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Dvd - Dúvidas sobre a massa pré assada

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Mensagem por Marta Medeiros em Sex 04 Nov 2011, 17:10

Olá amigos, eu adquiri o dvd, e agora estou colocando em prática o que estou aprendendo, mas tenho uma dúvida:
Fiz a massa de chocolate do Hassin para pizzas doces e usei no lugar do açucar e do chocolate usei o leite em pó, mas fiz a pizza com recheio salgado e confesso que adorei a massa e o sabor final da pizza.
Eis minha dúvida: Quero saber se posso fazer a massa secreta e brasiliana semi doce usando no lugar do sal o leite em pó, achei a massa mais leve.
Agradeço caso alguém possa me esclarecer. Marta
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Mensagem por Convidado em Sex 04 Nov 2011, 17:31

Marta,

Se você fez e gostou, não vejo problemas...

Agora, vai ser para fim comercial?

Se a resposta for sim terá que ver se seus clientes irão aprová-la.

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