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Me ajudem a escolher um forno pra minha pizzaria !!!

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default Me ajudem a escolher um forno pra minha pizzaria !!!

Mensagem por silviobrunet em Ter 19 Jul 2011, 22:05

Olá sou novo poraqui e estou querendo comprar um forno a gas para minha pizzaria do estilo Di Volpi .... ai então queria saber se alguem sabe qual é o melhor entra di volpi tonini pizzajet e algum outro que conheçam que eu não conheço quero fazer pizza com massa fresca e por isso quero saber bom também levando o valor do forno por que o preço é sempre bom de saber

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Mensagem por Convidado em Ter 19 Jul 2011, 23:06

Silvio,

Existem "N" fornos dos quais pode dispor para tocar seu delivery.
Podem ser a gás, lenha e elétricos.

A escolha sempre dependerá de outras tantas variáveis.

Citaste os Di Volpi. Particularmente foi minha escolha, por isso estou respondendo sua postagem. São fornos caros, se levarmos em consideração que assam apenas uma pizza por vez.

Novos, giram numa faixa que vai de $ 3.200,00 à $ 8.000,00.

Se compararmos preço, um forno lastro, que assa até 8 pizzas por vez, e que custa usado uns $500,00, comparado aos Di Volpi, tu dirás.....: Porque comprar um forno de $ 8.000 se posso ter um forno de $ 500 que faz 8 vezes mais !!!!!!!

Existem outras tantas variáveis que nos leva a concluir que um Di Volpi não deixa de ser um bom investimento.

Sugiro que tu perca algumas horas e consulte através da "busca" do fórum, as variáveis sobre cada forno e seus méritos e deméritos.

Este decisão cabe a ti. Pondere. Depois que tiver tomado sua decisão, seja ela reversível ou não, consulte e estaremos prontos a te ajudar.

Abç

Flávio


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