BRINDES NAS PIZZAS

por wagmartins Ter 08 Mar 2011, 09:28

BOM DIA A TODOS MEMBROS DO FORUM

PRA QUEM VAI INICIAR NO NEGÓCIO, É IMPORTANTE DAR BRINDES(REFRIGERANTES,COPOS,PIZZA EM DOBRO) ETC PARA QUEM ESTA INICIANDO NO NEGÓCIO.

ESTA SITUAÇÃO É DUAS ALEGRIAS : PRIMEIRA PARA O CLIENTE QUE ESTA RECEBENDO ALGO EM TROCA E A SEGUNDA QUANDO VC CONSEGUE PARA SEM PERDER O CLIENTE.

MAIS QUANDO VC CONSEGUE COLOCAR EM SEU CUSTO, VALE A PENA "DAR" ALGO PARA FIDELIZAR O CLIENTE, OU QUANDO VC PARA DE "DAR" ELE CORRE PRA OUTRA PIZZARIA QUE COMEÇOU A "DAR" OS BRINDES.

FICA AI A PERGUNTA : EIS A QUESTÃO - "DAR ou NÃO DAR" O BRINDE PRA QUEM VAI COMEÇAR

NO AGUARDO E OBRIGADO

WAGNER MARTINS

por delubiod Ter 08 Mar 2011, 10:10

Eu descobri que dar brindes como refrigerantes, pizza em dobro não é uma boa jogada.
Você fideliza sim alguns clientes, mas depois que a promoção acaba é um inferno de gente mau humorada brigando e desacatando funcionário porque a pizzaria não dá mais brindes.
Prefiro fazer promoções curtas de 20 a 30 dias de alguns sabores de pizza por R$19,90 por exemplo e somente de 3a a 5a feira.
Sexta sábado e domingo são dias que não se deve dar nada de brinde.
No salão adotei o combo, na verdade 3 combos:

Combo 1 serve de 2 a 4 pessoas
23,90 1 pizza grande + borda + refri de 1,5l

Comobo 2 serve de 3 a 6 pessoas
44,90 1 pizza grande + 1 pizza média + refri 1,5l

Combo 3 serve de 5 a 8 pessoas
54,90 2 pizzas grandes + 1 borda + 2 refri 1,5l

e isso somente de 3a a 5a feira no salão.
As vendas aumentaram muito nestes dias que eram fracos.
E toda pizza que sai da pizzaria vai grudado na caixa um panfleto dessa promoção. Como já tenho mais de 3.500 clientes cadastrados acho que num prazo de 5 a 6 meses todos esses clientes já saberão desta promoção.
E mando panfleto de outras promoções também, é sempre bom mandar panfletos promocionais para nossos cllientes isso os força a pedir novamente.

por wagmartins Ter 08 Mar 2011, 19:00

OK DELUBIOD, MAIS NO COMEÇO SÓ VOU TRABALHAR COM TELE-PIZZA VOU PREPARAR O SALÃO ATÉ O FIM DE ANO.

NO CASO DO DELIVERY VC TERIA ALGUMA IDEIA PARA PROMOÇÕES DE INAUGURAÇÃO E QUE DEU CERTO E POUCO CUSTO ??

NO AGUARDO E OBRIGADO

WAGNER

por edson martins de souza Ter 08 Mar 2011, 19:44

Eu já fiz muitas promoções e me permita cita-las:

a ) Guarana de graça, isso mesmo guarana de graça na compra de uma Pizza Grande ou Gigante.

b ) Pizza de Mussarela por apenas 9,90.

c ) Na compra de uma pizza Grande ou Gigante de qualquer voce ganha uma porção de fritas.

Enfim as promoções que sempre fiz foi para esquentar as vendas e acho que jamais podemos colocar todas as pizzas por x valor, pois o desconto fica sendo pra todos.

Quando vc diz pizza a partir de 11,90 vc poderá colocar só 2 sabores,(Calabresa e Mussarela chamam bem a atenção), mas venderá bem todos os outros sabores fazendo assim uma média, ex: 100 pizzas vendidas das 50 da promoção e 50 nos outros sabores.

Fique sabendo que sempre te perguntarão qual é a promoção de hoje e sempre vc terá que dar alguma coisa, pense e se valer a pena...

Boa sorte e Sucesso.

por strombollino Ter 08 Mar 2011, 19:52

Caros amigos
Boa noite

Wagner
Primeiro eu fiz promoção a cada 10 pizzas retire uma grátis . Não surtiu fidelização que eu esperava . Demorou mais de 4 meses e distribui uma 10 pizzas apenas

Então fiz promoção com raspadinha no escuro isso é sem o cliente saber o que estava ganhando mas os premios eram pizzas, esfihas, refrigerante, etc... demorou por mais 4 meses e só entreguei uns 10 premios.

Fiz muitos imãs e esses deram o resultado que esperava que era informar ao cliente o número do telefone da pizzaria no momento que ele deseja.

Como meu espaço de "salão" é de 6 mesas apenas então eu costumo dar um "desconto de R$3,00 para quem vir buscar sua pizza no balcão.

Divulgo assim minha pizzaria enfatizando balcão e/ou dellivery

O que também tem dado certo ultimamente é enviar torpedos de 3ª a 5ªfeira com divulgação da pizzaria sem "promover" ou "dar" nada . Assim o cliente fica sabendo da pizzaria e não forma idéia negativa de apelação da pizzaria "pois não vendo promoção vendo pizzas"

Durante a semana ,há uma ou outra venda e inúmeros contatos para conhecer a pizzaria, mas no final da semana retorna +/- 2% do universo dos torpedos enviados durante toda semana creio ser ótimo resultado.

Particularizando ; o envio desses torpedo foi facilitado pelo meu acervo, mas creio ser possível adquirir com conhecidos do comércio local um acervo apenas dos números do celulares, não é necessário nenhuma informação a mais pois quando o cliente ligar para formalizar o pedido e só efetuar o cadastro naquele momento.

Delubiod
Que prazer "encontra-lo" por aqui.

Amplexos

Strombollino

por delubiod Ter 08 Mar 2011, 21:23

Grande strombollino, estava em falta com o fórum.
Mas estou de volta.
Grande abraço!!!

por johnny Qua 09 Mar 2011, 00:12

Eu mesmo nunca fui fã dessas promoções,de segunda a quinta eu dou a bordinha(recheada)mas nem divulgo,apenas pra fazer um agradinho já que o tempo permite e quanto aos brindes eu encomendei 4000 chaveiros personalizados pra distribuir pros clientes mais "tchan" e 4000 mouse pads pra quem pedir pizza pelo site(assim que eu começar a atender pelo mesmo) e acho que é por ai.Me desculpem os defensores da pratica do preço R$9,99,refri e entrega gratis,mas isso na minha opinião só atrasa o mercado e o crescimento da pizzaria de quem pratica(minha opinião).

por Convidad Qui 10 Mar 2011, 13:52

Estou com você Johnny, também tenho a mesma opinião, eu dou brindes para os clientes nas datas especiais, exemplo:

no dia 08 de março - dia da mulher - um botãode rosa para todas as mulheres que entraram no restaurante - custo R$ 0,75

na pascoa - um pacotinho contendo um biz branco, um de chocolate, um sonho de valsa, um confete e um moranguito - todas as crinaças que virem no restaurante - custo + - R$ 1,50

Dia da mães - botão de rosa

Dias dos pais - Um boné personalizado

Semana de aniversário do restaurante - Cardápio especial de 2º a 5º da semana do anivisário, incluindo toratas doces e mesa de frutas, tudo sem adicional algum - Esta é apromoção mais esperada pelos clientes, varias pessoas ficam perguntando a data, alguns pedem para serem lembrados - Esse ano ainda vou dar um camiseta com o selo de 15 anos.

Dias das crianças - Doces ou lembrancinhas personalizadas.

Utilizando todas as datas possiveis, você praticamente fará um ação a cada dois meses na média. Eu procuro entregar os presentinhos pessoalmente a cada clientes.

por Agildo Nogueira Junior Qui 10 Mar 2011, 17:50

Também adotamos os brindes. Neste mês, fizemos algo diferente e sorteamos um prêmio. Agora, nas conversas têm surgido uma certa confusão entre brindes e promoções.

por ricardo correa Qui 10 Mar 2011, 18:06

Esses brindes,quantos % a mais eles injetam no faturamento mensal,ainda tenho duvidas ,brindes ou promoçoes,qual o mais eficaiz,para se faturar mais,i ate rimo,rs

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