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UNIFORME
4 participantes
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: PERGUNTAS E DÚVIDAS - GERAL
Página 1 de 1
UNIFORME
gostaria de saber qual e a regra se é que existe sobre o uniforme dos funcionarios da cozinha de uma pizzaria, tipo:
quem e que fornece o uniforme, a pizzaria ou o profissional?
a lavagem do uniforme e por conta da pizzaria ou do profissional?
caso seja a pizzaria quem forneça o uniforme a lavagem fica por conta de quem?
e se puderem fornecerem maiores detalhes em relação a isto ficaria agradecido
Newton
quem e que fornece o uniforme, a pizzaria ou o profissional?
a lavagem do uniforme e por conta da pizzaria ou do profissional?
caso seja a pizzaria quem forneça o uniforme a lavagem fica por conta de quem?
e se puderem fornecerem maiores detalhes em relação a isto ficaria agradecido
Newton
Convidado- Convidado
Re: UNIFORME
Olá Newton , através de minha experiencia atuando como gestor de algumas pizzarias , eu vou dar a minha contribuição.
O uniforme normalmente quem fornece é a pizzaria ( muitas vezes , digo isso porque trabalhei na Dominos pizzas e também trabalhei em um restaurante renomado da zona sul do Rio de Janeiro , aonde a pizzaria seguia a linha D.O.C., INCLUSIVE O PIZZAIOLO É NAPOLITANO ) , a lavagem do uniforme e o zelo é por conta do profissional .
Muitas vezes , por uma simples questão de padronização o estabelecimento fornece o uniforme para o colaborador e a empresa apresenta ao colaborador um termo de comprometimento e zelo para com o uniforme.
Um grande abraço , espero que eu tenha contribuido .
JOHNNY CLAY.
O uniforme normalmente quem fornece é a pizzaria ( muitas vezes , digo isso porque trabalhei na Dominos pizzas e também trabalhei em um restaurante renomado da zona sul do Rio de Janeiro , aonde a pizzaria seguia a linha D.O.C., INCLUSIVE O PIZZAIOLO É NAPOLITANO ) , a lavagem do uniforme e o zelo é por conta do profissional .
Muitas vezes , por uma simples questão de padronização o estabelecimento fornece o uniforme para o colaborador e a empresa apresenta ao colaborador um termo de comprometimento e zelo para com o uniforme.
Um grande abraço , espero que eu tenha contribuido .
JOHNNY CLAY.
jcebrian- PARTICIPANTE COLABORADOR
- Sexo :
Idade : 52
Localização : duque de caxias
Número de Mensagens : 380
Data de inscrição : 19/03/2009
Emprego/lazer : gestor de loja.
Humor : tranquilo.
País :
Re: UNIFORME
Obrigado Jhonny, contribuiu bastante e acredito que para muitos membros aqui do forum, pois salvo engano não existe nenhum topico sobre o assunto aqui no forum.
e para quem esta iniciando, a falta desta informação pode pegar o dono desprevenido.
agora uma curiosidade, por um acaso esta pizzaria na zona sul que segue a linha D.O.C. que vc fala e a capriciosa
obrigado mais uma vez
Newton
e para quem esta iniciando, a falta desta informação pode pegar o dono desprevenido.
agora uma curiosidade, por um acaso esta pizzaria na zona sul que segue a linha D.O.C. que vc fala e a capriciosa
obrigado mais uma vez
Newton
Convidado- Convidado
Re: UNIFORME
Aqui onde moro é notório a quantidade de nordestinos(falo em todos os brasileiros que venham da parte de cima do mapa do Brasil), e muitos deles tem os seus uniformes e são responsáveis pela sua lavagem e manutenção. Meu vizinho mesmo me disse que tem 3 uniformes, sendo que 1 quando está lavando ele tem outro em uso e um de reserva no armário do restaurante devidamente lavado e passado. Ele me disse que o gerente dá a cada funcionário um prêmio semanal de R$20,00 pelo asseio do uniforme e pessoal.
Pisou na bola, trabalhou sem fazer barba, sem desodorante ou com o uniforme sujo perde os R$20,00 de gratificação por asseio.
Outra coisa: Chinelos nem pensar!
Pisou na bola, trabalhou sem fazer barba, sem desodorante ou com o uniforme sujo perde os R$20,00 de gratificação por asseio.
Outra coisa: Chinelos nem pensar!
_________________
***In Memorian*** 19/05/2013
Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo. Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
SUPER FORNO MINI CHEFF CAPA DUPLA E ELÉTRICO! O FORNO COMPACTO DO FÓRUM DE PIZZAS
100% Recomendado!
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-mini-cheff-plus-capa-dupla-pr-857-396619.htm
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-eletrico-super-mini-cheff-220-v-pr-824-396619.htm
http://goldenpizzasecia.blogspot.com/
GILBERTO COSTA- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 66
Localização : Charitas - Niterói - Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 7431
Data de inscrição : 24/09/2009
Emprego/lazer : Aprendiz de Pizzaiolo
Humor : Costuma ser muito bom!
País :
Re: UNIFORME
Olá.
Eu dou uniformes aos meus funcionários, e peço que eles estejam sempre limpos. Faz parte da gratificação deles estar limpo e com o asseio pessoal "bunito".
São duas calças, 3 gambuzas, 1 croc, 1 bandana. (cozinha)
Pra linha de frente é só camisa (03), avental (02) e bandana (01)
Inclusive é ilegal COBRAR o uniforme dos funcionários.
Eles que são os responsáveis pela manutenção e limpeza.
Se ficam poidos, eu troco um pelo outro, nunca fica com eles.
Bandana é uma desgraça... vive sumindo ! se perdem eu dou outra, mas cobro pela perda do uniforme.
Eu dou uniformes aos meus funcionários, e peço que eles estejam sempre limpos. Faz parte da gratificação deles estar limpo e com o asseio pessoal "bunito".
São duas calças, 3 gambuzas, 1 croc, 1 bandana. (cozinha)
Pra linha de frente é só camisa (03), avental (02) e bandana (01)
Inclusive é ilegal COBRAR o uniforme dos funcionários.
Eles que são os responsáveis pela manutenção e limpeza.
Se ficam poidos, eu troco um pelo outro, nunca fica com eles.
Bandana é uma desgraça... vive sumindo ! se perdem eu dou outra, mas cobro pela perda do uniforme.
betofrotta- COLABORADOR SENIOR
- Sexo :
Idade : 50
Localização : Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 429
Data de inscrição : 27/10/2010
Emprego/lazer : Chilli Pizzas
Humor : Sarcástico
País :
Re: UNIFORME
Inclusive Beto, se vc quiser perder uma bandana aqui na Golden eu não ficarei chateado! Pode perder que eu uso!!!!!!!
Feliz Ano Novo meu camarada!!!!!!!!!!!
Feliz Ano Novo meu camarada!!!!!!!!!!!
_________________
***In Memorian*** 19/05/2013
Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo. Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
SUPER FORNO MINI CHEFF CAPA DUPLA E ELÉTRICO! O FORNO COMPACTO DO FÓRUM DE PIZZAS
100% Recomendado!
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-mini-cheff-plus-capa-dupla-pr-857-396619.htm
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-eletrico-super-mini-cheff-220-v-pr-824-396619.htm
http://goldenpizzasecia.blogspot.com/
GILBERTO COSTA- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 66
Localização : Charitas - Niterói - Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 7431
Data de inscrição : 24/09/2009
Emprego/lazer : Aprendiz de Pizzaiolo
Humor : Costuma ser muito bom!
País :
Re: UNIFORME
Gilberto Costa escreveu:Inclusive Beto, se vc quiser perder uma bandana aqui na Golden eu não ficarei chateado! Pode perder que eu uso!!!!!!!
Feliz Ano Novo meu camarada!!!!!!!!!!!
Feliz ano novo amigo...
Eu até iria por ai hoje "perder" uma bandana kkkk, mas com o transito na ponte é inviável !
semana que vem eu marco e VOU... juro... kkk
betofrotta- COLABORADOR SENIOR
- Sexo :
Idade : 50
Localização : Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 429
Data de inscrição : 27/10/2010
Emprego/lazer : Chilli Pizzas
Humor : Sarcástico
País :
Re: UNIFORME
Valeu!!!!!!!!! É só ligar e dizer quando vc vem!
_________________
***In Memorian*** 19/05/2013
Gilberto Costa - Eu tenho Pizza no meu coração! Eu não sei qual o segredo do sucesso, mas o segredo do fracasso é tentar agradar todo mundo. Por favor: Se tua estrela não brilha, não tenta apagar a minha! Segue caminhando sempre na direção do Amor, Paz e Luz!
SUPER FORNO MINI CHEFF CAPA DUPLA E ELÉTRICO! O FORNO COMPACTO DO FÓRUM DE PIZZAS
100% Recomendado!
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-mini-cheff-plus-capa-dupla-pr-857-396619.htm
https://www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-eletrico-super-mini-cheff-220-v-pr-824-396619.htm
http://goldenpizzasecia.blogspot.com/
GILBERTO COSTA- MODERADOR MASTER
- Sexo :
Idade : 66
Localização : Charitas - Niterói - Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 7431
Data de inscrição : 24/09/2009
Emprego/lazer : Aprendiz de Pizzaiolo
Humor : Costuma ser muito bom!
País :
Re: UNIFORME
Pelo estatuto do sindicado de São Paulo, é obrigatório por lei o pagamento de aproximadamente R$ 25,00 por mês para o funcionário para que ele mesmo o lave.
Caso o funcionário seja mandado embora e nunca tenha recebido isso pela lavagem, será cobrado na sua demissão.
Na minha pizzaria, eu mesma lavo os uniformes.
Caso o funcionário seja mandado embora e nunca tenha recebido isso pela lavagem, será cobrado na sua demissão.
Na minha pizzaria, eu mesma lavo os uniformes.
Arlene- PARTICIPANTE ATIVO
- Sexo :
Idade : 67
Localização : sao bernardo do campo
Número de Mensagens : 237
Data de inscrição : 16/06/2010
País :
Re: UNIFORME
Falando em uniformes.....
Alguem sabe de alguma loja on line onde a gente compra essas batas "bunitas" que os mestres usam na capa do dvd? Nas lojas daqui nem pensar só cocares e aventais de penas
Alguem sabe de alguma loja on line onde a gente compra essas batas "bunitas" que os mestres usam na capa do dvd? Nas lojas daqui nem pensar só cocares e aventais de penas
Convidado- Convidado
Re: UNIFORME
raulsantos escreveu:Falando em uniformes.....
Alguem sabe de alguma loja on line onde a gente compra essas batas "bunitas" que os mestres usam na capa do dvd? Nas lojas daqui nem pensar só cocares e aventais de penas
http://chefestrela.com.br/
são muito bons...
betofrotta- COLABORADOR SENIOR
- Sexo :
Idade : 50
Localização : Rio de Janeiro
Número de Mensagens : 429
Data de inscrição : 27/10/2010
Emprego/lazer : Chilli Pizzas
Humor : Sarcástico
País :
Re: UNIFORME
Valeu Beto, Obrigado
betofrotta escreveu:raulsantos escreveu:Falando em uniformes.....
Alguem sabe de alguma loja on line onde a gente compra essas batas "bunitas" que os mestres usam na capa do dvd? Nas lojas daqui nem pensar só cocares e aventais de penas
http://chefestrela.com.br/
são muito bons...
Convidado- Convidado
Cheff Hassin do Fórum de Pizzas! :: 5º FÓRUM: ASSUNTOS DO RAMO PIZZEIRO :: PERGUNTAS E DÚVIDAS - GERAL
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