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Tipo e tamanho de Pá

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Mensagem por Richard Mendes em Qui 21 Set 2017, 11:11

Olá pessoa,

Mai uma vez venho pedir ajuda de vocês, Moro aqui em salvador e aqui é muito difícil de achar utensilio para pizza. Trabalho com pizzas de 15, 30, 35 e 40 e preciso de uma pá para trabalhar as pizzas de 40, mas só acho de 35 cm, será que ficaria ruim de manusear a tela ou pizza de 40 com a pá de 35cm?

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Mensagem por schuman em Qui 21 Set 2017, 16:36

Richard Mendes escreveu:Olá pessoa,

Mai uma vez venho pedir ajuda de vocês, Moro aqui em salvador e aqui é muito difícil de achar utensilio para pizza. Trabalho com pizzas de 15, 30, 35 e 40 e preciso de uma pá para trabalhar as pizzas de 40, mas só acho de 35 cm, será que ficaria ruim de manusear a tela ou pizza de 40 com a pá de 35cm?


Richard,

Já utilizei a pá de 35 cm para pizza de 40, com tela, o maior problema quando vai tirar da tela para caixa e agrava mais se a pizza for bem pesada, por experiência própria recomendo trabalhar com a pá de 40 cm ou maior.

Abraços

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Mensagem por MAURO LUCENA em Qui 21 Set 2017, 18:30

Caro Richard, existe uma loja proximo ao Lacerda chamada Nova Mercantil, tem tudo para pizzarias.
Da uma consultada la que eles devem ter pá de 40 cms.

http://www.novamercantil.com.br/
Esta ai o link.

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