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    default como pré assar masas em geral ?

    Mensagem por LLeonardo Cardoso em Qui 25 Jan 2018, 22:53

    tenho uma receita especial de pizza e gostaria de faze-lá pre assada pra testar,teria como me mandar algumas dicas de como pré assar a massa? tenho a intencao de vender congeladas

    LLeonardo Cardoso
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    default Re: como pré assar masas em geral ?

    Mensagem por HASSIN em Qui 25 Jan 2018, 23:48

    Leonardo, tudo sobre pre assamento você encontrará neste link:

    http://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/tecnicas-de-pre-assamento-do-cheff-hassin-ghannam-pr-779-396619.htm

    Confirmo a qualidade das informações, pois fui eu mesmo quem redigiu o documento.

    Atte.

    Hassin Ghannam

    LLeonardo Cardoso escreveu:tenho uma receita especial de pizza e gostaria de faze-lá pre assada pra testar,teria como me mandar algumas dicas de como pré assar a massa? tenho a intencao de vender congeladas

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    como pré assar masas em geral ? DcAUBNcomo pré assar masas em geral ? NAAHAR




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