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Maquina de pizza

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Mensagem por maurobonas em Seg 12 Abr 2010, 23:29

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Mensagem por maurobonas em Seg 12 Abr 2010, 23:35

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Mensagem por maurobonas em Seg 12 Abr 2010, 23:39

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Mensagem por Convidad em Ter 13 Abr 2010, 11:28

Boa ideia mauro, abrir esse topico. Assim quem tiver links de maquinas de pizza pode por aqui, para que fiquemos atualizados com o mercado das mesmas.

Daqui apouco vou dar uma olhada nelas.

Geraldo

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Mensagem por Convidad em Ter 13 Abr 2010, 11:45



Esse ai usa pedras refrataria. Um sistema complexo de alimentação de gas, que eu gostaria que o Doutrina desse uma explicadazinha como fonciona isso.

Sim depois quero saber como se coloca um video aqui no forum tipo assim como o mauro ta colocando.
Saindo no phayer.


Última edição por Geraldo em Ter 13 Abr 2010, 14:21, editado 1 vez(es)

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Mensagem por maurobonas em Ter 13 Abr 2010, 11:54

Geraldo escreveu:https://www.youtube.com/watch?v=qxgG2WeD7u4&feature=related

Esse ai usa pedras refrataria. Um sistema complexo de alimentação de gas, que eu gostaria que o Doutrina desse uma explicadazinha como fonciona isso.

Sim depois quero saber como se coloca um video aqui no forum tipo assim como o mauro ta colocando.
Saindo no phayer.

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Mensagem por Convidad em Ter 13 Abr 2010, 11:57

homi é pra encinar eu fazer. ouxiiiiiiiii !

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Mensagem por Convidad em Ter 13 Abr 2010, 11:58

Geraldo,

Dá para criar uma dessas?

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Mensagem por Convidad em Ter 13 Abr 2010, 12:17

Saulo ja tem uma muito parecida das que Fabiano tinha .
Aqui mesmo em Paulo Afonso tem um rapaz com uma so que o eixo é no centro tipo essa ai . E ela tem umas sete bandeja so que não uza pedra refrataria. Eu gostei muito desse tipo de forno.
Nessa ai de cima parece que trabalha uma pessoa colocando as pizzas e outra tirando e mudando de lugar tipo esse video abaixo.

https://www.youtube.com/watch?v=iNxtXFn2Ic0&feature=related

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default Re: Maquina de pizza

Mensagem por maurobonas em Ter 13 Abr 2010, 12:25

Geraldo, caso você não saiba, para postar video ao invés de usar a resposta rapida, clique no botão "responder", no 19º botão (figura de um video) você clica, vai aparacer um campo para você colar o link do youtube, após é só clicar no ok e olha o video aiiiii.
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Mensagem por Convidad em Ter 13 Abr 2010, 12:25

Alguem conhece essa maquina de colocar a mussarela?(essa branca acompanhe o andamento pra ver)

https://www.youtube.com/watch?v=1YyHe-dnJ4k&feature=player_embedded

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Mensagem por Convidad em Ter 13 Abr 2010, 12:28



assim?
Oba aprendirrrrr

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default Re: Maquina de pizza

Mensagem por DOUTRINADOR em Ter 13 Abr 2010, 12:35

Geraldo, o sistema auxiliar de gás é o mesmo que pensamos.

Duas linhas em paralelo controlada por eletro-valvulas, uma linha deve atuar com 100% de gás e a outra um pouco menos, só serve pra estabilizar a temperatura.

Eu mesmo estava pensando em uma solução como esta para quem usa forno a gás, um sistema de segurança para o caso da chama apagar.

Uma das linhas ficaria com uma chama piloto acesa o tempo inteiro, mais nada.

Se a linha principal apagar, a piloto acende ela novamente.

Para monitorar o piloto, poderia-se colocar um sensor de infra-vermelho, caso ele apagasse o sensor tocaria um alarme, mas seria em ultimo caso.

Vou ver os outros videos.

Abs

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Mensagem por maurobonas em Ter 13 Abr 2010, 12:36

ok.
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Mensagem por maurobonas em Qui 15 Abr 2010, 01:07

Geraldo escreveu:Alguem conhece essa maquina de colocar a mussarela?(essa branca acompanhe o andamento pra ver)

https://www.youtube.com/watch?v=1YyHe-dnJ4k&feature=player_embedded

Poxa que negócio difícil de achar, só consegui descobrir que a Pizzaria é a Domino's.
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Mensagem por Convidad em Qui 15 Abr 2010, 07:54

Eita baiano arretado, não lhe escapa nadas das vistas em Maurobonas?

Homi, vc tinha postado o video tambem.

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Mensagem por maurobonas em Qui 15 Abr 2010, 14:27

Você acha que esse trombolho de espalhar mussarela chama como?
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Mensagem por Convidad em Qui 15 Abr 2010, 14:42

Poderia ser dosador de mussarela maurobonas?

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Mensagem por maurobonas em Qui 15 Abr 2010, 14:51

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Mensagem por Convidad em Sex 28 Maio 2010, 22:44

Para quem mora em SP uma otima oportunidade:

Frizer todo em aço inox por 600,00 vejam ai:

http://cidadesaopaulo.olx.com.br/freezer-inox-everest-iid-96504080

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