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1 peça de mussarela,faz quantas pizzas?

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Mensagem por Convidad em Seg 20 Set 2010, 13:26

boa tarde...em media...quantas pizzas vcs conseguem fazer com 1 peça de mussarela?

Convidad
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Mensagem por lulaynne em Seg 20 Set 2010, 15:09

Eu consigo fazer para 18 pizzas 35cm em media

donna redonda escreveu:boa tarde...em media...quantas pizzas vcs conseguem fazer com 1 peça de mussarela?
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Mensagem por americapizza em Seg 20 Set 2010, 15:11

Boa tarde, existem peças de 3,5 kq a 4,0 kg ... depende muito do sabor da pizza (tipo muçarela gasta mais, calabresa e frango catupiry menos) mais na média eu consigo aqui umas 13 pizzas de 35 cm por peça de 3,5 kg,
Grande abraço,

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Mensagem por Rafae Costa Chaves em Seg 20 Set 2010, 20:10

Para Pizzas de 40 cm uso 400 gramas de mussarela,fica dez!!!
Abraço
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Mensagem por Rafael Torres Castilho em Seg 20 Set 2010, 20:22

13 un. 35 cm, seguindo algumas orientações postadas no forum
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