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Mensagem por tucabail Seg 07 Maio 2012, 14:09

Olá Gilberto...
Vou fotografar hoje e depois posto aqui.

Valeu.
Tuca Very Happy

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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por GILBERTO COSTA Seg 07 Maio 2012, 14:22

Obrigado Tuca!!!!

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Mensagem por wdionizio Seg 07 Maio 2012, 22:55

Tenho pago 9,39 na mussarela Joia aqui em SP Capital com o fornecedor PMG.

A quatigua também é excelente e custa 9,90.

Trabalho com as duas.

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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por GILBERTO COSTA Ter 08 Maio 2012, 11:52

Preço de hoje no Prezunic da Noal, R$9,89. O comércio de Niterói está bem suprido dessa mussarela. Se encontra com facilidade. Pra mim ela é muito macia, sem gordura e sem sal. Mas na pizza o resultado é muito bom.
Um abraço!

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Mensagem por marcioselleto Qui 10 Maio 2012, 14:44

aqui em aracaju-se ja custa R$10,90 o kg
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Mensagem por tucabail Qui 10 Maio 2012, 16:13

Gilberto seguem as fotos e tabela nutricional do Pic Nic

7gr de proteína
7gr de gordura
4gr de gord. saturada
310 mg sódio
preço do kg da mussarela - Página 5 Tabelaqueijo
preço do kg da mussarela - Página 5 Raladorpreço do kg da mussarela - Página 5 Raladorfundo preço do kg da mussarela - Página 5 Raladorfrente preço do kg da mussarela - Página 5 Queijoralado preço do kg da mussarela - Página 5 Queijopicnic preço do kg da mussarela - Página 5 Cordoqueijo

Depois poste sobre a análise que fizer dela. Cool
Abraços.
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Mensagem por GILBERTO COSTA Qui 10 Maio 2012, 16:24

Tuca, ela é bem clara. Eu estou mais acostumado ver esse tipo de coloração nas Argentinas. As nacionais são mais amareladas e mais salgadas.
Quanto a gordura depois de pronta? Fica muito óleo sobre ela ou vc não nota pelo fato de não ser muito gordurosa?
Um abração!

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Mensagem por tucabail Sex 11 Maio 2012, 08:44

Olá Gilberto...
Até ontem eu não tinha parado para olhar, mas comecei a observar, ela não junta muita gordura não, até mesmo na 4 queijos (tradicional) ela fica muito boa.
Eles, Pic Nic, são considerados o melhor produtor de queijo mussarela, segundo informações já receberam algumas premiações de qualidade, só não informar qual.

Resumindo..o queijo é bom mesmo, mas o preço também é alto 12,00 kilo.

Abraços.
Tuca Wink
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Mensagem por GILBERTO COSTA Sex 11 Maio 2012, 11:21

Legal Tuca! O valor está dentro da média de uma mussarela de boa qualidade. Aqui no Rio de Janeiro, em Niterói, eu compro mussarela no Assaí na ordem de R$10,50kg e nas promoções de supermercados na casa dos R$9,50kg mais ai tem de levar a que eles estiverem vendendo, já no Assaí te dá uma opção de 3 a 4 marcas diferentes.
Mas usa a que vc acha ser boa e gosta do resultado final.
Um abração!

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default me ajuda.

Mensagem por caiomaiorano Qui 24 Maio 2012, 22:44

preciso de um fornecedor de mussarela aqui no rio de janeiro ,cara se eu conseguir a esse preço fico muito satisfeito ,agradeço ajuda pessoal,abraços.
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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por antoniobasile Sab 26 Maio 2012, 11:55

Pôxa, estou pagando bem mais aqui em Rio das Ostras, cerca de R$ 17,00 marca MonteCarlo, comprada no atacadista.

Alguém conhece algum fabricante que entregue?

Abraços
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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por GILBERTO COSTA Sab 26 Maio 2012, 13:03

Boa tarde Antonio, dá uma olhada nesse tópico:
http://forumdepizzas.forumeiro.com/t4793-mussarela-de-araruama?highlight=mussarela+de+araruama
A fábrica fica em Araruama e creio que entreguem ai pra vc.
Um abraço!

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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por antoniobasile Dom 27 Maio 2012, 11:50

Caro Gilberto

Obrigado pela dica, mas ao tentar entrar no tópico sugerido recebi a seguinte mensagem: "Desculpa, mas apenas usuários com acesso especial podem ler tópicos neste fórum"

Do que se trata? Eu era membro assinante, desde que a ideia surgiu, pena que não evoluiu, mas agora este aceeso especial, não ouvi falar. Você sabe?

Grato

Antonio
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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por jorgesilvamacedo Dom 27 Maio 2012, 12:11

Tava comprando de R$ 14,oo, mais nos ofereceram de 13 e segundo eles vai baixar para R$ 12 o minimo, pois está vindo de Salvador a mais de 300 km daqui!!
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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por GILBERTO COSTA Dom 27 Maio 2012, 19:41

Assaí hoje:
FAMA - R$10,40
AUROLAT - R$10,90

E segundo informações, caixa com 12 unidades sai mais barato.

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Mensagem por andre fontolan Seg 28 Maio 2012, 01:37

Bom dia!

Passei a usar a mussarela Keco. Aqui em Araras/SP, o kilo esta saindo a R$9,60.

Comprei por indicação de outra pizzaria daqui da cidade, e além de gostar, recebi elogios de diversos clientes. Além de saborosa e não ser salgada, tem uma aparencia boa, ficando com diversos pontos de tostado.

Sugiro experimentarem.

Abraços!
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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por vitorioramon Seg 06 Ago 2012, 23:16

Mussarela Biana - R$11,90 Atacadao Z. Norte - Natal / RN
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Mensagem por Convidado Seg 06 Ago 2012, 23:34

AMIGOS ESTOU UTILIZANDO MUSSARELA MONTE VERDE $ 11,50 k...
MUITO BOA
ABRAÇO

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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por gustavotresrios Ter 07 Ago 2012, 08:11

Aqui pra mim tô comprando a muzzarela Tirol a 12,50 isso com desconto pra atacado, pois o preço no varejo tá saindo 13,95. Encontro outras com o preço menor mais a qualidade também é menor.

Forte abraços !

Gustavo.
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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por GILBERTO COSTA Ter 07 Ago 2012, 14:22

Hoje, muçarela Conquista no Prezunic de Icaraí R$9,99 o kg. É um pouco gordurosa, mas nada de absurdo! Dá pra trabalhar.

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default Ola Christian

Mensagem por Alexandre Mondin Qua 08 Ago 2012, 17:24

christian escreveu:Estou comprando uma mussarela Com uma marca desconhecida mas de otima qualidade por um preço de R$ 10,5 o kilo(uma barra tem em media 3,6). Gostaria de saber se tá caro e se voces tem o preço de fornecedores melhores???

Aguardo resposta!!!



Ola, eu pago em minha região R$ 12,70 kg do mozzarella, gostaria de se você puder me passar o contato do fornecedor do seu queijo mozzarella, pois estou procurando um fornecedor mais barato...grato
att

alexandre
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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por Reinaldo Castro Qua 08 Ago 2012, 19:18

Essa semana aqui no Assaí de Fortaleza Ce, mussarela de 11,90.

Varias marcas
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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por marlon lobo Qua 08 Ago 2012, 23:06

Estou comprando um bom queijo rotulado e inspecionado por 11,90 aqui em Feira de Santana-BA
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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por warley Sab 11 Ago 2012, 15:29

Ola a todos, estou comprando de um laticinio da regiao a R$ 9,99 kg.
Mas esta semana ja ouvi dizer que vai subir.
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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por gustavotresrios Seg 13 Ago 2012, 10:01

Muzzarela DAMARE no Frigocenter/RJ está 11,49 esta semana.

Alguém conhece esta muzzarela ? É boa pra ralar ?



Gustavo.
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Mensagem por MARCUSJACQUES Qui 23 Ago 2012, 15:46

Aurolat Hoje no Assai Por R$9,90 mussarela média qualidade...
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Mensagem por GILBERTO COSTA Qui 23 Ago 2012, 18:09

Muito boa muçarela!

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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por AlesPizza Qui 23 Ago 2012, 21:20

Boa noite pessoal,
Utilizamos duas marcas, Muller a 9,70 e Latelli a 10,80 ambas fabricadas em SC e entregues no local pelo distribuidor. Alguém já utilizou alguma dessas marcas ?
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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por JERESANTANA Sab 25 Ago 2012, 01:51

Ja utilizamos o Latelli, boa mussarela, e eles tem bons provolones também, com preços relativamente bom com relação a qualidade.
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Mensagem por betofrotta Sab 25 Ago 2012, 21:48

MARCUSJACQUES escreveu:Aurolat Hoje no Assai Por R$9,90 mussarela média qualidade...

Em qual Assai tava esse preço ?
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Mensagem por GILBERTO COSTA Sab 25 Ago 2012, 21:52

Olá Beto, no de Niterói não tinha Aurolat. Eu tb gosto dessa muçarela e comprei a Tirol por R$11,00.

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Mensagem por Arlene Ter 09 Out 2012, 08:52

Quanto vocês estão pagando a mussarela? Aumentou demaisssssssssssssssss.................!
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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por Wagner G Fonseca Ter 09 Out 2012, 14:27

Aqui direto com o fornecedor, esta R$ 12,00 marca fleury
mas no atacadao, acho entre R$9,00 a R$12,00 das marcas italac, manaca dentre outas....

abracos
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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por Arlene Ter 09 Out 2012, 15:02

Comprei hoje a Latelli por
R$ 11,00, depois de chorar muito
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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por GILBERTO COSTA Ter 09 Out 2012, 19:55

No Assaí no Rio, está na .faixa de R$10,00 à R$13,00 o kg. Eu uso a FAMA que está R$11,90 o kg.

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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por convidado bran Ter 09 Out 2012, 21:26

Wagner G Fonseca escreveu:Aqui direto com o fornecedor, esta R$ 12,00 marca fleury
mas no atacadao, acho entre R$9,00 a R$12,00 das marcas italac, manaca dentre outas....

abracos

Aqui eu estou uzando fleury também, semana passada paguei 9,90, e essa semana foi pra 11,00, está cada dia mais caro, infelizmente não tem jeito, aqui teremos de repassar o valor.
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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por Carlinh0s Qua 10 Out 2012, 00:03

Comprei a Italac por 10,49 KG.
Foi uma dica de um tio que tem uma pizzaria há alguns anos, segundo ele é uma mussarela de ótima qualidade.
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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por Convidado Qua 10 Out 2012, 13:25

ACABO DE COMPRAR A MUSSARELA TRADIÇÃO NO ASSAI E NEGOCIEI COM O GERENTE DE $ 13,20 K NO BALCÃO PARA UM DESCONTO NA COMPRA DE 10 CAIXAS PARA $ 12,40 K....SEMPRE AJUDA UMA CONVERSA COM O GERENTE PESSOAL, ELE TEM PODER DE DAR DESCONTOS.....

ABRAÇO

NILSON

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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por Wagner G Fonseca Qua 10 Out 2012, 13:41

Vou no atacadao hj novamente e posto depois novos precos....rsrsrs


abracos
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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por ISA Qua 10 Out 2012, 13:42

Mussarela Scala R$ 13,10 o kg direto da fábrica.
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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por Convidado Qua 10 Out 2012, 15:09

PESSOAL ACABO DE RECEBER ESTE E-MAIL DA MEGAG ALIMENTOS.......


Muito bom dia!!!


Segue cotação,e uma relação de alguns produtos q trabalhamos. qualquer dúvida me liga...

Farinha de trigo anaconda 25kg R$ 40,85
Farinha de trigo anaconda esp. 25kg R$ 43,15
Farinha de trigo 101 premiun 30kg R$ 51,00
Chocolate harald bis. R$ 10,80
Chicharro hayduk fardo com 12 R$ 41,40
Atum ral tours R$ 7,50
Atum ped. tours R$ 9,20
Atum marcol ped. 1kg R$ 21,50
Atum ped. yeli 530gr R$ 10,60
Cal curva sadia pte 2,5kg R$ 23,20
Cal reta sadia pte 5kg R$ 47,40
Cal def. aurora pte 5kg R$ 47,30
Cal def. frimesa pte 3kg R$ 29,00
Cal def. rezende pte 3kg R$ 22,60
Peito peru sadia R$ 30,10
Peperoni sadia R$ 45,80
Bacon prietro R$ 9,40
Mussarela tres marias R$ 12,60
Mussarela tradição R$ 12,75
Mussarela classica R$ 11,75
Mussarela joia R$ 12,10
Mussarela monte verde R$ 12,40
Req. parmato 1,8gr R$ 9,40
Req.puranata 1,8gr R$ 6,70

temos uma infinidade de outros produtos,inclusive bebidas.. não deixe de me consultar

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default Re: preço do kg da mussarela

Mensagem por convidado bran Qua 10 Out 2012, 18:30

Boa tarde, de ante mão Nilson, já lhe informo que esses preços são negociaveis, a calabresa por exemplo comprei nessa segunda feira por 44 reais o pct com 5k, a PMG atualmente está com preços ótimos, a mega G não tem conceguido bater os preços da PMG.

toatoapizzaria escreveu:PESSOAL ACABO DE RECEBER ESTE E-MAIL DA MEGAG ALIMENTOS.......


Muito bom dia!!!


Segue cotação,e uma relação de alguns produtos q trabalhamos. qualquer dúvida me liga...

Farinha de trigo anaconda 25kg R$ 40,85
Farinha de trigo anaconda esp. 25kg R$ 43,15
Farinha de trigo 101 premiun 30kg R$ 51,00
Chocolate harald bis. R$ 10,80
Chicharro hayduk fardo com 12 R$ 41,40
Atum ral tours R$ 7,50
Atum ped. tours R$ 9,20
Atum marcol ped. 1kg R$ 21,50
Atum ped. yeli 530gr R$ 10,60
Cal curva sadia pte 2,5kg R$ 23,20
Cal reta sadia pte 5kg R$ 47,40
Cal def. aurora pte 5kg R$ 47,30
Cal def. frimesa pte 3kg R$ 29,00
Cal def. rezende pte 3kg R$ 22,60
Peito peru sadia R$ 30,10
Peperoni sadia R$ 45,80
Bacon prietro R$ 9,40
Mussarela tres marias R$ 12,60
Mussarela tradição R$ 12,75
Mussarela classica R$ 11,75
Mussarela joia R$ 12,10
Mussarela monte verde R$ 12,40
Req. parmato 1,8gr R$ 9,40
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default preço da mussarela

Mensagem por plakinha Dom 25 Nov 2012, 04:01

Aqui no Nordeste disparou o preço, ja esta custando em média 15,00

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Mensagem por Convidado Dom 25 Nov 2012, 09:57

MUSSARELA HOJE TRADIÇÃO $ 14,20 NO ASSAI..

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Mensagem por Arlene Dom 25 Nov 2012, 11:21

Comprei no black friday do extra na sexta por R$ 9,80, e em cada extra era uma mussarela diferente. Comprei uma Luisa, que é saborosa e gordurosa, misturei com outra e ficou boa.
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Mensagem por GILBERTO COSTA Dom 25 Nov 2012, 18:54

Hoje no Assaí de niterói a FAMA por R$14,90.

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Mensagem por jcebrian Dom 25 Nov 2012, 23:11

Comprei semana passada uma mussarela chamada litoral no Prezunic , paguei r$16,90 o kilo , pasmém ....

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Mensagem por GILBERTO COSTA Seg 26 Nov 2012, 00:10

E a Litoral é bem oleosa, não é?

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Mensagem por jcebrian Seg 26 Nov 2012, 21:10

GILBERTO COSTA escreveu:E a Litoral é bem oleosa, não é?



Olá Gilberto , a mussarela Litoral no quesito sabor me atendeu , e em relação a oleosidade eu não achei ela oleosa .



Grande abraço , Johnny Clay.
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Mensagem por Wagner G Fonseca Seg 26 Nov 2012, 21:53

Mussarela Fleury ta R$ 12,90kg, delicia R$ 10,90kg.

nunca usei a delicia. alguem tem relatos sobre ela??

abracos
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Mensagem por convidado bran Seg 26 Nov 2012, 22:55

Wagner G Fonseca escreveu:Mussarela Fleury ta R$ 12,90kg, delicia R$ 10,90kg.

nunca usei a delicia. alguem tem relatos sobre ela??

abracos

Paguei hoje na fleury 12 reais.
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Mensagem por Convidado Ter 27 Nov 2012, 11:25

Branzani escreveu:
Wagner G Fonseca escreveu:Mussarela Fleury ta R$ 12,90kg, delicia R$ 10,90kg.

nunca usei a delicia. alguem tem relatos sobre ela??

abracos

Paguei hoje na fleury 12 reais.


MEU AMIGO...... O FORNO ESTEIRA NÃO ACEITA TODO TIPO DE MUSSARELA....

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