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FORNOS DUAL FLEX, ecologicamente correto, sem emissão de particulas ou fumaça. www.fornoslucena.com.br

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Mensagem por MAURO LUCENA em Dom 06 Maio 2012, 13:03

Fornos Dual Flex.
A proposta desta nova geração de forno é justamente manter as caracteristicas dos fornos a lenha, sem agressão ao meio ambiente que é a nossa maior proposta.
Mantendo o seu romantismo aliado a uma eficiente maquina artesanal de assar pizzas!!!
Sem alteração do sabor e mantendo o mesmo tempo de assamento, sem contar a comodidade de não se utilizar lenha mantendo a cupula do forno totalmente livre aumentando consideravelmente a produção pois o espaço antes ocupado pela lenha agora se torna livre.

Consulte-nos!!!
engenhariadoforno@hotmail.com

(11) 9 9777-4006 Vivo
(11) 9 8290-8190 Nextel
Ide 45*15*12868













Última edição por MAURO LUCENA em Seg 08 Maio 2017, 21:10, editado 8 vez(es)

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Mensagem por GILBERTO COSTA em Seg 07 Maio 2012, 12:23

Parabéns Mestre Mauro Lucena!
Para um pizzaiolo, esse forno é um sonho de consumo bem próximo da realidade!
Um forte abraço e SUCESSO!

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Mensagem por HASSIN em Seg 07 Maio 2012, 13:20

Estimado amigo e irmao Mauro Lucena.

Que Deus abençoe o seu trabalho!

Deixo aqui o meu aval e endosso referente aos seus serviços na área de construção de fornos a lenha duais lenha/gás.


Você é um profissional capacitado e realiza a profissão seguindo os modelos primordiais da ética, qualidade, beleza, eficiência e uma proposta ecologicamente correta!

Trouxe o teu tópico para o Portal dos empresários, pois é aqui que ele deve ficar, e peço ao amigo responder nesse tópico como MC FORNOS FLEX atendendo assim as nossas regras internas de anunciantes ok?

Um forte abraço e meus parabéns!

Seu irmão e amigo,

Hassin Ghannam

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Mensagem por MC FORNOS FLEX em Seg 07 Maio 2012, 22:29

Obrigado Gilberto, Obrigado Hassin pelos elogios postados.
É gratificante o reconhecimento pelo bom trabalho executado, e principalmente vindo de pessoas tão ilustres como vocês.

Forte abraço.
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Mensagem por HASSIN em Seg 07 Maio 2012, 22:48

Mas veja aqui que obra prima!!

Linda foto Mauro, lindo forno.
Seu vídeo ficou fantástico amigo!!
Meus parabéns!!

Elegância e sofisticação num conjunto esteticamente perfeito e de bom gosto!

Por isso você é o meu parceiro nas construções do Forno Las Leñas aos nosso alunos e membros, porque além de fazer bem feito, faz com profissionalismo e com amor!

Forte abraço meu irmão!

Atte.

Hassin Ghannam

PS: o cortador de pizzas humano?? Quem é esta fera??

Caramba....!!!


MC FORNOS FLEX escreveu:Obrigado Gilberto, Obrigado Hassin pelos elogios postados.
É gratificante o reconhecimento pelo bom trabalho executado, e principalmente vindo de pessoas tão ilustres como vocês.

Forte abraço.

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Mensagem por MC FORNOS FLEX em Seg 07 Maio 2012, 23:05

Mais uma vez obrigado meu irmão.

O prazer que é todo meu em ser seu parceiro, quem o conhece pessoalmente sabe o quanto você é humano e dedicado ao que faz, se doando até as madrugadas para fazer deste Forum no que ele é hoje.
UMA REFERÊNCIA INTERNACIONAL NO MUNDO DAS PIZZAS.

Veja como foi a historia:
O proprietario da pizzaria Drago onde fiz o forno me chamou para um desafio e me perguntou em quanto tempo eu cortaria uma pizza em 16 pedaços e eu todo cheio da razão dissse que o faria em até 10 segundos, e o fiz com uma só espatula.
Então ele chamou o pizzaiolo dele e pediu para que eu forneasse a pizza que foi cortada pelo pizzaiolo e não só para a minha surpresa como a de todos que estavam ali o cara deu esse SHOW com as duas espatulas.

PIZZARIA DHIL DRAGO
Proprietario Juliano Dhil Drago
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RIO GRANDE DO SUL.

FORNO EXECUTADO EM JUNHO DE 2011
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Mensagem por GILBERTO COSTA em Ter 08 Maio 2012, 11:49

Mauro, meu irmão!!!!!! Foi muito legal ver o cara cortando a pizza. Parece até uma máquina.
Mas o importante é o forno! Esse sim é o garoto propaganda do vídeo!
Trabalho bem feito, limpo e com a certeza de sucesso junto aos clientes das pizzarias. Dá gosto de se ver.
E como sou o homem fotografia, vou disponibilizar aqui o outro que vc fez no Espaço Pizza em Itanhaém do nosso amigo Wilson:
Olha o Wilson em ação no forno!


Aqui eu desliguei o flash da máquina para podermos ver a chama.


Aqui a luz do flash não deixa ver a chama, mas ela está lá!


Muito bonito o seu trabalho meu amigo! Com certeza um sonho de consumo! Mas um sonho possível!

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Mensagem por MC FORNOS FLEX em Ter 08 Maio 2012, 18:52

Obrigado Giba mermão, Estas fotos ficarão otimas.
Com toda certeza você logo tera um destes.

Mais uma vez muito obrigado
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Mensagem por GILBERTO COSTA em Ter 08 Maio 2012, 19:12

Eu sei que DEUS te ouviu!!!!!
Um forte abraço!!!! Vc merece!

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Mensagem por MC FORNOS FLEX em Ter 08 Maio 2012, 19:18

Aproveitando o gancho vai algumas fotos de pizzarias montadas pela Engenharia do Forno.



FORNO DE SARANDI - RS


FORNO DE SARANDI - RS


FORNO DE PINDAMONHANGABA - SP


FORNO DE PASSO FUNDO - RS


FORNO DE ITANHAEM - SP


FORNO DE EXTREMA -MG


FORNO SOROCABA - SP



Estes são fotos de alguns fornos realizados pela engenharia do forno.
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Mensagem por Éverton Amaral em Ter 12 Jun 2012, 20:07

Grande Maurao..

Ai vai nao gostei muito do trabalho desse pessoal.. Tanto que tinha feito um Forno e em questao de alguns dias chamei o de volta para fazer o segundo.. Poe cara gente boa e serio no que faz.. ele e o pessoal dele.. Daqui uns dias terei fotos dessas belas ''maquinas" em acao..

Sucesso ai Mauro Lucena e um forte abraco..
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Mensagem por HASSIN em Ter 12 Jun 2012, 20:36

Grande Éverton!!
Que bom que você foi bem atendido pelo meu amigo Mauro Lucena, pois ele sabe o que faz e faz bem feito!

Sucesso por aí Éverton.

Aquele abraço.

Hassin

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Mensagem por Éverton Amaral em Ter 12 Jun 2012, 20:40


Obrigado Hassin!!

Estou tentando por em pratica algumas coisas que aprendi com voce e algumas outras que agente sente necessidade no dia a dia..

Grande Abraco Mestre..
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Mensagem por MAURO LUCENA em Ter 12 Jun 2012, 21:00

Sucesso quem deseja sou eu a você amigo Everton.

Para começar a hospitalidade foi 5 estrelas, fiz novos amigos em minha vida e ja tenho mais um lugar a visitar e prestigiar e faço este convite aos nossos membros e amigos que se um dia for a o Rio grande do Sul não perca a oportunidade de conhecer esta Pizzaria que sera um icone nesta região com um espaço muito bem montado e de muito bom gosto em cada detalhe elaborada pela Familia Amaral, pessoas simples e serias de muito bom gosto.
E ficou a Saudade de pessoas especiais e com certeza voltarei.
Segue algumas fotos.

1º Forno

[img] [/img]

Foto 2º Forno





Foto Frente da Pizzaria

[img] [/img][img]

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Mensagem por HASSIN em Qua 20 Jun 2012, 01:16

MUITO BEM EVERTON, PARABÉNS AMIGO.
COLOQUE EM PRÁTICA QUE EM BREVE VC NAO APENAS ESTARÁ TENTANDO, COMO TAMBÉM CONSEGUINDO DE FORMA PERFEITA APLICAR OS ENSINAMENTOS!

BOA SORTE E SUCESSO!

HASSIN


Éverton Amaral escreveu:
Obrigado Hassin!!

Estou tentando por em pratica algumas coisas que aprendi com voce e algumas outras que agente sente necessidade no dia a dia..

Grande Abraco Mestre..

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Mensagem por HASSIN em Qua 20 Jun 2012, 01:18

RAPAZ, ISSO SIM QUE É UMA OBRA PRIMA!

FANTÁSTICO FORNO MAURO LUCENA!

É POR ISSO QUE EU TENHO O MAIOR ORGULHO DE VOCÊ MAURO, E NAO É A TOA QUE VC É O PROFISSIONAL ESCOLHIDO PARA FAZER COMIGO O INIGUALÁVEL FORNO LAS LEÑAS!

EM BREVE POSTAREMOS FOTOS DESTE FORNO AQUI NO FÓRUM!

ABRAÇOS.

HASSIN



MAURO LUCENA escreveu:Sucesso quem deseja sou eu a você amigo Everton.

Para começar a hospitalidade foi 5 estrelas, fiz novos amigos em minha vida e ja tenho mais um lugar a visitar e prestigiar e faço este convite aos nossos membros e amigos que se um dia for a o Rio grande do Sul não perca a oportunidade de conhecer esta Pizzaria que sera um icone nesta região com um espaço muito bem montado e de muito bom gosto em cada detalhe elaborada pela Familia Amaral, pessoas simples e serias de muito bom gosto.
E ficou a Saudade de pessoas especiais e com certeza voltarei.
Segue algumas fotos.


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Mensagem por Convidado em Qua 20 Jun 2012, 12:40

Grande Mauro

Qualquer dia eu chamo voce para passar o "inverno" por aqui e suar a camisa aqui montando meu forno. Grande abraço e parabens

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Mensagem por MAURO LUCENA em Qua 20 Jun 2012, 23:21

Meus irmãos muito se alegra meu coração pelo elogios do mestre Hassin e do grande amigo Raul Santos mais uma vez muto obrigado...

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Mensagem por DOUTRINADOR em Sex 22 Jun 2012, 11:02

Maravilha Maurão.

A cada forno que vemos sendo construído por suas mãos nos sentimos orgulhosos de te-lo na equipe.

Parabens meu amigo.

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Mensagem por MC FORNOS FLEX em Seg 25 Jun 2012, 08:57

Doutrina meu grande irmão, muito obrigado pelo elogio eu é que me sinto honrado de estar ao lado de feras como todos aqui do Forum.

Um bom dia e um excelente começo de semana a todos.
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Mensagem por HASSIN em Seg 25 Jun 2012, 09:08

MAIS UMA MODALIDADE QUE PODEMOS CONFIAR PARA ADAPTAR O NOSSO FORNO A LENHA E ASSIM, COOPERAR COM O MEIO AMBIENTE E NA SUA PRESERVAÇÃO, EVITANDO UMA SÉRIE DE PROBLEMAS DESAGRADÁVEIS GERADOS PELO FORNO A LENHA.

ALÉM DA ADAPTAÇAO, VC CONTA COM UM PROFISSIONAL DE PRIMEIRA, O MAURO LUCENA!

PERGUNTE QUE JÁ FEZ UM FORNO COM ELE!

UM BOM DIA A TODOS!

ATTE.

HASSIN GHANNAM


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Mensagem por MC FORNOS FLEX em Seg 25 Jun 2012, 09:20

Obrigado Hassin hoje sem duvida a modelaidade de fornos flex alimentado a gás é a nova saida para o mercado neste segmento.
O forno fica limpo, otimiza o espaço interno ja que não havera a necessidade de ser alimentado por lenha e acima de tudo contribui com nosso meio ambiente.
Para quaisquer duvida estou a disposição.
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Mensagem por GILBERTO COSTA em Qui 20 Set 2012, 21:22

Forno maravilhoso! Um dia ainda vou ter um!
Parabéns mestre Mauro Lucena!

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Mensagem por MAURO LUCENA em Sex 22 Fev 2013, 18:49

Boa Noite Pessoal, acabo de chegar de Viagem de mais um forno executado em Paulicéia divisa com Mato Grosso cidade Fantastica.
E tive a honra de conhecer mais um Cliente amigo Eduardo Torcatto sua esposa e Pai , pessoas de altissimo carater.

[img] [/img]



A BASE DO FORNO SERA REVESTIDA COM CERÂMICA
[img] [/img]



[img] [/img]

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Mensagem por wernerbg em Sex 22 Fev 2013, 19:00

Mauro;

Ficou lindo...
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Mensagem por GILBERTO COSTA em Sex 22 Fev 2013, 19:44

Maurão! maravilha de trabalho! Seus fornos são lindíssimos e altamente funcionais!
Parabéns!

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Mensagem por MAURO LUCENA em Dom 24 Fev 2013, 10:23

Obrigado mermão Giba a cada trabalho me sinto mais honrado em poder compartilhar com nossos amigos o trabalho que venho desenvolvendo, agradeço imensamente ao Forum de Pizza pelas oportunidades !!!

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Mensagem por GILBERTO COSTA em Dom 24 Fev 2013, 10:31

Parabéns!

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Mensagem por Wagner G Fonseca em Dom 24 Fev 2013, 21:14

Show de bola do mestre Mauro!!

parabens
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Mensagem por MAURO LUCENA em Seg 25 Fev 2013, 07:13

Muito obrigado Wagner que Deus o abençoe.

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Mensagem por DOUTRINADOR em Qui 30 Maio 2013, 23:10

Queridos membros.

Hoje o Moderador Mauro Lucena, alem de grande amigo é o construtor de forno a lenha oficial do Forum de Pizzas.

Se optarem por este tipo de forno, aproveitem para escolher também o melhor construtor.

As imagens acima atestam, não é Photoshop e nem montagens, são fornos que foram construídos em diversas pizzarias por todo o Brasil e que estão "produzindo" a todo vapor.

Fica a dica.

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Mensagem por MAURO LUCENA em Sex 31 Maio 2013, 20:07

DOUTRINADOR escreveu:Queridos membros.

Hoje o Moderador Mauro Lucena, alem de grande amigo é o construtor de forno a lenha oficial do Forum de Pizzas.

Se optarem por este tipo de forno, aproveitem para escolher também o melhor construtor.

As imagens acima atestam, não é Photoshop e nem montagens, são fornos que foram construídos em diversas pizzarias por todo o Brasil e que estão "produzindo" a todo vapor.

Fica a dica.

Muio obrigado meu nobre irmão Doutrina

[img] [/img]

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Mensagem por MAURO LUCENA em Dom 09 Jun 2013, 13:09

MAURO LUCENA escreveu:Fornos Dual Flex.
A proposta desta nova geração de forno é justamente manter as caracteristicas dos fornos a lenha, sem agressão ao meio ambiente que é a nossa maior proposta.
Mantendo o seu romantismo aliado a uma eficiente maquina artesanal de assar pizzas!!!
Sem alteração do sabor e mantendo o mesmo tempo de assamento, sem contar a comodidade de não se utilizar lenha mantendo a cupula do forno totalmente livre aumentando consideravelmente a produção pois o espaço antes ocupado pela lenha agora se torna livre.

Consulte-nos!!!

mc.fornopizzaria@hotmail.com
http://engenhariadoforno.blogspot.com.br/p/contato.html









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Mensagem por MAURO LUCENA em Qua 12 Jun 2013, 11:18

Pizzaria Madu Cascavel PR.



[img:25b3]http:// [/img]
 " />

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Mensagem por DOUTRINADOR em Qua 19 Jun 2013, 20:39

Maurão, a imagem não saiu.

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Mensagem por Cristiano L. P. Andrade em Qua 26 Jun 2013, 10:13

Bom dia, gostaria de saber primeiramente se existe alguma empresa que monta esse tipo de forno aqui no Nordeste, mais precisamente em Fortaleza. E segundo se existe um formato um pouco menor, para uso residencial, pois estou me planejando para construir uma casa e gostaria de ter um forno flex em minha "área gourmet".

Grande abraço

Cristiano Andrade
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Mensagem por DOUTRINADOR em Qua 26 Jun 2013, 12:59

Cristiano L. P. Andrade escreveu:Bom dia, gostaria de saber primeiramente se existe alguma empresa que monta esse tipo de forno aqui no Nordeste, mais precisamente em Fortaleza. E segundo se existe um formato um pouco menor, para uso residencial, pois estou me planejando para construir uma casa e gostaria de ter um forno flex em minha "área gourmet".

Grande abraço

Cristiano Andrade
Alguém conhece alguma empresa que possa indicar ao Cristiano?

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Mensagem por MAURO LUCENA em Qua 26 Jun 2013, 19:09

Boa noite pessoal, Cristiano não conheço nenhuma empresa desta região do Nordeste porem é possivel vc ter um Forno Flex em sua residência o negocio é custo para envio deste forno até você.
A minha empresa tem condições de lhe atender ai no Rio Grande do Norte. 
O problema é que o sistema Flex a nivel de valor ainda é caro pois o mesmo foi desenvolvido somente para fornos de linha profissional porem isto não impede que o mesmo possa ser instalado em um forno  residêncial.
Só o sistema custa em torno de R$ 5,500,00
Se acaso vc tiver interesse tanto um forno Flex como um Las Lenãs produzido pelo Forum de Pizza pode atender a sua necessidade de ter um forno com capacidade profissional para uso residêncial.
São verdadeiras maquinas de assar Pizza ou o que vc desejar....

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Mensagem por MAURO LUCENA em Qua 26 Jun 2013, 19:12

Doutrina as fotos não estão aparecendo???


MAURO LUCENA escreveu:Pizzaria Madu Cascavel PR.



 " />
 " />

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Mensagem por Renatão-np em Seg 01 Jul 2013, 15:20

MC FORNOS FLEX escreveu:Aproveitando o gancho vai algumas fotos de pizzarias montadas pela Engenharia do Forno.



FORNO DE SARANDI - RS


FORNO DE SARANDI - RS


FORNO DE PINDAMONHANGABA - SP
 

FORNO DE PASSO FUNDO - RS


FORNO DE ITANHAEM - SP


FORNO DE EXTREMA -MG


FORNO SOROCABA - SP



Estes são fotos de alguns fornos realizados pela engenharia do forno.
Boa Tarde Mauro

Estamos com interesse nesse forno. vc poderia adiantar o valor aproximadamente de um forno destes??? pois estamos meio longe e queriamos saber se temos condiçoes de bancar.

No aguardo,

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default Re: FORNOS DUAL FLEX, ecologicamente correto, sem emissão de particulas ou fumaça. www.fornoslucena.com.br

Mensagem por Carlosnh em Seg 01 Jul 2013, 16:28

Esse forno é muito bonito, fora de série seu design.
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Mensagem por MAURO LUCENA em Seg 01 Jul 2013, 16:52

Boa tarde Renato seja bem vindo ao Maior Forum de Pizza do Planeta.

Com relação ao forno ele seria somente a Lenha ou Flex Lenha e ou Gás?
Deixe aqui seu email ok.
Forte abraço.

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Mensagem por MAURO LUCENA em Seg 01 Jul 2013, 16:53

Carlosnh escreveu:Esse forno é muito bonito, fora de série seu design.

Obrigado Carlos,,
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Mensagem por Renatão-np em Seg 01 Jul 2013, 16:57

MAURO LUCENA escreveu:Boa tarde Renato seja bem vindo ao Maior Forum de Pizza do Planeta.

Com relação ao forno ele seria somente a Lenha ou Flex Lenha e ou Gás?
Deixe aqui seu email ok.
Forte abraço.

 Mauro,

Seria somente a lenha, pois em nossa cidade ainda não tem. Queremos fazer a diferença.

Renato

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Mensagem por Renatão-np em Seg 01 Jul 2013, 17:02

Renatão-np escreveu:
MAURO LUCENA escreveu:Boa tarde Renato seja bem vindo ao Maior Forum de Pizza do Planeta.

Com relação ao forno ele seria somente a Lenha ou Flex Lenha e ou Gás?
Deixe aqui seu email ok.
Forte abraço.

 Mauro,

Seria somente a lenha, pois em nossa cidade ainda não tem. Queremos fazer a diferença.

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Mensagem por MAURO LUCENA em Seg 01 Jul 2013, 22:24

Renatão-np escreveu:
MC FORNOS FLEX escreveu:Aproveitando o gancho vai algumas fotos de pizzarias montadas pela Engenharia do Forno.



FORNO DE SARANDI - RS


FORNO DE SARANDI - RS


FORNO DE PINDAMONHANGABA - SP
 

FORNO DE PASSO FUNDO - RS


FORNO DE ITANHAEM - SP


FORNO DE EXTREMA -MG


FORNO SOROCABA - SP



Estes são fotos de alguns fornos realizados pela engenharia do forno.
Boa Tarde Mauro

Estamos com interesse nesse forno. vc poderia adiantar o valor aproximadamente de um forno destes??? pois estamos meio longe e queriamos saber se temos condiçoes de bancar.

No aguardo,

Renatão

Ja esta no seu email Renato, qualquer duvida estou a disposição.

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Mensagem por DOUTRINADOR em Qua 03 Jul 2013, 19:06

Queridos membros.

Hoje o Moderador Mauro Lucena, alem de grande amigo é o construtor de forno a lenha oficial do Fórum de Pizzas.

Se optarem por este tipo de forno, aproveitem para escolher também o melhor construtor.

As imagens acima atestam, não é Photoshop e nem montagens, são fornos que foram construídos em diversas pizzarias por todo o Brasil e que estão "produzindo" a todo vapor.
Caso queiram, podem entrar em contato com o Moderador Mauro Lucena e ele indicará uma pizzaria perto de você para que tire referencias e consulte sobre a eficiência do forno.

Esta é uma indicação Forumdepizzas.

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Mensagem por MAURO LUCENA em Sab 13 Jul 2013, 13:30

MAURO LUCENA escreveu:
Renatão-np escreveu:
MC FORNOS FLEX escreveu:Aproveitando o gancho vai algumas fotos de pizzarias montadas pela Engenharia do Forno.



FORNO DE SARANDI - RS


FORNO DE SARANDI - RS


FORNO DE PINDAMONHANGABA - SP
 

FORNO DE PASSO FUNDO - RS


FORNO DE ITANHAEM - SP


FORNO DE EXTREMA -MG


FORNO SOROCABA - SP



Estes são fotos de alguns fornos realizados pela engenharia do forno.
Boa Tarde Mauro

Estamos com interesse nesse forno. vc poderia adiantar o valor aproximadamente de um forno destes??? pois estamos meio longe e queriamos saber se temos condiçoes de bancar.

No aguardo,

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Mensagem por Scarpelli em Seg 15 Jul 2013, 23:07

Está querendo um forno a lenha? Então leia esse topico e procure quem entenda do assunto... Mestre Mauro Lucena. As imagens já dizem tudo.
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Mensagem por Violeiro em Sex 19 Jul 2013, 12:08

Boa tarde Mauro.  Parabéns pelas verdadeiras obras de arte. Vc instala o sistema gás em forno ja construido? E qual seria o custo? Estou no interior a + ou - 400 km de São Paulo.

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