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MASSEIRA IDEAL X PONTO DE VÉU

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default MASSEIRA IDEAL X PONTO DE VÉU

Mensagem por Betão em Seg 15 Dez 2008, 15:22

Relembrando a primeira mensagem :

Olá a todos!!!!
Tenho algumas dúvidas com relação a Masseira:
1- o nome é Masseira ou Amassadeira?
2- diferenças entre a rápida, semi-rápida e espiral.


Desde já agradeço.

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default Re: MASSEIRA IDEAL X PONTO DE VÉU

Mensagem por xxBismarkxx em Qua 29 Nov 2017, 10:20

Ok Cheff!!!

Estarei aguardando atenciosamente.

sds,
Bismark Souza

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default Re: MASSEIRA IDEAL X PONTO DE VÉU

Mensagem por xxBismarkxx em Sex 15 Dez 2017, 09:54

xxBismarkxx escreveu:Ok Cheff!!!

Estarei aguardando atenciosamente.

sds,
Bismark Souza

Cheff,
Bom dia!

Estarei aguardando ansiosamente, provavelmente irei adquirir em breve.

Att,

Bismark Souza

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default Re: MASSEIRA IDEAL X PONTO DE VÉU

Mensagem por jessiecris em Sab 16 Dez 2017, 14:28

Desculpem minha ignôrancia... mas essas masseiras rápidas não resolvem o problema para qualquer pizzaria?? Além de estarem relativamente baratas.... vc se programando, pode fazer 1 kilo de farinha para 5 discos... ou 5 kilos, que vai render quase 25 discos!!!

Salvo em casos que realmente o volume de vendas seja superior a 100 discos / dia, as masseiras rápidas podem resolver pra todo mundo!!!

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default Re: MASSEIRA IDEAL X PONTO DE VÉU

Mensagem por HASSIN em Dom 17 Dez 2017, 19:32

Caro amigo, desculpe a demora em lhe responder.
Mas agora vamos a ela!

Você tem várias opções de equipamentos hoje no mercado e poderia optar pela abridora de massas da Tupasy com dois cilindros.
Bem fácil de usar e abre até o tamanho de 45 cm.
Valor médio de mercado:  R$ 8.500,00 / R$ 9.000,00

Veja se estes valores estão dentro das suas possibilidades.

Caso não esteja, então poderá adquirir as máquinas cilindradoras  da Gastromaq ou da G-Paniz de preferência a 390 mm ou se possível maior que estas medidas para não ter que trabalhar muito nas aberturas.



Faça uma pesquisa para analisar custo/benefício destas opções.


Boa sorte e sucesso Bismark.


Cheff Hassin Ghannam


A abridora da Tupasy vc encontra neste banner:






xxBismarkxx escreveu:
xxBismarkxx escreveu:Ok Cheff!!!

Estarei aguardando atenciosamente.

sds,
Bismark Souza

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Att,

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default Re: MASSEIRA IDEAL X PONTO DE VÉU

Mensagem por HASSIN em Dom 17 Dez 2017, 19:36


Parabéns Jessie, está corretíssima!
Chef Hassin.



jessiecris escreveu:Desculpem minha ignôrancia... mas essas masseiras rápidas não resolvem o problema para qualquer pizzaria?? Além de estarem relativamente baratas.... vc se programando, pode fazer 1 kilo de farinha para 5 discos... ou 5 kilos, que vai render quase 25 discos!!!

Salvo em casos que realmente o volume de vendas seja superior a 100 discos / dia, as masseiras rápidas podem resolver pra todo mundo!!!

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