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Mensagem por Paulo Lourenço Seg 31 Out 2011, 12:43

Caros amigos do forum qual o tamanho das pizzzas que vocês produzem, alguem utiliza mais de uma medida, alguem sabe o tamanho médio das pizzas em São Paulo?

Obrigado.

Paulo.
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Mensagem por Convidado Seg 31 Out 2011, 12:51

Paulo,

Padrão em pizzarias é a de 35cm.

A maioria trabalha com até 3 tamanhos, variando de 25cm a 40cm.

Agora existe umas casa que trabalham com tamanhos de até 50cm, são poucas ainda, mais já esta sendo amplamente difundido esse tamanho.

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