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Pizza brasileira é salgada e gordurosa demais...

Fórum de Pizzas do Cheff Hassin, pioneiro na Arte da boa pizza! :: 4º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: ASSUNTOS GERAIS

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Mensagem por SaintFerio em Seg 30 Maio 2011, 11:02

Está na capa do UOL agora de manhã... Se bem que só analisaram pizzas industrializadas, mesmo assim, o que vcs me dizem?

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Mensagem por maurojonas brito em Seg 30 Maio 2011, 11:14

QUERIDO SAINTFERIO:

LÁMENTÁVEL E A UOL NÃO SABER QUE AS PIZZARIAS MENCIONADAS NÃO SÃO REFERÊNCIA DE "BOAS PIZZAS".
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Mensagem por SaintFerio em Seg 30 Maio 2011, 11:40

Tb acho... Olha, eu sou fã, aficcionado por pizza... Como de todos os tipos e sabores. Até gosto de algumas dessas aí industriais, as de 4 queijos, as vezes de algumas marcas tem um sabor legal... Mas não da pra comparar NEM UM POUCO com as feitas em boas pizzarias!

Ah, MauroJonas ainda não deu pra testar o novo esquema do duto de ar do meu forno, hj vou ver se consigo e posto OK? Até...
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default Re: Pizza brasileira é salgada e gordurosa demais...

Mensagem por Convidad em Seg 30 Maio 2011, 14:00

Srs (as).

Que alimento tem níveis aceitáveis de sódio e gordura ????? Uma canja ??????

Quem sabe um filé de frango grelhado. Sem sal, óbvio!!!!

Eu diria que a analise realizada além de inoportuna, trás pouca representatividade em função das marcas que escolheu. Falo de PizzaHut e Domino´s.
As demais por passarem por processo efetivamente industrializado, com provável adição de conservantes, não podem ser consideradas Pizza.

Resumindo, acho esta analise do IDEC digna de merecer total indiferença por parte do público em geral.

Flávio


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default Re: Pizza brasileira é salgada e gordurosa demais...

Mensagem por maurojonas brito em Seg 30 Maio 2011, 14:55

ISSO É FALTA DE NOTÍCIAS...OU MELHOR,FALTA DE REPORTERES CAPACITADOS....OU SÓ ESTÃO COM AQUELES "ESTAGIARIOS".

PAREI POR AQUÍ.
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