na internet colocando fornos Tonini, o levará a uma série de informações.
As vezes, aqui pode demorar.
Pois nem sempre terá alguém aqui que possa lhe responder sobre um equipamento específico e suas experiências.
Procure contatar o fabricante e com certeza ele lhe dará todas as respostas as suas dúvidas ok.
Atte.
Cheff Hassin Ghannam
Rodnei escreveu:Gostaria de informações sobre o forno a gás dá tonini
_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:
"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"
"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14416
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Rodnei- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 54
Localização : OSASCO
Número de Mensagens : 2
Data de inscrição : 13/04/2017
País :
Re: Forno tonini
por Cheff Hassin Qua 26 Abr 2017, 02:23
Olá meu amigo!
Fez as buscas?
Achou as informações que precisava?
Aguardo.
Atte.
Hassin Ghannam
Fez as buscas?
Achou as informações que precisava?
Aguardo.
Atte.
Hassin Ghannam
Rodnei escreveu:Ok obrigado
_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:
"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"
"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14416
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: Forno tonini
por Alisson83 Dom 21 maio 2017, 23:20
Cheff forno a gás com pedra não corre risco de queimar a esfiha em baixo e não assar direito em cima? caso o forno não tenha o ventilador no fundo para distribuir o calor
Alisson83- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 29
Localização : Goioerê
Número de Mensagens : 67
Data de inscrição : 19/05/2017
País :
Re: Forno tonini
por Cheff Hassin Seg 22 maio 2017, 08:17
Alisson, o forno que está fazendo referência trata-se de um forno combinado.
Os bons são caríssimos, e os baratos jamais atenderão as suas expectativas.
Esfiha precisa de forno de lastro ou forne esteira.
Qualquer um dos dois atenderão bem a sua proposta.
Mas lembro: Forno bom não é barato, e forno barato é forno ruim.
Por isso, não esqueça disso.
Cheff Hassin
Os bons são caríssimos, e os baratos jamais atenderão as suas expectativas.
Esfiha precisa de forno de lastro ou forne esteira.
Qualquer um dos dois atenderão bem a sua proposta.
Mas lembro: Forno bom não é barato, e forno barato é forno ruim.
Por isso, não esqueça disso.
Cheff Hassin
Alisson83 escreveu:Cheff forno a gás com pedra não corre risco de queimar a esfiha em baixo e não assar direito em cima? caso o forno não tenha o ventilador no fundo para distribuir o calor
_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:
"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"
"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14416
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: Forno tonini
por Alisson83 Seg 22 maio 2017, 10:17
quando eu trabalhava numa esfiharia nos usava forno de lastro..
e Forno a Lenha é uma boa ideia ou é furada ??
e Forno a Lenha é uma boa ideia ou é furada ??
Alisson83- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 29
Localização : Goioerê
Número de Mensagens : 67
Data de inscrição : 19/05/2017
País :
Re: Forno tonini
por Admin Ter 23 maio 2017, 10:13
Caro amigo, não ha furadas quando falamos em forno a lenha.
É um forno de tradição e muito bom, porém, dá muito mais trabalho que
os novos fornos que são oferecidos atualmente no mercado.
O Forno a lenha também é um forno de lastro, assim como no mercado existem variados fornos que utilizam lastros e outros não, mas de modo geral e sabendo trabalhá-los, todos são muito bons.
Atte.
Hassin Ghannam
É um forno de tradição e muito bom, porém, dá muito mais trabalho que
os novos fornos que são oferecidos atualmente no mercado.
O Forno a lenha também é um forno de lastro, assim como no mercado existem variados fornos que utilizam lastros e outros não, mas de modo geral e sabendo trabalhá-los, todos são muito bons.
Atte.
Hassin Ghannam
Alisson83 escreveu:quando eu trabalhava numa esfiharia nos usava forno de lastro..
e Forno a Lenha é uma boa ideia ou é furada ??
_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
Antes de comprar um forno, conheça primeiro o Super Mini Cheff Plus!
Clique aqui para conhecê-lo: https://www.forumdepizzas.net/t7735-super-mini-cheff-o-novo-forno-compacto-expresso-para-pizzas
Admin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : São Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 445
Data de inscrição : 31/10/2008
Emprego/lazer : Administrador
Humor : Excelente
País :
Re: Forno tonini
por Alisson83 Ter 23 maio 2017, 10:37
é que uma vez um dono de pizzaria falo que era muito demorado mexer com forno a lenha que perdeu muitos pedidos e clientes
Alisson83- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 29
Localização : Goioerê
Número de Mensagens : 67
Data de inscrição : 19/05/2017
País :
Re: Forno tonini
por Cheff Hassin Ter 23 maio 2017, 20:06
Foi apenas "um" que falou caro amigo.
Não podemos dessa forma generalizar.
Mas prefiro que comece com um forno mais econômico e mais prático, se puder.
Abraço.
Hassin Ghannam
Não podemos dessa forma generalizar.
Mas prefiro que comece com um forno mais econômico e mais prático, se puder.
Abraço.
Hassin Ghannam
Alisson83 escreveu:é que uma vez um dono de pizzaria falo que era muito demorado mexer com forno a lenha que perdeu muitos pedidos e clientes
_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:
"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"
"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14416
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: Forno tonini
por Alisson83 Ter 23 maio 2017, 20:14
esse forno seria uma boa para começar ??
http://www.centermaqequipa.com.br/forno-pizza-industrial-a-gas-com-pedra-reflataria-75-x-45-cm-cristalaco.html
http://www.centermaqequipa.com.br/forno-pizza-industrial-a-gas-com-pedra-reflataria-75-x-45-cm-cristalaco.html
Alisson83- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 29
Localização : Goioerê
Número de Mensagens : 67
Data de inscrição : 19/05/2017
País :
Re: Forno tonini
por Cheff Hassin Ter 23 maio 2017, 21:35
Amigo, este forno é bem baixa a sua produção.
Não é um forno ruim, mas não irá atender a sua produção inicial.
Você precisa de um forno que lhe dê entre 15 a 25 pizzas por hora e bem assados, por isso, pesquise mais um pouco.
Atte.
Cheff Hassin
Não é um forno ruim, mas não irá atender a sua produção inicial.
Você precisa de um forno que lhe dê entre 15 a 25 pizzas por hora e bem assados, por isso, pesquise mais um pouco.
Atte.
Cheff Hassin
Alisson83 escreveu:esse forno seria uma boa para começar ??
http://www.centermaqequipa.com.br/forno-pizza-industrial-a-gas-com-pedra-reflataria-75-x-45-cm-cristalaco.html
_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:
"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"
"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14416
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: Forno tonini
por Alisson83 Qua 24 maio 2017, 00:26
oks cheff, vou pesquisar mais, para ver se encontro um forno melhor
Alisson83- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 29
Localização : Goioerê
Número de Mensagens : 67
Data de inscrição : 19/05/2017
País :
Re: Forno tonini
por Julio cesar szabo Qui 25 maio 2017, 21:31
Boa noite estou querendo comprar um forno tipo di volp o que vc acham?
Julio cesar szabo- VISITANTE ESPORÁDICO
- Sexo :
Idade : 41
Localização : São Paulo
Número de Mensagens : 12
Data de inscrição : 14/04/2017
País :
Forno Super Mini Cheff
por Cheff Hassin Sex 26 maio 2017, 09:58
Olá Julio, bom dia.
O forno Di Volpi é um forno compacto de excelente qualidade, no entanto, nem todos conseguem comprá-lo (caso seja novo) devido ao valor que é alto.
Se tiver alguma proposta dele usado com bom preço, vale a pena comprá-lo.
Assim mesmo, coloco aqui uma outra opção para você analisar, tratando-se de um forno novo e mais econômico, testado e aprovado por mais de 600 usuários que já o adquiriram:
O forno Di Volpi é um forno compacto de excelente qualidade, no entanto, nem todos conseguem comprá-lo (caso seja novo) devido ao valor que é alto.
Se tiver alguma proposta dele usado com bom preço, vale a pena comprá-lo.
Assim mesmo, coloco aqui uma outra opção para você analisar, tratando-se de um forno novo e mais econômico, testado e aprovado por mais de 600 usuários que já o adquiriram:
Julio cesar szabo escreveu:Boa noite estou querendo comprar um forno tipo di volp o que vc acham?
Última edição por HASSIN em Sex 26 maio 2017, 18:23, editado 1 vez(es)
_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:
"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"
"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14416
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Alisson83- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 29
Localização : Goioerê
Número de Mensagens : 67
Data de inscrição : 19/05/2017
País :
Forno Super Mini Cheff
por Cheff Hassin Sex 26 maio 2017, 13:13
De preferência sua melhor indicação é para pizzas, mas também serve para esfihas, e outras variedades tais como: mini pizzas, calzone, biscoitos, carnes e etc.
Última edição por HASSIN em Sex 26 maio 2017, 18:23, editado 1 vez(es)
_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:
"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"
"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14416
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Alisson83- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 29
Localização : Goioerê
Número de Mensagens : 67
Data de inscrição : 19/05/2017
País :
Forno Super Mini Cheff
por Cheff Hassin Sex 26 maio 2017, 18:25
Ponho o fio do meu bigode nele Alisson.
Um forno excepcional.
Já temos a versão elétrica e logo teremos o Super Mini Cheff Hot!
Um forno excepcional.
Já temos a versão elétrica e logo teremos o Super Mini Cheff Hot!
Alisson83 escreveu:esse forno é top então
_________________
Hassin Ghannam
Admin. do Fórum de Pizzas.
A luz deve avançar sempre, ainda quando esteja sufocada pelas trevas. Hassin Ghannam.
Antes de comprar o seu forno p/eventos, conheça primeiro os nossos equipamentos a gás ou elétrico: Super Mini Cheff Plus, o Capa Dupla ou o elétrico!
Com certeza você se surpreenderá com a rapidez e os resultados! (11) 96722-9386
Clique nas imagens para conhecer os nossos equipamentos com a garantia do Fórum de Pizzas:
"Procure discernir e não confundir liberdade de expressão com liberdade de provocação!!"
"O ódio e a ofensa gratuitos geram apenas mais ódio e ofensas tornando-nos
cada vez mais longe de sermos melhores e felizes!
Cheff Hassin- Administrador do Fórum
- Sexo :
Idade : 62
Localização : Sao Paulo - Brasil
Número de Mensagens : 14416
Data de inscrição : 01/11/2008
Emprego/lazer : Fórum de Pizzas, Escola de Pizzaiollo, Campo e praia
Humor : Excelente
País :
Re: Forno tonini
por Alisson83 Sex 26 maio 2017, 22:14
show de bola cheff.
esse forno Super Mini Cheff Hot como ele vai ser ?
da umas dicas para nos
esse forno Super Mini Cheff Hot como ele vai ser ?
da umas dicas para nos
Alisson83- PARTICIPANTE
- Sexo :
Idade : 29
Localização : Goioerê
Número de Mensagens : 67
Data de inscrição : 19/05/2017
País :
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 8° FÓRUM - FORNOS :: FORNOS COMPACTOS P/ EVENTOS, BUFFETS DE UMA SÓ PIZZA POR VEZ
Página 1 de 1
Permissões neste sub-fórum
Não podes responder a tópicos
############################################
» Suporte p/ caixas de pizzas na mochila do motoboy. Tamanhos 35 e 40 cm, + qualidade em suas entregas
» Hot Box, pizzas muito, mais muito mais quentes a domicílio! Veja aqui o que é e como funciona!
» Cabideiro ou arara p/pizzas pré montadas p/ as horas de maior venda!
» Massas de longa maturação, tudo o que deve saber e como trabalhar com elas!
» Sobras de massas no final do dia? Não jogue fora, aprenda como reaproveitá-las! Dicas do Cheff.
» Será que eu posso comer essa pizza???
» CHEFF HASSIN RESPONDE: DÚVIDAS PÓS E PRÉ-ASSAMENTO MASSA SECRETA, OU OUTRA MASSA.
» Pergunta feita no Youtube sobre maturação e fermentação. Dicas do Cheff Hassin!
» Curso p/ Donos e pizzaiollos na Escola do Fórum de Pizzas. Delicias de pizzas e variedades que você não pode perder!
» Não jogue suas verduras fora, aprenda como dar a elas mais tempo de vida!
» Como bolear as massas das pizzas, metodologia do Cheff Hassin Ghannam.
» Como cortar os pedaços de sua pizza todos por igual e sem erros? Veja aqui!
» Se você é pizzaiollo, pegue aqui uma dica que o transformará de bom a melhor!
» Quando as massas já estiverem boleadas, onde eu devo armazená-las p/ não ressecar?
» Quero abrir uma pizzaria, mas não sei por onde começar? Alguém me ajuda!!
» Como colocar a quantidade de molho correta ? veja aqui !!!
» Você tem dificuldade em padronizar o tamanho e a distribuição dos ovos na pizza? Veja como este simples utensílio pode te ajudar!
» Técnica de abertura de massa de pizza, borda falsa utilizando as mãos. Escola do Cheff Hassin.
» Dose seu molho de tomate corretamente. Como ? Veja aqui !!!
» Você quer uma massa saborosa , aerada e com uma textura especial ? veja aqui !!!
» Dicas sobre qual forno elétrico usar e como fazer pedras refratárias. Dicas do Cheff
» Está com dificuldade na abertura e uniformidade das massas ? Este produto pode ajuda-lo !!!
» Quer fazer a sua pizza em qualquer lugar ? veja como aqui !!!
» Será que você está executando as tarefas necessárias para a sua pizzaria se destacar e crescer?
» Curso de pizzaiollo na Escola do Fórum de Pizzas com o Cheff Hassin G. Inscreva-se!
» Conduza as pizzas ao forno com praticidade e segurança com as pás de madeira projetadas pelo Cheff Hassin.
» Ordenador, Cabideiro ou arara p/pizzas pré montadas p/ as horas de maior venda no seu local!
» Atendimento à Degustare em Santa Catarina, uma experiência fantástica com resultados incríveis!
» Quando é importante e necessário a ajuda de um consultor em seu empreendimento?
» Você sabia que as facas as vezes são perigosas dependendo da forma em que elas foram guardadas? Como evitar esse problema?
» Cursos de Pizzaiollo e Donos de Pizzaria com o Cheff Hassin. Agenda Ano 2024
» Caricas Pizzas e Esfihas contrata pizzaiollo - Zona Leste - São Paulo - SP
» Perda Cocção da Carne seca (Carne de sol)
» Vendo Forno a gás Mini Cheff, Balcão refrigerado Refrimate, Máquina de fazer Gelo Ben Max 50 kg/hora.
» Quais alimentos merecem receber calor para realçar o sabor da sua pizza.
» CHEFF HASSIN RESPONDE: MASSEIRA RÁPIDA É ADEQUADA P/ A MINHA PIZZARIA?
» Suporte para caixas de pizzas p/ mochilas de motoboy tamanho 35 e 40 cm. Veja na descrição do tópico!!
» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO ARMAZENAR AS MINHAS MASSAS PRÉ-ASSADAS?
» Como tornar o seu delivery 3 vezes mais rápido, e aumentar as vendas nos horários de pico!
» Molhos de tomate econômicos e incríveis que farão das suas pizzas, muito, mais muito melhores!!!
» Porque a minha massa está encolhendo? Que temperatura devo usar no meu forno de esteira?
» COMO TRABALHAR A MUSSARELA FATIADA EM SEU LOCAL.
» PRATICAS IMPORTANTE NA MANIPULAÇÃO DOS ALIMENTOS.
» Mas afinal, a Farinha Pastel é realmente boa para pães e pizzas ou é um mito?
» Resposta do Cheff Hassin a usuário no Youtube.
» Quer saber como calcular o tíquete médio das pizzas da sua pizzaria? Veja aqui! Dicas do Cheff Hassin.
» Técnicas de pré-assado de pizzas, no Hotel Sophitá no interior de São Paulo. Lugar incrível e lindo!
» Por que a minha massa de pizza não cresce e fica solada? Saiba aqui porquê!
» Mochilas de transporte para Motoboys. Leve suas pizzas com segurança e qualidade.?
» Utilitários para o La carte em bom estado. Restaurante terminou suas atividades.
» Precificação correta é o pilar principal da existência do seu negócio.
» Porquê devo me preparar p/o mercado de Pizzarias? Como dono, ou como iniciante? Advertência do Cheff.
» Manuais de Procedimentos Diários para uma Pizzaria. Documentos importantes em sua gestão!!
» Pizza mais quentes a domicílio. Use termobags e nunca mais receba reclamações dos seus clientes.
» Treinamentos e deliciosas pizzas e variedades feitas em nossos cursos p/ pizzaiollo e donos!
» Se o seu negócio não vai bem, repense as suas ações e tome as atitudes corretas!
» CHEFF HASSIN RESPONDE: COMO USAR CORRETAMENTE A MINHA MASSEIRA RÁPIDA?
» Bate Papo com o Cheff Hassin no Youtube e seus seguidores. Pizzas baratas dão resultado?
» Pizza de chocolate c/pimenta dedo de moça. Dica do Cheff Hassin Ghannam
» Sua massa de pizza está encolhendo? O que você deve fazer p/ evitar isso!
» Cortar a pizza em 5, 6, 8, 10, 12 pedaços iguais lhe dá trabalho? Veja aqui como cortar tudo do mesmo tamanho!
» Veja aqui como organizar as bolas de massa !
» Buffet e Eventos, uma proposta que irá mudar p/ melhor o segmento pizzeiro em 2024!
» E quando o cliente pede 3 ou 4 sabores? Como dividir os sabores corretamente e do mesmo tamanho?
» Faça uma consultoria com o Cheff Hassin Ghannam e compare a sua pizzaria "antes e depois!"
» CURSO DE BUFFET E EVENTOS - TUDO O QUE PRECISA SABER PARA INICIAR E DECOLAR.
» AGENDA DOS CURSOS DO FÓRUM DE PIZZAS PARA O ANO 2024. INSCREVA-SE E SEJA MAIS UM ALUNO PARCEIRO DO FÓRUM DE PIZZAS!!
» Feliz Natal aos nossos membros e visitantes e um próspero Ano Novo!
» Pizzas congeladas com tomate e cebola