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Mensagem por Henrique Ramos Dom 20 Maio 2018, 22:52

Prezados foristas,

Tenho a possibilidade de comprar um forno usado Super Mini Cheff com a base por R$1.800,00.   Por esse valor eu posso comprar um compacto novo da marca Bonari, Paulistano ou outros, todos ao que me parece, de qualidade inferior ao Super Mini cheff.  Esse forno, segundo informação do dono, está com ele há três anos e pelas fotos atuais está em bom estado de conservação.

Qual seria a melhor opção para mim? O Super Mini Cheff usado ou um de qualidade inferior novo?

Obrigado.
Henrique Ramos
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default Re: Forno Mini Chef usado

Mensagem por Cheff Hassin Seg 21 Maio 2018, 15:23

Boa tarde Henrique,
Vou responder a sua pergunta, mesmo sendo eu o fabricante do Forno Mini Cheff Plus.
Portanto, serei o mais imparcial possível.

Minha primeira pergunta a você: O Forno Mini Cheff usado está em boas condições?
Tem foto para eu ver?
Dependendo do estado do forno posso te dar uma resposta mais acertada.

Quanto ao forno Bonari, não o conheço em operação.
Vi agora a propaganda dele no ML e parece ser um bom forno, apenas não especifica o tempo de assado de casa pizza, o tamanho do lastro, o consumo e sobre a garantia.

Estes pontos são muito relevantes na hora da compra.

No mais, aguardo a foto do Super Mini Cheff usado se possível para eu analisar ok.
Abraço meu irmão.
Atte.

Hassin Ghannam


Henrique Ramos escreveu:Prezados foristas,

Tenho a possibilidade de comprar um forno usado Super Mini Cheff com a base por R$1.800,00.   Por esse valor eu posso comprar um compacto novo da marca Bonari, Paulistano ou outros, todos ao que me parece, de qualidade inferior ao Super Mini cheff.  Esse forno, segundo informação do dono, está com ele há três anos e pelas fotos atuais está em bom estado de conservação.

Qual seria a melhor opção para mim? O Super Mini Cheff usado ou um de qualidade inferior novo?

Obrigado.

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Mensagem por Henrique Ramos Seg 21 Maio 2018, 17:26

Hassin, meu caroConfio em sua integridade e ética. Por esse motivo, não me cadastrei em outro fórum para perguntar sobre essa dúvida. O forno Bonari tem algo que me preocupa. Só assa pizzas de até 35cm. Eu ainda estou na dúvida se pararei nos 35cm ou se irei até os 40cm.  Minha tendência é a de ir até os 35cm, pois meus preços serão mais altos do que os da concorrência (mais de 70 deliverys tipo morrão, de 20 a 30 reais e apenas 3 ou 4 de qualidade boa ou razoável).  E o aumento de 35 para 40cm acarreta um acréscimo de aproximadamente mais de 30% nos preços.  Enfim... Mesmo optando pelos 35cm, imagino que um forno que comporte pizzas até 40cm seja mais indicado por não aproximar muito os discos das chamas dos queimadores. Quanto às fotos, eu levaria uma eternidade para postar aqui, pois me foram enviadas por WhatsApp.  Você me passaria o zap do fórum para eu repassar?Ressalto que decidi pela compra de um novo forno, pois o que eu havia comprado no ano passado é muito enjoado de encontrar o ponto exato de temperatura e altura da pedra que esquenta mais no centro do que nas bordas.  Essa questão me fez quebrar muito a cabeça. Com a ajuda do Doutrinador (cadê ele?), eu pus uma grade a uns 3cm da pedra e ainda tive que colocar uma fôrma de 20cm no centro para diminuir a fonte de calor.  Ou seja, ficou tudo muito sensível para quem quer fazer pizzas de qualidade superior.  Optei, então, por gastar mais um dinheirinho para ficar mais tranquilo na cocção das pizzas.Muito obrigado pela ajuda, mestre.Abraço.HASSIN escreveu:Boa tarde Henrique,
Vou responder a sua pergunta, mesmo sendo eu o fabricante do Forno Mini Cheff Plus.
Portanto, serei o mais imparcial possível.

Minha primeira pergunta a você: O Forno Mini Cheff usado está em boas condições?
Tem foto para eu ver?
Dependendo do estado do forno posso te dar uma resposta mais acertada.

Quanto ao forno Bonari, não o conheço em operação.
Vi agora a propaganda dele no ML e parece ser um bom forno, apenas não especifica o tempo de assado de casa pizza, o tamanho do lastro, o consumo e sobre a garantia.

Estes pontos são muito relevantes na hora da compra.

No mais, aguardo a foto do Super Mini Cheff usado se possível para eu analisar ok.
Abraço meu irmão.
Atte.

Hassin Ghannam



Henrique Ramos escreveu:Prezados foristas,

Tenho a possibilidade de comprar um forno usado Super Mini Cheff com a base por R$1.800,00.   Por esse valor eu posso comprar um compacto novo da marca Bonari, Paulistano ou outros, todos ao que me parece, de qualidade inferior ao Super Mini cheff.  Esse forno, segundo informação do dono, está com ele há três anos e pelas fotos atuais está em bom estado de conservação.

Qual seria a melhor opção para mim? O Super Mini Cheff usado ou um de qualidade inferior novo?

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default Re: Forno Mini Chef usado

Mensagem por Cheff Hassin Seg 21 Maio 2018, 22:48

Maravilha Henrique, se é assim fico feliz por ti e desejo muito sucesso com o novo equipamento que venha a escolher.

O Doutrinador está em uma viagem à trabalho pela empresa que lhe solicitou trabalho em outro estado.
Por lá ele não consegue se conectar, mas conversamos por telefone antes e ele está muito bem, graças a Deus.

Meu amigo, nosso Whats é : (11) 9 6722-9386

Fico no aguardo do seu contato.

Atte.

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Mensagem por Henrique Ramos Ter 22 Maio 2018, 01:33

HASSIN escreveu:Maravilha Henrique, se é assim fico feliz por ti e desejo muito sucesso com o novo equipamento que venha a escolher.

O Doutrinador está em uma viagem à trabalho pela empresa que lhe solicitou trabalho em outro estado.
Por lá ele não consegue se conectar, mas conversamos por telefone antes e ele está muito bem, graças a Deus.

Meu amigo, nosso Whats é : (11) 9 6722-9386

Fico no aguardo do seu contato.

Atte.

Hassin Ghannam


Ok, Mestre.

As fotos foram enviadas por zap.  Aparentemente, sob o olhar de um leigo, parece que o forno está bom. Mas há aspectos que, naturalmente, você saberá avaliar com a precisão de quem conhece os detalhes, durabilidade e outros pontos que eu desconheço.

Há também o forno Paulistano, o qual eu li algumas avaliações positivas... mas de leigos como eu. Caso você, meu amigo, tiver uma boa avaliação desse usado Mini Cheff, eu fecharei negócio. Confio em sua avaliação e não pretendo comprar um outro forno sem saber o que estou comprando.

Quanto ao Doutrinador, envie meu abraço a ele. Muito bom ter alguém como ele aqui nesse fórum. Ele reflete bem o espírito que você busca manter.

Agradeço mais uma vez sua disposição em me orientar nesse passo importante para tocar meu projeto.

Abraço.



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Mensagem por Cheff Hassin Ter 22 Maio 2018, 12:52

Boa tarde Henrique,
Amigo, não recebi o seu e-mail.
Poderia reenviar?
Aguardo.
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Mensagem por Henrique Ramos Ter 22 Maio 2018, 16:41

HASSIN escreveu:Boa tarde Henrique,
Amigo, não recebi o seu e-mail.
Poderia reenviar?
Aguardo.
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Boa tarde, Mestre Hassin

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A propósito, tem esse forno que vi anunciado hoje também.

http://sp.olx.com.br/regiao-de-sorocaba/comercio-e-escritorio/outros-itens-para-comercio-e-escritorio/forno-mini-chef-para-pizza-483456979?xtmc=forno+mini+cheff&xtnp=1&xtcr=4

Obrigado.
Henrique Ramos
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default Re: Forno Mini Chef usado

Mensagem por Cheff Hassin Qui 24 Maio 2018, 07:24

Bom dia meu amigo.
Este forno que colocou no link, está em ótimo estado e o preço está perfeito.
Não perderia esta chance!
Aprovado!
Atte.
Hassin Ghannam

Henrique Ramos escreveu:
HASSIN escreveu:Boa tarde Henrique,
Amigo, não recebi o seu e-mail.
Poderia reenviar?
Aguardo.
Hassin Ghannam
Boa tarde, Mestre Hassin

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A propósito, tem esse forno que vi anunciado hoje também.

http://sp.olx.com.br/regiao-de-sorocaba/comercio-e-escritorio/outros-itens-para-comercio-e-escritorio/forno-mini-chef-para-pizza-483456979?xtmc=forno+mini+cheff&xtnp=1&xtcr=4

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