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Videos sobre Pizza.

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Mensagem por juanes em Sex 24 Fev 2012, 02:13

Boa noite pessoal. Tive uma ideia e acho que todos vão gostar. Darei inicio a várias gravações de video para tirar algumas dúvidas que tenho visto aqui no fórum, porém não vou postar os links dos videos aqui no Fórum, pois sei que o Sr. Hassin vende seus Dvds aqui pelo Fórum, e não quero problemas com relação a isso. Minha intenção é mostrar em video oque em palavras não se pode mostrar. Para isso, gostaria de saber primeiro dos membros do Fórum oque acham de um site onde Você possa se cadastrar e ter acesso a vários videos sobre "como fazer" dentro do assunto em que trabalhamos. Se houver interesse, muito interesse eu posso começar a produzir os videos, filmagens e a criar o site onde colocarei os videos. Bom, é isso pessoal. Me falem oque acham aí eu faço a parada toda. Very Happy

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Mensagem por Convidado em Sex 24 Fev 2012, 04:02

otima ideia, acho bem valida newton

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Mensagem por Scarpelli em Sex 24 Fev 2012, 11:53

Apoio 100%

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Mensagem por HASSIN em Sex 24 Fev 2012, 12:26

Olá Juanes, boa tarde.

Claro que você pode oferecer aqui no fórum este serviço de modo que ele venha contribuir e ajudar os nossos membros.
Inclusive acho uma excelente ideia!
Apenas te explico que se esta ajuda tiver uma conotação comercial, ou seja, se for um serviço pago, então, você nao pode fazê-lo em nosso tópicos ok.

Conto com a sua compreensão!

Atte.

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Mensagem por belapizzaria em Sex 24 Fev 2012, 12:34

concordo 100%, deixo meu e-mail para poder ficar informado sobre os assuntos deste site e poder contribuir com meus conhecimentos
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Mensagem por juanes em Sab 25 Fev 2012, 04:17

HASSIN escreveu:Olá Juanes, boa tarde.

Claro que você pode oferecer aqui no fórum este serviço de modo que ele venha contribuir e ajudar os nossos membros.
Inclusive acho uma excelente ideia!
Apenas te explico que se esta ajuda tiver uma conotação comercial, ou seja, se for um serviço pago, então, você nao pode fazê-lo em nosso tópicos ok.

Conto com a sua compreensão!

Atte.

Hassin Ghannam

Boa noite Sr. Hassin, eu é que agradeço pela sua compreensão. Como você mesmo disse "esta ajuda" nada terá de comercial. Mas olhando o post agora, parece mesmo que seria o caso, pois eu disse que faria um site. Disse isso pois é fácil pra mim criar um site. Mas vou apenas criar um canal no Youtube e postarei os conhecimentos que tenho. Lembrando que eu não quero passar nenhum tipo de verdade sobre os assuntos. Só acho que alguns videos demonstraria melhor uma situação do que com palavras. Acho o seu trabalho e o Fórum o fruto de muito suor. Você e todos os membros estão de parabéns.

Bom, agradeço por permitir que eu post aqui alguns videos em determinadas ocasiões.
Lembrando que os videos não serão vinculados a produtos, marcas, sites, empresas entre outras formas de comércio ou ganho de dinheiro com isso. Apenas um video mostrando como fazer tal coisa, tipo, como trabalhar com telas no forno a gás e em qual temperatura, ou como acender um forno a lenha e qual a temperatura ideal de trabalho. Era só isso que gostaria de passar a quem quiser ver. E pensando melhor agora, irei postar apenas o link para o Youtube, e não o video postado aqui pra todos verem, talvez seja melhor. E o canal no Youtube estará aberto a todos que quiserem ver e postar críticas e sugestões.

Nunca venderia um conhecimento que eu adquiri de graça. Particularmente acho que o conhecimento deve ser ensinado a quem queira aprender, e não vendido a quem queira comprar.

Abraços.

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Mensagem por ademar em Sab 25 Fev 2012, 11:57

otima ideia com toda certeza, no poco que eu conheço estou a disposição para ajudar.
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Mensagem por HASSIN em Sab 25 Fev 2012, 12:50

PERFEITO MEU AMIGO!
BONITO SENTIMENTO E BONITAS PALAVRAS!

EU TAMBÉM QUERO CONHECER MAIS DOS TEUS VÍDEOS E FICAREI AGRADECIDO EM AVISAR-NOS QUANDO ESTES SEJAM PUBLICADOS, OK.

UM GRANDE ABRAÇO JUANES.

MUITO SUCESSO!!


ATTE.

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Mensagem por cristianosouza em Dom 26 Fev 2012, 23:04

Juanes, muito bacana a sua idéia´eu particularmente procuro aprender através de vídeos, inclusive aprendi a dessosar uma traíra, através de vídeo no youtube!

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Mensagem por juanes em Seg 27 Fev 2012, 01:42

Pessoal, obrigado. Me deram uma sugestão via e-mail de colocar os videos numa sequência como se fossem aulas passo-a-passo. Digo que não farei isso, pois não sou professor nem quero lecionar. Os videos serão de assuntos aleatórios dentro da área. É só pra ilustrar uma coisa aqui outra lá. O Hassin tem 2 Dvds a venda aqui no Fórum e uma escola, se alguém procura por um curso completo acho que seria melhor entrar em contato com ele ou a Ded.

Boa noite e até breve.

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Mensagem por juanes em Qua 04 Abr 2012, 02:44

Pois bem, estou de volta. vou começar a postar alguns videos no Youtube sobre alguns assuntos no preparo das pizzas.

Neste video mostrarei a cocção de 2 pizzas na tela, forno a gás, em pouco tempo, e com a massa crocante. O forno utilizado é um Camargo, estilo Venâncio.

Neste tópico, postarei mais videos.

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Mensagem por juanes em Qua 04 Abr 2012, 14:19

Aqui neste video mostrarei a diferença entre queimadores. Qualquer dúvida só perguntar.

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Mensagem por mabel me em Dom 06 Maio 2012, 06:10

Padaria 2000

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Mensagem por caiomaiorano em Ter 08 Maio 2012, 23:08

poxa amigos . será que se marcarmos uma data para se encontrar aqui no rio de janeiro para fazermos uma reunião ou encontro para um almoço para falarmos sobre esses assuntos seria muito legal.
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