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Masseira Espiral ou Basculante?

Pizza History, o nosso Fórum de Pizzas! :: 6° FÓRUM - EQUIPAMENTOS :: MASSEIRAS RÁPIDAS, ESPIRAIS E BASCULANTE, BATEDEIRAS

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Mensagem por JANDSRP em Qui 21 Dez 2017, 13:04

Presados, estou iniciando no mundo das pizzas e massas, gostaria de saber a marca de masseira que eu possa fazer tanto pizzas quanto massas com qualidade. Desde já agradeço a atenção.

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Mensagem por schuman em Sex 22 Dez 2017, 17:03

Gastromaq e G-Paniz  são consideradas as melhores.

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Mensagem por JANDSRP em Sex 22 Dez 2017, 17:05

Obrigado pela resposta Schuman, entre eles tem muita diferença além do preço?

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Mensagem por schuman em Dom 24 Dez 2017, 18:42

JANDSRP escreveu:Obrigado pela resposta Schuman, entre eles tem muita diferença além do preço?

De preço a diferença não é tanta, mais tem diferenças de montagem, peças, tipos Gastromaq tem rolamento melhores, duram mais, a G-Paniz rolamentos um pouco inferiores e a Braesi rolamentos mais inferior ainda.
E as três empresas são do mesmo grupo, mais tem diferenças no materiais usados nos mesmos modelos de masseiras.

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Mensagem por HASSIN em Sab 30 Dez 2017, 17:13

Olá Jandsrp,

Vejo que já foi respondido pelo Schuman e aproveito para acrescentar mais algumas informações:

Entre as duas masseiras que pretende comprar, a masseira rápida seria a melhor opção para você hoje.

No caso de valores a mais cara é a Espiral, logo a rápida e a mais econômica é a basculante.

Se quer uma masseira para dar trabalho na limpeza, escolha a basculante.

Se quer uma masseira para concluir um amassado rápido e perfeito, então compre a MR 05, MR15 ou MR25 da Gastromaq. É a sua melhor opção.

Se quer uma masseira mais cara e menos eficiente que a MR15 então opte pela Masseira espiral.

Cordialmente,

Hassin Ghannam


JANDSRP escreveu:Presados, estou iniciando no mundo das pizzas e massas, gostaria de saber a marca de masseira que eu possa fazer tanto pizzas quanto massas com qualidade. Desde já agradeço a atenção.

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Mensagem por JANDSRP em Sab 30 Dez 2017, 17:33

Obrigado mesmo, sua explicação e de grande ajuda para mim.

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Mensagem por HASSIN em Sab 30 Dez 2017, 17:42

Por nada meu amigo, fico feliz em tê-lo ajudado!
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JANDSRP escreveu:Obrigado mesmo, sua explicação e de grande ajuda para mim.

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