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Qual a Função de Cada Ingrediente na Massa

3 participantes

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Mensagem por marcello_giu Qui 20 Out 2011, 21:40

Ola Amigos, eu realmente quase não posto mas devo acessar e ler o conteúdo deste fórum no mínimo uma 300 vezes por dia, rsrs.

Quanto mais leio mais dúvidas aparecem.

Vamos a dúvida:

Qual a função de cada ingrediente na elaboração de uma massa

Ex Água, Farinha, Ovo, Sal, etc

Tentei usar o mecanismo de busca e nada encontrei


Um Abraço a todos
marcello_giu
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default Re: Qual a Função de Cada Ingrediente na Massa

Mensagem por DOUTRINADOR Sex 21 Out 2011, 07:38

Caro Marcelo, mesmo sem postar muito notei que sua duvida é pertinente e és uma pessoa que estuda bastante os assuntos aqui no forum.

Temos um tópico com estas informações:

Função de cada ingrediente na massa...

Se quiser ainda mais informações é só falar, ok?

Um abraço

_________________
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default Re: Qual a Função de Cada Ingrediente na Massa

Mensagem por marcello_giu Sex 21 Out 2011, 13:37

doutrinador escreveu:Caro Marcelo, mesmo sem postar muito notei que sua duvida é pertinente e és uma pessoa que estuda bastante os assuntos aqui no forum.

Temos um tópico com estas informações:

Função de cada ingrediente na massa...

Se quiser ainda mais informações é só falar, ok?

Um abraço


Muito Obrigado, vou ler tudo e com certeza mais duvidas aparecerão, rsrs
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default Re: Qual a Função de Cada Ingrediente na Massa

Mensagem por juninquim Sex 23 Dez 2011, 08:24

É por isso que eu amo esse fórum...
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