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Receita de pão de alho

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default Receita de pão de alho

Mensagem por Convidad em Qui 19 Mar 2009, 16:00

Boa tarde Hassin!

Li em alguma das mensagens daqui do fórum, que agora não me lembro mais qual, uma sugestão sua que consistia em agregar o pão de alho aos produtos oferecidos. Gostei da sua sugestão, então quero te pedir a receita que você usa aí... Pode ser? rs

Obrigada!

Abraços

Isa

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default Respondendo à Isa

Mensagem por HASSIN em Qui 19 Mar 2009, 18:22

Mas é claro que sim querida Isa!

Anote então a receita para preparar a pasta:

- Use pelo menos 1,5 cabeças de alho limpos.
- Coloque-os no seu liquidificador e agregue meio litro de água,
- Meia colher de sopa rasa de sal grosso,
- 2 colheres de queijo parmesão ralado
- 3 colheres de sopa de orégano cheias,
- Uma colherinha rasa de pimenta do reino
- Duas colheres de sopa de salsinha picada fresca com os talinhos.
E pronto!

Bata o suficiente para triturar todos os ingredientes.

Com o liquidificador ligado no mínimo, vá despejando maionese no líquido até ele tomar uma consistência cremosa ou pastosa.
Quando o centro do redemoinho formado pelo líquido do seu liquidificador desaparecer, significa que a pasta está no ponto.

Desligue o liquidificador com a tampa de proteção, pois o ar retido no fundo do aparelho irá fazer saltar para fora um pouco do creme ao desligá-lo.

Retire a pasta e guarde em um recipiente de vidro ou de plástico que tenha tampa e guarde sob refrigeração durante todo o uso. (Costuma durar mais de um mês)

Não coloque nunca azeites ou óleos no processo de fabricação, pois eles impedem a formação cremosa da pasta. Use apenas água.

O creme será passado nos pãezinhos na quantidade da sua preferência, e sobre o creme uma fina fatia de queijo.
Polvilhe sobre os pães um pouco de orégano e queijo ralado.
Deixar assar até tomarem uma coloração dourada.

O aroma que expele é de deixar o pessoal louco.
Use pães de massas mais pesadas para esta especialidade.
Eles costumam dar maior qualidade a apresentação final.

Querida Isa, isso é tudo. Se você fizer, poste aqui os teus comentários.
Ficarei muito contente de saber a sua opinião, ok!

Sucesso sempre minha querida!

Hassin






Isa escreveu:Boa tarde Hassin!

Li em alguma das mensagens daqui do fórum, que agora não me lembro mais qual, uma sugestão sua que consistia em agregar o pão de alho aos produtos oferecidos. Gostei da sua sugestão, então quero te pedir a receita que você usa aí... Pode ser? rs

Obrigada!

Abraços

Isa

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default Re: Receita de pão de alho

Mensagem por Convidad em Qui 19 Mar 2009, 21:55

Obrigada Hassin!

Assim que eu fizer venho te contar como ficou!

Isa

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default Re: Receita de pão de alho

Mensagem por Convidad em Sex 27 Mar 2009, 23:31

Boa noite Hassin!

Fiz sua receita de pão de alho!
Meu Deus!!!! O que é isso??? Ficou uma delícia!!!
Você tem razão, o cheiro é maravilhoso! Matei os vizinhos de vontade do pão!!! rsrsrs

Obrigada!!

Abraços

Isa

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default Re: Receita de pão de alho

Mensagem por HASSIN em Dom 29 Mar 2009, 14:45

Que boa noticia Isa!!

Fico feliz com o teu retorno e satisfeito de saber que impressionou os teus vizinhos com estes pãezinhos.

Agora fui eu que fiquei com água na boca!!

Rsrsrsr

Deves ter umas mãos maravilhosas para cozinhar!!

Depois, com este sobrenome italiano, você deve ter um gosto apuradíssimo para a cozinha!

Bom, se vieres aqui, deixarei na tua responsabilidade as rodas de pãezinhos de alho, está bem?

Rsrsrsrsr

Obrigado pelo retorno e comentários minha querida.

Bom te ver por aqui!



Hassin

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default Re: Receita de pão de alho

Mensagem por Convidad em Seg 30 Mar 2009, 14:26

Ah Hassin... rs Não chego aos teus pés!

Ficaria honrada, mas talvez te custe alguns clientes! rsrsrs

Adoro cozinhar assim como adoro comer! Procuro dar o meu melhor no momento em que estou cozinhando, aliás faço isso com tudo, e parece que dá certo! rsrs

Eu é que agradeço tua preciosa ajuda sempre! E tuas receitas saborosas!!!

Ótimo dia pra ti!

Abraços

Isa

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default Re: Receita de pão de alho

Mensagem por HASSIN em Seg 30 Mar 2009, 22:02

Olá Isa!!



Como não chega aos meus pés?

Não apenas chega como passa muito além deles!

Igualando-se comigo!

Todos nós temos dons maravilhosos!

Digo-te isso porque eu tenho a mais plena certeza que tudo o que fazes, fazes com amor e por amor, então, os resultados só podem ser os melhores!!

Concorda comigo? Rsrsrsrsrs

Se eu perder algum cliente contigo não seria por aquilo que fazes, mas por eles perderem a cabeça com as tuas mãos.



Por isso, confio em ti e não teria problemas em deixar-te à vontade em minha cozinha.

E saiba de algo que é muito importante: Não é qualquer pessoa que entra na minha cozinha não viu!! Rsrsrsr



Bem vinda minha amiga querida!!



Temos ainda muitas coisas para aprendermos juntos!



Boa noite para ti e que a sua semana seja maravilhosa!



Hassin

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default Re: Receita de pão de alho

Mensagem por Convidad em Qua 01 Abr 2009, 00:40

Boa noite Hassin!

Nossa ganhei a noite! rsrs

Se eu concordo?? rs Digamos que eu chego lá! rsrs

Será uma honra para mim, tenha certeza disso!

Sim, temos muito a aprender! É maravilhoso poder estar aqui compartilhando de tantas experiências e conhecimentos!

Obrigada!

Ótima noite pra ti!

Abraços

Isa

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default Re: Receita de pão de alho

Mensagem por HASSIN em Qua 01 Abr 2009, 01:29

Obrigado Isa.

É de verdade muito bom ter você aqui conosco.
Você alegra este espaço dando-o vida!

Obrigado minha querida por estar aqui!

Boa noite.

Hassin

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default Re: Receita de pão de alho

Mensagem por Convidad em Qua 01 Abr 2009, 10:36

Eu que te agradeço sempre Hassin!

Você nos brinda com a tua luz, a tua sabedoria e os teus preciosos conhecimentos! E o teu humor, claro! Sempre alegre positivo! Isso é muito bom!!!!

Abraços

Isa

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