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Forno a lenha, como adaptar para glp

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Mensagem por hamilton amarante em Dom 04 Mar 2012, 09:55

com adaptar um forno a lenha para glp?

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Mensagem por Convidad em Dom 04 Mar 2012, 16:55

Hamilton,

Existem um sistema de alimentação a gás, vou enviar um alerta ao Nosso Moderador Mauro Lucena, ele conhece bem esse sistema e inclusive tem uma otima parceria com a empresa que disponibiliza esse equipamento.

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Mensagem por hamilton amarante em Dom 04 Mar 2012, 17:41

obrigado pela informaçao

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Mensagem por MAURO LUCENA em Dom 04 Mar 2012, 22:52

Obrigado pelo alerta Fabiano, Hamilton boa noite existe um sistema paara alimentação a Gás onde sera necessario utilizar os botijões P45 para não dar congelamento sendo tambem que os gas em botijões de 13 KGs usados em cozinhas residênciais não são permitidos para fim comercial.

O sistema entra por baixo do forno fixado no lastro do mesmo vindo com um painel de controle onde vc regula a temperatura para 320º e ele trabalha a noite toda nesta temperatura.

O gasto mensal pela media deste sistema é em torno de R$ 400,00 de gás, porem cada forno responde de uma forma os meus fornos gastão exatamente isto sendo utilizado 6 dias por semana das 17:00 hs 'as 00:00, para fornos com chaminés no eixo da cupula ainda não foi estabelecida um consumo real para este tipo de sistema.

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Observe o painel de controle em baixo do forno nesta foto.
E o consumo que mencionei acima é para este tipo de forno com diâmetro interno de 1,50 mts.

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Mensagem por Convidad em Ter 07 Ago 2012, 08:25

Amigo Mauro, mandei um e-mail pedindo uma consulta, desde já agradeço a atenção. Abraço

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Mensagem por DOUTRINADOR em Ter 07 Ago 2012, 08:53

O Moderador Mauro Lucena é um parceiro do Forumdepizzas.

Indicamos seus serviços á todos.

100% de clientes satisfeitos e muitos fornos por este Brasil á fora.

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