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Mensagem por DED em Ter 01 Fev 2011, 18:06

Uma dúvida enviada pelo Alexandre Mathias no facebook. Alguém pode ajudar? Obrigada.





Alexandre Mathias
eu tenho uma duvida. É permitido ter cachorro num estabelecimento delivery? Quais as regras?



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Mensagem por Convidad em Ter 01 Fev 2011, 18:17

acredito que so se ficar na parte externa do estabelecimento,
sendo vedada qualquer entrada deste na area de manipulação e conservação
as regras é o que a ANVISA determina
Newton

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Mensagem por Convidad em Ter 01 Fev 2011, 18:37

Alexandre,

Não, não pode!!

Item 4.1.7 da Resolução RDC 216 de 15/09/2004 da ANVISA.
Tenho um labrador e vou montar meu Delivery aqui em casa.
Vou ter que cercear o acesso dele a determinadas áreas.
Abç

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Mensagem por Convidad em Ter 01 Fev 2011, 20:13

dentro do local de manipulação nem pensar e fora bem longe do local de trabalho

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Mensagem por aleaustra em Ter 01 Fev 2011, 20:30

A casa é pequena e nao tem entrada independente para a parte de tras onde ele ficaria, Mas ele iria sair apenas com o delivery fechado e nao ficaria onde vao manipular alimentos
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Mensagem por Convidad em Ter 01 Fev 2011, 20:32

torcer para quando os fiscais da anvisa chegar ele não latir
Newton

aleaustra escreveu:A casa é pequena e nao tem entrada independente para a parte de tras onde ele ficaria, Mas ele iria sair apenas com o delivery fechado e nao ficaria onde vao manipular alimentos

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Mensagem por Convidad em Ter 01 Fev 2011, 21:07

Alexandre,
Agora falando sério, vamosver pela parte pratica do que acontece no dia a dia
vc pode cumprir a risca isto de so passar com o cachorro pela area de manipulação no momento que o estabelecimento estiver fechado.
pode conseguir esconder o cahorro na hora que um fiscal aaprecer de surpresa.
e se um fiscal ver vc pode ate explicar isto para ele, mas tem um fator que vc tem que levar em consideração que é a denuncia.
um vizinho seu pode denunciar exagerando que vc passa com o cachorro mesmo durante o expediente, e isto vai lhe trazer complicação.
e isto não e raro de acontecer não.
e havendo denuncia vai ser dificil de vc provar ao fiscal que fucinho de porco não e tomada
Newton

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Mensagem por Convidad em Ter 01 Fev 2011, 21:43

Augusto meu amigo.

Tu não gostas de cachorro, né !!!!!!

Tenho uma situação privilegiada neste sentido, pois tenho entradas independentes e área suficiente para que ele (meu cachorro Pasquali Antônio), possa viver com tranquilidade, sem atrapalhar minha atividade.
Vejo que não é o caso do Alexandre.
Por ser um labrador, a única coisa que com certeza ele vai sentir e a falta dos membros da casa próximos a ele.

Para terem uma idéia do apego que temos com a cão, quando vou visitar minha família em SP ele vai conosco. São 1250km. O miserável pesa 52 kilos. Mas não deixo mais nos carniceiros dos "hotéis para cachorros".

Alexandre, meu amigo. Entendo seu dilema, mas o que o Augusto e o Newton disseram é sério.
Se quiseres correr o risco .......

Forte Abraço.

Que Deus ilumine sua cabeça e dela saia a solução que preserve também o cão.

Flávio


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Mensagem por Rafael Torres Castilho em Ter 01 Fev 2011, 21:53

Deixa o cão fazer o delivery, pô!!!

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Mensagem por Convidad em Ter 01 Fev 2011, 22:00

Rafael,

Não tinha um Labrador Preto onde tu achou este, ou ele estava entregando um pedido.

Estava mesmo pensando em arrumar um emprego pro Pasquali !!!!

A ração dele custa quase R$ 10,00 o kilo. Mais fácil sustentar um burro a Pão de Ló !!!

Abç

Flávio

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Mensagem por Rafael Torres Castilho em Qua 02 Fev 2011, 01:24

Flávio, essa ração tá mais barata do que mussarela viu..
E eu achando que os black labs só comiam patos... toda foto que acho de um, tá sempre com um pato na boca!

abs
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Mensagem por Convidad em Qua 02 Fev 2011, 10:08

Rafael,

Manda umas pra mim, ou linka.
Nada que um Photoshop não resolva.
Tu tens meu e.mail, né??
Ou manda pra esse - dipietro-pizzaria@hotmail.com

A Royal Cannil é uma ração cara, mais o resultado eu verei daqui uns dois anos. Pasquali vai uma vez ao ano no Veterinário. Nunca teve problemas.

Espero que a poupança "Royal Cannil" funcione.

Abç

Flávio

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default Re: CACHORRO EM ESTABELECIMENTO DELIVERY!

Mensagem por Convidad em Qua 02 Fev 2011, 10:12

Não não pode de jeito nenhum.

mesmo com a pizzaria fechada ao público a vigilância sanitária diz que os funcionários devem andar de touca na cabeça para evitar algum cabelo voando e ficando escondido em alguma bancada, utensilio, etc...

Como o caso do cachorro, isso invariavelmente poderá acontecer.... a não ser que vc plastifique o cachorro..risos..

Abs

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default Re: CACHORRO EM ESTABELECIMENTO DELIVERY!

Mensagem por Rafael Torres Castilho em Qua 02 Fev 2011, 10:22

E se o pizzaiolo for careca igual o Doutrina, precisa de touca também? rsrsrs

Flavio, depois te envio algumas.. vc acha muitas buscando no google imagens digite "black labs"
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Mensagem por Convidad em Qua 02 Fev 2011, 10:25

Na cabeça não...risos...

Mas não pode barba e bigode também..

Abs

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default Re: CACHORRO EM ESTABELECIMENTO DELIVERY!

Mensagem por Betto Lima em Qua 02 Fev 2011, 10:49

Na cabeça não...risos...

Mas não pode barba e bigode também..

Abs


Poxa vida, Ricardo, barba e bigode não pode...

Então não vou poder contratar o Hassin como meu pizzaiolo mais?!!!... Laughing
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Mensagem por Rafael Torres Castilho em Qua 02 Fev 2011, 11:14

deve ser por isso que o Doutrina tirou a barba...
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Mensagem por Rafael Torres Castilho em Qua 02 Fev 2011, 11:24

eu uso touca...homem de touquinha trabalhando, fala sério!!!
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Mensagem por Rafael Torres Castilho em Qua 02 Fev 2011, 11:25

correção: eu NÃO uso touca!!...rsrsrs
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Mensagem por Convidad em Qua 02 Fev 2011, 15:40

Rafael,

Não há nenhum problema em HOMEM trabalhar de touca... Na verdade demonstra apenas o respeito ao seu cliente.

Por experiência própria, posso te dizer que é muito pior quando o cliente te liga reclamando que achou um fio de cabelo na sua pizza.

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Mensagem por Rafael Torres Castilho em Qua 02 Fev 2011, 22:42

Ricardo, com certeza vcs estão corretissimo! Só não uso touca por que sou careca..rsrsrs
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Mensagem por maurojonas brito em Qui 03 Fev 2011, 00:47

COM TODO CARINHO AOS ANIMAIS,MAS.....ME POUPEM.

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Mensagem por Rafael Torres Castilho em Qui 03 Fev 2011, 09:58

Não podemos discriminar os cães funcionários... na verdade nunca temos certeza se realmente estão mal intencionados, johnny.. esse cão abaixo, por exemplo, trabalha 12 horas por dia numa loja de conveniência para ajudar a família...

CACHORRO EM ESTABELECIMENTO DELIVERY! Dog_employee_03
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Mensagem por Henry Bertolucci em Qua 27 Abr 2011, 00:47

Só quero ver o dia que os clientes de vocês resolverem ler o forum de pizzas.... hehehe
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Mensagem por AVLIS em Qua 27 Abr 2011, 06:03

Henry,

se o cliente for consciente, perceberá que animais e alimentos (pelo menos os que serão vendidos aos outros) não se misturam.
Já tive muitos animais, hoje não mais. Mas jamais misturei meus bichinhos com minha cozinha. Assim como minha filha, jamais frequentou com seus brinquedinhos e amiguinhas de cabelos flutuantes meu 'santuário de trabalho' rsrs.
Por outro lado, quando chega o verão aqui em Long Beach e sou obrigada a ficar na mesma fila de supermerdados (entre outros lugares) e alguns restaurantes (Sim!!!) com verdadeiros ursos de duas pernas com suas suas sungas molhadas e sem camisa (apesar dos avisos), chego a pensar que fui exigente demais com meus animais e minha filha.

abçs+bom dia + boa sorte
Nell

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Mensagem por Convidad em Qui 28 Abr 2011, 11:20

Nell,

Onde aprendeste ser tão habilidosa com as palavras.

Permita-me repetir um trecho ........."sou obrigada a ficar na mesma fila de supermerdados (entre outros lugares) e alguns restaurantes (Sim!!!) com verdadeiros ursos de duas pernas com suas suas sungas molhadas e sem camisa (apesar dos avisos), chego a pensar que fui exigente demais com meus animais e minha filha.

Que saiba, aqui neste fórum não existe hipocresia. Somos o que somos e não nos escondemos embaixo da mesa, com medo de algo ou alguém, que muitas vezes é pior que nós. Consciência da importância do nosso trabalho para o todo da sociedade, sim. Avestruz, não !!!!!

Abç

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Mensagem por AVLIS em Qui 28 Abr 2011, 20:31

Flavio,

Isso foi um elogio?
Bem.. fui bastante sincera com relação aos animais: tive 2 filas, 5 vira-latas,
3 pastoras belgas, e 4 gatos. Ah um cocker spaniel tb. Claro que não tudo ao mesmo tempo. Mas sempre foram ,no mínimo dois cachorros e um gato.
E mais sincera ainda em dizer que eles sempre ficaram longe e minha cozinha. Assim como nos meus restaurantes e lanchonetes e bodegas e afins

Quanto aos folgados que frequentam Long Beach no verão, fui irônica, pra mostrar minha indignação.Não sou dada a brados retumbantes.

Quanto ao resto do post, fiquei sem entender, mas se vc explicar melhor...

bjin
Nell

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Mensagem por madxx em Qui 28 Abr 2011, 21:32

Eu tenho uma cadela Fila, aonde estou reformando para ser a cozinha do delivery, ela hj tem total acesso, isto nao será mais possivel depois da reforma pois as portas serão trocadas e o acesso a cozinha tera porta, evitando tambem o acesso de quem nada tem a fazer na cozinha - mas a "Lara" tem o canil dela, bem confortavel, o que eu percebo pelo minha cadela é que ela(e a maioria dos caes, bem cuidados) querem estar na volta do dono.
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Mensagem por Convidad em Qui 28 Abr 2011, 21:40

Madxx,

Aqui em Porto, é igual.

Ele se acostumarão em duas horas.

Abç

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Mensagem por AVLIS em Sex 29 Abr 2011, 06:42

Nell Silva escreveu:Flavio,

Quanto ao resto do post, fiquei sem entender, mas se vc explicar melhor...

bjin
Nell

Flavio ,agora que me explicaste via MP, entendi. E concordo.
O problema é que a mesma habilidade que tenho pra me expressar, às vezes não tenho pra entender.
Desculpa, amigo.
E obrigada pelo ologio.

abçs
Nell

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Mensagem por Rafael Torres Castilho em Sex 29 Abr 2011, 10:48

avestruz não!
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Mensagem por edson martins de souza em Dom 01 Maio 2011, 22:08

CACHORRO EM ESTABELECIMENTO DELIVERY! Images?q=tbn:ANd9GcQo_XM-BKDcc9TrHcgq12q3-QWl84AsOAI1vX2iXGXvskVE1EhwE6o7ZA

Que tal coloca-lo no atendimento telefônico, longe das guloseimas.

Brincaderinha...

Gosto muito de cães, com as sobras da pizzaria alimento vários cães abandonados.

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Mensagem por Convidad em Dom 01 Maio 2011, 23:47

Srs. (as)

Aproxima-se a data de inauguração de meu delivery.

Meu cão é provavelmente o que mais tem sentido esta mudança na rotina de minha casa.

Para os que não sabem, estou montando um delivery, num espaço que anteriormente guardava minhas ferramentas, e funcionava também como um local de trabalhos manuais, relacionados principalmente, com criação de maquinários e manutenção domiciliar em minha casa.

Neste local, meu cão me fazia companhia constante. Ficava deitado, me esperando e testemunhando meu trabalho. Era o "nosso" lugar.

Agora, tenho que proibi-lo de entrar ali !!!!!!!

É outro local. Azulejado, com piso cerâmico, mas não importa.
Ele quer retornar ao "nosso" local e me fazer companhia, como fez durante 8 anos.
E eu de minha parte, olharei sempre para o local onde ele ficava a me olhar, levantando aqueles olhos fraternos, cheios de amor.

Óbvio que não estou discordando ou condenando a orientação da vigilância sanitária sobre os animais domésticos no ambiente de trabalho, mas quero apenas relatar o sofrimento de um animal ......... não, na verdade de dois animais, com diferenças de racionalidade sim, mais ainda dois animais, com essa necessidade.

Quem derá pudesse contratá-lo com atendente, pois não há quem o conheça e não se apaixone por ele em cinco minutos. Seria um sucesso para a carteira de clientes fidelizados.

Dos "cachorreiros", sei que terei a solidariedade, pois entenderão minhas palavras. Aos que não são cachorreiros e tendem a criticar, aconselho terem um cão. Só ai vocês entenderão.

Abç

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Mensagem por AVLIS em Seg 02 Maio 2011, 06:00

Flavio,

foi por observar o quanto animais de estimação sofrem com mudanças de rotinas que deixei de tê-los. Às vezes me da uma falta danada, mas os vai e vem de minha vida nos últimos 10 anos me fizeram tomar essa decisão que só faz sofre a mim.
Sinto muito pelo seu dogão e por vc tb.
tomara que ele consiga se acostumar á nova rotina sem muito sofrer.

abçs Nell

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Mensagem por edson martins de souza em Seg 02 Maio 2011, 20:26

Entre alguns

tenho um pinther

faz parte da família imagina eu proibindo de entrar em casa.

Te entendo bem Flávio.

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Mensagem por Convidad em Seg 02 Maio 2011, 22:31

Edson,

Boa escolha do cão!!!

Eu escolhi um enorme, pesado e carinhoso LABRADOR.
Até quando vais ao banheiro ele quer ir junto.

Vou de Porto Alegre a SP todos os anos, pois minha família mora lá.
Ele vai junto!! Dorme o tempo todo. Só acorda a cada Posto de Polícia Rodoviária.
Late para os guardas. Já me custou varias paradas para fiscalização sobre o uso do cinto pro cão. Nenhuma multa.

É um companheiro, antes mais que simplesmente um cão.

Abç

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Mensagem por pizzariabrasil em Qui 25 Ago 2011, 00:50

Flávio,toda vez que vejo esses dois me lembro desse post.
Atrás esta a MEG e o pintado é o JOW.
[img]CACHORRO EM ESTABELECIMENTO DELIVERY! Img00040j.th [/img]
ABRAÇOS.
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Mensagem por Convidado em Qui 25 Ago 2011, 22:07

PizzariaBrasil,

Meu cuzco, como chamamos por aqui, chega na porta da "pizzaria" e me olha com aquela cara de "pidão". Ele sabe que não pode entrar.

Agora, antes de inaugurar, deixo ele entrar.

Ele deita perto de onde estou trabalhando. Fica ali, esperando um afago!!!!

Eles são seres incríveis. Só querem carinho !!!!! E, se tivermos tempo, receberemos muitas lambidas e muita festa, em retribuição a singela atenção que demos a eles.

Antes de inaugurar, vou colocar uma "mola" na porta. É capaz de ele ficar lá fora esperando até que eu saia !!!!

Abç e parabéns pelos cães.

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Mensagem por pizzariabrasil em Qui 25 Ago 2011, 23:41

Estes cães não são meus,eles aparecem lá as vezes e eu dou alguma comida e água pra eles.
É como você disse só precisam de um carinho,e se tornam amigos!
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