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Preciso de uma receita de Massa de Pizza Crocante

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Mensagem por deboramoura em Qua 25 Maio 2011, 22:55

Ola esse é meu primeiro topico, ainda estou aprendendo a mexer aqui,
Estou começando esse ramo de disk pizza na minha casa, e ainda nao tenho a massa certa de pizza e gostaria de que a massa fosse macia por dentro e crocante feita em forno a gas por fora, alguem tem uma receita.
A massa precisa ser pre assada ou posso levar fresca com os recheios?
Meu msn: deboracristina_pedrohenrique@hotmail.com ;mas para email uso: deboramoura.andrade@gmail.com
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Mensagem por Allan Balbi em Qua 25 Maio 2011, 23:53

boa noite Debora, Seja bem vinda ao forum....

no motor de busca na parte inferior a esquerda do forum , digite massa crocante. Vai aparecer um topico do Mauro Jonas.
De uma olhada..
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